お弁当、おにぎり

中学女子弁当(No.4)豆あじの唐揚げ弁当

中1と小5の娘と、2017年4月に家族になったサビ猫ちゃんとの思い出や、自己流のお料理、冷凍食品使わないお弁当、美味しかったもの、記録させていただきます（＾＾）☆　

ゆで卵より簡単なスクランブルエッグのサンドウィッチとウインナーマスタードのお弁当

サンドウィッチとウインナーマスタードのパン弁当ゆで卵より簡単なスクランブルエッグのサンドウィッチ。ゆで卵の皮を剥くより、スクランブルエッグの方が簡単～少し強め…

久しぶりの鶏のから揚げのお弁当

今週の息子のお弁当です。・おにぎり（鮭わかめ・ジャバン海苔）・鶏のから揚げ・チーズオムレツ・枝豆・ミニトマト・ブドウまた鶏のから揚げかぁ～と思いながらふと記録を見返してみたら、なんと息子のお弁当では今年度はじめてでした！【4月】豚カツオムライス豆腐チキンナ

あと２３５日。。

また月曜日。今週も始まりました。。　・　ホットドッグ（ウインナー・玉子）　・　エビフライ　・　ブロッコリー　・　ミニトマト　・　ぶどう　・　カフェオレ　〇　毎日のお弁当＆夕ごはん　〇　お弁当、おにぎり　〇　お弁当大好き～☆おいしいご飯大好き～☆　〇　『曲

5月３０日　オムライス弁当と夕飯からアレンジおひとり様カレー弁当

5月30日 オムライス弁当中学生娘のお弁当オムライスミニフランクほうれん草の胡麻和え 今日は高校生娘は帰って来てソーメン食べるらしい。コストコ行かないと冷蔵庫…

5/30 ささみの塩麹マヨ焼きの乗っけ弁♪

木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪昨日は急きょお弁当お休み。そして、明日も急きょお弁当お休みになり、今週最後のお弁当です！ 下味冷凍◎チキンの塩麹マヨ焼き by みずか★・春菊の胡麻和え・茗荷の甘酢漬け・ツナと人参のメキシコ風 切干大根のナポリタン◎作り置き◎お弁当♪ by みずか★・ゆで卵・オクラの麺つゆ漬け・紫キャベツのスイチリマリネ・マンナン入りご飯塩麹マヨだれで下味冷凍しておいたささみ。オーブンで焼い...

毎日の日課

毎朝弁当作りがあります。 3年目になりますが この作業に慣れることはありません💧 小中学校では給食という 有難いものがありましたから 子供が高校へ入学し、 お弁当作りが始まるという親御さんも 多いのではないでしょうか。 朝はお弁当とは別に 朝ごはんも並行して作るわけですから 大変です。 なるべく朝ごはんのおかずとは かぶらないように配慮したり、 暑い時期は傷まないような 工夫をしたりと気も使いますね。 朝から忙しいので 冷凍食品も使います。 自分の中のルールがあり 冷凍食品は1種類だけ使っても 良いことになっています。笑(今日はたまたま使っていません) 毎日続けるには手抜きも必要。 ごめん！と…

5月29日 あさりご飯と蓮根入りつくね弁当とコンニャクチャプチェ

5月29日 あさりご飯と蓮根入りつくね弁当あさりご飯漣痕入りつくねネギ入り卵焼きかぼちゃの煮物茄子の中華炒め定番あさりご飯は千切り生姜をたっぷりと。今回は人参…

まとめて下拵えして家事預金。。

今日もユウさん、一日部活（３時までだけど）。おべんと持って行きました。ん？これお弁当？…って感じですね。普通のお弁当を作る予定がユウさん、揚げパン持って行くぅ～って。唐揚げ（市販冷食）も持って行く？って聞くとyes!って。で、こんな取り合わせになりました。(；

5/28 ゴーヤの肉詰めで九雲弁当箱の日イベント♪

こんにちは♪今日はInstagramで2週間前から告知している、九雲弁当箱の日というイベントをやっています♪同じ日に同じお弁当箱でお弁当を作る、というただそれだけのイベント(笑)みんなはどんなお弁当なのかな～？とワクワクしながら作るのも楽しい♪・ゴーヤの肉詰め・紫キャベツのクミンマリネ 混ぜるだけ！黒豆のジェノベーゼ◎簡単 by みずか★・ツナと人参のメキシコ風・オクラ巻き玉子焼き・茗荷の甘酢漬け ラディッシュの飾り切...

5/27 ささみフライの置き弁♪

こんにちは♪今日はうちのおっさんが体調悪くてお休みしたので置き弁ということになりました！週末作り置きしなかったので、市販品と冷凍庫貯金からの手抜き弁当です。てへ。・ささみチーズフライ ←デパ地下・春菊の胡麻和え・紫キャベツのクミンマリネ・ツナと人参のメキシコ風 ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・ねぎ入り玉子焼き 結び蒲鉾◎簡単隙間埋め◎お弁当の彩りに。 by みずか★・ちりめん山椒とチーズのご飯今日の...

リクエストに応えた運動会のお弁当

小学校の運動会の日のお弁当です。シンプルな2種類のおにぎり。メインは娘のリクエストでハンバーグ。わが家でもすっかり定番となっている和田明日香さんのレシピで。→野菜ときのこたっぷり！ハンバーグ。元々ふんわり柔らかめなので冷めても美味しいです。人参のきんぴらは

さすがセリアの人気の商品でした…「プチ弁当」や「おかず入れ」に見た目ヨシ！サイズヨシ！。。

お弁当画像を使ってのカウントダウン記事をアップするようになって、また、写真を撮る事が増えました。今日のお弁当も昼練があるので早く食べられるようにを意識したお弁当に。作った感ゼロ弁当でお恥ずかしい詰めだけ弁当です。💦　ウインナーを焼いて、　玉子をスクランブ

5月27日 みんな喜ぶそぼろ弁当/ふわもち食パン/母さんのアイスクリームは？

5月27日 みんな大好き鶏そぼろ弁当娘たちのお弁当鶏そぼろ、卵そぼろピーマンのきんぴらシャウエッセンカボちゃんの煮物たらこスパゲッティ うちの鶏そぼろは、胸肉…

煮豚のっけ弁当　と　おうちごはん♪(照り焼き鯖の押し寿司...等)

娘のお弁当＊煮豚の、のっけごはんもち麦入りごはん、大葉、糸唐辛子＊茹で玉子、ごま塩＊えびの塩茹で＊カボチャサラダ＊にんじんのナムル＊塩麹ハンバーグ＊紫キャ...

コストコへ行ってきました♪　と　お弁当

娘のお弁当＊ショートパスタ(ファルファッレ)のミートソース和え＊ひと口豚カツ＊にんじん、むき枝豆入り玉子焼き＊煮豚＊カボチャサラダ＊パプリカ、紫キャベツの...

コストコへ行ってきました♪のつづきです。　と　お弁当

娘のお弁当＊赤魚の塩麹と甘麹漬け焼き＊れんこんのはさみ焼き、大葉＊鶏肉の唐揚げ＊オクラ巻き玉子焼き＊春菊と花えびのおひたし＊紫キャベツの甘酢漬け＊にんじん...

アレンジつくれぽ♪ほうれん草としめじの和風パスタ。。

金曜日になりました。今週もお弁当作り無事終了と言いたいのですがお弁当…明日もいるかも！？？そして明後日、日曜日は一日模試でお弁当作りまーす。今日はパスタ弁当。今日はほうれん草としめじです。　 　ブロッコリーのガーリックバター醤油パスタ by なないくこちらの

5/24 ささみのサテ風の花金弁当♪

花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は、１週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。 下味冷凍◎絶品！サテ風漬けダレ♥鶏豚魚に by みずか★ 蓮根の蜂蜜レモン漬け◎漬け汁も活用♪ by みずか★ パプリカのエスニックきんぴら◎作り置き♪ by みずか★ ゴーヤのクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★ 紫キャベツのソースマリネ◎作り置き♪ by みずか★ 薄焼き玉子で「大人のお花玉子」...

5月24日 エッグマフィン弁当とセロリと豆もやしの炒め物

5月24日 エッグマフィン弁当 うちで焼いたマフィン。酒種、春よこい。朝マック風。 作りながら、これ一個でお昼に足りるか？と思い始めた頃、高校生娘が後ろから …

雨風強いので…塩レモンから揚げのお弁当

息子ではなく夫のお弁当です。今週はお昼帰宅する日が3日もあり、今日はそのうちの1日だったのですが、夜中からずっと雨と強風！そんな中わざわざ歩いて時間をかけて帰ってこなくても…ということで、お弁当を持っていってもらいました。・ごはんに梅鰹ふりかけ・鶏むね肉の

お魚ソーセージフライのお弁当

今週の息子のお弁当です。・おにぎり（鮭ふりかけ・海苔と塩）・お魚ソーセージフライ・玉子焼き・蒸しかぼちゃ・きゅうり・ミニトマトはじめてのお魚ソーセージフライは冷めても美味しい米油を使用。少量なので天ぷら粉を水で溶き、冷凍庫に常備しているパン粉でお手軽に。1

5月23日 焼き鳥弁当

5月23日 焼き鳥弁当娘たちのお弁当焼き鳥卵焼きなすとピーマンの煮浸しすき昆布の煮物なすとピーマンを炒めつつ、何で味をつけようと考える。。。浮かばなかった結局…

5/23

木曜日の乗っけ弁でおはようございますヽ(´▽`)/お天気良すぎて写真がうまく撮れてませんが（笑）いやいや、うまく詰められなかった言い訳かも(ﾉ∇≦*) 下味冷凍◎チキンの中華風照り焼き by みずか★ 紫キャベツのソースマリネ◎作り置き♪ by みずか★ さっぱり美味しいポン酢味玉 by みずか★・きゅうりのキムチ パプリカのエスニックきんぴら◎作り置き♪ by みずか★・茗荷の甘酢漬け 人参のナムル◎作り置き、お弁当に♪ by みずか★・椎茸...

あと２３９日。。

どんどんどん近付いてきます。とうとう今日で２４０日を切りました。　・　人参超たっぷりオムライス　・　鶏ももソテー　・　ブロッコリー　・　ミニトマト　・　パイナップル（缶詰）小さい狭い台所　コンパクトキッチンで毎日格闘。。これからの時期はしっかり冷ます時間

わっぱ弁当箱 手入れ

世界の食事情の中でも日本のお弁当は小さなオカズがたくさん入っていて栄養たっぷりと改めて見直されています。お弁当箱の中でも「曲げわっぱ」は製造工程の難しさからアート性の高いお弁当箱としてヨーロッパなどでも人気の商品となっています。伝統技術を生かした「曲げわっぱ」はその緻密性から価格が高いのも特徴輸出向け用の「曲げわっぱ」では2万円3万円のものも多く中には5万円を超える「曲げわっぱ」も・・・「曲げわっぱ...

5/22 カレー味噌マヨチキンと椎茸おにぎり弁当♪

こんにちは！今日は久しぶりに椎茸おにぎり弁当にしましたよん♪ 下味冷凍◎カレー味噌マヨチキン◎お弁当に by みずか★ さっぱり美味しいポン酢味玉 by みずか★ 紫キャベツのソースマリネ◎作り置き♪ by みずか★ ゴーヤのクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★ 人参のナムル◎作り置き、お弁当に♪ by みずか★・茗荷の甘酢漬け・椎茸のおにぎり味噌マヨカレーかカレー味噌マヨかマヨカレー味噌か呼び方問題(笑)今回はむね肉で作っ...

5月22日　エビチリ弁当と台湾の夢から覚めて現実

5月22日　エビチリ弁当娘たちのお弁当エビチリネギ入り卵焼きブロッコリーきゅうりの胡麻和え 昨日台湾から帰ってきました。自由旅行とは言え、強行スケジュールだっ…

運動会のお弁当と塾前ご飯

食べ物の話で勉強の話はないので、 ご興味のない方は↓他の受験生のブログはこちらです にほんブログ村 運動会のお弁当の中身を今年はどうしようかな？！ と最近はふと考えてしまいます🍱練習もハードだし、 運動会終わったら気持ちの面でも少し落ち着くかな。 あとは、天気！ 晴れては欲しいけど、あまりに強烈な夏日だとそれはそれで心配だし。 わがままですね。 去年の運動会弁当 松屋漆器店 のお重は、 運動会や、家族でピクニックに行く時、 御節やちらし寿司、ちょっとしたおもてなしの時とても使い勝手が良いです！ いつもと変わらずの普通のおかずでも、それなりに 見えます(*^^*) 悩まれている方がいらっしゃった…

今日のつくれぽ♪クリームパスタ。。

娘は今日は部活はお休み…。テーマのある論文（と言うか作文）書きに追われています。＞締め切り明日期限があるんだから先にやればいいのに・・・。昨日から、もう後回しにしたり、のんびり他の事してるし。こっちがイライラしちゃいます。ヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝって、事でイライ

5/21 牛ハラミ焼き弁当とInstagramのイベントについて♪

お肉モリモリ弁当でこんにちは♪お肉問屋系スーパーのハラミ。厚さや大きさが均等じゃないけど、お安いの♡それをただ焼いただけのメインおかずです（笑）・牛ハラミ焼き・アスパラ 紫キャベツのソースマリネ◎作り置き♪ by みずか★ さっぱり美味しいポン酢味玉 by みずか★ パプリカのエスニックきんぴら◎作り置き♪ by みずか★・桜と筍ごはんのおにぎりお肉の大きさがバラバラだから、詰めた時もバラバラな、残念な見た目(笑)そんな時...

今週の常備菜と詰めるだけで完成の今日のお弁当

日曜は遅い時間まで出かけてしまったので、昨日、さっさと帰宅して簡単な常備菜作り。張り切って作ると食べ切りノルマが厳しいので、最近は少なめの量で下ごしらえ的なものを作ることにしております。その方が調理時間も短いし。上：鶏チャーシュー、新玉ねぎの酢漬け中：キ

5/20 ぶり照り弁当と今週の作り置き♪

おはようございます♪ワクワクする月曜日！…って書き続けたら、いつか月曜日も憂鬱じゃなくなる…ハズ！(笑)そんなワクワクする月曜日のお弁当です！・ぶりの照り焼き 人参のナムル◎作り置き、お弁当に♪ by みずか★ 蓮根の蜂蜜レモン漬け◎漬け汁も活用♪ by みずか★ さっぱり美味しいポン酢味玉 by みずか★ ゴーヤのクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★ 紫キャベツのソースマリネ◎作り置き♪ by みずか★・茗荷の甘酢漬け・京都...

昨日土曜日、娘とデート。。

昨日の土曜日は部活、一日練習。（と言っても１０－１５時ですが）場所は市内のはずれの市の体育館。＞利用料がお安い(^▽^)/自転車で行くにはちょっと遠く…１０㎞（片）はあるかな？無いかな？ぐらい。はい、となると、もれなく送迎が必要になります。笑朝は少しゆっくりだ

前夜の残りものでカオマンガイのお弁当

今週の息子のお弁当です。・おにぎり（若菜とわかめの混ぜご飯・鮭ふりかけ）・カオマンガイ・新幹線かまぼこ・ミニトマトとレタス・チーズオムレツ・さつまいものレモン煮おかずを指差し確認中の息子。前日の晩ごはんのカオマンガイのお肉を少し残しておいてメインに。一口

5月18日鶏チャーシュー弁当とうちのシュウマイ

5月18日 鶏チャーシュー弁当高校生娘のお弁当鶏チャーシュー海老とブロッコリーマリネ卵焼き娘とゆっくり朝ごはん食べてたら、私のお弁当は？と聞かれて大慌てで作り…

５月17日 豆ご飯弁当 / 家庭菜園をするという事

5月17日 豆ご飯弁当 豆ご飯白身魚のフライほうれん草のバター炒め焼き芋ブロッコリー 豆はご飯と一緒に炊くから香りがご飯に移ってこそ豆ご飯なのだ。少々色が悪く…

5/17 蓮根ちらしの花金弁当♪

おはようございます♪今日は金曜日！毎度おなじみの花金弁当ですヽ(´▽`)/毎週金曜日は、１週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。・オクラとヤングコーンの肉巻き パプリカン◎作り置き◎お弁当に♪ by みずか★ ごぼうのバルサミコきんぴら◎作り置きに♪ by みずか★ バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by みずか★ 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪ by みずか★ 薄焼き玉子で「大人のお...

今朝の台所と娘の事。。

我が家の朝の台所は小さい調理スペースと、後ろに置いてるベンチ椅子の上、共にひっちゃかめっちゃかです。カッコつけるつもりもないですが、…ですが、写真を撮ってここにアップする勇気は無いです。💦そんなコンパクトキッチンで作った今日のお弁当はおにぎり弁当。今日か

庭の花、花盛りです！　と　令和第一号のお弁当

娘のお弁当＊ひと口ヒレ豚カツ＊グリンピース入り玉子焼き＊鶏肉の塩麹&甘麹漬け焼き＊カボチャサラダ＊にんじんのナムル＊絹さやのちりめん山椒炒め(写っ...

お弁当　と　またまたいちごジャム作りました♪　と　暮らしの中のつれづれ

娘のお弁当＊れんこんのはさみ焼き＊オクラ巻き玉子焼き＊鶏の唐揚げ＊カボチャのサラダ＊海老とブロッコリーのハーブシーズニング炒め＊紫キャベツ、パプリカの甘酢...

古道具屋さん『 Minca 456 』へ行ってきました♪　と　お弁当

娘のお弁当＊五色ごはん・炒り玉子・春菊のナムル・鶏そぼろ(塩麹)・紫キャベツの甘酢漬け・にんじんのナムル・絹さや＊ひと口豚カツ＊ゴーヤチャンプルー(ツナと...

古道具屋さんで見つけてきた『ガラスのうつわ』と　お弁当

娘のお弁当＊炊き込みごはん、ねじり梅にんじん、絹さや(鯖缶、にんじん、しめじ、お揚げ、生姜)＊生おから入りハンバーグ(塩麹)＊海老マヨ＊春菊のちりめん山椒...

母の日のプレゼント　と　くるくるいなり寿司のお弁当

娘のお弁当＊くるくるいなり寿司大葉、パプリカの甘酢漬け＊むき枝豆入り玉子焼き＊にんじんと大葉の豚肉巻き＊トマト、ブロッコリー、フリルレタス＊紫キャベツ、生...

イングリッシュマフィンと5月16日 サンドウィッチ弁当

イングリッシュマフィン昨日YUKAR I先生の自家製酵母のレッスンでした。上は我が家では焼いたもの。米麹を利用した自家製酵母。YUKARI先生の自家製酵母のレ…

5月15日 小松菜と鮭の混ぜご飯弁当 ／リード圧力パックを使ってみました

515日 小松と鮭の混ぜご飯弁当娘たちのお弁当小松菜と鮭の混ぜご飯鳥の照り焼き卵焼き人参のナムルブロッコリー小松菜と鮭の混ぜご飯は、昨年の中学生娘の調理実習の…

5/15 みんな大好き焼肉弁当♪

おはようございます♪今日のお弁当は！みんな大好き焼肉弁当ですヽ(´▽`)/・塩ダレ焼肉 パプリカン◎作り置き◎お弁当に♪ by みずか★・ズッキーニのわさびマヨ・瓢玉子・椎茸の炊いたん 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪ by みずか★ ゴーヤのナムル◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・黒米入りご飯お肉の問屋さん系のスーパーで仕入れた、分厚いお肉を焼いて、塩だれに絡めただけ～！塩だれはこちらを使ってます！糖質制限 万能塩だれ京都...

【ダイソー】やっと見つけた逸品♪冷凍だってお弁当にだって主婦のお昼にも使えちゃう♪

SNSで見てから気になっていたこれ↓シリコンのおにぎりケースです。やっと出会えました♪我が家は保温機能のない炊飯器なので、余ったご飯はどうにかしなければなりません。白米のまま冷凍するよりおにぎりにすることが多いです。娘がお弁当にしたり、私の一人ランチになった

あと２４８日。。

３年生に進級した日（4/8日始業式）、センター試験まで２８４日ありました。。　・　豚小間炒飯　・　チン唐（市販品）　・　ブロッコリー　・　ミニトマト　・　キウイ　・　オレンジジュース＆クッキー（塾前の軽食替わり）　それが、もう２５０日を切ってしまいました。。

5月14日 ハンバーグ弁当/ 母の若竹煮

5月14日 ハンバーグ弁当娘たちのお弁当 ハンバーグファルファッレのナポリタンポン酢卵ブロッコリー なかなか私の咳が取れなくて、寝ている時も咳がでているので、…