料理、クッキング

町中華シリーズ、

２種類使ってみました。 町中華　幻の裏メニュー →　ヱスビー食品 エスビー食品　町中華シーズニング　中華風玉ねぎマリネ 17g（8.5g×2袋） 中華 副菜 シーズニング 調味料 混ぜるだけ 簡単 色んな種類があるのですが、私が使ってみたのは、 中華風たまねぎマリネ やみつき旨ニラ この様な商品は、私にとって味が濃いことが多いので、 玉ねぎは、２個分。 ニラは、一袋の半分、使って作ってみました。 うん、これイイカンジですね。 味が薄いといえばそうなのですが、味が濃いとご飯的なのを食べたくなっちゃいますからね。 ..

今日も別々ぼっちごはん。。

娘、１６時過ぎに帰って来て、「お腹空いたぁ～お昼、１０時ごろに少し菓子パン食べただけぇ～。どう頑張っても、晩ごはん２１時半過ぎって無理ぃ」って。１７時からオンラインで交流会。その後、１９時から塾バイトで（１８時４５分出発）２１時半帰宅予定。交流会までに食

♪ハンバーグ 和風きのこソース献立♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日も、みんな大好きハンバーグ＾＾デミグラス風のソースで食べることが多いけど、今日はお気に入りの和風きのこソースをかけて。新玉ねぎの甘み、まろやかさも相まって大満足のおいしさに♪れんこんとにんじんのマリネ、なすのゆずこしょうあえを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。３月30日のメニュー・ハンバーグ和風きのこソース・れんこんとにんじんのマリネ・なすのゆずこしょうあえ・豆腐とわかめ、まいたけのみそ汁・ごはんれんこんとにんじんのマリネ冷蔵庫に数時間おき、味をなじませてもおいしい♪A白ワインビネガーorリンゴ酢（適量）オリーブオイル（適量）塩、粗びき黒こしょう（各少々）１れんこんは皮をむいてひと口大に切り、酢を加えた熱湯でゆでます。...♪ハンバーグ和風きのこソース献立♪

⋆⋆これ絶対うまいやつ！は本当にうまいやつ！ & 大好きな北欧食器♡⋆⋆

 耳に残ってしまいつい口ずさんでしまうCMソングってありませんか  最近は「これ絶対うまいやつぅ～」チョコプラさんが歌うCMソングが頭から抜けず仕方ないのでス…

【作り方】オートミールパンケーキ！混ぜて焼くだけレシピ！

オートミールアレンジレシピ。今日はオートミールパンケーキ。シンプルに混ぜて焼くだけ。たまご、サラダチキン、サラダ、ヨーグルトと組み合わせてお食事パンケーキ。番外編でチョコパンケーキの写真もあるよ。簡単だから是非！

3/31　竜田揚げの卵とじ弁当～ふっくらな牡蠣の酒蒸し

木曜日。今日のお弁当。・竜田揚げの卵とじ丼・ブロッコリー竜田揚げはスーパーの値引き惣菜を冷凍してたもの。レンチンした後、適宜薄めためんつゆ、玉ねぎを加えて、加熱、さらに溶き卵を加えて、全てレンチンで。広島で娘と作った牡蠣の酒蒸しが美味しかったので、スーパーで見つけた牡蠣を使ってリピしてみました。海水くらいの塩水にしばらく漬けておく、というのは、このパックの水分がすでに海水くらいの濃さだったので省略...

おうち鍋ディナー。#赤から#赤から鍋#鍋#ディナー#おうちごはん#おうちごはん部#自炊#...

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【レシピ】魚介の旨味たっぷり！ペスカトーレを作ったよ

筋クマ パスタは細いから無限に食べられるよﾈ。 目次最強の魚介パスタを作るよお料理開始　Let’s Cooking!!完成　It’s ready to eat!!レシピ 最強の魚介パスタを作るよ 今回作るのは、「ペス

*メリ☆食* たらのあんかけで夕食♪

久し振りに魚のあんかけが食べたくて作りました。 野菜たっぷり！ あんの味付けも絶妙に美味しい！ ...

食べることが好き／将来への意思表示

食べることが好き！ 例えば、美味しいものを食べに行く予定 があるとします。 そうすると、前日から、もう楽しみで、 楽しみで…。 嫌いな家事も、鼻歌まじりで頑張れちゃ います。 あるいは、職場でイヤなことがあった時、 帰ったら、あれ食べよう、これ食べよう 自分の機嫌を取るために、前から食べた かったあのスイーツを買って帰ろうか な？ そんなことを考えているうちに、気分が 上がっていきます。 1番楽しみなことが、食べることです。 考えてみると、3年前に始めたこのブロ グ、 ブログのタイトルや、方向性、、 たくさんの構想を練って始めたのではな く、 とりあえずやってみようという感じでス タートしまし…

四十肩が1年経っても治らない

長い付き合いになるのかな。 肩へのステロイド注射で良くなったと思 っていた四十肩ですが、 効果は一時的？ また痛みがぶり返し、腕も上げにくく なりました。 注射前に比べたら、症状は軽症なので、 もう、整形外科へは行っていませんが、 右肩を下にして寝ることはできません。 注射をしてもらう前は、日常生活に支障 が出るくらいに酷かったので、改善して はいるのですが、1年経っても治らない ところをみると、もう治らないのでは？ と思ってしまいます。 今まで病院へ行ったことがない健康体で したが、 ここのところ、四十肩や、更年期の疑い で、病院のお世話になることが増えまし た。 年を取るってこういうことな…

コーヒーの花を見に

先週末にコーヒーファームへと朝一で行ってみました。3月中旬頃からコーヒーの花が咲くと知り今まで見る機会もなかったので興味津津で立ち寄ってみました。中に入っ...

娘9歳のお誕生日会 ～お料理～

● 娘9歳のお誕生日会 ～お料理～ 娘のお誕生日会、お料理編です。(飾りつけ＆テーブルコーディネート編はこちら）  飾りつけは「ナチュラルで、お姉さんっぽい感…

金目鯛の一夜干し♬　干物界では金メダル級だが、開き干しをただ焼くだけ～

サイトマップ 関東では、煮付け用の魚として古くから食されてきたが、近年、全国的に高級魚として認知されるようになった金目鯛の干物が、25㎝と小ぶりながらも380円で出ていた。 金目鯛の近種に「ナンヨウキンメ」「フウセンキンメ」があるが、味は金目鯛よりやや劣り、市場価格も低い。切身で販売される際には「金目鯛」と表示されていることもあるので注意が必要だ。「ナンヨウキンメ」は、体高が高く平べったく、見分けがつきやすいが、「フウセンキンメ」は鼻孔が大きいが、干物や切り身になったら見分けはちょっと難しい。 この一夜干しって、もしかして ふうせん？ ということでレシピです。 風船は、空気が抜けんようにちゃん…

【作り方】ハッセルバックポテト

じゃがいもをジャバラ状に。切り目を入れて、具を挟んで焼くだけ！具材はチーズやベーコン何でもOK！見た目可愛くオーブンにお任せで一品作ろう！

【やきとり宮川@豊洲】ふわふわ新食感の白い卵かけご飯。【すごい卵かけご飯】

まるで生クリームのような白いふわふわとした見た目をしているすごい卵かけご飯(STKG)が気になるお店「やきとり宮川 豊洲店」を紹介します1949年に東京都中央区日本橋に鶏肉専門の卸問屋としてオープン。焼き鳥屋を中心とした鶏や卵料理のお店となります。 外観・場所・アクセス メニュー 数量限定 すごい卵かけご飯 名物 白い唐揚げ盛合せ(むね、もも) 一押し やきとり おまかせ5本盛合せ やきとり宮川 豊洲店 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は豊洲駅から徒歩4,5分のビル「豊洲フォレシア」の1Fにあります。写真のような外観で席はカウンター、テーブル、お座敷とあるようです。 メニュ…

春を告げる！山うどで２品

山うどは春を感じさせる山菜のひとつですね！先日、買ってきたので２品作ってみましたよ。ひとつは、皮の部分とニンジンできんぴらに。もうひとつは、鶏ささ身と梅おかか和えにしました。どちらもシャキシャキ食感で独特の風味も味わえます。ほのかな苦みもクセになる！今夜はリビングにいけた紅吉野桜を眺めながら、日本酒でもいただこうかな（笑）―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ！インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――春を告げる！山うどで２品

野菜料理、魚料理

いただきもんやら旬のもんあれこれ。まだサブい時期に頂戴したかぶと赤大根。かぶは甘酢と昆布でアチャラ漬（お手軽千枚漬みたいなもの）にして、赤大根は甘酒と塩で漬けてみた。かなり水が出るので、甘酒はフリーズドライのをそのままくだいて加えたら、ちょうどええ塩梅に

☆サーモンフライ オーロラソース添え＆豆腐の生ハムしそロール☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪お散歩道の桜、今日もきれいです。生さけの切り身をカリッと揚げました。パン粉は手で細かくして油の吸収をおさえます。霧吹きで湿らせると生パン粉と同じになり、カリッとした揚げ上がりに。すごく簡単でお気に入りの、豆腐の生ハムしそロールを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。３月29日のメニュー・サーモンフライオーロラソース添え・豆腐の生ハムしそロール・きんぴらごぼう・新じゃがいもとしめじ、新玉ねぎのみそ汁・ごはん豆腐の生ハムしそロールお手軽にできちゃいます。おつまみにも♪１木綿豆腐はペーパータオルにのせてしばらくおき、水けを押さえ、細め（1.5cm角ぐらい）の棒状に切ります。青じそは茎を切り落として縦半分に切ります。２生ハムに青...☆サーモンフライオーロラソース添え＆豆腐の生ハムしそロール☆

3/30　レンジ袋麺でお昼～CGCのPB商品が侮れない

桜が満開。昨日は自分マンションに帰り、母とうたコンをみて、わんこの隣で宿直。今日のお昼。・マルちゃん正麺、野菜、卵会社に置いてあるレンジ容器と浄水器のお湯で作る袋麺。昨日、帰りに寄ったスーパーで５袋298円だったので買って帰りました。備えにもなると思って、多めに袋麺などストックしています。この間、これイイ！と思った　CGCのPB品。　5袋で198円でした。なんと、マルちゃん正麺を作っている東洋水産製品です。ち...

インドのコリアンダーをたっぷり使ってタイ風海老料理

コリアンダーと唐辛子は、買うものではなく、オマケしてもらうもの。八百屋さん、いつもありがとう🤗。コリアンダーたっぷり、クンオップウンセンだよ！現在デリーの海老はとっても美味しい~のです。フライパン一つで出来てしまう、タイの屋台料理の一つ、クンオップウンセン

キネマ(ダージリンやシッキムの納豆)を作ったよ！

物々交換日本の友人が持たせてくれた、国産有機大豆で作った納豆を、ダージリン出身のお手伝いさんにお裾分けしたら、彼女がダージリンの黒大豆をくれました。ダージリンにもキネマという名前の、発酵黒大豆、即ち、黒豆納豆があるのです。そこで、黒豆納豆作りタッタカタ~♪

鶏と蓮根の甘酢あん♡土浦の蓮根

鶏と蓮根の甘酢あん  茨城県土浦市の蓮根をふるさと納税でいただいて、早速、一品作りました。シャキシャキして、歯応えがたまりません ガラスの器が嬉しい季節になり…

ひと晩で完成！おから味噌をヨーグルトメーカーで作ってみた！

ゼロウェイストとミニマリストと健康を両立させたい主婦です。昨年末に買ったアイリスオーヤマのヨーグルトメーカー。玄米甘酒・豆乳ヨーグルトを週2ぐらいのペースで作ったり、発芽玄米・発芽玄米リジュベラック・醤油麹を作ったりと大活躍しています。初め

豚骨でスープストックとラグーソースを作る

クラテッロ、フィオッコ、ハシッコの仕込み（この記事）で出た豚骨で、いつものように豚骨スープストックを取りました。・・・２/１９ 元々仕入れる国産豚原木（後ろ足一本）には足首から先は付いていないので、取れる骨は脛骨、腓骨、膝蓋、大腿骨、寛骨、仙骨。 何度も解体をやっていると骨の名前にも詳しくなりますww 骨は折って（又は割って）出汁が出やすいように骨髄を解放させる。 骨は切ろうとしても中々切れないし、...

【港区の3ヵ所の『桜』　★ 〈品川駅高輪口〉〈光林寺〉〈いきいきプラザ南麻布〉★ 夕食はひとりなので『スパゲティーミートソース』】

★　港区の3ヵ所の『桜』　★ 〈品川駅高輪口〉〈光林寺〉〈いきいきプラザ南麻布〉 夕食はひとりなので『スパゲティーミートソース』 今日はちょっと早めに実家へ”ＧＯ！” 途中の〈品川駅高輪口〉の『桜』

素敵なレシピ🍴

台湾カステラ ブロ友さんの台湾カステラのレシピを見 て、 うおー！ これは！ 家にある材料で作れる、 分量が覚えやすい、 覚えやすすぎる～、 『50』で揃ってる、スゴい！ そして、出来上がりの写真が、フワフワ で美味しそう♪ こんなときだけは、フットワークが軽い 私。(食べることが大好き！) マネさせていただきました。masapn3.hatenadiary.com 15cmのケーキ型で作りました。いつも少し足りてないクッキングシート (笑) 少しくらい足りなくても大丈夫(^_-) 焼き上がり ↓不器用な私でも失敗なしで作れました。 ふわっふわ。 優しい味～。 ちょうど良い甘さ。 作り方、簡単！…

柴ちゃん、ライオンキングになる！今日の柴ちゃん156 毎日ご飯

柴ちゃんは、私や夫が横になるとマウントを取りたいのか乗っかってきます。 ↓私が疲れてソファに横になっていると、ぴょーっんとソファに乗っかって、私を踏み台にして「ライオンキング」をします。 下から柴ちゃんを見上げた図 ↓ソファに横になっている私を踏み台にしている図。 夕方のお散歩前の甘える時間にライオンキングをすることが多い 甘えているので、鳴き声は「なぉーーーん」というか「にゃおーーーん」というか… 先日も朝のお散歩前にマンションの掃除の方とお話していたら、 「あるるるるぅー（早くお散歩に行きたい！）あうあう！」と鳴き始めたので、 「あら♡喋るのね？」と言われました。 柴ちゃんは、自己主張が激…

【SNSで大流行り】手間なし！美味しい！丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯

たまには珍しく産婆さん（助産師）の一面を出すと（笑）、産前産後クラスを受講されるママパパにはいつも「スープと炊き込みご飯だけは作れるようになっていてください」とお話します。もちろん野菜とコンソメを入れるだけのスープやわかめとねぎの味噌汁とか

桜さくら ご近所のソメイヨシノ♬

今日もお越し下さりありがとうございます日曜日の午後。主人と２人でおやつを半ぶんっこ。桜の香りがお部屋に漂いほっこりほっこりにほんブログ村週末は荒れた天気でしたけど、楽しく過ごされましたか。雨上がりの日曜日。主人と散歩がてら神社へと続く参道の桜を見にいってきました。神社の景色もいつも以上に優しい色に春を感じる世界。ため息の連続。先週までは、河津桜が満開でしたが（先週の様子です）散り始めと入れ替えに淡い色したソメイヨシノが咲くのでこの時期は、神社までの散歩がいつも以上にワクワクしてしまう。気になっていたソメイヨシノキレイに咲いておりました。少し先にあるめがね橋全てがアートで、ずっとずっと眺めていたい桜ワールド。昨日は、近所にあるグリーングルメで「「玄米ロールとつくねの彩り野菜弁当」を購入。お昼ごはんに、おいしくいた...桜さくらご近所のソメイヨシノ♬

こんなしょぼいの記事にしていいのかと我に返る☆卵かけご飯に鶏そぼろ添え♬　割れに孵る？卵だけに。。。

サイトマップ 少なくとも5年前までは、ＴＫＧが卵かけご飯のことだと知らなかった。ＴＫＧ専用の醤油が販売されていたり、卵かけご飯専用の卵も生産されているそうだ。何かのTV番組で見た「日本たまごかけごはん研究所」なる謎の組織にも驚いたが、正式には「一般社団法人 日本たまごかけごはん研究所」なんだそうだ。 ＴＫＧを食べることは殆ど無い。嫌いではなく、こんなお手軽で美味しもの食べてたら自炊なんてやってられへんわ( ﾟДﾟ) ってなるでしょ？納豆も然りね。 ということでレシピです。 好きな数字を教えて下さい。なぜその数字ですか？ たまたま ５ です。 調理時間：約15分材料費 ：300円前後 材 料 （…

夜も別々晩ごはん。。

晩ごはんは、八宝菜。娘は餡かけ麺に。娘は部屋で。私はローテブルで💦・・・丁度、ごはん食べ始めた頃に会社からの通達が。娘ですが、明日はシフト通り出勤に。「例の奴」は、広まらず、大事にならず済んだようです。ε-(´∀｀*)ﾎｯ今日も一日、美味しく頂くことが出来まし

【作り方】もちもちとサクサクのオートミールチヂミ

オートミールチヂミ！『サクサク』と『もちもち』の２種類を比較。かさ増しに豆腐も。miiの定番メニュー。『粉物食べたい』欲を満たすオートミールのメニューです☺︎

週末つくりおきレシピと熊本県玉名市のふるさと納税白いちご「淡雪」

こんにちは☺Tulipです🌷 週末つくりおき 先週末は旦那さんが頑張ってくれました🌟 左上から時計回りに レン

今この瞬間を生きることの大切さ✨とお気に入りの帽子に紐をつけるDIYと週末つくりおき🍴

こんにちは☺Tulipです🌷 お気に入りの帽子に紐をつけるDIY 先日購入したお気に入りのchampionのハ

♪春キャベツのホイコーロー献立♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪美肌作りや免疫力アップに役立つビタミンCが豊富なキャベツを使ってホイコーロー。甘くて美味しい。しかも栄養満点な旬の春キャベツをたっぷり使います。甘辛みそ風味のホイコーローは白いごはんにピッタリ♪レンジでお手軽な、かぼちゃのナムル、大根のごま酢あえを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。３月28日のメニュー・春キャベツのホイコーロー・かぼちゃのナムル・大根のごま酢あえ・小松菜のスープ・ごはんかぼちゃのナムルレンジでお手軽♪A白すりごま、ごま油（各適量）塩（少々）１かぼちゃは小さめに切り、ラップをかけてレンジでチン。２粗熱がとれたら、皮を適宜除き、混ぜ合わせたAに加えてさっくりと混ぜます。春キャベツのホイコーローキャベツは...♪春キャベツのホイコーロー献立♪

【レシピ】白ご飯を無限に！ホタルイカのしぐれ煮を作ったよ

筋クマ イカって可愛いよﾈ。 目次春を感じる食材お料理開始　Let’s Cooking!!完成　It’s ready to eat!!レシピ 春を感じる食材 今年も「ホタルイカ」の季節到来ですね。 イカ好きの筋クマ夫

ビオラのその後 休日のひとり飯 毎日ご飯

昨日は急に暖かくなってきて、ビオラも徒長してきちゃいました。 写真は2週間ほど前のものなので、現在ほど徒長していません。 ビオラを育ている方、みなさんの家のビオラはまだ徒長していませんか？ 日が当たる方に顔を向けている♪ 私の大好きなビオラの青系の寄植え 花によって好きな色って変わりませんか？ 私はビオラの場合、青系が好きです！ 今年は白がとっても元気で花をたくさん付けてくれました！ 紫も結構元気に成長してくれました 左の大好きな水色の「ももか」は控えめな成長具合 赤系は成長がのんびりです 株をつめて植えすぎて、ギューギューになっちゃいました💧ごめんね！つい大好きでたくさん買っちゃうからよね！…

3/29　からあげと白だしブロッコリー弁当～お絵描き

昨日のとりの日、旦那も行ってラインギフトで４ピース、とりの日パックも買って、ケンタッキーを食べました～最近、時々旦那も、帰りにわんこに会いに自分マンションに寄ってくれています。わんこ、ご高齢だからね、、、会える時に会いたいと思ってくれてるようです。今日のお弁当。・からあげ（自家冷食）・ブロッコリー白だし漬け・ゆでたまご、エビ寄せフライゆでたブロッコリーは、軽く薄めた白だしに浸して作り置きにしました...

【『清花公園』の満開の「桜」　★ 夕食は『あんかけかた焼きそば』＆『あんかけ焼きそば』★ 「かた焼きそば」は「ラーメンの生麺」を油で揚げて・・・】

★　『清花公園』の満開の「桜」　★ 夕食は『あんかけかた焼きそば』＆『あんかけ焼きそば』 「かた焼きそば」は「ラーメンの生麺」を油で揚げて 今日はキャロママのお使いで 大森駅まで自転車で”ビュ～～～

貯めすぎ貧乏？

節約 子供が生まれた時から節約に励んできま した。 夫婦2人の生活なら、そこまで節約はし ていなかったと思います。 子供には、経済的な事情で、やりたいこ とや、進みたい道を諦めさせたくないと いう気持ちが強かったです。 先日、大学3年次の学費を納めてきまし た。 残り1年分の学費も用意できているので もう節約をしなくても良いのですが、 20年も続けてしまうと、染み付いてし まうもので、 〈贅沢は敵〉みたいな感覚が抜けきれ ません。 あまりにもおケチな母親を見て育った 息子は、 うちは貧乏なんだと思い込んでいます。 一般的な中流家庭なのですが(* >ω 自家製キューちゃん きゅうりのキューちゃん…

勉強しなさいと言ったことがない

私は、息子には、元気でいてくれたらそ れでいいと思っていたので、 勉強に関しては、何も言ってきませんで した。 勉強しなさい！と言ったことがありませ ん。 大学は、本人が行きたければ行けばいい し、(資金だけは準備) 進学せずに、高卒という学歴でもいい思 っていました。 しかし、息子は、なぜか、自ら勉強をす る子に育ちました。 私が、あまりにも言わな過ぎたからでし ょうか？ 子育てって、何が正解なのかよくわから ないものです。 イチゴが特売で1パック298円でした。 298円は安いですね。 こんな時しか買いません(^_-)

日本から小さなお客さま

日本から初めてのお友達家族が遊びに来てくれました♪3歳になって背がぐ〜んと伸びてもう可愛いらしくて会話は、英語ですが主張をしっかりと3歳からしてるのでディ...

豚タン・豚ハツのスパイス焼き☆ニラもやしナムル添え♬　定番レシピにしてもいいかも？単発ってゆうてますけど(;^ω^)

サイトマップ 言わずもがな、豚の舌と心臓。豚ホルモンは、牛とは比較にならないくらいお安い。100gあたり100円を切ることもある超お買い得食材だが、タンもハツもレーバーより臭みが強く、食感もコリコリとちょっとかたい。購入しても特別な下処理とか必要なんじゃないかと、敬遠される方も多いんじゃないだろうか？スーパーなどの精肉売り場で売られているものは、下処理後にスライスされているので、基本的には火を通せば食べれる。 豚ホルモンを焼いただけではブログにならんので、ちょっとひと手間。。。 ということでレシピです。 豚ハツと豚タンが、徒競走をしました。 勝ったのはどっち？下処理したから、タン勝利！ 調理時…

【俺のイタリアン@新橋】トリュフソースにフォアグラの乗ったハンバーグ丼ランチ【俺のロッシーニバーグ丼(ダブル)】

今回は俺のシリーズの一部店舗のランチで楽しむことができる話題の「ロッシーニバーグ丼」を紹介します。ロッシーニハンバーグ丼とはトリュフソースにハンバーグとフォアグラが乗っかった贅沢丼です。気になりますね。 外観・場所・アクセス ランチメニュー 俺のロッシーニバーグ丼 ミニサラダ付き 俺のイタリアン 新橋赤レンガ通 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 今回ランチにお邪魔した「俺のイタリアン 新橋赤レンガ通り店」の場所は新橋駅から徒歩4,5分ほどの場所にあります。内幸町駅からも同じくらいですかね。店名にもありますが、新橋赤レンガ通り沿いにあります。 ランチメニュー こちらが俺のイタリアン…

今日はふたりだけど別々にランチタイム。。

ランチは娘の大好きなメンチカツランチに。そして、ハヤシライス。これ、こうして画像で見ると分かりにくいかもですが、このオーパル皿はミニサイズ。一般的なレトルトハヤシライスをふたりで分けています。だから、ルーちょびっとずつ。娘に試食させたかったのです。「おい

ニシン煮と、

先々週に作った料理です。 ニシン煮などを作りました。 ニシン甘露煮 究極のおかず ごはんのお供 昔ながらの直火製法 お蕎麦にのせればニシン蕎麦 にしん甘露煮 420g (2尾入140g×3P) 無添加 送料無料 作ったのは、 ニシン煮 茄子炒め 鶏肉出汁煮鍋 白菜漬け 酢玉ねぎ なます せんキャベツ アスパラ炒め 小豆戻し リンゴ煮 金柑ジャム を作りました。 魚耕 味付け数の子 白醤油 黒醤油 2個セット ギフト新品価格￥3,980から(2022/3/27 20:02時点) ..

サバ水煮缶でつくる　簡単！サバのドライカレー

今回ご紹介するのは、サバ水煮缶で作るサバのドライカレー。サバのカレー？と敬遠しがちでしょうが、これが意外とイケる一品です。最近ではサバ缶の味付けも臭みが少なく食べやすいものが多く、色々な料理に使うことができます。材料も手間も省けて、しかも簡

ほっこり☆大根とえびの含め煮＆タコときゅうりの酢のもの☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪暖かな陽気に誘われ近くのダム公園でお花見。昨日の嵐にも負けないで、きれいに咲いてました。大根とえびを、たっぷりのだしで煮含めました。うちではホッとしたいときの定番です。含め煮は煮上がったらそのままさまして味を含ませるけど、煮汁にとろみをつけると薄味でも大根に味がよくからみ、すぐに食べてもおいしい。白身魚の野菜あんかけ、タコときゅうりの酢のものといっしょにいただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。３月27日のメニュー・大根とえびの含め煮・白身魚の野菜あんかけ・タコときゅうりの酢のもの・新玉ねぎと小松菜のみそ汁・ごはん・いちご大根とえびの含め煮１大根は厚めに切り、ピーラーなどで面取りをします。耐熱皿に並べ、ラップをかけて数分、楊枝がス...ほっこり☆大根とえびの含め煮＆タコときゅうりの酢のもの☆

「そら豆4kのフィナーレ」

  「旬の短いご馳走！」と大人買いしたそら豆4k この日、惜しまれつつ食べきりました 2人暮らしでそら豆4k？？？と思われた方多いと思うのだけど ペロリと食べきった わはは 　 マリネサラダ カマンベールとドライフルーツ ローストそら豆ピンクソルトとオリーブオイル やっぱ1番美味しいのは焼きそら豆ですねー 濃厚な香り ほくほくプルッとした触感 止まりません スーパーでちょろりと入ったパックが結構なお...