料理＆お菓子＆パン＠手作り

ホットチョコ チャイティーで ほっこりお茶タイム♬

今日もお越し下さりありがとうございます寒い日に、暖かいドリンクでほっこり暖まる瞬間。毎日でも飲みたくなるようなちょっぴり大人味のホットチョコチャイティーを作ってみましたにほんブログ村レシピブログさんからフーディストアワード2020のモニターでいただいた「ブルボンスライス生チョコレート」を使った簡単スイーツをご紹介します生クリームのコクとチョコレート感が楽しめる生チョコレートで、しかもシート状なので扱いがとっても簡単ですでは、レシピのご紹介です「材料」1人分・ブルボンスライス生チョコレート2枚・牛乳100ml・水100ml・茶葉（今回はアールグレイを使用）ティーバック1つ・カルダモン小さじ4/1・クローブ1粒・シナモン適量・シナモンステッィク1本・ミニマシュマロ2個「作り方」①鍋にお水を入れ、沸騰したら火を止めて...ホットチョコチャイティーでほっこりお茶タイム♬

捌いた甘鯛のお刺身とトビウオの塩焼き！

うちの職場の店長が、、、釣ってきた魚を持ってきてくれたはいいけど、料理代行の仕事後でキッチンごった返しで力尽きたとこだったので(笑)その日は無理で、次の日に食べました(笑)捌いたのはその日の深夜だけど😅マハマ、イトヨリ、甘鯛。寝不足覚悟で深夜にww捌いた、、、いや、捌いてもらった(笑)中2長女にww頭は朝ごはんのお味噌汁に、身の付いた骨周辺はカリッカリ揚げに、次の日の朝ごはんが贅沢でした。(笑)で。夜ご飯は、me...

二層の梨ゼリー

余っていた梨のコンポートをゼリーに♪ 下はヨーグルトと生クリーム、上はコンポートのシロップでゼリーにしました。 ゼラチンで固めるだけの簡単美味しいおやつです＊ グラスは母が集めている亜土ちゃんコレクションから。 形もイラストもとっても可愛い♪ レトロなものってなんでこんなに可愛いんだ！ アデリアのレトロシリーズがこれまたツボすぎる。 どれにしようか悩んでまだ買えていないんだけどね(^^;) ねこきちと病院へ。 同じ病院の違う先生(この時の先生)に診てもらうことに…。 血液検査の結果はこんな感じ。 BUNはギリギリ正常値。 前回リンが４，５あって、これを下げるためにレンジアレンを1か月飲んだのと…

フランスパン作り～もう元に戻れないかも～

さて昨日の夜、フランスパンを作りました！すると、一気にお花畑気分に♪🌸 今までの粉やイースト菌と全然違う！(@_@)フランスパン向きの準強力粉、イーストと評判なのも納得できる気が💖

サクッとジューシー♪鶏のから揚げ＆れんこんのきんぴら♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪みんなの大好物、鶏のから揚げ。もも肉に塩、砂糖、カレー粉、めんつゆ、こしょう、にんにくをよくもみ込み、味をなじませ、片栗粉をまぶして揚げました。衣はサクッと鶏肉はジューシー！おいしくできました♪今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月12日のメニュー・鶏のから揚げ・れんこんのきんぴら・大根の梅あえ・厚揚げと水菜のみそ汁・ごはんれんこんのきんぴらごま油でよく炒めて仕上げにいりごまをふり、ごはんがおいしい♪鶏のから揚げ☆塩・砂糖・カレー粉・めんつゆ・こしょう・にんにく（各少々）をよくもみ込み、しばらくおいて味をなじませ、片栗粉をまぶして揚げました。大根の梅あえA塩、砂糖（各少々）B梅干し（適量たたいてペースト状にする）はちみつ（少々）☆大根、...サクッとジューシー♪鶏のから揚げ＆れんこんのきんぴら♪

【今日の『おつまみ』　★ 『メガネ』のレンズが外れて・・・（汗） 「紙のガムテープ」を使って直しました】

★　今日の『おつまみ』　★ 『メガネ』のレンズが外れて・・・（汗） 「紙のガムテープ」を使って直しました 今日は久しぶりにイイお天気～～～♪ 大洗濯して買い物に行って・・・ 帰ってきてから久しぶり

かぼちゃ入り 発芽玄米おかゆパン♬

今日もお越し下さりありがとうございます名前だけでは想像できないかもしれない。お焼きをイメージしてねパン作り。発酵やコネコネタイムがちょっと面倒な時に、混ぜて焼くだけの簡単レシピ（ちょっと、懐かしいほっこり味を楽しんでね）にほんブログ村レシピブログさんからモニターでいただいたはくばく「暮らしのおかゆ」発芽玄米おかゆを使って簡単ヘルシーなレシピをご紹介します「かぼちゃ入り発芽玄米おかゆパン」６個材料・発芽玄米おかゆ１袋・薄力粉１３０ｇ・かぼちゃ4０ｇ・レーズン２０ｇ・豆乳（又は牛乳）大さじ１作り方①かぼちゃは、スプーンで種ワタを取り除き、５ミリ角程度に切る。②耐熱容器に、かぼちゃと豆乳を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で２分加熱する。③ボウルに②と発芽玄米おかゆ・薄力粉・レーズンを入れ、ゴムべらでし...かぼちゃ入り発芽玄米おかゆパン♬

ぶどうのミニタルト♪

オンラインレッスンは『○○尽くし』メニューがシリーズ化しています(^^お次はぶどう尽くしです！＊ぶどうのミニタルト前回のモンテビアンコよりかなりハードル下...

【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/トリュフ塩でスペアリブ・他

『【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/トリュフ塩でスペアリブ・他』をご紹介♡

”【拡散希望元農林水産大臣 山田正彦弁護士の情報】 種子法改正で遺伝子組み換え作物を食べる事”

ご訪問ありがとうございます！ 大変な記事を見つけました。できれば、拡散いただき、関係省庁や、お近くの選挙区の議員に種子法改正を廃案するよう、圧力を与えてくださ…

☆牛肉ときのこの混ぜごはん＆揚げたらの和風あんかけ ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪新米のおいしい季節。牛肉ときのこ、ごぼう、しょうがを甘辛く煮て、炊きたてのごはんに混ぜ込みます。なんとも言えない香り、風味に食欲が全開＾＾秋の混ぜごはん、ニコニコと、しみじみおいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月11日のメニュー・牛肉ときのこの混ぜごはん・揚げたらの和風あんかけ・ほうれん草のおひたし・豆腐とわかめのみそ汁ほうれん草のおひたし牛肉ときのこの混ぜごはん☆鍋に砂糖、みりん、しょうゆ、酒（各適量）を煮立て、牛切り落とし肉、ささがきにしたごぼう、しめじ、せん切りしょうがを入れて混ぜながら、汁けがほとんどなくなるまで甘辛く煮ます。炊きたてのごはんに加えて混ぜ合わせ、ねぎを散らしていただきました。揚げたらの和風...☆牛肉ときのこの混ぜごはん＆揚げたらの和風あんかけ☆

久しぶりに抹茶を点てた♪

ご訪問ありがとうございます 久しぶりに　お抹茶を点てました本格的な茶道道具の一式は持っていないので、最低限のお茶を点てる道具でお茶を点てています。お抹茶って美…

念願の粉とイースト菌！なのに発送トラブル💦

関西は晴れていいお天気です✨ でも、私の心は黒い曇が渦巻いてる感じ。。朝から宅配の発送トラブルの電話をかけていました。ほんとぐったり（苦笑）💧

魅惑のクロワッサン

クロワッサン  感動の焼き上がり手間暇かけて良かった。  とは言うものの、もう少し、層が軽くなれば良かった。 すぐにでも作り直したいけれど、カロリー高いので、…

【≪マチノマ大森≫のフードコートでランチ　 ［いきなりステーキ］＆［さつまっこ］　★　 夕食は簡単に・・・ 『サラダ』『チーズオムレツ』『明太子スパゲティー』

★　≪マチノマ大森≫のフードコートでランチ　★ ［いきなりステーキ］＆［さつまっこ］ 夕食は簡単に・・・ 『サラダ』『チーズオムレツ』『明太子スパゲティー』 今日はお昼から旦那君と お買い物がてらお散

お家ご飯　鮭と舞茸炒め♬　

今日もお越し下さりありがとうございます先日いただいた沢山の舞茸。舞茸の香りがふわふわふわ～。ん～、香りだけでも贅沢気分にほんブログ村まずは、鮭を一口大にきって、塩胡椒・片栗粉をふりふり。オリーブオイルで皮目からしっかり焼いて（両面を焼き）少し端に寄せてから食べやすいサイズにほぐした舞茸を炒めて、最期に醤油を一回りかけて混ぜ合わせたら完成舞茸と豆腐・ワカメのお吸い物。昆布だしだけのシンプルな味に仕上げました。玄米ご飯とイカの塩辛・かぼちゃ煮と一緒にいただきましたお楽しみはまだまだ。食後のおやつターイム。「ね～ね～。どれ食べようか」主人を太らせるのは私なのでした今朝は夕べのお味噌汁で雑炊。シンプルな味でほっこりほっこり。これが一番好きかな～。シンプルに舞茸の野菜炒め。塩胡椒と少量のお醤油で味付け。本来の食材の味を楽...お家ご飯鮭と舞茸炒め♬

秋刀魚ごはん

今年はサンマが不漁のようですが、コープ個配の冷凍サンマで秋刀魚ごはんを炊きました三枚おろしにし、カットされているのでとても使い易いですえのき茸・ギンナン・...

●梅酒りんごとスイートポテト3種のパン

先日果物狩りに行って りんごをたくさん収穫してきましたさっそくりんごを使ったパンを2種2種類の型を使って焼きました 蜂蜜入りの甘めな食パン生地で●スリム食パン型でミニ食パン風●セルクル型で厚焼きマフィン セミドライにしたりんごを 梅酒に漬けて さつまいものスイートポテトの フィリングも一緒に包みました♡りんごとさつまいもの 組み合わせが良いです(^^) 梅酒漬けのりんごを使って ハード系も焼いてみました ●梅酒りんごと蜂蜜クリームチーズの カンパーニュ りんごで 酵母も起こしましたシュワシュワにほんブログ村ランキングに参加しています ポチりと応援よろしくお願いします(〃ω〃)レシピブログに参加…

♪塩鮭とホタテとえびのクリームシチュー♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はクリームシチュー。塩鮭とホタテとえび、玉ねぎ、しめじで作ります。材料をオリーブ油で炒めて火を弱め、小麦粉をふり混ぜてなじませます。牛乳を注いでとろ～りとするまで煮、仕上げにレンジでチンしたじゃがいもとピザ用チーズを加え、塩、こしょうで調味。やさしく混ぜながらチーズを溶かします。ゆでたブロッコリーをちらして出来上がり♪米粉パン、塩パンに添えていただきました。今日もごちそうさまでした。ひとり分600円ほどの献立です。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月10日のメニュー・塩鮭とホタテとえびのクリームシチュー・ブロッコリーのミモザサラダ・にんじんラペ・ローストビーフ・米粉パン＆塩パン塩鮭とホタテとえびのクリームシチュー☆うまみを閉じ込めるために塩鮭、ホタテ貝柱（...♪塩鮭とホタテとえびのクリームシチュー♪

(簡単)白菜お好み焼きが美味しすぎた

お好み焼きに入れるものといえば キャベツですが、 先日、白菜を入れて作ってみました。 美味しかったのでご紹介します。 白菜の甘みたっぷり 野菜は冷凍保存が便利 ここでもシリコーンスプーン 白菜の甘みたっぷり 【必要なもの】 ・小麦粉 100g (約1カップ分) ・卵 1個 ・水 100ml ・だしの素 5g位 ・白菜 たっぷり ・ベーコン ・チーズ 白菜、ベーコン、チーズは 冷凍してあるものを使いました。 特に解凍せず、そのまま使えます。 混ぜて焼くだけでらくちんです。 写真は撮っていないのですが 美味しかったですよ。 白菜の甘みを感じました。 野菜は冷凍保存が便利 白菜を冷凍する時は、 葉の…

【ランチは体の温まる『ラーメン』　★ 夕食は軽めに・・・ 『鮭のバターソテー』『ミートソースのフジッリ』等々・・・】

★　ランチは体の温まる『ラーメン』　★ 夕食は軽めに・・・ 『鮭のバターソテー』『ミートソースのフジッリ』等々 今日は台風の影響か 朝から雨で寒いよ～～～（ブルブル） ランチは体の温まる『ラーメン

さつまいもに鬼滅の刃を描いてみた（笑）

今朝のズムサタのアート特集に触発されて自分も衝動的に何かそこらへんの物 を使って創作（？）したくなってきました！道具は前に100均で買ったデザインナイフとつまようじ。彫るのはさつまいもで決まり！

☆豚ロース肉のダブルしょうが焼き☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ベランダの初恋草、この秋も咲き始めました。豚ロース肉のダブルしょうが焼き。しょうがをたれに混ぜて仕上げにものせ、風味満点♪豚肉に片栗粉をまぶして焼くと、たれがすぐによくからまるのでたれに漬け込む必要がなく、時短でおいしくできてお気に入りレシピ。ごぼうのサラダ、アスパラのおかかあえをサイドメニューにいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分510円ほどの献立です。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月９日のメニュー・豚ロース肉のダブルしょうが焼き・ごぼうのサラダ・アスパラのおかかあえ・かぼちゃとわかめ、まいたけのみそ汁・ごはんごぼうのサラダ☆にんじんとともに、ひたひたの水でゆで、湯をよくきり、マヨネーズ・酢・白すりごま（各適量）、しょうゆ（少々）であえました。冷...☆豚ロース肉のダブルしょうが焼き☆

トミーノ♪

『いちじく尽くし』のレッスンメニューのいちじくとくるみとチーズのパスタで使ったチーズはトミーノでした。サロンレッスンではこちらのトミーノを使用しましたがオ...

【夕食は『ひき肉と玉ねぎのスパニッシュオムレツ』　 『千切りキャベツ』は食べ放題 　★　今日のお酒は『ジャバラ酒』】

★　夕食は『ひき肉と玉ねぎのスパニッシュオムレツ』　★ 『千切りキャベツ』は食べ放題 今日のお酒は『ジャバラ酒』 今日も朝から雨で寒いね・・・（ブルブル） ちょっと厚手の上着を着て実家へ”ＧＯ！” 寒

今年のメガネ専用は2020年を印象づける

10月1日は日本酒の日でメガネの日やった。なのでお酒も「メガネ専用」。ほんまは10月1日にこれで乾杯するはずが、買いにいけへんで７日になってしもた(^^ゞ　萩の鶴さんのメガネをかけた蔵人だけで造ったお酒。今年のは特別純米にしては香りというか（実際にそうプンプンせ

鶏肉と根菜のハーブソテー♬

今日もお越し下さりありがとうございますにほんブログ村共同開発にんべん×速水もこみち「だしとスパイスの魔法」シリーズをいただきました。•ひき肉のトマトバジル炒め•白身魚のレモンソテー•鶏肉のハーブソテー今回は、鶏肉のハーブソテーを使ったレシピをご紹介します「鶏肉と根菜のハーブソテー」二人分材料・鶏むね肉・・・・・１枚（300g）・大根・・・・60g・人参・・・・40g・玉ねぎ・・・・1/4個・椎茸・・・・２個（約40g）・オリーブオイル・・大さじ１・にんべんだしとスパイスの魔法シリーズ鶏肉のハーブソテー１箱（調味液１袋・スパイス１袋）・水・・・・１００ml作り方①鶏むね肉と玉ねぎは一口大に切る。②残りの野菜は５ミリ幅のイチョウ切り。③鍋にオリーブオイルを熱し、中火で焼き、お皿に取り出す。④同じ鍋に、玉ねぎを入れ弱...鶏肉と根菜のハーブソテー♬

かぼちゃとじゃがいものオーブン焼き♪

秋の涼しさを感じられる日が多くなってきました。10月のサロンレッスンCooking Classの前菜は＊かぼちゃとじゃがいものオーブン焼きオーブン料理が活...

ハーブポットとハーブパン　

こちらはキッチンハーブ用の小さなポット。パセリ、タイム、レモンバーム、ミント、オレガノ。眺めているだけで、可愛くて癒される。窓辺にハーブがあるっていいな。 でも、ハーブの気持ちになってみたら、こんな狭いところに詰め込まれて・・。 庭で元気に育っているものを、わざわざこんなポットに植え替えて台所に持ち込むなんて、完全に私の欲ですね。 レイチェル・クーさんがキッチンでハーブをチョキチョキ切って料理するのを見て、ただ真似したいだけ。窓辺にハーブの鉢があるカントリーキッチンに憧れているだけ。 このハーブポットは以前イギリスに住んでいた時、ハーブ園で購入したもので、言ってみれば想い出の品。長いことずっと…

♪おでん＆あじの塩焼き献立♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪風も強く肌寒かった今日はおでんを煮ました。買い足したのは餅巾着と厚揚げ。あとは冷蔵庫にあるもので。ほんとうは、コトコトと煮込みたいけど時間がない。こんにゃくの下ゆでや大根の面取りをしたらあとは全部を投入して、強火でガーっと煮ちゃいました＾＾濃くとった出汁の風味に、心もほっこり。あじの塩焼きに添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分550円ほどの献立です。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月８日のメニュー・おでん・あじの塩焼き・小松菜としめじのおひたし・きゅうりとわかめの酢の物・玉ねぎとなすのみそ汁・ごはんあじの塩焼き“お刺身にもなる鮮度です”と書かれた宮崎県産のあじを塩焼きに。おでん大根もにんじんも甘さが引き出されておいしい♪小松菜としめじのおひたし...♪おでん＆あじの塩焼き献立♪

【初心者のための動画レシピ】 ガーリック入り具だくさんBeefカレー

はじめましてご訪問いただき、ありがとうございます 今回は「ガーリック入り具だくさんBeefカレー」の動画レシピをご紹介します。お料理初心者の方や、主婦の方、独…

10/9(金)【焼き芋リメイク】ハムときのこのホワイトソースグラタン弁当

むさし金時という種類のおいもで焼き芋を作りましたが、冷めたらぽそぽそしてのどの通りが悪いので、リメイクしてグラタンを作りました。焼き芋をむいて、輪切りに耐...

【パン2種類レビュー】BASEBREAD(ブレッド)のチョコ&プレーンを食べた感想

(@ato_ganai）です。BASEFOODのパン2種類を食べました。「プレーン」より「チョコレート」のほうが美味しかったです。味の感想やパンの画像をブログにまとめます。時短と栄養を効率よく摂りたい人におすすめな1品です。

☆むね肉のチーズパン粉焼き＆さつまいものヨーグルトサラダ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪きれいな夕暮れ。ベランダの花に水をかけながらスマホで撮影。10分後鶏むね肉のチーズパン粉焼き。むね肉の厚みを半分に切り、トントンと薄くなるまでたたきます。肉の繊維が切れ、やわらかな仕上がりに。チーズの風味もよく、そそられます＾＾甘いさつまいものヨーグルトサラダ、にらとえのきのさっと煮を添えて今日もごちそうさまでした。ひとり分400円ほどの献立です。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月７日のメニュー・鶏むね肉のチーズパン粉焼き・さつまいものヨーグルトサラダ・にらとえのきのさっと煮・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはんさつまいものヨーグルトサラダマヨネーズでコクをプラス。さつまいもは鳴門金時。ホクホクとした食感は栗に似て、強い甘さが特徴だそうです。☆さつまいもは皮つきのま...☆むね肉のチーズパン粉焼き＆さつまいものヨーグルトサラダ☆

10/8(木)ペンネグラタンとプロテインオートミールクッキー弁当

ペンネグラタンは昨晩のごはんの残りです。夫が接待だったのを忘れ、大量に作ってしまいました。グラタンは取っ手の取れるティファールで作り、そのままオーブンで焼...

【夕食は超～～～手抜き　★ 『サラダ』は食べ放題・・・ 　　昨日残った「カレー」で『カレーうどん』】

★　夕食は超～～～手抜き　★ 『サラダ』は食べ放題・・・ 昨日残った「カレー」で『カレーうどん』 今日は午前中 歯医者さんに自転車で行こうと思ったら カギがない～～～（汗） バッグや引き出しを探して

●バナナチョコバトン

よく熟れたバナナがあったらよくパン生地に投入します♡ バナナ入り石臼挽き全粒粉のかなり ゆるーーいハード生地でカカオ65%のクーベルチュールと キャラメルチョコチップを 包んでねじり成形 甘過ぎないバナナチョコバトン 焼きました バナナを買うと 大体1〜2本、食べきれず 黒くしちゃいがちです。。今回は小さめバナナ2本粉に対して20%程度でした個人的に全粒粉とバナナの 組み合わせが好きなんです♡ 分割直前の生地 いつもはクッキングシートに 生地を乗せて布取りしますが、今回は布に直接 生地を乗せて2次発酵しています ロデブなど、 焼き上がった時に布取りならではの粉のシワ？や 模様を付けたいときは …

【BASEフードのスタートセット】一人暮らしで注文した体験談(味の感想)

効率的な食事を好む(@ato_ganai）です。自炊と外食回数のバランスは、一人暮らしの永遠の課題です。『BASEFOOD』の継続スタートキットを注文しました。パスタとパンの味の感想をブログ体験談にまとめました。

●バゲット

いつもと違う配合で安定して焼く為に 何度でも焼くバゲット 一箇所 帯切れしちゃいましたークラムの気泡も 詰まってる所と 大穴が所々に。。。粉の種類、配合、 レシピ変える度に毎度、課題の多いバゲット 成形して布取り ↓ 2次発酵いつも布取りは 後片付けで楽する為に クッキングシートの上に乗せて 布取りしています。粉の付いたキャンバスを 家庭のキッチンで掃除すると 粉だらけになるので。。また、2次発酵から 焼成までの流れもスムーズです家庭製パンなので、 後片付けも最小限に なるべく楽に、やりやすい方法で♡ クープ入れ 今回の粉の配合↓ キタノカオリ40% スムレラ30% ドルチェ30%にほんブログ…

がま口オレンジと、パン

こんにちは。 ヒンヤリというか、寝ている夜中が寒くなってきました。 薄手の毛布では寒いけど、厚い布団までかけると暑い。 着るもので調節したほうがいいんだっけ？ って毎年悩んでいるような。 さて、 がま

ガツンとおいしい♪豚肉と豆腐のすき焼き風炒め♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪豚薄切り肉やこま切れ肉。炒めても、煮ても、揚げてもよく、使いみちが豊富。火の通りもよいので、さっと仕上げたいおかずにもってこい♪季節の野菜を合わせて楽しめるのもうれしい。ニンニクをプラスしてガツンとおいしい、‘豚肉と豆腐のすき焼き風炒め’、黄身をからめてどうぞ！今日もごちそうさまでした。ひとり分450円ほどの献立です。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月６日のメニュー・豚肉と豆腐のすき焼き風炒め・れんこんの素揚げ・キャベツとにんじんの甘酢あえ・きのこのみそ汁・ごはんれんこんの素揚げ表面はカリッ！中はホクッ！１．れんこんは皮をむいて乱切りにし、酢水にしばらくつけて水けをふきます。２．フライパンに油を多めに注いで中火で熱し、れんこんを揚げ焼きにします。油をきり、ご...♪豚肉と豆腐のすき焼き風炒め献立♪

スライス生チョコレートで豆乳チョコプリンを作りました♬

今日もお越し下さりありがとうございます豆乳チョコプリンを作りました生チョコを使っているんですが、手間のかからない簡単にできちゃうデザートですにほんブログ村レシピブログさんからフーディストアワード2020のモニターでいただいた「ブルボンスライス生チョコレート」から季節限定の「とちおとめショコラ」を使った簡単スイーツをご紹介します（発売予定日は11月2日）＊とちおとめの果汁の甘酸っぱさとカカオのコク深い味わいが楽しめる生チョコレートで、シート状なので扱いがとっても簡単なんですでは、レシピのご紹介です「材料」50㎖容器５個分・ブルボンスライス生チョコレートとちおとめショコラ３枚・豆乳１カップ・水１カップ・粉寒天2g・イチゴジャム適量「作り方」①スライス生チョコレート２枚を縦横３等分にカットします。残りの１枚は、お手持...スライス生チョコレートで豆乳チョコプリンを作りました♬

【『ブロック塀』から葉っぱが・・・　★ 枝をカットして『除草剤』を撒きました 　★　夕食は『カレー』『ナン』『ポテトサラダ』】

★　『ブロック塀』から葉っぱが・・・　★ 枝をカットして『除草剤』を撒きました 夕食は『カレー』『ナン』『ポテトサラダ』 今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！” 玄関に入る前に実家のブロック塀の お隣

作り置きおかず色々！！キッシュやコロッケや肉巻きなど。

お仕事で、お料理作ってお届け中です〜•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ先週は、こんなのと、こんなのと。本業のレストランのほうもめちゃくちゃ繁忙期で忙しく、平日も毎日残業残業💦下ごしらえ、夜中です😭にほんブログ村料理ランキング...

発酵かご万歳

こんにちは この間買い出しに出掛けたときに発酵かごがなくて、落胆して帰ったのですが お友達がネットで通販してくれました！！ 嬉しい！ カゴを受け取ってすぐに焼きましたよ。 こちらは、ハードパン用の粉

おしゃれなミニどら焼き＆和三盆♪

『いちじく尽くし』のサロンレッスンにご参加下さったNobukoさん❤Tomokoさん❤Maiちゃんより頂いた手作り和菓子を改めてご紹介致します。ミニどら焼...

しっとりほわほわの角食ぱん

しっとりほわほわの角食ぱん 食パンは山形のイギリスパン派の私ですが、最近、角食パンの魅力にとりつかれています。 蓋をしないで焼くイギリスパンは、オーブンの中で…

☆秋鮭の甘酢あんかけ＆ごぼうとさつまいものサラダ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪カラッと焼いた鮭に甘酢あんをトロ～リとかけて。ボリュームの出ない切り身魚が野菜入りの甘酢あんで華やぎます。鮭も玉ねぎもパプリカもま～ったり。散らしたしょうががアクセントになって、ごはんがすすみます♪ごぼうとさつまいものサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分500円ほどの献立です。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月５日のメニュー・秋鮭の甘酢あんかけ・えのきとわかめの酢の物・ごぼうとさつまいものサラダ・豆腐と白菜のみそ汁・ごはんえのきとわかめの酢の物Aすし酢（適量）しょうゆ、みりん（各少々）１．みりんはラップをかけないでレンジでさっと加熱し、煮切ります。２．えのきは食べやすい長さに切り、酒少々をふってラップをかけ、レンジでしんなりするまでチン...☆秋鮭の甘酢あんかけ＆ごぼうとさつまいものサラダ☆

【皮膚科に行ってきました　★ 夕食は『そうめん』＆『天ぷら盛り合わせ』 『ミニおにぎり』は1個50ｇでラップに包んで・・・】

★　皮膚科に行ってきました　★ 夕食は『そうめん』＆『天ぷら盛り合わせ』 『ミニおにぎり』は1個50ｇでラップに包んで・・・ 今日は午前中に自転車で皮膚科へ”ＧＯ！” この所、手の平＆指先が”カサカサ”

10/6 焼売弁当と昨日のお弁当現場動画♪

手抜き弁当でおはようございます♪いつもの99円の焼売弁当です(笑)これ、お値段以上に美味しいの♡・99円の焼売 簡単！カニカマと豆苗の玉子焼き◎お弁当♪ by みずか★ 絶品ナムルだれで速攻！豆苗のナムル by みずか★ かぼちゃ南蛮◎お弁当◎作り置きに♪ by みずか★・ツナとひじきの柚子胡椒マヨ・菊花のおにぎりおにぎりアクションが始まってるので、今日もおにぎり。ご飯に菊花の甘酢漬けを混ぜてます。 菊花の甘酢漬け◎作り置きに...