お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
50代一人暮らし節約自炊生活中 最近食べたもの日記
今週の作り置き
無料って素晴らしい
体調不良 だるさが続く
思ったより老人(;´Д`)コレが節約の基本中の基本
節約生活に戻るために
50代一人暮らし節約自炊生活中 最近食べたもの日記
業務スーパー【お手ごろ価格】ピーナッツバター 粒入り【ラーメンスープに加えると美味しい】
5月最終日 久しぶりにのんびり休息/寒いけど冷やしラーメン
イスタンブールで激安サーモンのアラに出会った!
【一人暮らしの味方】業務スーパーでリピ買いしてる節約神アイテム5選
お弁当にも♪ニラと切り干し大根の中華炒め
節約料理♪鶏胸肉のコチュジャン落とし焼き
便秘からの腰痛 きな粉で腸活
お弁当にも♪レンジで簡単!根野菜と水煮大豆のツナカレー和え
手羽元は本当は焼いて食べるほうが好き(笑)大根が大量にあるので煮物。【本日のメニュー】・白いごはん・手羽元大根・ポテトサラダ・ほうれんそうの味噌汁ほうれん草がまだまだまだ余っている~~どうしよ~~~~でもほうれん草食べすぎてちょっ...
「春巻きが食べたい!」とリクエストをもらったので、クラシルで検索して上位にあったやつを作ってみた。【本日のメニュー】・白いごはん・しそチーズ春巻き・昨日の余りのかぼちゃ・キャベツロールサラダ・卵スープ春巻き、初めて作ったんだけどね。意外に.
ドリアが好きみたいで、よく作る。簡単で好きだけどね。【本日のメニュー】・きのこドリア・さしみこんにゃく・水菜サラダ・キャベツのコンソメスープでもなんかドリアだと写真の見栄えがあまりよくないwそう。ちょっとした悲劇が。アボカ...
マーガレットリバー2泊目の朝は良いお天気でした♪綺麗な海が見渡せて気持ちよい~♪ほんとによいロケーションこのChaletsを見つけてくれた◇さんに感謝です...
昔懐かしい 簡単 具沢山 スパゲッティサラダはタイトル通りの懐かしい甘めの具沢山スパゲッティサラダレシピです。大人からお子様にも喜ばれ体にも優しく 子供の頃に食べた懐かしい味がするスパゲッティサラダです♡
=====================娘の車が入った日のランチはおうちナポリタン♡娘、免許取得後、初めての公道運転。ディーラーから運転して帰りました。途中、ホムセンで買い出しなどもして、帰宅。運転は、私が思ったより100万倍上手で 笑笑100点を上げ
どうも!半額とかが大好きなせこい中年である愉快なおっさんです。おっさんは、貧乏性なのです。なんか特価!とか言う言葉に弱い。「あー買わんと!」と思てしまう。先日もおっさんが愛して止まない激安系のスーパー玉出でタラコを買いました。半額だったので(〃▽〃)(スーパー玉出はたまに掘り出し物がある) たらこは、塩で漬け込まれたものが多いですけど、今回の物は煮付け用で、あまり味付けされてなさげ。よって、素直に...
コロナ騒ぎ我が家では本当に騒ぎで。。子供が時折思い出したようにママーと叫んでおりまして・・未だに36.8から37.3をうろちょろしていて私自主隔離です。空です…
先日、割れホッキを大量に買って殻をはずして真空冷凍保存しておきました。久々にグラタンを食べたくなったので、解凍してホッキグラタンを作っていきます。一応レシピのようなものを記しておきます。 今回は、大きめ皿4人前を作りました。 バター適量小麦
Cuarentenaが始まったばかりの日曜日は、特になんとも思わなかったっけど、毎日ずっと家で仕事だけしてるのに飽きた。授業がオンラインに変わった生徒の為に、…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はカツ丼のリクエスト。とろとろの卵に、甘くて柔らかな新玉ねぎ。サクサクに揚げたカツに風味のいい出汁が染み込んでお箸がどんどんすすみます^^かぼちゃの煮もの、水菜とツナのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。3月27日のメニュー・カツ丼・かぼちゃの煮もの・水菜とツナのサラダ・豆腐とにんじん、小松菜、まいたけのみそ汁・ごはんかぼちゃの煮もの素材の味を楽しむだしいらずな煮ものはお手軽でうれしい。カツ丼☆フライパンにだし汁、砂糖、みりん、しょうゆ(各適量)を煮立て、玉ねぎを入れ、数分煮たら食べやすく切ったとんカツを加え、数分煮ます。ほぐした卵を玉ねぎの上に回しかけ、ふたをして火を止め、卵が半熟状態になるまでおきました。揚げ...ふんわり卵でとろ~り☆カツ丼&かぼちゃの煮もの☆
牡蠣と言えば“焼き牡蠣”が定番ですね。色々な調理方法がありますが、生牡蠣で食べれる新鮮な牡蠣をあえて焼いてレアな状態いただく。これには勝てません。しかも、牡蠣小屋などにでも出向かないとそうした醍醐味はなかなか味わえないものです。今回ご紹介す
なかじまカレーです♪ 今回は「スパイシー丸山」さんのレシピを使って、和風なスパイスカレーを作ってみました! 🍛目次🍛 レシピをお借りしました 準備編 〜冷凍玉ねぎとスパイス 調理時のコツ 〜初心者編 食す!手作りカレーの嬉しさ まとめ レシピをお借りしました まず、カレー手作りはハードルが高い・・・と思っている方へ。 僕がちゃんと料理を始めたのは4カ月前。34歳になってからです笑 普段は仕事も子育てもあります! 料理の時は楽しみながらも「時短・ストレスフリー・おいしい」ができるといいなーと考えています♪ 今回は大リスペクトな「スパイシー丸山」さんのブログより「和だしスパイスキーマカレー」を少し…
テーブルコーディネートレッスン、1年間、ベーシッククラスを修了しましたのでアドバンスクラスに進級しました。いやー、難しい。お題をいただき、それに合ったテーブルコーディネートを、作り上げる・・・。最低一つは、持参してからの。電車で通っている私は、割れ物、重い
AUSお土産♪おやつに3人で頂きました。食べ物は日本が断然美味しいw トライする量でいいよね~って👩人気の物ダヨ 娘はポテチは美味しかったそうです笑笑 こんにちは😊ご訪問頂きありがとうございます。 応援やコメ
こんにちは。昨日は保育園に迎えに行くと先生と王子が手を繋いて来て…すぐ「お母さんにお話が。。。」と切り出されたのでドキドキしていると…散歩して行った「公園...
ずっと前にTBSで放送されていた「世界の日本人妻は見た」という番組を覚えていますか? 私は毎週欠かさず観ていたのですが、その中でもスペインの日本人妻のことをよく覚えています。 彼女は、オリーブの塩漬けをさらに醤油に漬けてそれを温かいご飯の上に生ハムと一緒にのせ、お茶漬けにして食べるレシピを紹介していました。 スペインならではですね。 スタジオでも皆さん美味しいと絶賛していました。 先日、備蓄として買っておいたオリーブの瓶詰めでやっとトライしてみました(生ハムは無しですが)。 オリーブのお茶漬け オリーブの塩漬けはレシピいろいろ さいごに オリーブのお茶漬け 醤油漬けオリーブのお茶漬けレシピはこ…
イタリア頑張れと、テレビの画面で町や家に飾られた三色機を見かけることが多い今日この頃、そんな中、昼食に赤・白・緑の三色のパスタを使ってみました。 ...
塩昆布の常備、おすすめします。レシピはこちらから。 川端寿美香 【サク飯】しし唐の塩昆布和え 常備している塩昆布。いろんなアレンジの使えます。 アプリで開く このレシピをNadiaで見る <自宅料理教室のご案内>4月のご希望の日、予約は受け付けております
東京の自粛要請が出ましたが、その前に、ある程度の食品のストックは持っていたので、焦って向かったわけで…
★いつも応援クリックありがとうございます★ひとつだけ色が違うお花が咲いている(株が違う)ゼラニウムをどうしたものかと、まだ思案中。2日間、休みだったくまが今日(26日)からまた仕事だったので、お弁当です。左はこんにゃくの甘辛煮。何か足りないと思ったら卵焼を入れ忘れていました。お弁当が豪華だとコメントをいただきましたが、ご飯はいつも120グラムしか入っていないので、おかずを多くしないとお腹が持ちません。また、全体のカロリーを減らせばいいというわけではなくて、できるだけいろいろなものをバランスよく摂らないといけない病気なので前の晩のおかずの残りや常備菜等で品目を増やしています。面倒でしょ。でも、相変わらずありがとうなし(笑)午前中、正ちゃんを病院に連れていき、帰りに通り道にある神社に立ち寄りました。この時だけ朝から...椿点々★アメリカオニアザミではなかった
脂質制限中でも北京ダックが食べたい!甜麺醤や春巻きの皮の脂質を計算したら意外と脂質が高くなかったので作ってみました。鶏肉を使った「なんちゃって北京ダック」のレシピと脂質をご紹介します。
こんにちはひゃー、やっと木曜日もうすでに疲れたぁ・・・お外行くか?あのなー きょうは さむいの(´Д⊂曇ってるもんね21度が最高気温、でもお日様出てないから寒いなんか におい するぅ〜どこだぁーーーーっ?はっ? いま やめろって いったかぁ〜?むり・・・ ぜったいに みつけたるでっ!まだ みつからんのこっちか?はい はっけん(*^_^*)私のシワシワの指とか曲がってるやつとかは見ないようにしてねこれでも...
春と言えばクリガニのシーズンですね。今、函館近郊ではタモを装備した釣り人たちが、夜間築港でクリガニを釣りをしています。針先にはイカなどを付けて、ゆらゆらと当たりがあったら、ゆっくり引き上げ水面から出るか出ないかのタイミングにタモでクリガニを
「食べることがいちばん大事」美しい食生活は、美しいカラダをつくります。担当「ひなみ食堂」☆現在58歳 古い公営団地に母(ともこ)と二人でくらしています☆☆ジュエリーメソッドはコーラルタイプ(Spring✖Wave)です☆☆自己紹介☆・・・Today’s schedule05:15 起床 →頭痛二度寝(久しぶりに酷い頭痛)08:30 Morning Routine&生協 14:00 買い出し やっぱり。アルコール入手できず。16:00 帰宅 デスクワーク【朝ごは...
【父の日に絶対喜ばれる】プレモル&東京クラフト6種ビールギフトレビュー|感謝を「うまさ」で伝える贅沢セット
おつまみにもなるしご飯もすすむ☆鮭ときゃべつのチーズ焼き
「梅雨入りと紫陽花」
セブンイレブン『若鶏のからあげ(むね)』を食べてみた!
骨付きチキンのやわらか ほろほろレシピ4選
鯵バーグ
今夜の晩酌 肉豆腐で一杯
「心を入れ替える」
今夜のおつまみ!レンジでチンするだけ『エリンギのカレーマヨ焼き』を作ってみた!
【フランス】お肉と豆の旨味がギュッ!【カスレ】
今夜の晩酌 ハンバーグで一杯
ごはんのお供 作り置きレシピ4選
「料理に飽きる」
【おつまみ】たまにはこういう残念な宴があっても、イイ!
【中国】しゃきしゃき食感がクセになる【生炒鶏絲(ション・チャオ・ジィスー)】
このごrご近所の西友では近海物と一緒に東北の魚貝がよう出てる。こないだは宮城産の生きた栗蟹が1ぱい400円足らずのお値段。栗蟹は春が旬やそうで、毛蟹に負けへんくらい味噌がうまいとのことやし、買うてみた。生きたまま塩茹で(ごめんよー)したら、甘い身がしっかり詰
どうも、まだ高校時代のジャージを履いてるツー・フー・ママです。 /やぁ\ 都内のほうではコロナが勢力増してますね、怖いなぁ。こちとら田舎暮らしなもんで感染者はあまり出ていないのですが、やはり人混みへは行かないようにしています。てなわけで今日も今日とて家に引き籠ってガサゴソしてました。まぁコロナなくてもわりと引き籠ってるんですが・・・。昨日特売で買ったバナナがあったので、娘が寝ている間にケーキ焼いち
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ベランダで咲く初恋草。黄色いのもかわいいけど、澄んだブルーパープルに惹かれます。今日は雨の一日。夜になって雨あしも強くなってます。こんな日はなぜか和食が食べたくなります。カレイは久しぶりにから揚げに。れんこんや新ごぼうは鶏もも肉と筑前煮。ほうれん草の白あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。3月26日のメニュー・カレイのから揚げ・筑前煮・ほうれん草の白あえ・新玉ねぎとわかめのみそ汁・ごはん筑前煮鶏もも肉、れんこん、新ごぼう、にんじん、しいたけ、こんにゃくはごま油でよく炒めてからやわらかく煮込みました。カレイのから揚げカレイの水けをよく拭き、酒、しょうゆ各少々にしばらく漬け、汁けを拭いて軽く塩、こしょう。片栗粉をまぶしてカラ...和食でほっこり♪カレイのから揚げ&筑前煮♪
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住むネコちゃん、東京都の感染者増大を心配しています。 新規に発見された感染者が40名超!海外からの帰国者による…
ようやく金曜日。昨日はわんこのごはんやおやつなどをまとめ買いしました。今日のお昼はセブンのシーフードヌードルとバナナ。もちろんお得なセブンプレミアムをペイペイ買い( ̄▽ ̄)話題がないのでこの間きゅうりが若干安かったときに作った3色ピクルス。ピクルスといっても超簡易バージョンなので正確にはピクルスじゃないのかも?つけ液を熱してーとかレシピあるじゃないですか(^_^;)これは、大根、にんじん、きゅうりを一口大...
〜🍚昨日の夕ご飯🍚〜 名付けて 〜鶏ざんまい\( ˆoˆ )/〜 なんだと思いますか❓ これはわたしが勝手に考えた珍料理(^O^)/ 鶏ムネ肉 鶏皮 鶏なんこつ これらを炒め煮した料理です(笑) なんで思
ばすきゅーばすきゅーば・す・きゅっ♪ばすきゅーばすきゅーば・す・きゅ~♪ ここ数カ月よくCMで耳にするこの曲。 ぷぷんた どことなくイラっとしてしまうぷぷんたです。笑 近頃『バスクチーズケーキ』という種類のチーズケーキが人気となり注目され、
★ スーパーに行ったら入場制限・・・(汗) ★ 健康診断も終わったので 夕食は大好きな『ハンバーグ』 今日は午後から健康診断なので 午前中に自転車で”ビュ~~~ン!” 用事を済ませて・・・ ついでに買
こんにちは。昨日は王子と姫を保育園に送り届けてから30分ほど時間があったので一旦、家に帰り(家に居た時間たった10分!笑)駅まで急ぎ足で戻るとき保育園の前...
昨晩はこんなメニューでした~~: ) お家にあるものでまずはフライパンににんにくを入れて風味を出して冷凍シーフードに冷凍の白身魚入れ炒めてその後白ワ...
猫生活もたいがい疲れてきました外に出るのは もともとめんどくさいと思うので別に家にこもるのは 苦にはなっていないけど体が悲鳴上げてる感じですまったく 運動し…
昨年、ブログを始めたばかりの頃、初めて水産品の記事を取り上げたのがヌマガレイでした。正式名称のヌマガレイよりも道南ではカワガレイという人がほとんどだと思います。ヒレの縞々模様がぱっと見でマツカワガレイと見間違う人もいますが、決定的に違うのが
一人晩酌シンプルおつまみ簡単3品レシピです。カレーパウダーを使った新じゃがいもの素材の味・香り・食感 を楽しめる揚げ炒めレシピ と ごま油・ネギの香りで やみつき ネギたっぷりネギ塩冷奴レシピ・赤ワインビネガーを使ったコクと深みのあるドレッシングレシピです♡
先日から死人のような体温記録を継続更新中なので、日中、もう少し動き回ろうと、昼は少し出歩くようにしま…
ここ何年も、年中ダイエットはしてるつもりですが。食べすぎる日も多く、自分に甘い。甘いもの食べない日ない。笑でも食事を減らすのとかストレス!なので、最近は結構、YouTubeの運動、やったりして、肉より魚だー!と思考を変えたり、朝ごはんもタンパク質をしっかり摂るのを意識はしてるんです。子供もタンパク質大事だからね!ちょっと、ダイエットと健康思考な朝ごはんもこれからなるべく写メして載せて行こうかなーと思った...
週末洋食 平日和食で過ごすようになってもう何年経つでしょうか とっても良いリズムです on offのメリハリもあって 週末が楽しみになるってところも良いなーと思っています 家庭の和食を楽しむ方法は やっぱり季節感 旬のものを美味しく食べる事で 普段の食卓にも風が吹く アスパラガスの塩昆布卵 新じゃがと手羽の煮物 塩鯖 まん丸大根おろし添え そら豆ロースト 毎年毎年食べてるメニューだけど 「ぉ~...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪暖かな春の日でした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。マヨは手早くコクを出したいときに便利。ピリ辛えびマヨ。ちょっぴり豆板醤をプラスして風味アップ。ブロッコリー、きのこを加えて食感&ボリュームアップ。薄切りにした自家製サラダチキンとトマトを放射状に並べたサラダを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。3月25日のメニュー・ピリ辛えびマヨ・サラダチキンのカルパッチョ風・にらとえのきのさっと煮・野菜たっぷりコーンスープ・ごはんサラダチキンのカルパッチョ風少量の水で蒸しゆでにし、柔らかな食感に。うまみも逃げないで、しょうがとねぎの効果で香りもいい♪サラダチキン材料(1枚分)鶏むね肉(約200g)Aしょうがの薄切り、ねぎ(各適宜)酒(大さじ1)塩(少々)1.直径...☆ピリ辛えびマヨ&サラダチキンのカルパッチョ風☆
献立考えてた、あの♪焼き目の多い、ちくわ!アレ?😂なーーーい💧 これが甘いもの🍮だったら大変ですね(笑) こんにちは😊ご訪問頂きありがとうございます。 応援やコメント、感謝しております 献立の予定変更する
木曜日の乗っけ弁でおはようございます!今週は今日でお弁当おしまい♪5分くらいで詰めるの完了でした(笑)・鶏むね肉のマスタードマリネグリル・切干大根のナポリタン ✽・ツナとひじきの柚子胡椒マヨ和え・くるくる玉子巻き・紫玉ねぎのマリネ ✽・菜の花のペペロンチーノ ✽✽はNadiaにレシピを載せています!チキンは下味冷凍していたもの。今朝、オーブントースターで焼きました!レシピはそのうち作ります(o_ _)o))乗っけ...
先日に記事に書いた通り、朝のコーヒータイムに小さな手作りお菓子をいただく時間がお気に入りです。今回は超簡単!な手作りジェラートのレシピをご紹介します。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || [])
★ 明日、健康診断なので・・・ ★ 夕食はヘルシーな和食メニュー デザートは《ニューヨークパーフェクトチーズ》『チーズエスカルゴ』 今日は午前中に家事を済ませて 午後から自転車でスーパーのはしご
ご覧いただきありがとうございます いいね!や読者登録も嬉しいです基本シンプル・ナチュラルな暮らしを目指すインテリアブログですが、日々の記録と…
鯖が季節はずれの旬なのかとにかく安くて旨い。 それでまとめて買って、冷凍庫には鯖がうなっている。 いや、鯖だから、そこは「生臭くなっている」とした方がいいのかも知れない。 ただ、最近、高級食材がコロナの影響で暴落しているという話を聞いた。 そう言えば晩酌にミンククジラなんてのが安く刺身で買えた。普通の鯨ならともかく、「ミンククジラ」なんて。 それに、先般のマグロ三昧、チラシ寿司にしたのも、良いマ...
Redgate Chalets の夕焼けマーガレットリバーのVasse Felixでの~~んびりとランチしたあとはkateっちおすすめの森のギャラリーへk...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景