料理＆お菓子＆パン＠手作り

【市販の「ローストビーフの素」で　★ 『ローストビーフ』作りました （画像付きレシピあり）】

★　市販の「ローストビーフの素」で　★ 『ローストビーフ』作りました （画像付きレシピあり） 今日は年末の大掃除に向けて リビングの壁面収納の中の整理しました 半分が手芸用品で毛糸や生地が占拠してい

低糖質レーズンバターサンドのレシピ

レーズンバターサンドを低糖質で 低糖質クッキーを作ったら、大好きなレーズンバターサンドを食べたくなりました。 食い意地が張っているというのは際限がないものです（笑）。 リッチな味わいのお菓子です。 バターをたくさん使うのでカロリーは高めですが糖質は抑えられました。 バターが溶けるので出来上がったら冷蔵庫の中へ。 レーズンバターサンドのレシピです。 サクサク低糖質クッキーのカロリーと糖質 （１１個分・１個当たり） カロリー １，８８１㎉ ・ １７１㎉ 糖質 ２２．０ｇ ・ ２．０ｇ

マグカップで作ったゼリーが綺麗すぎた

ゼリーをマグカップで作りました。 お皿にひっくり返します。 ご覧ください！ ゼリー誕生まで (まさかこんな綺麗になるとは思っておらず マグカップを外した後に、 再度マグカップを戻し撮影しました) 載せられないのが残念ですが お皿を揺らすとぷるっぷるでした。 ニトリのマグカップが便利 マグカップはニトリで購入したものです。 軽量タイプでとても軽いです。 内側に計量ラインが入っていて便利です。 今回は、200mlのラインに合わせて ゼリーを作りました。 簡単作り方 作り方は『世界一美味しい手抜きごはん』 を参考にしました。 【材料】 ゼラチン 5g 水50ml 牛乳 300ml 砂糖大さじ2 イン…

☆オムライス＆たっぷり野菜のカレースープ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日も夏を思わせるような暑さでした。オムライスが食べたくなりました＾＾炊きたてごはんと鶏もも肉を少し。野菜は玉ねぎとピーマン。チャチャッと炒めてケチャップと塩、こしょうで味付け。卵を溶いて牛乳と塩、こしょう。よく温めたフライパンにオリーブオイルと香り付けにバターも少し。卵を注いで弱火でやさしく焼いたら、ケチャップライスを少なめにのせて包みます。シンプルにケチャップをかけてオムライスのでき上がり♪やさしくなつかしいオムライス、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。11月18日のメニュー・オムライス・ブロッコリーとツナのチーズ蒸し・コールスローサラダ・たっぷり野菜のカレースープブロッコリーとツナのチーズ蒸し１．ブロッコリーはさ...☆オムライス＆たっぷり野菜のカレースープ☆

++11/2～11/8までの夜ごはんの記録*++

我が家の先週の夜ごはんの記録*11/2（月）最近、お魚のフライが　美味しく感じてそんなメニューが　多くなってきているような・・・笑コープ商品の あじフラ...

【今日は旦那君のお誕生日　★ お家でお祝いしました 手作り『ローストビーフ』＆お取り寄せ『フカヒレ煮』】

★　今日は旦那君のお誕生日　★ お家でお祝いしました 手作り『ローストビーフ』＆お取り寄せ『フカヒレ煮』 今日は旦那君の〇〇才のお誕生日 午後からお買い物に行って 旦那君の好きなお料理作って・・・

思い出のカレーうどん

こんばんはぺこちゃんです。 今回はカレーうどんのお話をします。 大好きな喜久屋さんのカレーうどんが今年いっぱいで廃業になってしまうそうです。 12月30日までになります。 非常に残念です。 数年前、今は亡き会社の支店長からいただいたのがきっかけです。 とてもやさしい支店長で、美味しいものをくれたり、飲みに連れて行ってくれました。 いつも良くしていただいていました。 このカレーうどんはすごく美味しくて病みつきになります。 私の思い出の味です。 他にも色々なうどんを売っているのですが、私はカレーうどんが一押しです。 昭和25年創業70年の歴史のある製麺屋さんです。 みそ煮込みうどん,ドラゴンズきし…

干し柿作り♪

今年は、渋柿があまりならず、 なっても、高い位置になりすぎて、 採れる柿が少なかったです。 最初は、11月10日に作りました。 私が高枝切り鋏使って採れた18個を 剥いて吊るしました。 旦那が18日(日)に、 頑張ってとって、 また吊るし柿にしました。 先日、友達が作ったのをくれた干し柿。 とってもおいしい♪ うちのもうまくできるといいな♪ 富有柿も、我が家のはバケツ1杯ほどだったのに、 あっという間に、頂き物が増えて、 3倍以上に…💦 大根との酢の物にしたり、 とにかく朝に1個は剥いて出しておいたら 食べてはくれるけど、 何個も何個もは無理よね。 ほったらかしで、 肥やしも農薬もせずにできる…

いちじくとアーモンドのミニトルタ♪

先日いちじくが売られているのを見つけ「まだあるの！？」9月は『いちじく尽くし』のオンラインレッスン＆サロンレッスンがあり収穫がいつまで続くのかデリケートな...

♪白身魚のフライ＆照り焼きジャーマンポテト♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪11月とは思えないほど暖かな一日でした。メインは白身魚のフライ。鳥取産の生タラをサクッと揚げ焼きにして、たっぷりタルタルソースで。サイドメニューに照り焼きジャーマンポテト。こんがり焼けたじゃがいもの、ほっくりした食感に幸せ＾＾出汁の風味がおいしい、みそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。11月17日のメニュー・白身魚のフライタルタルソース添え・照り焼きジャーマンポテト・ほうれん草の粒マスタードあえ・白菜ともやし、わかめのみそ汁・ごはん照り焼きジャーマンポテトAしょうゆorめんつゆ、みりん、砂糖（各適量）１．じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、水にさっとくぐらせ、水けをきり、ラップをかけてレンジで加熱し、火を通します。...♪白身魚のフライ＆照り焼きジャーマンポテト♪

おひとり様のお昼ごはん/残り物と月見鍋焼きうどん/シャトレーゼケーキ

『おひとり様のお昼ごはん/残り物と月見鍋焼きうどん/シャトレーゼケーキ』をご紹介♡

【冷凍の常備菜の『うどんの具』を作りました　★ 夕食は簡単な『キムチ鍋』　〆は『雑炊』 　★　デザートは《谷中　福丸饅頭》の『一口饅頭』】

★　冷凍の常備菜の『うどんの具』を作りました　★ 夕食は簡単な『キムチ鍋』　〆は『雑炊』 デザートは《谷中　福丸饅頭》の『一口饅頭』 今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！” この所、歯（歯茎）が痛くて

これ1本で 簡単 きのこのあんかけ♬

今日もお越し下さりありがとうございます暖かくなると、暖かいお豆腐が食べたくなりますね。我が家で定番の豆腐のきのこあんかけ。あれこれ調味料を混ぜずに、たった1本の牡蠣だし醤油加えるだけでうま味たっぷりのあんかけができました。（レシピは下にありま～す）「ヒガシマル×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で牡蠣だし醤油をいただきました＊牡蠣だし醤油は、鰹と昆布の「合わせだし」にうま味の強い播磨灘産真牡蠣エキスを加えているので、醤油に比べて味がまろやかなことが特長です。牡蠣だし醤油の料理レシピではでは、超簡単レシピのご紹介です「きのこのあんかけ」二人分＜材料＞・しめじ・えのき・椎茸各50g・牡蠣だし醤油大さじ4・水200ml・生姜すりおろし小さじ1☆水小さじ4☆片栗粉小さじ2＜作り方＞①きのこの石づきを切り、えのき・し...これ1本で簡単きのこのあんかけ♬

サクサク低糖質クッキーのレシピ

美味しい低糖質クッキーを食べたい 最近は市販の美味しい低糖質クッキーが沢山あります。 お菓子作りが好きな私としては低糖質の手作りクッキーを作りたいわけです！！ おからパウダーや大豆粉を使って作ってみましたが硬くなる…。 それではと小麦粉ファイバーを使って作ってみましたがパサつき感が半端ない…。 製法を変えてみたり、配合を変えてみたり…。 娘や父を巻き込んで数日間、特段美味いとも言い難い低糖質のクッキーがおやつになっておりました💦 やっと美味しいなと思えるクッキーが焼き上がりました。 クッキーを割るとちゃんとサクッと音がします。 口に入れるとホロホロと歯もろい食感があります。 サクサク低糖質クッ…

☆チキンソテー♪チーズソース☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪こぼれるような笑顔がきれい。週明けはチキンソテーで晩ご飯。スライスチーズと牛乳で作るソースをかけて。いつものチキンソテーが、ちょっぴりおしゃれなフレンチテイストに。かぶのレモンなますを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。11月16日のメニュー・チキンソテー♪チーズソース・かぶのレモンなます・にんじんの塩昆布炒め・カリフラワーと小松菜のみそ汁・ごはんにんじんの塩昆布炒めお弁当にも。☆にんじんは薄めに切り、ピーマンは細切りに。ともに油で炒め、塩昆布、いり白ごまを加え、味をからめます。チキンソテー♪チーズソース鶏もも肉orむね肉２枚の場合A溶けるスライスチーズ（３枚）牛乳（1/2カップ）顆粒コンソメスープの素（小さじ1/2）１．...☆チキンソテー♪チーズソース☆

【午後からマジメに夕食作り～～～　★ 『ポテトサラダ』『ワンタンスープ』『とんかつ』　★　 『ポテトサラダ』＆『千切りキャベツ』は食べ放題】

★　午後からマジメに夕食作り～～～　★ 『ポテトサラダ』『ワンタンスープ』『とんかつ』 『ポテトサラダ』＆『千切りキャベツ』は食べ放題 今日は午前中買い物に行って 午後からマジメに夕食作り～～～

シンプルなパンケーキで おうちカフェの始まり♬

今日もお越し下さりありがとうございますいつも欲張ってパンケーキのトッピングをあれこれのっけちゃうんですが今回はシンプルに（バターとはちみつの味をしっかり味わいました）にほんブログ村パンケーキの粉は、カルディーで購入したこちらジャン8段乗せ。（遊んじゃったりして）このままガッツリトライしたいところでしたけど～（危ないアブナイ）二人で取り分けて、美味しくいただきました主人と公園までぶらりお散歩。そばに主人がいてくれるだけで心から安堵してしまうコロナが広がりつつあるけど、怖いって思う心を打ち消してくれる。暖かい手の温もり。ありがたいな～。今週も身近にある幸せに沢山触れられますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリ...シンプルなパンケーキでおうちカフェの始まり♬

カルディ購入品の残り物でスパークリングワインを楽しむ

『カルディ購入品の残り物でスパークリングワインを楽しむ』をご紹介♡

●フワフワとうる艶の食パン

食感が全く違う食パン2種 ふわふわ食感の食パンとモチモチ食感の全粒粉食パン モチモチ食感の方は 高加水なので うる艶の薄膜のような気泡が。。♡ ↓ ふわふわ食パンは定番だけど、モチモチ食感は 好みが分かれそう。。 白い食パンは1.5斤ルヴァンリキッドと バターミルクパウダー 微量のイーストで焼き上がりのクラストは 甘いカラメルのような香ばしい香り 全粒粉食パンはパウンド型湯種とポーリッシュ種を併用で 加水はかなり多めしっかり焼き込んで クラストに濃いめの焼き色付けますじゃないと、、 味の薄い印象になるので。。 まだまだ試行錯誤を続けて 焼き続けてる食パンですー。。難しーー食パン沼にどっぷり 浸…

●クロワッサン工程

久しぶりにクロワッサン作り娘の要望で作りましたー 今回はルヴァンリキッドで 冷蔵庫で3日かけてじっくりと発酵 させながら寝かせてた生地しかしながら 焼き上がりカットしてガッカリ。。一部、層に詰まりがー！(´༎ຶོρ༎ຶོ`)色々と思い当たる原因は いくつか。。やっぱり元気な酵母を もう少し入れるべきでした。。内層の一部詰まり↓ 発酵不足も一つの原因。予想外に二次発酵に時間がかり、 娘の寝かしつけ時間に。 そして睡魔の限界。。諦めて焼きましたー配合変えてまたトライします！以外、生地作りの工程です。 参考までに♡ ↓今回は折り込み作業 3×3×3です (27層のパリサクになる、、ハズ)家で作る時は…

お料理の隠し味、愛情を少々入れる方法

よく料理の隠し味は愛情です、なんて言いますよね。わたしも「愛情入れといて〜」なんて今まで冗談のように使っていました。 しかし、愛情って本当に入れられるものなんですね。 9月に結婚式をしたとき、日本からお友だちのCちゃんがフランスまで来てくれて、パリ滞在中は我が家で一緒に過ごしました。パリを発つ前日。翌朝早朝に空港へ向かわないといけないため、もう夜のうちから空港で食べるようのサンドイッチを作ってお

イチジクのフルーツケーキ

イチジクのフルーツケーキを作ってお世話になった方へもらっていただきました。  しっとりとした、ブランデーケーキみたいなのも美味しいけれど、今回のは卵が多めに入…

焼き魚の日の献立♪エビ入りオーロラポテトサラダ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪歩道沿いにスミレ一輪。今日は焼き魚献立。北海道産のホッケの開きを焼きました。ふっくらとした身は身離れもよく、食べやすくて大好き＾＾甘酸っぱいオーロラソースの、エビ入りオーロラポテトサラダ、しみじみおいしい、ひじきの煮ものを副菜においしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。11月15日のメニュー・ホッケの開き・エビ入りオーロラポテトサラダ・ひじきの煮もの・大根と大根の葉のみそ汁・ごはん・豆乳デザートエビ入りオーロラポテトサラダAマヨネーズ、トマトケチャップ（各適量）砂糖、塩、こしょう（各少々）☆じゃがいも（皮ごと洗い、ラップをかけてレンジでチン。皮をむいて粗くつぶす）、むきえび（酒、塩各少々を加えた熱湯でさっとゆでる）、レタスをA...焼き魚の日の献立♪エビ入りオーロラポテトサラダ♪

DNAです、ね（笑）　～可愛い♡お弁当～

…実は１１月のＯＦＦは週１回。いや、ホント、私、働き者（笑）遊ぶ時間が足りなさ過ぎて大変、大変なので、お弁当の回数も増えますＵＰが間に合わん！「ハンバーグ弁当」「盛り盛り弁当」で、↑のクッキー、作ったのは息子くん「暇すぎたけん作った！」だと。いや、暇って、めったに家にいないし、居ても全然暇そうじゃない…あ、誰かさんと同じニオイがする…「動いてないと死ぬんじゃないか？」と言われてる人…私、だ美味しかったよそんなマグロ的な（動いてないと死んじゃうんだよね？笑）私…材料調達ずっと欲しかった「クリップシーラー」ついにＧＥＴあ～使うの楽しみぃ今週も来週もクッキーのオーダーいただいてますあ～うれしっ忙しっ（笑）ファイティ～ンパン・お菓子作りランキングにほんブログ村DNAです、ね（笑）～可愛い♡お弁当～

２０２０クリスマスお菓子、始めました☆　～クリスマス☆アイシングクッキー～

１２月になってからって思ってたけど…始めてしまいましたツリーとかイルミとかは１２月まで待ちます・笑「クリスマスアイシングクッキー」「クリスマスガトーショコラ」まずは軽～く優しい雰囲気で今年はなんせお仕事が忙しぃのでなかなか作る時間がないかもしれないけど…去年のように「お菓子工場？」みたいなクリスマスケーキ作りをしたいなぁインスタからオーダーいただいた「ハーフバースデー」のクッキーも出来上がりました来週は娘ちゃんからご両親へ「銀婚式」のケーキのオーダーもいたいておりますあ～それはそれは、お楽しみではでは今日はどんな１日になるのかな？楽しく元気にファイティ～ン、ですパン・お菓子作りランキングにほんブログ村２０２０クリスマスお菓子、始めました☆～クリスマス☆アイシングクッキー～

アイシングクッキー♡オーダー　～ハーフバースデー☆～

今回のオーダーはハーフバースデーのお祝いクッキーですって何？って方もいらっしゃると思いますわが子たちの赤ちゃん期にはまだなかったような…毎月、月齢でおむつ並べてお写真撮るやつもなかったし…あ～うらやましぃ（笑）私が今、ちびっ子ママだったら絶対やってたと思うってことで「ハーフバースデーアイシングクッキー」お渡しはこちらさて、今回のオーダーははじめましての方でしたいつもはお友だちか、お友だちのお友だちか、くらいの近しい方で。インスタで私の数々の作りたい衝動作品をご覧いただき（笑）、メッセージをくださいましたハーフバースデー（６ヵ月）のお祝いに！というママさんの素敵な内容そのやり取りも、なんか自分の子育ててんてこ舞い期を思い出したりして…それに、何よりお褒めいただいて（笑）もう、断る理由な～しお色は「黄緑と水色」ハー...アイシングクッキー♡オーダー～ハーフバースデー☆～

【vlog・日常・料理】おやつ/カルディ購入品で赤ワインを楽しむ

『【vlog・日常・料理】おやつ/カルディ購入品で赤ワインを楽しむ』をご紹介♡

【夕食は［ミニバイキング］　★ 紫色の『ブロッコリー』茹でたら・・・】

★　夕食は［ミニバイキング］　★ 紫色の『ブロッコリー』茹でたら・・・ 今日は午後から旦那君と車で ホームセンターでお買い物・・・ 帰ってきてひと休みして夕食の準備 少しずつ色々作って［ミニバイキ

【一品料理】やみつき胡瓜（胡瓜の白ごまとゴマ油和え）

ご訪問いただき、ありがとうございます 久しぶりに、一品料理の動画レシピをアップしました。あと一品欲しいというときや、お酒のあてに喜ばれると思います。短時間で作…

がん手術から無事に1周年。アウトドアで祝杯あげました

この前の金曜日が、手術から1周年の記念日でした！ あの時は、ここまで元通りに戻れるなんて思ってなかったなー。 むしろ、元通りよりも元気にしているとさえ思えてきます。 それくらい今が楽しくて幸せです。 手術後10ヶ月目にはソロキャンプに挑戦し

☆おうち焼肉☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪暖かく穏やかな秋の日でした。今日は、みんな大好き焼肉。うちにある野菜といっしょに焼きましょう。大好きなキャベツはなぜか忘れちゃってた＾＾お腹いっぱい！ごちそうさまでした！穏やかな日常が一日も早く訪れますように。11月14日のメニュー・焼肉・たたき長いものポン酢あえ・玉ねぎの中華スープ焼肉宮崎県産ブランドビーフ、ブランドポーク、鶏もも肉を焼いて。たたき長いものポン酢あえ☆長いもは皮をむいてポリ袋に入れ、すりこ木でたたいて食べやすい大きさにくずし、スプラウトとともにポン酢しょうゆをかけていただきました。玉ねぎの中華スープ☆玉ねぎはごま油でよく炒め、鶏ガラスープを加えて煮、わかめ、いりごまをプラス。食事の後はストロベリー＆ショコラのアイス。おいしく食べてみんなが元気で幸せに...☆おうち焼肉☆

土鍋でコトコト 小豆かぼちゃ♬

今日もお越し下さりありがとうございます寒くなるとコトコト。大好きな小豆かぼちゃを土鍋でコトコト。にほんブログ村まずは、昆布と小豆をコトコト。びっくり水も入れて待つこと30分。次はかぼちゃを入れますか。美味しくな～れ。最後にお醤油で引き締めて完成。甘味はかぼちゃのみ。優しい自然の甘みでほっこりほっこり夜ごはん小豆かぼちゃとひじき煮とキャベツと玉ねぎのトマト炒め根菜のお味噌汁今週の主人の疲れもとれたかな～今朝は、野菜ジュースの甘味を加えておぜんざいにしていただきました秋の空気を包みこんでくれる暖かな食卓で笑顔が生まれますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→土鍋でコトコト小豆かぼちゃ♬

♪カツ丼＆ほうれん草としめじのおひたし♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日も揚げものになっちゃいました。リクエストのカツ丼。とろとろの卵に、甘い玉ねぎ。サクサクに揚げたカツに風味のいい出汁が染み込んでふわ～っと柔らか！お箸がどんどんすすみます＾＾かぼちゃの煮もの、ほうれん草としめじのおひたしを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。11月13日のメニュー・カツ丼・かぼちゃの煮もの・ほうれん草としめじのおひたし・白菜と甘鯛のすり身、わかめのみそ汁・キウイかぼちゃの煮ものときどき無性に食べたくなります＾＾カツ丼☆フライパンにだし汁、砂糖、みりん、しょうゆ（各適量）を煮立て、薄切りにした玉ねぎを入れ、数分煮ます。食べやすく切ったとんカツを加え、数分煮ます。ほぐした卵を玉ねぎの上に回しかけ、ふたをして火...♪カツ丼＆ほうれん草としめじのおひたし♪

おひとり様のお昼ごはん/炊き込みご飯・タチウオ・他

『おひとり様のお昼ごはん/炊き込みご飯・タチウオ・他』をご紹介♡

【夕食の準備の時間がないので・・・　★ いっぱい作って冷凍保存してある 『キーマカレー』＆『ミートソース』】

★　夕食の準備の時間がないので・・・　★ いっぱい作って冷凍保存してある 『キーマカレー』＆『ミートソース』 今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！” まだ歯（歯茎）が痛いキャロママ 柔らかい物しか食べ

4k撮影のお寿司です

これからは、美味しい飲食店を食レポして 撮影して。動画にして行こうかなと、 まずは、練習で、...

豪華な夕ご飯　

マグロのカマ、推定20キロクラスの頭 刺身の3点盛り マグロ タコ 真鯛 贅沢な夕ご飯の紹介で...

新鮮めばちマグロが今日の夕ご飯です

この新鮮なマグロ 凄くないですか？ 興味のある方は、動画もいかがですか？ https://youtu.be/...

ぶどう尽くしメニューのレッスン♪

ぶどう尽くしメニューのオンラインレッスンが終了しました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥オンラインではなくサロンレッスンご希望のグループさんも...

☆エビフライ＆エリンギとねぎのレモンつゆマリネ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪お散歩道に咲くチロリアンランプ（アブチロン）。花言葉は、“尊敬”、“良い便り”。久しぶりにエビフライで晩ご飯。大きなブラックタイガーがお買い得でした。背わたもなくきれいで、下ごしらえも殻をむいて塩、片栗粉で軽くもみ、水洗いして拭き、腹に切り目を入れるだけ。衣をまぶしたら強めの中温に熱した油でカラリと揚げました。口直しにぴったりな、ねぎのレモンつゆマリネを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。11月12日のメニュー・エビフライ・エリンギとねぎのレモンつゆマリネ・なすの辛みそ炒め・小松菜の和風スープ・ごはんエリンギとねぎのレモンつゆマリネAめんつゆ、湯（各適量）レモン汁（適量）１．Aは合わせます。エリンギ、ねぎは食べやすく切りま...☆エビフライ＆エリンギとねぎのレモンつゆマリネ☆

11月13日 カンパーニュのサンドウィッチ

11月13日 カンパニュのサンドウィッチ娘たちのお弁当  ポテトサラダサンドとハムとクリームチーズサンド  上の娘は多分ポテサラが好きで、下の娘はクリチハムが…

　我が家のラッポキは♬

今日もお越し下さりありがとうございますおうちでラッポキ～こちらを使って、手抜きでいただきました～うふふ楽チン楽チン今回は、白菜・舞茸・玉ねぎを加えてコトコト。トッピングにはゆで卵とチーズ入り焼きちくわお鍋ごと食卓に置いて主人と食べたいけど、しっかり2皿に取り分けて寒い日にはサイコウ～食後は、あま～いドライフルーツケーキ。ふ～、幸せおうちごはん、ほっこり幸せな時間に感謝なりランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→我が家のラッポキは♬

【今日はちょっとお疲れモード・・・　★ でも夕食は作らなくっちゃね】

★　今日はちょっとお疲れモード・・・　★ でも夕食は作らなくっちゃね 昨日、お出かけしたから 今日はちょっとお疲れモード・・・ こんな日はゆっくり過ごして テレビ三昧～～～ でも夕食は作らなくっち

【碑文谷】沢尻エリカなど芸能人の自宅を探訪しながら、碑文谷・柿の木坂・野沢を散策（２）：/栗原小巻/伊勢谷友介/森星

前回の「【碑文谷周辺】芸能人の自宅を探訪しながら、碑文谷・柿の木坂・野沢を散策（１）」では、碑文谷八幡宮、すずめのお宿緑地公園を散策しながら、伊勢谷友介と長澤まさみが住んでいたマンションまで歩きました。今回も、碑文谷地区を散策しながら、沢尻エリカ、栗原小巻の自宅、伊勢谷友介と森星の自宅マンションを探訪します。（※）他の芸能人関係の記事については、「芸能人・著名人関連のカテゴリ」がありますので、ご関...

♪ゴロゴロ野菜のポトフ＆チキンの辛子マヨ焼き♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪材料を入れたら、あとはお鍋におまかせ！今日も、ゴロゴロ野菜のポトフを食卓に。キャベツも玉ねぎもにんじんも、とろけるように柔らか。あったかポトフに一日の疲れもとけてなくなりそう＾＾ハッシュドポテト、チキンの辛子マヨ焼き、カリフラワーの酢のものを添えた献立、ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。11月11日のメニュー・ゴロゴロ野菜のポトフ・チキンの辛子マヨ焼き・ハッシュドポテト・カリフラワーの酢のもの・ごはんチキンの辛子マヨ焼きマヨネーズ＋粒マスタードでも。Aマヨネーズ（適量）練り辛子（少々）Bマヨネーズ（適量）ゆずこしょう（少々）１．鶏むね肉はそぎ切りにし、かるく塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉を薄くまぶします。A、Bはそれぞれ混ぜ合わせます。２．...♪ゴロゴロ野菜のポトフ＆チキンの辛子マヨ焼き♪

【川崎の≪ルフロン≫でショッピング～～～　★ 今日の夕食は・・・　 炊き込みご飯の素で『あごごはん』】

★　川崎の≪ルフロン≫でショッピング～～～　★ 今日の夕食は・・・ 炊き込みご飯の素で『あごごはん』 今日は午前中歯医者さんに行って・・・ 午後から川崎の≪ルフロン≫でショッピング～～～ ↑ココ

おひとり様のお昼ごはん/月見じゃこ天鍋焼きうどん

『おひとり様のお昼ごはん/月見じゃこ天鍋焼きうどん』をご紹介♡

青椒肉絲

ニンニクと生姜を効かせて、チンジャオロースーの夕飯焼き肉用の牛肉を細切りにし、オイスターソースをからませておきましたこれからの季節、インフルエンザや新型コ...

低糖質のショコラテリーヌのレシピ

ショコラテリーヌを低糖質で食べたい カカオマスを購入したのでチョコレート菓子に没頭中。 勿論、低糖質が大前提です。 ショコラテリーヌを作ってみました。 ねっとり生チョコタイプ。 温めるととろりとクリーミーなケーキに姿を変えます。 ショコラテリーヌのカロリーと糖質 （２０ｃｍパウンド型１本分・1/１０カット１切れ） カロリー ２８９５㎉ ・ ２９０㎉ 糖質 ５０．９ｇ ・ ５．１ｇ

ごはんがおいしい☆さばの照り焼き＆白菜とえのきのトロトロ煮☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今夜はごはんがおいしい、さばの照り焼き献立。脂ののったさばに甘辛いタレがまったり絡んだおかずは、魚料理の中で大人気。仕上げにごまをふって、おいしさアップ＾＾白菜とえのきのトロトロ煮、揚げ出し豆腐を添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。11月10日のメニュー・さばの照り焼き・揚げ出し豆腐・白菜とえのきのトロトロ煮・大根と油揚げのみそ汁・ごはん揚げ出し豆腐Aめんつゆ、水（各適量）みりん（少々）☆木綿豆腐は適宜に切り、レンジでチン。ざるにあげて水きりをし、片栗粉をまぶしたらすぐに高めの中温に熱した揚げ油で全面を揚げます。Aをレンジで加熱し、豆腐にかけます。さばの照り焼きお刺身用に三枚におろしたさばを買ってお手軽でした。Aしょうゆ、...ごはんがおいしい☆さばの照り焼き＆白菜とえのきのトロトロ煮☆