お弁当、おにぎり

6月25日 唐揚げ弁当高校生娘のお弁当  唐揚げ卵焼きブロッコリーかぼちゃのスティックフライ 娘の電動自転車のバッテリーが壊れました。バッテリーって高い！！４…

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メインは、鶏むね肉と赤ピーマン緑ピーマンを炒めたもの。味付けはマヨとめんつゆ。 副菜のひとつは、昨日の残りのきゅうりの佃煮。 これで食べきった。 もうひとつは、もやしのゆかり和え。 いつものように、副菜カップの下には卵焼きを。 今日の卵焼きはちょっと焼きすぎた感があったので隠れてラッキー。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽｀)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ushioは減塩ブログも書いています。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

メインは、豚もも肉とズッキーニのケチャップ炒め。ちょこっとバターを入れたらコクがおいしくなった。 副菜のひとつは、昨日の残りのきゅうりの佃煮。 もうひとつは、ブロッコリーの茎と人参のおかか醤油和え。 いつものように、副菜カップの下には卵焼きを。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽｀)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ushioは減塩ブログも書いています。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

愛着のある風貌！？ シンプルで使い勝手が良い長方形のお弁当箱。 長方形と言っても、このコンテナーランチボックス（オーエス

木曜日は、夫のお弁当の日です。 なので、写真は撮っていません😆 夕飯を食べていたら なんだか豆腐に酢をかけたくなりました。 以前酢をかけておいしかった記憶がふつふつと・・・ それでかけてみました🤣 いきなり、米酢を。 流石にきつい感じ😅 次は「そのまんま酢の物」をかけてみました😆 （写真で味はわかりませんね😅） （写真だと同じにしか見えません💦） いきなり酢よりはまろやかになりました。 でも記憶の片隅にある、おいしかった豆腐がなんだったのか？ お豆腐に「そのまんま酢の物」をかけてしばらく置いておくことにしました。 容器に入れて冷蔵庫に入れました。 明日食べてみます😄 夕飯の時は思い出せずにいた…

6月24日 焼き飯弁当高校生娘のお弁当  焼き飯陳建一のシュウマイあんかけたまごブロッコリー ご飯は中途半端に残ってる時は、焼き飯が一番。 チンご飯や冷やご飯…

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今日のお弁当は カレーを作りました。 （今日もズッキーニを入れました🤣） こどもが子供だった頃は、 カレーのお弁当はあんまり作ったことはなかったと 記憶しているのですが （あったかな？） もう大人なのでこういうお弁当でも大丈夫。 私は、カレーを食べると 唇が荒れてしまうことが多いので 安心して食べられる 給食のカレーを作りたいと思いました。 給食って誰でも食べられるように甘口だと思うので。 ネットでレシピを検索して作りました。 書いてある通りの分量のカレー粉を使いました。 結果。 とってもスパイシーなカレーになってしまいました。 私以外の家族は大絶賛。 私はヨーグルトをものすごい量入れないと食…

  お越しいただきありがとうございます  今日もとても良いお天気野菜たちがぐんぐん伸びています  でも・・・明日からしばらく曇り空が続くみたいで残念   夫と…

メインは、豚もも肉とごぼうと人参をごま油で炒めて砂糖醤油みりんで味付けしたもの。肉入りのきんぴらってとこでしょうかね。 副菜のひとつは、昨日の残りの、ピーマンを炒めて砂糖醤油と生姜で味付けしたもの。 もうひとつは、きゅうりの佃煮。 いつものように、副菜カップの下には卵焼きを。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽｀)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ushioは減塩ブログも書いています。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

メインは、豚もも肉とチンゲンサイをごま油で炒めて醤油で味付けしたもの。 副菜は、小松菜の胡麻和えと、ピーマンを炒めて砂糖醤油と生姜で味付けしたもの。 いつものように、副菜カップの下には卵焼きを。 緑ばっかりだったかた、ブロッコリーはやめてミニトマトだけ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽｀)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ushioは減塩ブログも書いています。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

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暑くなってきて、子供たちに持たせているお弁当がお昼まで傷まないか？心配な今日この頃です。

繁忙期バンザイ！ バンザイ！（涙） 忙しすぎると、アドレナリンが出まくるって実感中。 変なテンションになって、アホなこと

今日のお弁当は 冷蔵庫のズッキーニ対策にラタトゥイユ作りました。 日曜日に、母からトマトソースをもらっていたので丁度助かりました。😄 パプリカはなかったのでピーマンを投入。 ニンニクは赤い発疹ができるので入れませんが、 缶詰のトマトソースにいくらか入っているはずです。 この、ラタトゥイユ、どうもおいしくできません。 いや、おいしくできているのに、 私の味覚がラタトゥイユを美味しいと思わないのかもしれません。 （？？？？？？💦） ズッキーニがおいしいと心からまだ思えていないような気も・・・ （この前のイカとズッキーニは今までで一番おいしかったかも） 昭和の私の味覚は、なかなか昭和のままなのかもし…

6月22日 エビフライ弁当高校生娘のお弁当  玉子そぼろご飯海老フライほうれん草のおひたしスパゲティナポリタン 海老フライって、なぜかテンション上がります。グ…

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いやはやすでにバテ気味。 （わたしが） まだ６月ですけども～。 もともとヘルシー志向の長男も、昨日の夜ご飯に冷やっこが食

今日のお弁当は まぁ、いつもたいして代わり映えのないお弁当です。 （久しぶりにこどものお弁当です） ちょっと違うといえば 定番？の野菜炒めではないところ。 （私にとっての定番😅） 先日より、 冷蔵庫の中でゴロゴロしているズッキーニ。 これをなんとかしないといけません🤣 ズッキーニって結構日持ちしてくれるんですけれどね😅 夫の姉が作ってくれたズッキーニです。 おいしくいただかねば😊 確か夫が姉から聞いた話で 「ズッキーニを細切りにして肉と炒めると美味しい」とか。 とりあえずズッキーニを細切りにして 炒める。 （洋風な感じなのでここはオリーブオイル） ズッキーニだけじゃちょっと寂しいので にんじん…

6月21日 冷麺弁当高校生娘のお弁当  冷麺の季節がやって来ました。今日は暑くなるらしいので、こんなお弁当が喜ばれます。   冷麺というと、焼肉店などでシメに…

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メインは、塩麴に漬けておいた豚肩ロース肉と、玉ねぎを炒めたもの。 塩麴に漬けるとまんべんなく塩味がついてしかも柔らかくなっておいしいねぇ。 （塩麴ブームのときには乗っかれなかった人） ダイソーで小さな塩麴を買ってみたら使い勝手がよくて最近多用しております。 副菜は、小松菜の胡麻和えと、きゅうりと人参の酢の物。 いつものように、副菜カップの下には卵焼きを。 今週もがんばります。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽｀)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ushioは減塩ブログも書いています。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブ…

月曜スタートしました～。 現在朝の６時半。 電車にのってブログ書き書き。 頭がまだ起きていません。 週末に梅雨が戻ってき

梅雨　ですけどー　あんまり　雨　降ってない　気　が　すーるー。来週　は　雨マーク　出て　ないし　３３度　予報　とか　まじ　ご勘弁をヾ(;￫㉨￩)ﾉカラッと　晴れるから　お洗濯物　が　サクッと　乾く　のは　有り難い　のですがー。　大物　洗いたくなる( ´艸｀)♪♫私　なんだか　ずーっと　ノースリーブ　です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎　まだ　ノーエアコン　なので　過ごしやすい　しー♡カラッと　爽やかな　今日　ぐらい　な　感じ　で　...

とっても長い1週間でした。 眠くて倒れそうです🤣 さすがに体重を減らしたくて 今日のお昼は こんな感じです。 ヘルシーでしょ🤣 写真を見て、ご飯がないのに気づきあわてて この前おいしかった具材でおにぎりを作りました。 職場で同じ課のAさんが あまりに元気がないというか 普通でないというか 参っているって感じで。。。 これはちょっとやばいな。。。 で、Aさんの大好きなシュークリームを 休み時間に買いに行ってきました。 ・・・元気出してよ・・・って、 （気持ちを込めて） ↑そんなことみじんも口に出していないので 応援シュークリームだったんだけど 気がつかなかったかもですね。 押し付けがましくその場…

メインは、豚肩ロース肉と玉ねぎとキャベツの塩コショウ炒め。 副菜のひとつは、昨日も入れたキャベツのゆかり和え。 もうひとつは、なすを焼いて醤油をジュっとかけたもの。 いつものように、副菜カップの下には卵焼きを。 今週もなんとか乗り切った！ ＊＊＊＊＊＊＊＊ 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽｀)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ushioは減塩ブログも書いています。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

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  お越しいただきありがとうございます  今週は本当に頭が回っていなくて（夫が有休で火曜日に家にいたからだと思う・・・完全なる責任転嫁）昨夜、娘の塾のお迎え時…

久しぶりの投稿になってしまいました。 息子2歳の6月のお弁当です。 ・たらことゆかりのおにぎり ・鶏肉とねぎの甘辛焼き ・切り干し大根の煮物 ・枝豆 ・ミニトマト 以前はそこまでの反応はありませんでしたが、最近は「おべんとう」が大好きな息子。おままごとでも、よくお弁当を作っています。 「おにぎり」も大好き。特に一口サイズが好みなようです。 楽しみにしてくれているので作り甲斐がでてきました。そのうち、キャラ弁を要求されそうで怖いですが… ＊＊＊＊＊＊＊ 最近は少しずつ仕事のお手伝いを自宅でしたりしています。 そんな中で、「上司（上に立つ人）」に求められることを考える機会がありました。 仕事のやり…

≪２０２１年６月１８日（金）≫ ⑨ ・豆ごはん ・コロッケ ・茹で玉子 ・ほうれん草ごま和え ・枝豆 ・ピリ辛高菜 明日は、ばぁさまのワクチン接種日だ・・・ （夫は２７日の日曜日・・・）

我が家では、サラダチキンメーカーで作る『ささみのサラダチキン』が大流行。 ダイエット中の次男筆頭に、筋トレマニアの長男ま

今日は木曜日。夫のお弁当の番です。 卵は、目玉焼きっぽい感じ。（？目玉焼き？） 便利な、袋から出してそのまま食べられる冷凍のお魚は、甘酢漬け。 夫はよくピーマンを豚肉と炒めています。 なんでもうれしい。作ってもらえたらそれだけでうれしい。 朝、職場の駐車場近くで セキレイさん、逃げません💦 去年出会ったひなさんではないですよね？ www.healsion.com 明日いい日になりますように🍀 ･゜ﾟ･:.｡..｡.:･'(ﾟ▽ﾟ)'･:.｡. .｡.:･゜ﾟ･ にほんブログ村 千葉に住む叔父が亡くなったそうです。 奇しくも今日は、叔父のお嫁さんである叔母の父 すなわち私のおじいちゃんの命日です…

≪２０２１年６月１７日（木）≫ ⑧ ・紅鮭ふりかけご飯 ・ステーキ ・筍のピリ辛炒め ・ベビーホタテのソテー ・ウィンナー ・きゃらぶき ・しそ昆布 ランキングに参加して

  お越しいただきありがとうございます  今日は買い出しに行ってきました 懸賞応募用の食品を応募条件に合わせて買っているとすごく時間が掛かってしまうので家でメ…

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メインは、豚肩ロース肉の薄切りと玉ねぎピーマンを炒めて塩とケチャップで味付けしたもの。 ケチャップ味はだいたい高評価をもらえるから大丈夫だろう。（どきどき） 副菜のひとつは、昨日も入れたチンゲンサイは醤油とかつおぶしで和えたもの。 もうひとつはキャベツのゆかり和え。 刻んで茹でてゆかりを振るだけでおいしいし紫色がきれいだしで、よく作る。 もやしやきゅうりで代用してもうまい。 いつものように、副菜カップの下には卵焼きを。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽｀)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ushioは減塩ブログも書いています。 →ゆるい…

メインは豚もも肉ともやしの胡麻塩炒め。ごま油で炒めて、塩だけで味付け。 簡単でうまい。 切干大根は、ちょこっと残っていたのを使い切りたくて作った。 乾物はこの時期には使い切りたいよね。 チンゲンサイは醤油とかつおぶしで和えたもの。 いつものように、副菜カップの下には卵焼きを。 ブロッコリーとミニトマトを入れようかと思ったけど、なんかぎゅうぎゅうだったのでやめた。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽｀)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ushioは減塩ブログも書いています。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いてい…

毎日大変！お弁当作り～ お疲れ自分！頑張れ自分！(笑) 先月の、毎週６日のお弁当作りよりまだラクだけど、 蒸し暑さにバテ

今日も、いえ、いつも以上に今日は質素なお弁当になりました。 ↓写真もちょっと、なんか、、、😓 おにぎり２個。 オレンジ。（たくわんじゃありません😊） インスタント味噌汁。 （持って行ったのに、お湯がなくて、、、持って帰りました🤣） おにぎりの中身は、 これは、この前行った道の駅で買った・・・ と しいたけの方は、そのままご飯と食べた時は、 「なんか、ぼんやりした感じ・・・」 という印象しかなかったのですが この、おにぎりにしたら、不思議なことに おいしかった😋のです。 一緒におにぎりにインした「ふきのとうみそ」との相性が 良かったのかもしれません。 期待していなかっただけにびっくり😆 もう一つ…

6月16日 のり弁弁当高校生娘のお弁当  卵焼きとりつくねポテトサラダブロッコリーとプチトマト 今日はのり弁で。昨日のコロッケ、ぜ〜んぶなくなりました。手作り…

  お越しいただきありがとうございます   夫の健康診断娘のテスト無事に終了～ やっと緊張感から解放されました    夫は去年よりも体重が2キロ減っていること…

かなり気が抜けてる水曜日。 今月ハードワークなんですが、 省エネで働こう！っと強く思う今日この頃。 ガツガツ頑張っても、

今日のお弁当は まいど変わり映えのないお弁当です。 卵焼きは、ネギを入れてみました。 豆腐ハンバーグ。もちろん冷凍製品。 冷凍かぼちゃをレンチン。 ・・・冷凍物をチンさせるとき、よく酒を入れています。 別に入れなくても大丈夫かもなのですが、入れています。 きゅうりの酢物は、きゅうりをカットして 「そのまんま酢の物」をかけているのですが、 今日はそれに先立ち、これ↓を入れてみました。 梅酢です。 梅干し作る際にできた2019年製の白梅酢です。 今日のきゅうりがちょっと元気がなかったので 元気付け？に入れてみました🤣 （そんな効果があるかどうか、もちろん知りません💦） でも、確かにおいしい酢物にな…

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本日は小学生の次女もお弁当が必要ということで、 次女のリクエストに応えたメニュー。 メインは照り焼きハンバーグ。 副菜は、昨日と同じ。 でも大学芋は新たに作ったよ。黒ゴマ切らしてて黒ゴマのない大学芋… いつものように、副菜カップの下には卵焼きを。 そうそう。 昨日のメインの”鶏もも肉とキャベツの甘辛く味付けしたやつ”はおいしかったらしい。 「今日のお弁当のお肉おいしかった( ﾟДﾟ)」 とお弁当を出しながら長女が言った。 モチベーションあがりますな。 私は褒めて育つタイプです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽｀)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ＊＊＊…

6月15日 冷やしうどん弁当高校生娘のお弁当  麺ははんだ麺、お供に海老とちくわの天ぷら。 久しぶりの麺弁当です。  あら、美味しそうお昼に冷たい麺類が恋しい…

蒸し暑い。 今日も30度近くまで気温が上がる予報。 この間、ラーメンのお弁当だった時に、 『今度つけ麺のお弁当がいい！』