お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ナス終了&耕運機&ピーマン収穫☆葉山農園(11月下旬)
ブロッコリー収穫&小かぶ☆葉山農園(11月下旬)
小カブ収穫&ソラマメ苗植え付け☆葉山農園(11月中旬)
ハクサイ苗&キャベツ苗&ブロッコリー苗☆葉山農園(11月中旬)
秋冬野菜の育苗&白ナス終了☆葉山農園(11月中旬)
秋のサツマイモ掘り感謝祭☆葉山農園(11月中旬)
自分で育てたタマネギ苗、無事に定植完了!
耕運機と畝立てマルチ&収穫野菜☆葉山農園(11月中旬)
サツマイモを掘ろう(4種)~☆葉山農園(11月中旬)
ソラマメ苗&エンドウ苗植え付け☆葉山農園(11月中旬)
ホウレンソウ発芽&タカナ間引き移植☆葉山農園(11月上旬)
シュクライ苗&ハクサイ苗植え付け☆葉山農園(11月上旬)
育苗管理&カリフラワー苗&ハクサイ苗☆葉山農園(11月上旬)
【ベランダ菜園】野菜を育てていても、お花も楽しみたいならこの野菜3選!!
長ネギ発芽確認&まだ続く収穫☆葉山農園(11月上旬)
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食材のこと (パン) | ベーグルはずっしりして噛みごたえがありあすが、焼き方(温め方)を一工夫すれば固いベーグルも驚くほどふわっと柔らかくなります。方法は簡単&シンプル。アルミホイルに包んでオーブントースターで焼く(温める)だけです。これで驚くほどしっとりしたベーグルになります。
鶏のつくねにんじんしりしりパスタのサラダ菜の花のおひたし ご飯は卵そぼろご飯で。全部作り置きで、今朝は詰めただけ弁当です。 マカロニサラダは実家の母に届け…
今週 は なぜだか? なんとなくε-(´∀`; ) マトリョーシカ お弁当箱 2連チャン でした♪♫(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎2022年2月23日(水) ノープラン で 作り始めたら なにやら ごちゃ ごちゃ しちゃったよ 弁当ε-(´∀`; )玉子焼き ソーセージケチャップ ミニトマト シシャモ 鯖缶ナゲット ピーマンチーズ焼きカブと薄揚げの煮びたし キャロットラペ「 お弁当 なんに しよーかなー 」 と キッチン に 立ち ...
なぜだか 食欲 が なくて( ꒪⌓꒪)しろめ食欲 が ないときに たまーに 食べたくなる コンビニ の 和風ツナマヨ おにぎり なら 食べれるかも!?と 思ったので 量産 してみました♪♫(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎2019年 10月 に 激痛歯痛期 が ありまして 2週間ほど ちゃんとしたもの が 食べられなかった ときにもコンビニ の 和風ツナマヨ おにぎり なら 食べれそう! だと 確か 1回 買って その後 作...
こんばんは 今日のお弁当です。 今日もいつも通り、時間がなく、15分くらいで作った簡単弁当です。 (キューピーなら3分どころか、1分クッキング?) 野菜は、にんじんのグラッセです。 ものすごく久しぶりに作りました。 2、30年ぶり?です。 2、30年の長さって「久しぶり」使っていいの? 長すぎない? と、ちょっと心配になって調べてみました。 私の感覚では、久しぶりは、2、3年、の感じ? ちょうど日本語センターさんというところが 「久しぶり」はどのくらいの長さ?という記事をアップされていました。 www.nihongo-c.jp 日本語を勉強される外国の方への解説のようですが それによると 外国…
主菜は鶏むね肉と高菜のめんつゆ炒め。 実家の母の畑で採れた高菜。 副菜は、 ほうれん草のおかか和えと、 週初めから続いている 紅芯大根の甘酢漬け。 これで食べきった。 主菜と副菜の間を卵焼きで仕切って ブロッコリーは卵焼きのスキマに、 ミニトマトは紅芯大根の上に。 今週もがんばった。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
主菜は豚肉と玉ねぎのカレー炒め。 見た目はいつもの野菜炒めと変わりないが 醤油でもなく、 塩でもなく、 ソースでもなく、 カレー粉で味付け。 子どものお弁当でカレー粉を使うのは初。 夫がカレー味のなにかを嫌うので (「カレーはカレーしか許さん。カレー味の何かはニセモノだ。」という思考の人) これまで我が家にはカレー粉がなかった。 実家から使われていなかったカレー粉が届いたのでどんどん使っていこうと思う。 副菜は、 ほうれん草のおかか和えと、 週初めから続いている 紅芯大根の甘酢漬け。 どちらも明日も入れて食べきる予定。 主菜と副菜の間を卵焼きで仕切って ブロッコリーは卵焼きのスキマに、 ミニト…
// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けています。 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べる生活です。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 2月13日にお弁当を送りました。 今回はお弁当完成編です。 お弁当の主菜・副菜それぞれの作り方や調味料は、各ページをご参照ください。 ・副菜①和風定番ゾーン ・副菜②甘いものゾーン ・副菜③酸っぱいもの…
// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 2月13日に冷凍弁当を送りました。 今回は、主菜の肉編です。 参考にした料理本や、使った調味料は記事の最後にまとめて記載していますのでご参照ください。 // ******************* …
// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 2月13日に冷凍のお弁当を送りました。 前回までは副菜編。 今回は、主菜の魚介類編です。 参考にした料理本や、使った調味料は記事の最後にまとめて記載していますのでご参照ください。 // ******…
高校生娘のお弁当 ガパオライス鎌倉ハムのソーセージ塩ゆで卵プチトマト 昨日の夕飯はオムライスで、お弁当はガパオライス、夕飯はロールキャベツでも作ろうかと迷い…
常備菜・保存食 | 蕗味噌って意外と簡単に作れるのねと知った先日。今回はさらに時短 5分で作る超簡単・時短の作り方。きっと一番簡単な蕗味噌の作り方、電子レンジを使う方法です。数が少ない数個のふきのとうでも、花が咲いていても、葉っぱがついていても、作れるふきみその作り方です。
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高校生娘のお弁当 サムギョプサル卵焼きポテトサラダピーマンきんぴらカレー味プチトマト サムギョプサル、バラ肉の方が美味しいけどお弁当だと脂が固まっちゃうので…
「久しぶりにむさしのお弁当が食べたいな」 と 夫が言うので 自宅から徒歩5分ほどの むさし へ 我が家がいつも行く店舗は 広島駅にある 新幹線店 …
主菜は豚肉と2色ピーマンのケチャップ炒め。 上に粉チーズをふって。 副菜は、昨日と同じ 紅芯大根の甘酢漬け、 里芋の昆布茶煮。 主菜と副菜の間を卵焼きで仕切って ブロッコリーは卵焼きのスキマに、 ミニトマトは紅芯大根の上に。 明日は祝日。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
主菜は豚肉と小松菜と玉ねぎのしょうゆ炒め。 副菜は、 紅芯大根の甘酢漬け、 里芋の昆布茶煮。 前回漬けた残り半分の紅芯大根を昨日漬けた。 水曜日までは余裕で持つな~。 里芋も明日分はある。 あ、水曜日は祝日なのか。 主菜と副菜の間を卵焼きで仕切って ミニトマトとブロッコリーは紅芯大根の上に。 今週もがんばります。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くし…
主菜は豚肉と玉ねぎの生姜焼き。 砂糖とみりんとチューブの生姜で味付け。 副菜は、昨日と同じ ブロッコリーの茎と人参のマヨ和え、 ブロッコリーのおかか和え。 きれいに食べきった。 主菜と副菜の間を卵焼きで仕切って ミニトマトはマヨ和えの上にコロン。 今週もがんばった。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
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酢豚ほうれん草のベーコン巻き卵焼きピーマンとちくわのきんぴらプチトマト 酢豚は昨晩の夕飯からのスライドで、ほうれん草は日曜に作っておいたお浸しの残りを巻き巻…
おはようございます。今朝はお弁当作りです。冷え込む朝。吹き溜まった雪や降ったばかりっぽいわずかに積もった雪がガチガチに凍ってました。予報が出てたのでその心積もりで眠り、予定通り30分早めに出発しました。最近はいつも簡単弁当ばかりです。チャーハン弁当。・
すでに昨日と今日のお弁当にも登場してますが、今週作ったおかずたちメインは当日作るので脇役たち♡ 牛蒡とこんにゃくのきんぴら、切り干し大根、ポテトとかぼちゃの…
シュマッツヴァイツェン&なみえ焼そば
春菊とアボカドの韓国風ピリ辛サラダ (レシピ)
海老と春菊の茎のナンプラー炒め (レシピ)
杉山金属「おでん鍋 KS-2539」ってどうなの?1台5役の多機能鍋ってホント?使い勝手や口コミを徹底調査!
吉冨士工芸「竹せいろ21cm、2段セット」の使い勝手や口コミを徹底調査!
「バグって食べた」
「新潟の名店風たまねぎ豚汁」
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
ああそうだ、スープという手があった!有賀薫さん、ありがとう
「お子様ランチ風に盛る」
リュウジのバズレシピ「至高のクリームパスタ」レシピ書き起こし!画像付きで解説
「料理はめんどくさい」やめました
【シニアライフ:二拠点生活】ひとりでもちゃんと作る。。
作り置きにも♪ とろ~り下仁田ねぎのめんつゆ生姜 (レシピ)
「当たりの肉じゃが」
ピーマン肉詰め煮卵ポテトとかぼちゃのサラダきゅうりの漬物プチトマト うちのゆで卵はなんでやねん卵茹でる前に穴開けてるんだけどね ハンバーグは焼いてストックす…
隔週 の はず!? なのに なぜだか 週3 お弁当週 に 予定 入りがち(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎でも まあ あらかじめ わかってるなら 準備 しとけば よいわけで 備えあれば 憂いなし( ̄ー ̄)bグッ!今週 も 無事に 乗り切りました♪♫٩( ᐛ )وそれでも 疲れちゃって ブログ までは たどり着けず やっと やっと の UP で ございますε-(´∀`; )2022年2月16日(水) 週3 お弁当週 は 楽♪♫ しちゃうぜ! お...
// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月からは夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けています。 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べる生活です。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 2月13日に冷凍の減塩弁当を送りました。 今回は、副菜④中華・洋風ゾーンに入れたおかずの紹介です。 参考にした料理本や、使った調味料は記事の最後にまとめて記載していますのでご参照ください。 // **…
// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月からは夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けています。 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べる生活です。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 2月13日に冷凍の減塩弁当を送りました。 今回は、副菜③酸っぱいものゾーンに入れたおかずの紹介です。 参考にした料理本や、使った調味料は記事の最後にまとめて記載していますのでご参照ください。 // *…
// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月からは夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けています。 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べる生活です。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 2月13日に冷凍の減塩弁当を送りました。 今回は、副菜②甘いものゾーンに入れたおかずの紹介です。 参考にした料理本や、使った調味料は記事の最後にまとめて記載していますのでご参照ください。 // ***…
// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月からは夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けています。 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べる生活です。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 2月13日に冷凍の減塩弁当を送りました。 今回は、副菜➀定番(和風)ゾーンに入れたおかずの紹介です。 参考にした料理本や、使った調味料は記事の最後にまとめて記載していますのでご参照ください。 // *…
// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 本日2月14日はバレンタインデーですね。 我が家の子どもは女の子ふたり。 ここ数年はコロナ禍ということもありバレンタイン活動(?)はしていません。 「おとーさんへ(´▽`)」と、チョコのお菓子を作っ…
// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月からは夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けています。 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べる生活です。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 2022年1月29日に送ったお弁当完成編の記事を無事に書き終えました。 www.seasoningshio.com 1月末は自分の体調が良くなかったので、13個分のお弁当を作るのは正直とてもしんどかっ…
// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けています。 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べる生活です。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 1月29日にお弁当を送りました。 今回はお弁当完成編です。 お弁当の主菜・副菜それぞれの作り方や調味料は、各ページをご参照ください。 ・副菜①和風定番ゾーン ・副菜②甘いものゾーン ・副菜③酸っぱいもの…
鶏そぼろと卵そぼろピーマンのきんぴらはレンチンで 今日は模試ですが、電車一本遅らせるとして、ソファで待機してます。緊張感がかけらもないんだから、まったく …
高校生娘の部活弁当 ホットドックお豆のスープ お味噌汁より出番の多いスープです。今日は土曜日で、簡単に作りたかったので、野菜の種類も多くないんですが、鶏肉と…
おはようございます。 毎日(毎晩)書くことを目標にしているのですが またまた爆睡してしまい、朝になりました。 iPadを抱えたまま眠り、書けなかった 昨日のお弁当です。 (iPadくん、よくぞご無事で、ベッドからも落ちず。) 平野レミさんのTwitterで紹介されていた「時短ドーン!」です。 朝?(昨日の朝のことをすでによく覚えていない😱) (いやいや、朝からTwitterを見る余裕はないような。。。) 他の検索(平野さんのことではない)をしていて、たまたま平野さんに行きつき 発見した「時短ドーン!」です。 ✨✨時間のないお弁当作りにぴったり! ✨✨ なので早速いつも通り大あわてで作るお弁当に…
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高校生娘のお弁当 塩唐揚げ卵焼きチャプチェブロッコリーと花にんじん 先日買ったお弁当箱、気に入ってます。私が 丸いお弁当箱、とっても入れやすいです 昨日…
こんばんは 今日は夫のお弁当当番なので写真は撮っていないのですが 先日爆睡した日(月曜日)のお弁当のご紹介です。 卵焼きには、ネギ(白ネギ)を薄くスライスして混ぜてみました。 (時々、変化をつけてみてます) おかずは、すき焼き風煮を作りたかったのですが (材料にすき焼きの素をかけて煮るだけ簡単!) 豆腐がありませんでした。 (椎茸とかもない。。。) あきらめきれずに、冷蔵庫をにらんでいると こんにゃくが目に入りました。 そういえばすき焼きに糸こんにゃくを入れるんだから このこんにゃく(糸こんにゃくではない)でも良いかも。 と、ひらめき(ひらめきか?) 豆腐や他の材料がない分、こんにゃくをたっぷ…
主菜は豚肉とレンコンの甘辛炒め。 砂糖と醤油で味付け。 副菜は、 ブロッコリーの茎と人参のマヨ和え、 ブロッコリーのおかか和え。 明日も入れて、食べきる予定。 主菜と副菜の間を卵焼きで仕切って ミニトマトはマヨ和えの上にコロン。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
主菜は豚肉ともやしの塩炒め。 副菜は、 春雨の中華風サラダ、 ブロッコリーの茎と人参のマヨ和え。 春雨サラダはこれで食べきった。 主菜と副菜の間を卵焼きで仕切って 卵焼きのすきまにブロッコリーIN。 ミニトマトは春雨の上にコロン。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
主菜は豚肉とピーマンと玉ねぎのケチャップ炒め。 副菜は、 紅芯大根の甘酢漬け、 春雨の中華風サラダ。 甘酢漬けはこれで食べきった。 でも、まだ紅芯大根が半分残ってるからまた甘酢漬けつくろう。 主菜と副菜の間を卵焼きで仕切って 卵焼きのすきまにブロッコリーIN。 ミニトマトを紅芯大根の上にコロン。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
主菜は白菜と豚肉のすき焼き煮。 長らく冷蔵庫の角を陣取っていたすき焼きのたれを、ようやく使い切った。 おいしかった。 すき焼きするときにまた買うよ。 副菜は、 空芯大根の甘酢漬け、 春雨の中華風サラダ。 主菜と副菜の間を卵焼きで仕切って 卵焼きのすきまにブロッコリーIN。 ミニトマトを空芯大根の上にのせたらほぼ同じ色。 今週もがんばります。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書…
主菜はチキンカツ。 一緒にサツマイモの素揚げもして、白米との仕切りに。 副菜は、昨日と同じ もやしのゆかり和え、 キャベツと人参の醤油和え。 明日も同じのを入れてちょうど食べきる。 と思ったら、 明日2/11は祝日か! 忘れてた~。 主菜と副菜の間を卵焼きで仕切って 卵焼きのすきまにブロッコリーIN。 ミニトマトはもやしの上。 今週もがんばった。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブロ…
主菜は焼きししゃも。 ししゃも大好きな子。 お弁当にもどんどん入れて欲しいらしい。 副菜は、 もやしのゆかり和え、 キャベツと人参の醤油和え。 週末まで同じものを入れる予定。 ごはんの量は変えず、 いつもより低く広げて詰め、 その上にししゃもを載せる。 「卵焼きはぜったいにはずせない」 と子どもが熱く語るのでししゃもの隣に。 副菜と白米の間に ブロッコリーで柵をつくり、 ミニトマトはもやしの上にコロン。 ししゃもの下に大葉を1枚敷くといいな。 突然ししゃもを入れることになったので、 大葉はない。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほ…
主菜は鶏むね肉と白菜のすき焼き風煮。 すき焼きのタレをせっせと消費中。 鶏むね肉は片栗粉をまぶしておいたので、肉がしっとりやわらかいのとタレがとろっと具材にからんでいるのでおいしかった。 片栗粉をまぶすというひと手間をかけるとおいしくなるのはわかっているけど、その人手間が面倒でねぇ…。 副菜は、昨日と同じ こんにゃくの昆布茶煮、 ほうれん草ともやしの胡麻和え。 2品とも食べきった。 主菜と副菜を卵焼きで仕切って 卵焼きのスキマにブロッコリーをIN。 ミニトマトはもやしの上に。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ****…
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高校生娘のお弁当 鮭フライにんじんのナムルさつまいもの甘煮味たまご 高校1年も終わりに近づいたこの時期に、お弁当箱を買うかどうか迷ったんですけどね、欲しいも…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景