料理、クッキング

厚みのある簡単ウインナーボート☆ケチャップ解禁(笑)とヤル気が起きない空手の稽古

こんにちは。昨日も空手だった王子。。。ダンナさんは、やっぱり来なくて【先週は最初から 参加します！って言ったのに…こういうとこ気分屋で困る(-Д-;)】王...

めん、麺、メーン。

むかーし昔の子供のころって土曜日のお昼ごはんは『麺』だった！焼きそばと、牛乳🐮スパゲッティと、コンソメスープラーメンと、麦茶お昼が麺類の日はお休みーって感じ…

お手軽♪海鮮丼＆惣菜天ぷら♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪吹き荒れていた風も夕方になって静かになりました。セミの声はにぎやか＾＾今日は大暑。大暑には天ぷらを食べるといいと言われる所以は「栄養豊富なてんぷらを食べて、暑い夏を乗り切ろう！」という意味があるそう＾＾家族のリクエストは海鮮丼。酢飯を作って、スーパーで買ったお刺身用の盛り合わせをのせて手軽に簡単＆おいしい海鮮丼に。お惣菜の天ぷらを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。７月22日のメニュー・簡単♪海鮮丼・小松菜としめじのおひたし・惣菜天ぷら・かきたま汁小松菜としめじのおひたし☆めんつゆ、みりん（さっと煮切り）であえ、練り辛子を少しプラス。簡単♪海鮮丼近所のスーパーに入ってる、お気に入りの魚やさんのお刺身盛り合わせを酢飯に...お手軽♪海鮮丼＆惣菜天ぷら♪

究極の卵かけご飯。ひと手間かけて絶品！

新鮮な産みたて卵を使った、おいしい卵かけごはんの作り方。究極のたまごかけご飯。ひと手間かけて絶品に。

クックパッドで夏野菜料理その２

先だってはなすを紹介したけど、今回は万願寺甘とう。舞鶴原産の京野菜で、現在は綾部～福知山あたりまで産地が広がっており、京のブランド産品に指定されている。「万願寺甘とう」と名乗れるのはこのエリアで栽培されたものだけで、辛味が全くないのが特徴なのだ。その大き

豚肉とモロヘイヤうどん

暑い日続く。☀お昼は冷たいうどん。豚肉とモロヘイヤさっと茹でて刻んだモロヘイヤに、だし汁＋お酒＋生姜でさっと煮た豚肉を添えて。パワーチャージです。(*^-^*)ランキングに参加しています。にほんブログ村

沸騰ワード 志麻さんの冷凍トマトサラダ 酷評 毎日ご飯

2021年7月9日放送の「沸騰ワード10」で志麻さんが作っていた「冷凍トマトサラダ」を作ってみた。 【材料】【所要時間 約2時間】 ＊トマト ＊塩 適量 ＊オリーブオイル 適量 ＊玉ねぎ（スライスして水にさらす）適量 ＊万能ねぎ 適量 ＊しょうゆ 適量 トマトのお尻を十字に切って塩を振りオリーブオイルをかける オーブントースターで200度15分焼く 間違えて250度で焼いたので、途中180度くらいに下げました。 焼けたら、冷まして冷凍庫にお皿ごと入れる。 私は出掛ける前に作ったので、食べるまで3時間以上冷凍庫で冷やしたせいか、かなり固く凍ってしまったので、凍らずキンキンに冷える程度90分くらい…

冷奴

この季節ですね🍅□🥒🥢ブログへのご訪問ありがとうございます 𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𖠿 𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧�…

【胃や腸を切った人にもやさしい(^^♪】なっちゃんのおうちごはん-24『なす入りジャージャー麺』『手作りショートブレッド』『手作りプロテインバー』『豚バラと舞茸の炊き込みご飯』など…撮影用ライトを導入しました！

★金曜日不定期更新★ ブログ筆者のあおさんの奥さん『なっちゃん』のお料理記事です。 今回も盛りだくさんです(^^♪

サバ缶でつくる　簡単あえるだけ　ごはんがすすむサバと辛子高菜の和え物

サバ缶を使ったおかずシリーズの一品です。今回は辛子高菜と和えてみました。軽く水気を切ったサバの水煮缶と辛子高菜を混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。しかしこれがなかなかの絶品で、ご飯にも合いますし、そのままパスタと和えたり、つけ麺のタレに加え

【最新版】安全・簡単調理で手間いらず　人気のおすすめ電気圧力鍋

料理を作るのは嫌いじゃないし、美味しい手作りおかずを食べてもらいたい。とはいっても毎日3食づつ作るとなると結構大変。家庭と仕事を両立されていたり、小さなお子さんがいらっしゃったりするとなかなか手も離せなかったり、体調が優れないなどといった諸

【《麻布十番商店街》でお買い物　★ 1週間前に鉢に植えた『ポーチュラカ』★ 今日の夕食は『お寿司』『手羽元サッパリ煮』他】

★　《麻布十番商店街》でお買い物　★ 1週間前に鉢に植えた『ポーチュラカ』 今日の夕食は『お寿司』『手羽元サッパリ煮』他 今日は『海の日』で祝日 木曜日は実家に行く日じゃないけどキャロママが ”《麻

朝ごはん

いつもこんな感じです🥢ブログへのご訪問ありがとうございます 𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𖠿 𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣M…

【お昼ごはんvlog】おひとり様 サッパリ・ツルン〜っと美味しいごく普通のお昼ごはん

『【お昼ごはんvlog】おひとり様 サッパリ・ツルン〜っと美味しいごく普通のお昼ごはん』をご紹介。

キャンプでメスティン「シーフードドリア」を作ろう！＃012

ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる「シーフードドリア」をご紹介しますね！ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン メスティンで「シーフードドリア」を作ろう！ メスティン「シーフードドリア」【食材】 メスティン「シーフードドリア」【作り方】 米を炊こう！ 米を蒸らそう！ バターライスを作ろう！ バターライスの上にシーフードドリアの素をのせよう！ とろけるチーズを載せよう！ バーナーで再度加熱しよう！ シー…

お団子ヘア

気合いが入る 髪が長いので、朝起きたらすぐに髪をまとめま す。お団子にします。 その日の気分で、お団子の位置はマチマチ。 気分に波があります…(^_-) 元気な時は、すごーく高い位置でのお団子、 上の方でまとめると、なんだかスゴくやる気も 出てきて、 〈戦闘態勢が整った〉という気分になるのは 何故でしょう。 家事もやる気満々になります。 見た目の印象も、下の方で結ぶより、元気な感じになりますよね。 今朝は、めっちゃめちゃアップにしておりま す！ 今日の予定・掃除・断捨離(目標：100捨て)・3食の食事作り・買い物 そして、夜には、オリンピックの開会式を観よ うと思います！ ** 空芯菜という野…

スタバの新作スイーツと台風６号と🌀

スタバの新作スイーツ【ピーチタルト】✨夏休み前に一人で、「夏休み、頑張るぞー💪」のご褒美スイーツ💗見た目も可愛くて、美味しそう😍なんだけど、甘酸っぱくてクリームと相性よくて、ピーチゴロゴロ贅沢で、本当美味しかった〜😋そして。台風真っ只中のここ沖縄‼️小中

ゴーヤと豚バラのにんにくバター炒め

【概要】 ゴーヤと豚バラ肉をにんにく油で炒めてバターを足したもの。 【材料】 (1)豚バラ肉 200g (2)ゴーヤ 2本 (3)にんにく 2かけ (4)実山椒 ひとつまみ (5)バター 3cm幅ぐらい (6)サラダ油 大さじ1杯ぐらい (7)醤油 適宜 (8)塩 適宜 (9)胡椒 適宜 【手順】 (1)豚肉を適当に切って塩をまんべんなくふっておく。 (2)フライパンに油と薄切りしたにんにくと潰した実山椒を入れ、弱火で加熱する。 (3)にんにくに火が通ったら豚肉を入れて中火で焼く。 (4)肉が焼けたら一旦取り出す。脂が多い部分は残してさらに油を抽出してもよい。 (5)いちょう切りにしたゴーヤを…

7／22

今日の母の晩ごはんです。 〇鶏の玉子とじ 〇もずく酢 お七の方の・・・浮腫みが・・・(-_-;) 先日、薬をもらいに病院へ…

サルティンボッカ

今日の夕飯はサルティンボッカを作ってみました。植野食堂のキャンプ飯特集で見て気になっていたもの。豚ロース肉に生ハムをのせて焼き上げます。生ハムの塩気がアクセント。白ワインを飲みたくなります。一緒にズッキーニとベーコン・玉子炒め。美味しく出来ました。(*^^)v

365日の献立　７月２２日

令和３年７月２２日 チキン南蛮 （冷凍から揚げ・卵・らっきょう・マヨネーズ・サラダ菜・トマト） ワンタンスープ （ワンタン・玉ねぎ・葱） 刺身こんにゃく （刺身こんにゃく） 海鮮キムチ炒め （冷凍シーフードミックス・キムチ） 焼き茄子 （茄子）

ぜんぶ

こんにちは今日は暑い40度だってさ曇ったり晴れたり、近くでは雨が降ってるらしいここも降るかな？噛んだらいかんよ！もう　この　ちきん　おかお　ないの・・・だだが　ぶーちゃん　もっとるぅーちきんと　こうかん　するか？んー　やっぱり　やめとく・・・今日のThorとちゃーのごはんの一部鱈と炒り卵と野菜おじや水曜日の家主ディナーハンバーグごはん　ハンバーグ・ごはん・チーズ・アスパラガス・ミニトマトThorのおやつ苺と...

リピート買いしたスマホケースと、リピート買いするオリーブオイル。

暑いです。 家から出られません。 さて、 楽天マラソン、始まってますね。 以前買ってリピート買いしたスマホケースと リピート買いするオリーブオイルをご紹介しますね。 まずはスマホケー

レシピ　からあげ

唐揚げのレシピを紹介します。ニンニクとしょうがの香りをしっかりと効かせたレシピです。

【ご報告】涼を愉しむ アミューズパーティーレッスン

● 【ご報告】涼を愉しむ アミューズパーティーレッスン   先日終了しました「涼を愉しむ アミューズパーティー」オンラインレッスンのご報告です。     ア…

7／21

昨日の母の晩ごはんです。 〇炊き込みご飯 〇焼き鳥 〇餃子 食事にかかる時間が・・・ 増えてきた・・・ まごまごしたら１…

☆おろしハンバーグ献立 ミニトマトのゆずこしょうあえ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日も熱風の吹き荒れる暑い一日でした。今日はハンバーグ献立。大根おろしと青じそを添えて、さっぱりとコクもあるおいしさ♪サイドメニューにごぼうサラダ、簡単で、食卓が華やぐ、ミニトマトのゆずこしょうあえを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。７月21日のメニュー・おろしハンバーグ・ミニトマトのゆずこしょうあえ・ごぼうサラダ・キャベツと厚揚げのみそ汁・ごはんミニトマトのゆずこしょうあえ皮をむいて、味をなじませました。Aゆずこしょう（少々）砂糖、水（各適量）１．ミニトマトはヘタを取り、軽く切り込みを入れ、熱湯にくぐらせ、水にとり、皮をむきます。２．ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、１を加えてあえます。おろしハンバーグ☆ハンバーグに...☆おろしハンバーグ献立ミニトマトのゆずこしょうあえ☆

【ローストビーフ大野@池袋】国産A4ランク以上の黒毛和牛のローストビーフ丼。肉の旨味が想像を越える！【黒毛和牛のローストビーフ丼定食】

今回はローストビーフ丼専門店「ローストビーフ大野」さんを紹介します。今回は7/11にオープンしたばかりの南池袋店にお邪魔しましたが、秋葉原と原宿にも店舗があります。 外観・場所・アクセス メニュー 黒毛和牛のローストビーフ丼定食 公式ページ情報 外観・場所・アクセス 場所は池袋駅東口から歩いて3,4分の場所にあります。入り口はこんな感じでこのビルの2階にお店があります。 メニュー メニューは「黒毛和牛のローストビーフ丼定食」と「大野のローストビーフ丼定食」の2種類のみ。どちらも牛テールスープ(おかわりサービス付き)とクリームチーズの味噌漬け、山わさびの薬味が付きます。オーソドックスなのは大野の…

最低限の調味料で作る！激ウマチャーシュー

チャーシューを家で作ろうと思ってレシピ検索をしていつも思っていたことがあります。 調味料の量多すぎじゃないか⁉ しょうゆ・みりん・酒など、 500mlでも多いのに、...

ガラスの三連プレート ＆ チャプチェ

猛暑日続きで退院直後の身には余計こたえます💦💦8月の酷暑みたいな「危険な暑さ」扇風機からくる熱風では我慢できず、例年より早...

ポテト･チーズ好きのホットサンド。マセドアンサラダと大量チーズと卵の具。

色とりどり角切り野菜のマヨネーズ和えマセドアンサラダ。じゃがいもを多くすると粗く潰したポテトサラダみたいになる。これにチーズをたっぷり、卵も入れたホットサンドレシピです。

【《平和の森公園》の広場の噴水　★ 《ビッグファン平和島》でお買い物 ★夕食は『ハイボール』と共に『具沢山生ハムピザ』】

★　《平和の森公園》の広場の噴水　★ 《ビッグファン平和島》でお買い物 夕食は『ハイボール』と共に『具沢山生ハムピザ』 今日は午前中に自転車でお買い物 行くまで涼しい公園を通って行きました 広

カルディぬって焼くだけカレーパンでタンドリーチキン風

今更ですが、カルディの『ぬって焼いたらカレーパン』を手に入れました。 カルディ ぬって焼いたらカレーパン 【作った感想】 【食べた感想】 ぬって焼いたらカレーパン アレンジ ぬって焼いたらタンドリーチキン 【材料】 【作り方】 【作った感想】 【食べた感想】 まとめ カルディ ぬって焼いたらカレーパン 乾燥マッシュポテトや乾燥玉ねぎ、カレーシーズニングを使用。その名の通り、食パンにぬって焼くだけで、カレーパンになります。 通常価格：306円 (税込 / 8%)容量：110g 発売から半年で145万個の大ヒットしたトースト用クリーム。 【原材料名】 ショートニング（国内製造）、乾燥マッシュポテト…

普通のハムロールパンと王子の保育参観で私も一緒に泥んこ遊びをするハメに…

こんにちは。昨日はダンナさんが大雨の中自転車で出勤して行きましたσ(^_^;)電車に乗りたくないみたいで（コロナ禍だしダイエットの為）最近ずっと自転車出勤...

【キッチン用品店直伝】鉄製のフライパンをシーズニング（油ならし）

新品の鉄製フライパンを購入したので、キッチン用品店で教えてもらった方法で油ならし（シーズニング）を行ってみました。思ったより簡単で、その後の調理でも焦げ付くことなく使用することが出来ましたので、ご紹介します。

周りに流される

職域接種 私の職場でも、7月からコロナワクチンの接種 が始まっています。 接種は任意ですが、 職域接種の場合は、周りの動向にかなり流され る気がします。 接種する人、こんなに多いの～って感じです。 皆さんの職場はどうでしょう？ ** 朝食・卵焼き ・いかの塩辛(市販品) ・ほうれん草としいたけのソテー ・お味噌汁(長ねぎ) お味噌汁の具が、長ねぎだけ～。笑 夕食・チキンかつ ・肉じゃが ** 家庭菜園の収穫 さて、待ちに待った4連休。 皆さまも良い休日をお過ごしください(^o^)/ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]…

夜ご飯は冷えヒエビールと ワンプレートで♬

今日もお越し下さりありがとうございます夕べも遅くまでお仕事していた主人の晩ごはんは冷えヒエのビール付きにほんブログ村今夜はどのジョッキで出そうかな～。そんな事を考えながら主人の帰宅を待っているだけで幸せごはんにはふりかけをパラリ。焼きナスの煮浸し。もやしと玉ねぎの炒め物に小松菜のお浸し。冷や奴に唐揚げを添えて。今日はどうだった？2人ご飯の時は、私のことばっかり喋るけど。頑張ってる主人のお話もちゃ～んと聞かなくっちゃ。ですね本格的な夏到来ですが、ため息つかずに今日もお家の中から笑顔で始まりますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→夜ご飯は冷えヒエビールとワンプレートで♬

鶏となすと万願寺唐辛子の大根おろし煮

【概要】 鶏となすと万願寺唐辛子を大根おろしで煮たもの。 【材料】 (1)鶏もも肉 切ってあるもの 200g (2)手羽先 4本 (3)なす 3本 (4)万願寺唐辛子 4本 (5)大根 2/3本 (6)しょうが 1/2本 (7)実山椒 ひとつまみ (8)サラダ油 大さじ1杯 (9)料理酒 大さじ1杯ぐらい (10)めんつゆ 濃縮タイプ 大さじ1杯ぐらい (11)味ぽん 大さじ1杯ぐらい (12)醤油 適宜 【手順】 (1)鶏肉に醤油をまわしかけておく。 (2)鍋に油をひいて粗みじんにしたしょうがと軽く潰した実山椒を弱火で加熱する。 (3)しょうがに火が通ったら斜め切りしたなすを中火で炒める。 …

大好きな夏のおかず　　1階の寝室

今日も割の合わない仕事でこんにゃろー！な気持ちもあったけど 明日からの4連休を支えに頑張った！ 明日は自室のエアコン取付工事にきます 明日から涼しいぞ～♪ 2階の寝室から1階に移って初めての夏 エアコン楽しみです(￣▽￣) ある日の晩御飯 今日は長男不在 次男と娘で晩御飯 ネギトロ丼とゴーヤチャンプルー 私はネギトロ苦手なのでパス ゴーヤが苦めが好きなのに さっぱりしてました 炒めすぎちゃった？

男性が料理で見せる得意顔の心理

　昨日のホウボウを見ていたカップルのお話、何も珍しいことでもありません。　コロナ自粛もあって、最近はスーパーで買い物に行くというのがイベント化しています。買い物することがアミューズメント化している。　買い物ぐらいは仲良く出かけ、せめてコロナで不自由なストレスを解消しようとなさる。　家族連れの買い物も多くなりましたが、若いカップルまでやるようになった。　昔なら必ずどっかの店で話し込んだんでしょうが、...

2021/07/21

おはようございます♬*゜我が家の冷蔵庫には玉ねぎをスライスしたものがストックしてあります。で色々とサラダや和え物に使用しています♩夏バテに～梅香る健康玉ねぎサ…

横浜の菊名の駅前にある、超お得な中華料理のお店「おがさや」さんの餃子と、「らっき～亭」里芋コロッケで漢飯

横浜の菊名の駅前にある、超お得な中華料理のお店「おがさや」さんの餃子と、「らっき～亭」里芋コロッケで漢飯

【簡単レシピ】輸入うなぎがふわふわに！自家製たれのうなぎ丼

こんにちわ、りんごです。 ブログにご訪問頂きありがとうございます。 来週は28日は土用丑の日ですね。 我が家は毎回、夫から「今日は○曜日だぞ！」と言われるのですが、わざとなのかな？ 我が家で購入できるのは、安い中国産うなぎです（それさえ、普段は買えない･･･）。 そんな安いウナギを、ふわふわ～に調理する方法をご紹介します。 もちろん、うなぎのタレも手作りしますよ！

ふたつ

こんにちはいやん・・・まだ火曜日だわ何か最近は曜日の感覚がないから携帯でチェックばっかりしてるボケだね遊ぶの？ぶーちゃん　もって　きたった！でも　じぶんで　あそぶーどらごんの　おもちゃも　あそぶー今日のThorとちゃーのごはんの一部ステーキと野菜おじや火曜日の家主ディナーピザ　ペパロニ・ズッキーニ・ハラペーニョ・チーズ・トマトソース・チーズだだが　ぱーぷるの　ぶーちゃん　もっとる・・・ぼくが　あそぶで...

【インドミー】トマトを入れてヘルシーにアレンジ

世界で3番目に美味しいと言われているインドネシアのインスタント麺「インドミー（Indo Mie)」。我が家も夫が大好きなので常備しているんですが、けっこうジャンキーな味なんですよね。でもトマトを入れると不思議とジャンキーさが消えてさらに美味

ミニキューブパンでサンドイッチと新型コロナワクチンの予防接種（ファイザー）１回目

こんにちは。土曜日の夜に急遽、私達家族が掛かり付けにしてる病院（小児科・内科）からダンナさんにコロナワクチンのキャンセルが出たので打ちませんか？と連絡が。...

⋆⋆【セブンイレブン】夫の食べ方が斬新だった男飯！ 新作スイーツも♡～楽天到着レポ⋆⋆

 今日は先日の夕飯のお話です  セブンで各自調達した久しぶりのコンビニ夜ごはん  そして各自準備して出来上がりいざ食べようとしたその時視界に入ってきた夫のごは…

【輪島】さざえのさばき方と、エスカルゴ風炒め

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 輪島の某所で、とある方から大量にいただきました。感謝感謝。 ざるいっぱいのさざえさん！ さざえのつぼ焼きも好きだけど、他の方法でも食べてみたい さざえってどうやってさばけばいいの？ さざえの苦い部分がちょっと苦手… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 さざえにトゲがあるかないか さざえをさばいて、エスカルゴ風炒めを作ってみよう さざえをゆでる さざえをさばく エスカルゴ炒めにする さざえのエスカルゴ風炒め実食！ さいごに さざえにトゲがあるかないか 突然ですが、皆様が「さざえ」と聞いてパ…

【すい臓にやさしい食事】5つのポイントと管理栄養士おすすめレシピ

当記事では、すい臓にやさしい食事を実践できるレシピやすい臓に負担をかけない食事の5つのポイントなどをご紹介します。肉類が好きな方、毎日ビールを飲む方は必見！ 食生活の見直しが生活習慣病の予防にもつながります。ぜひ読んでみてくださいね。

アボカド・納豆の和風パスタ

アボカドは生でも美味しいですが、焼いたアボカドの外側カリッ、内側ジュワ～も格別ですよ。 味付けはゴマとめんつゆをベースに和風に仕上げました。 見た目も味も抜群のお手軽パスタですの...