お弁当、おにぎり

夫のお弁当3日目

今日のお弁当です 夫、頑張っています。 いつもの時間に階下に行くと すでにお弁当出来上がっていました😅 たこ焼きを入れてみたそうです。 お弁当にたこ焼きを入れるなんて、思いつきませんでした💦 感心してしまいました。 思い切り、褒め称えました。 （上から目線です😊） （でも、この調子だと、やばいかも・・・） （すぐに抜かれそう・・・） （いやいやいや、すでに抜かれているかも） （そもそも私のお弁当、レンチンばかりだし・・・） ちょっと（残念）、お弁当作れなくなってきました💦 夫、長年にわたる早起き生活が身についているので 私が、夫より早起きするのは、まず無理。 なので、私が起きた時には、もうお弁…

今朝の嬉しい事。。

おはようございます。今朝もお弁当作り。いよいよ明日でお弁当作り、一旦終了です。準備完了。今日も簡単、弁当です。詰め作業は調理台の方で。・チャーハン（しめじ・玉子）・焼き肉・いんげん胡麻和え（自家冷凍品）・三二トマト今日は焼き肉弁当です。ご飯をチャーハンに

今日のお弁当#ロールパンバーガー#ほどよいサイズ感で使いやすい。#ジョンゾンヴィ...

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夫のお弁当

夫の作ったお弁当です。 お昼、職場で写真を撮っていたら （いつもは家で撮るのですが） 「可愛いからとっているの？」なんて聞かれて 「いや、夫が作ったお弁当なんです」 （可愛いからとっているわけではないんですよ、の意味で） と答えたら、一斉に、 「ええええ〜😱」と驚かれました。 いや、その反応に、私としては 「ええええ〜😱」なんですけれど。。。 別に男性がお弁当作ったくらいで、そこまで驚かなくても良くない？ そんなわけで、いつもは、写真載せなくて たいして話題にしない夫のお弁当、載せてみました。 あ、今日は、木曜日ではないのですが夫が作りました。 実は、夫は三日前に退職したのです。 まだ年金でる…

お花見ピクニック２０２２

今年　も　お花見　ピクニック　に　行ってきました♪♫٩( ᐛ )و過去　の　お花見弁当まとめ　お花見シシリアンライスお弁当　など。満開　予想　は　月末　だったけど　ここ数日　肌寒かった　から　ほんとに　咲いてるのかなー？　と　思って昨夜　ちょびっと　お買い物　ついでに　見てきたら　ほぼ　満開　だったので　急いで　お弁当　詰めましたε-(´∀｀; )お買い物　から　帰って　パタパタ　と　揚げたり　巻いたり　焼いたり♪...

今週のお弁当（２０２２年３月第４週目）

今週　は　なんだか　肌寒かったなー。　東京　は　雪　降ったり　したのよね。冬　の　もふもふ　部屋着　が　なかなか　片付けられない　どころか　まだ　ふつうに　着てるし┓(￣∇￣;)┏桜　の　開花　予想　も　出てるけど　去年　は　この頃　もう　咲いてた　のよね。　暖かくて♡満開　は　月末　くらいかなー|ω・`）チラッ　今年　も　桜　が　見られます　ように(￣人￣)☆彡２０２２年３月２２日（火）　なにやら　左右　で...

今週のお弁当（２０２２年３月第３週目）

先週　「　おかず　の　量　が　多い！　」　と　クレーム　を　いただきまして|ω・`）チラッそのうち　「　お昼休み　に　お外　で　遊べない　ので　お母さん　お弁当　の　量　を　減らしてください。　」と　連絡帳　に　書かれそう　なのでε-(´∀｀; )　入れすぎないように　気を　つけて　みました♪♫٩( ᐛ )و特に　残してきたり　お外　で　走り回ったり　してない　おじさん　ですが　食べ過ぎ　は　眠くなるしね(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎...

鶏カツ弁当・大葉のポテサラ・ピーマンのおかか炒め/毎日のお弁当のレシピ/簡単手軽

おにぎりにふりかけを混ぜているので、ちょっと彩がはなやかに♪●メインの鶏カツは週末に、鶏むね肉を2枚買ってきて、フライ用にパン粉までつけて冷凍してます。平日、時間の無い時にお弁当や夕飯に揚げるだけなので、助かります。基本お弁当用なので、塩コ

鮭弁当・ブロッコリーとしめじのポン酢和え・ほうれん草の白和え/毎日のお弁当のレシピ/簡単手軽

週に1度はある鮭弁当の日です♪●メインの鮭は、アルミホイルに乗せて、トースターでチン♪我が家のトースターでは15分かかります。●肉っぽさも入れておこうと、ウィンナー。こちらも鮭と一緒にトースターでチン♪●ほうれん草の白和えはにんじんを千切り

豚バラと茄子の味噌炒め弁当・ブロッコリーの胡麻和え・大根とこんにゃくの きんぴら/毎日のお弁当のレシピ/簡単手軽

メインは豚バラ！のはずなのに、写真で見たら豚バラ全然見えません💦●大根とこんにゃくのきんぴらはこんにゃくと大根を、適当な幅（好みの幅で◎）の大きさに切ります。フライパンにこんにゃくをいれて、乾煎りして1度フライパンから出す。フライパンを軽く

卵焼き弁当・ハンバーグ・ほうれん草と大根のナムル/毎日のお弁当のレシピ/簡単手軽

週に1回やってくる、卵焼き弁当！詰め方が上手くいかなくて、卵焼きが一切れ離れてます🤣ほうれん草と大根のナムルはNadiaのあみんさんのレシピを参考につくりました。お弁当なので、にんにくだけ除外して後はレシピのままでつくりました。ナムル系味付

鶏カツ弁当・こんにゃくと 大根のぴり辛・ほうれん草と ひじきのごまマヨサラダ/毎日のお弁当のレシピ/簡単手軽

ほうれん草とひじきってなんだかそれだけで良い栄養素が取れている気になる私です😁●メインの鶏カツは週末に、鶏むね肉を2枚買ってきて、フライ用にパン粉までつけて冷凍してます。平日、時間の無い時にお弁当や夕飯に揚げるだけなので、助かります。基本お

【自家製の減塩冷凍弁当】2022年3月21日に持ち帰ったお弁当＜副菜編①＞

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月からは夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けています。 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べる生活です。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 3月21日に、夫が旧単身赴任先から新単身赴任先へ移動。 その途中に我が家に寄って、減塩弁当を1週間分持ち帰りました。 今回は、副菜➀定番（和風）ゾーンに入れたおかずの紹介です。 いつもは13日分作るた…

【自家製の減塩冷凍弁当】2022年2月26日に送ったお弁当＜完成編＞とご報告

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けています。 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べる生活です。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 2月26日にお弁当を送りました。 今回はお弁当完成編です。 お弁当の主菜・副菜・1品料理のそれぞれの作り方や調味料は、各ページをご参照ください。 ・副菜① 和風定番ゾーン ・副菜② 甘いものゾーン ・副…

今日のお弁当#椎茸と葱の豚バラ巻き#キャベツと塩昆布和え#麻薬卵#一風堂鍋スー...

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高校３年間で585個のお弁当！高校男子が選ぶ毎日のお弁当ベストナイン

先日『長男が選ぶ１位はどんなお弁当かな？』っとコメントをいただいたので、聞いてみましたよ～。 ワクワク？ドキドキ？ お弁

お弁当日記23

（記2022年3月26日）　焼鳥に春巻き！　豚とレンコン炒め。赤がないと寂しいね。　豚キムチ！新篠津のキムチ美味しい。豚肉は当別の浅野農場(^^)　ティキンカーツに豆ごはん！　チリコンカーン！スプーンを持って行かなかったのは失敗であった。　豚肉の生姜焼き！ランキング参加中。ポチっとお願いします！にほんブログ村...

野菜弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 野菜たっぷりです🥬🥬🥬 今日のブロッコリーは、レンチンじゃなくて ボイルしました😊 （そんなことで自慢・・・😅） そしてオリーブオイルで炒めてみました。 にんじんは、にんじんしりしり作ろうかと思ったり、 いやいや にんじんをレンチンして、クリームチーズであえたらどうだろう？ とか さらにレーズン加えたらどうだろう？とか （子ども、レーズン嫌かも・・・） 一通り、頭の中でにんじんがいろんなことになって、、、 結局、ウインナーを細くにんじんと似たような感じにカットして、 一緒に炒めました。 梅の木ぐらいしかない庭ですが ほそぼそと水仙。 チューリップももうすぐ咲きま…

3月25日 タレ漬け唐揚げ弁当とおにぎらず

高校生の部活弁当  タレ漬け唐揚げ卵焼きブロッコリーのサラダプチトマト 昨晩、コストコの手羽先を唐揚げにして、タレ漬けと、薬念チキンにしたんだけど、久々だった…

今日のお弁当#のっけ弁#鮭の塩焼き#山芋のふわふわ焼き#キャベツとツナの卵炒め...

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最後までＥ判定の大学受験日記まとめました

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おべんと作りの苦悩？（笑。。

おはようございます。今日は全国的にも春の陽気が戻って来るとか。私も新しい自転車でぶらっといつもの散歩コースだったルートを回ってみようかな～？←こう言う、言い回しの時はきっと、行かない気もしますが💦きょうも簡単弁当。パスタ弁当です。昨日は寝る前からお弁当の

お弁当の冷凍おかず

市販の冷凍食品を入れない私が日々作る、お弁当のおかず。そんなに凝っているものは無く地味なものが多いです。毎日のお弁当作りの参考にしていただけると嬉しいです！

今日のお弁当#のっけ弁#ビビンバ風#牛バラ炒め #もやしとニラのナムル#大根キ...

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3月24日 鶏団子の甘酢餡弁当と昨日焼いたベーグル

高校生の部活弁当  鶏団子の甘酢餡卵焼き菜の花とツナの和えものジャーマンポテトプチトマト 甘酢餡はおたふく甘すぎなくてきちんと酸味があって、お気に入りです。 …

春の妄想弁当

おはようございます 昨日のお弁当です。 ↑これは、私のお弁当です。 子どもは、お弁当箱を洗っていなかったので こちらです。 のらぼう菜を前回と同じ方からいただいたので 今回は天ぷらにしてみました。 ほんの少しの苦味がほろりとして「春」を感じました。 同じく同じ方からいただいた椎茸も天ぷらにしました。 そのかたのお義母さんが山で作られた椎茸だそうです。 （よく売られているハウスとかで栽培したのではない・・・すごい！） 深い山の中が目の前に現れました。 濃い霧の中、大木がそそり立ち、 光がカーテンみたいになって筋になって注いでいる・・・。 （実際は、そこまで深山じゃない？） （妄想確率99、9％く…

お弁当。玉子焼きの出来が今日の運勢を左右する（笑。。

おはようございます。今日もひんやりした朝でしたが、お天気は良いです。と言ってもベランダから見える山（近距離）も霞んでいて春特有の花曇りではありますが。（昨日ですが）ちょっと買い物に出かけると疲れるな～。夜、キッチンの片付け終わって、定位置に座ると、睡魔。

今日のお弁当###コッペパン#たまごサンド#イングリッシュマフィン#ハンバーグ...

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赤飯おむすび（だけ）弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 久しぶりの？おむすび弁当です。 用心してビニール袋に入れている（汁漏れが怖くて）お味噌汁付きです。 今日の言い訳 なぜおむすび（だけ）弁当になったか？ 朝５時半、子どもが言いました。 「今日はこれからすぐ出勤しないといけなかった」と。 遊びすぎだよ、きみ。忘れていたなんて。 （と、言いませんでしたよ😊） （ちょっと心の中で言いたかっただけです😊） おむすびは前夜に仕掛けた赤飯です。 初めて自分の作った赤飯が美味しいと思えました。 （数えるほどしか作ったことはないのですが） 美味しくできたのは、こちらのおかげです。↓↓↓ 井村屋さんの、餅米と普通の米に混ぜて炊くだ…

連休明けも雨・・・今日もお弁当。。

おはようございます。今朝は雨の朝。お弁当作りの朝です。娘が出かけた６時１５分。一緒にゴミ出しに降りたのですが、この時間、すっかり明るくなっています。少し前まで、真っ暗だったのにね。時はどんどん進んでいますね。アップにしたら何とも…。繊細さの欠片もない豪快

今日のお弁当#つけ麺#五島うどん #天ぷらうどん#えび天#れんこん天#タラの...

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大学入試かかった費用！受験校数と日数とその結果【受験弁当】

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3月21日 白身魚のフライ

高校生の部活弁当  白身魚のフライ卵焼きチャプチェ菜の花ベーコンのソテープチトマト 白身魚と卵焼きが主張しすぎやねフライは生協の冷凍で、梅肉入りです  昨晩、…

3月20日 お肉の甘辛うたいたんのお弁当

高校生の部活弁当  お肉の甘辛うたいたん卵焼きタコのカルパッチョブロッコリーのサラダプチトマト 昨日は近くの商店街で特価日だったので、和牛の切り込みをお安くゲ…

鮭弁当・にんじんしりしり・がんもどきと大根の煮物/毎日のお弁当のレシピ/簡単手軽

おにぎりを、山椒昆布にしたらちょっと顔っぽくなってきて実を配置してみました🤣にんじんしりしり、さやいんげん＋はこちらのレシピを参考につくりました。ただ、母がツナがあまり好きじゃないので、ツナは無し、ほんだし少し多めで、冷蔵庫にさやいんげんが

なにこれ弁当

おはようございます。 昨日のお弁当です。 何？これ？ と思われたかもしれませんが イメージは こちらです↓↓↓ ハムはバラ🌹 ウインナーは、リボン🎀 金時豆は、、、 なんか、かわいい、なにか☘️🍀🌱💦 😊きっかけ 子ども、お弁当箱を洗っておらずジップロックに詰めるお弁当を作ることになりました。 😓反省点 ハムをもっと枚数使ってバラらしくすればよかったかな。 😱心配な所 子どもは、これを理解したのでしょうか？ ✨工夫した所 はじめ、チャーハンを目指して白ネギたっぷり刻みました。 ハムとネギをフライパンで炒め、卵を投入。 次にご飯を入れると、必ずと言って良いほどご飯をフライパンにくっつけてしまいま…

今日のお弁当#のっけ弁 #チキン南蛮#鍋スープ**昨日の夕ごはん。仕...

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3月１8日ビビンバ弁当と韓国ドラマの不思議シーン

高校生の部活弁当  お弁当いらないと思ってたのでけっこう急いで作りました もやしとにんじんとニラのナムルまとめて作ってる間に、炒り卵と豚こま焼いて、コチュジャ…

使いやすいお弁当箱のおすすめは？男子も女子も！どんな形？

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鶏ごぼうの甘辛炊き込みごはん（またもや、おにぎり量産♪♫）

家　で　作る　あっさり味　の　炊き込みご飯　じゃなくて　うどん屋さん　とか　道の駅　とかお店　に　売ってるような　しっかり味　の　鶏ごぼうご飯　の　おにぎり　を　食べたくて　作ってみました♪♫٩( ᐛ )و結果　は　大成功♪♫*:+(´▽｀人)+:。これ　これー！　作って　食べたかった　味♡　超　おいしかった♪♫٩(●˙▿˙●)۶　俺　天才(￣ー￣)ふふっちょっと　お買い物　で　遅くなった　ので　夫　に　おにぎり　オススメ　したら...

のらぼう菜の春弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 だし巻き卵、2回目。 出汁は、茅乃舎だしにフラ〜りしそうになったのですが 昆布水にとどまりました。 今日の昆布水は、大さじ1に、水大さじ2。（3倍に薄めたことに） （昨日は4倍に薄めました） 冷蔵庫で3〜4日保存可能と言う、この昆布水。 ↓この辺りで作っています。 www.healsion.com ↑と、言うことは、そろそろ八日？ハハ・・・ いろんなレシピを斜め読みして 醤油小さじ1、みりん小さじ1、塩ひとつまみ、で本日は作ってみました。 巻き方も昨日より、すこ〜し良くなったような気がします。 （お味の方は、子ども、すでに爆睡中で、聞けませんでした） 左の濃い緑…

今日のお弁当#のり弁#ミートボールケチャップ#いんげんとしめじの卵炒め#清見...

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三色丼弁当｜ご飯にのせるおかずまとめと初心者向けの詰め方＆彩りのコツ

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ぶり大根弁当

おはようございます 今日のお弁当（昨日ですが。） いつも適当に卵焼きを作っているのですが ちゃんと？「だし巻き卵」のレシピを参考に作ってみました。 だし巻き卵って、「だし巻き」って言うだけに 私の思っていた以上に出汁を入れるんですね。。。 水分が多いせいか？ いつもより「巻く」のが少々難しい。 形がブニョブニョになったので 初めて巻きすで形をなんとかしようと巻きました。 参考にしたレシピは、砂糖が入っていなくて、 そのまま砂糖抜きで作ったのですが、 砂糖が少し欲しかったかな？ それとも出汁を市販品に頼ると砂糖いれなくても美味しくなるのかな？ 緑色は、「のらぼう菜」という野菜です。 職場の方にい…

お弁当と体調不良と。。

おはようございます。今朝も冷え込みなど無い朝です。本格的に春、やって来たみたい。でも（？）今朝は起き難くって布団で悶えてました。昨日も少し体調がイマイチでいつもはあまりしないのに、ウトウトしたりして、一日中ゴロゴロ。最低限の家事はしましたが、夜も早めに撃

今日のお弁当#サバの塩焼き#だし巻き卵#鮭の昆布巻き#ロマネスコ#清見オレンジ...

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塩サバ弁当・豚バラと厚揚げの煮物・ほうれん草の白和え/毎日のお弁当のレシピ/簡単手軽

お弁当には、魚 or お肉のどちらかが入るようにしているのですがこの日のサバはちょっと小さく切りすぎてて、メインにするには少し……💦ということで、豚さんも入っちゃいました(〃艸〃)ﾑﾌｯレシピの分量は、ものすごく目分量なので、ざっくりとなっ

卵焼き弁当・ニラ茄子豚バラの味噌炒め・水菜と薄上げの煮びたし/毎日のお弁当のレシピ/簡単手軽

私はニラが大好きです♪ニラにはビタミンＣも豊富らしいので、お肌にも良いはず～((´∀｀))材料茄子…半分豚バラ…2枚ニラ……3本塩コショウ…少々ごま油…適量調味料しょうゆ・みりん・酢・水…大さじ１しょうが…ひとかけみじん切り作り方……...

豚バラ大根弁当・茄子ときのこの南蛮漬け・ブロッコリーと人参の胡麻和え/毎日のお弁当のレシピ/簡単手軽

ちょっと残っていた豚バラでなんとかボリュームを～ってことでたまたま見つけたレシピで作ってました豚バラの大根巻はこちらのレシピを参考に作りました！お弁当用なので、出来あがり写真のように大葉を飾れないので大葉は半分に切って、大根と一緒に巻きまし

右端のフードジャーも見てね弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 久しぶりにミニトマトを買いました。 なんか、聞き慣れない名前でした。 （すみません、階下の冷蔵庫に名前を見に行くのさえ、辛い。） （クタクタです） ちょっと前にも作ったアスパラの豚バラ肉巻き。 ではなくて、オクラの豚バラ肉巻き。 （どうしても私の頭の中は、アスパラと思っちゃいます） そして、オクラだけではなく、ナスの豚バラ巻き肉も ありました （便利な冷凍食品です😊） 豚バラ肉巻きの下には、キャベツを刻もうと思っていたのですが、 洗ってちぎるだけのレタスを入れることにしました。 （時短・・・😄） 卵焼きは、だし巻き卵にしました。 醤油を入れないで作ってみました。…