中華料理、中国料理

日本★大阪｜小籠包と魯肉飯(ルーローファン)【台湾タンパオ】(2021.08.16)

ニーハオ！ R-pandaです。 中国から日本帰国中。 …

日本★大阪｜久しぶりに麻婆豆腐(2021.09.16)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。9月16日(木)自分で好きに作るお昼ご飯、最近は極力ヘルシーな物をと意識していたので久々に！麻婆豆腐丼この前…

日本★大阪｜魯肉飯(ルーローファン)三度目の挑戦(2021.09.28)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 長らく愛用iPad miniが使えなかったので随分色々と書きたいことが溜まってしまいました。1ヶ月振り返り…

みよし_ミスタードーナツ #陳建一監修 四川うま辛まぜめん（2021年10月の平日）

昔の「料理の鉄人」というＴＶ番組で、中華の鉄人を務めた陳建一さんが監修したミスドゴハンをイオン三好で食べました。昨年の12月にも陳さんとのコラボがあり、温かい麵とパイが３種類ずつありましたが、今回のコラボ商品は「四川坦々まぜめん」「四川うま辛まぜめん」「海老野菜そば」の３種類だけです。 その中で私は「四川うま辛まぜめん」を選びました。ミスドごはんセットというのがあって、130円以下のドーナツとドリンクを付けてセットにすることが出来ました。↑セットに付けたドーナツとドリンクは会計した時点で受取ることが出来ますが、まぜめんは出来上がってから席に運ばれてくるのを待ちます。順番的には、まぜめんを先に食…

来てミッテン♪

相変わらずぎっくり腰（中国語では“闪腰”と言います）で前屈姿勢に不安のあるchinekoです、こんにちは。でもまあ、ぎっくり腰は動いた方が速く治ると言うし、動ける範囲で通常業務遂行中です。さすがに今日はかなり腰の調子もよくなってきましたが、まだやっぱり前傾姿勢はキツイ。ときどきなるので慣れているとはいえ、ぎっくり腰は何をやるにも不便です。毎日遊び歩いているようにしか見えない私ですが、家のことも何とかこなし...

星ヶ丘三越_焼肉かごしま #シュウマイ（2021年9月の日曜日）

星ヶ丘三越のB1Fに週替りの出店ブースコーナーがあります。そちらで焼肉かごしまのジャンボ焼売を購入しました。↑販売されている様子。左は購入しなかったけどニラバーグだったかな？↑10個入りを購入↑蒸したところ↑シュウマイの接写 食べてみた感想ですが、ジューシーで肉肉しくて、とても美味しかったです。価格が高いだけのことはあります。ビール飲みながら、ポン酢と辛子を付けて食べましたが、とても良い組合せでした。焼肉屋さんなのにシュウマイが美味しいのは不思議です。 ブログランキングに参加しています。ちょっと下の方ですが、ボタンをクリックして頂けると助かります。 おススメ度：★★★★☆HPは不明。以下は食べ…

「中村屋の黒ごまあんで、あんまん」生地がゆるくならないように水の量に注意！

「あんまん」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 ＜注意点＞レシピ通り作

有名店の梅蘭は名物梅蘭焼きそばが定番です！美味しい中華ランチで中華街散策

満を持して中華街へ いままで敬遠しておりましたが、伊勢佐木長者町から徒歩圏内というと実は中華街も徒歩ランチ圏内なんです＼(^o^)／ ただ、店も多すぎて下調べなしで行くとハマりそうだし、有名な店は行列がすごいだろうし、、、ということで、敬遠しておりましたが、有名店くらいはせっかくなんで押さえておこうと気持ちが変わりましたので、たまに中華街も今後は行って見たいと思います。 まずは第一弾梅蘭さんに訪問です 行列できてたら諦めようと思ったら、雨で天気も悪かったのか、楽勝で入れました！ 新館？！ 梅蘭さんはこちら 新館かな 新館と書いてあります、本店金閣と市場通り本店と中華街には３店舗あるみたいですが…

迷ったときは食べなさい。

この間からパスタとグラタンが食べたくて仕方なかった！何かを無性に食べたくなるときってありますよね？あれ？無い？？？私は時々あるんですよね～ガパオが食べたかったり、担々麺が食べたかったり、カレーが食べたかったり……最近はパスタとグラタンの気分だったわけです。　」で、一昨日は Brasserie MORI に行って日替わりパスタランチを食べました。グラタンも迷ったけど、一昨日は夏日で暑かったのでちょっとグラタンは躊躇し...

ラーメンはやとの焼き餃子（ラーメンはやと／埼玉県坂戸市）

台湾ラーメン×炒飯のラーメンセット（台湾料理福賀／埼玉県坂戸市）

池袋沸騰中！？

どんどん中国化が進む池袋。以前、火鍋の「沸騰三国」の入っているビル3階に新しいフードコートができるらしい、と書いたのですが、少々オープンが遅れて先月くらいにようやくオープンしたと聞いたので私も遅ればせながら覗きに行ってきました。　2階～4階が中国系なので、1階のファミリーマートが違和感しかないですね。(笑)どこが違和感かというと「全家」って書いてないこと。(≧▽≦)ノ中国では「全家就是你家 （ファミリーマート...

アタシのお腹はカミナリサマ

今日は年に1回の気が重い日、職場の定期健康診断でした。健診そのものは別にいいのですが、嫌なのはバリウム。一昨年まではバリウムを飲んでもわりとすんなり身体から出ていってくれたのですが、去年はなかなか出ていってくれず、大変な思いをしました。((((；ﾟДﾟ))))))))すぐに出さなきゃいけないようなものをなぜ飲まなきゃいけないのでしょーか。 ( ´Д｀)さらに去年からのコロナ禍で自宅勤務などが増えて微妙に血圧が高くなって...

ワンタンメン（寿園／埼玉県鳩山町）

麻婆豆腐飯（マーボー豆腐丼）（中国料理龍門／埼玉県坂戸市）

中国料理みわ亭　大阪福島の行列のできる中国料理店

大阪福島「中国料理みわ亭」さん。行列のできる人気店で、エビのピリ辛ソースランチをいただきます。

寿園の焼き餃子（寿園／埼玉県鳩山町）

散財のススメ！？

そろそろ「おせち」のことを考える季節になりました。私は自分では作らない（作れない）ので、当然買ってくることになります。あらかじめ吟味したおせちを注文しておくのか、出たとこ勝負で大晦日に買いに行くのか、そこから決めなければなりません。さて、どうしたものか……迷いに迷いましたが、今年は注文することに決めました。去年のお正月に食べたDEAN＆DELUCAのおせちが美味しかったのでまたDEAN＆DELUCAに頼ろうかと。(笑)　...

【同じマンションのお友達と飲み会　★ 大森町駅〈中華料理　嘉宴〉】

★　同じマンションのお友達と飲み会　★ 大森町駅〈中華料理　嘉宴〉 今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！” ちょっと早めに昼食を作って キャロママが食べている間に夕食作り その後、ケアマネさんが来て

怒涛の二日間

昨日は朝から新宿でした。2ヶ月に1度の母の通院。平日の朝のラッシュの時間帯に電車に乗るのはなかなか大変ですが、こればかりは仕方ありません。なのでできるだけ混み方の少ない各停に乗り、優先席に座ってもらうようにしています。いずれにしても年々ワガママになっていく母（父も）なので扱いに困ります。基本的には私を悪者にして話を終わらせようとするのでよっぽど私のことが嫌いなんだろうなあ、と。私が子どもの頃から、母...

絶品！「中国料理 虎跑の中華オードブル」

先日担々麺を頂きに伺った際、気になったテイクアウトオードブルのチラシ。 ううう…美味しそう(º﹃º ...

広東料理 平安　京都祇園の町中華料理店でカラシソバ

京都祇園「広東料理平安」さん。ボリュームたっぷりでピリッと辛さが美味しい、名物のカラシソバをいただきます。

らーめんデート♪ 中国料理 虎跑(フーパオ)

久し振りにこちらの温かい担々麺が食べたくて参りました。 今回は単品ではなく飲茶ランチ 担々麺で。 ...

ヨリミチソラマチ

今日はソラマチ経由で。久しぶりの押上です。　そっか。スカイツリーって9周年だったんですね。私が初めてソラマチを訪れたのは2012年5月24日なので、もうそんなに時間が経ったのかと驚きです。（＠＠；）...