おうちごはん

塩おにぎりでおうちごはん

おうちごはん 鯛の西京焼き（夕飯の残り）ブロッコリーの軸ソテー卵焼きひじき煮（油揚げ、にんじん）明太子ほか塩おにぎり（明太子入れ忘れた〜）オニオンスープ（無印…

豆腐の旨煮と、にんじんの磯辺揚げ　リベンジ

昨日と全く同じメニューですが、昨日の磯辺揚げの出来が不満だったので、残っていた衣に天ぷら粉を追加し、これまた残っていたにんじんを使って再チャレンジ。今日はフワッフワのサックサクの、会心の磯辺揚げができました。すんんごい美味しかったです。豆腐も、あんまり時間かけてない割に味が染みて美味しかったです。大満足。

中華御膳

昨日スーパーで餃子が半額で売られていたのを見つけ、買い込み。しばらく保温しっぱなしにしてしまっていたご飯を中華粥にし、ちょっと緑もということで、きゅうりをごま油と中華スープの素で和えた一品を追加して中華御膳です。まずは適当、徐々に味を見ながらと思ったんですが、一発で決まって気持ちよかったです。 参考にしたレシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ：今日の料理・グルメ情報 ブロトピ：家庭料理

おもちゃ

こんにちは月曜日、朝から忙しい玄関開けっ放しだから埃とか砂が入ってくるんだよね掃除してもしても終わらん（泣何して遊ぶ？かんがえちゅうんじゃ　おもちゃで　あそぶ！ほしいんか？今日のThorとちゃーのごはんの一部チキンとビーツ入りの野菜スープパスタ月曜日の家主ディナー鮪ソテーコーンごはんズッキーニ・ミニペッパー・ライムおやつの時間よーぐると　だな♪おいしいのぉーヽ(｀▽´)/2016年の今日のShelbyおもちゃ　だいす...

シーフードミックスのココナッツミルク煮♡

超時間ない時、冷凍のシーフードミックスとココナッツミルクで楽々ご飯を先月と今月で1回ずつくらいやりました。(´^ω^｀)簡単で美味しい✩.*˚シーフードミックスに、フープロにかけた玉ねぎと人参を加えて、ココナッツミルクとコンソメとニンニクとナンプラーひとまわしと、生クリーム、バターで、コクプラス。menu★シーフードのココナッツミルク煮込み＆ライス★キャベツとほうれん草とチキンのサラダ★次女作、フルーツゼリーこれ、...

お昼ご飯　ニシン蕎麦

再びリモート娘とお昼ご飯です。娘とは気楽なもんですが、さすがにここまでウチにいると、摩擦もあります。 娘と二人ランチ　ニシン蕎麦  日中ほとんど大学生の娘が一…

「京都の筍とドキドキする器」

  ドキドキしながら撮りました 息をのむ美しさ 世の中にはいろんな芸術があるけれど 用途を持って尚美しい 眺めるにとどまらない器たち 料理を盛った途端 主張は食材に収まり、料理を引き立ててくれます まさに、、 「器が大きい」 笑 息をのむ宝石のような器に是非盛ろうと京都の白子筍をお取り寄せしました 昨年にも増して今年は当たりな気がします 香りが高く触感もポルポルと軽く、とーっても美味しい 筍好き...

☆おろしハンバーグ 春野菜添え＆ミモザシーザーサラダ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後７時過ぎ。風もなく穏やかな春の夕暮れ。１分後。３週間ぶりにハンバーグ。今日も大根おろしと青じそを添え、ポン酢しょうゆでいただきました。新玉ねぎを炒めて肉だねに加え、甘み、とろみが加味されて、たまらなくおいしい仕上がりに。春野菜のソテーを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。４月26のメニュー・おろしハンバーグ春野菜添え・ミモザシーザーサラダ・春キャベツと油揚げ、まいたけのみそ汁・ごはんミモザシーザーサラダちぎったレタスにゆで卵をトッピング。☆マヨネーズ・粉チーズ・レモン汁・牛乳（各適量）、すりおろしにんにく・塩、こしょう（各少々）を混ぜ合わせたシーザーサラダドレッシングをかけていただきました。おろしハンバーグ春野菜添え新...☆おろしハンバーグ春野菜添え＆ミモザシーザーサラダ☆

二日酔いハーフ＋1km～自作ダブチ🍔　連続ラン挑戦919日目

素晴らしいｸｯｼｮﾝ性能 ｿｰﾙはまだ大丈夫 酒が少し残ってますが、公園へGo ◼️本日のﾗﾝﾆﾝｸﾞ 日時 2021/04/25(日) 10時 距離 22㎞ 記録 1:52:17 天気 晴 体重51.1、体脂肪率12.9、内臓脂肪Lv2 骨格筋率39.2、基礎代謝13847、BMI17.4 ◼️ﾗﾝﾆﾝｸﾞ所感 公園を頑張って4周！22km！ もしﾊｰﾌﾏﾗｿﾝ走ったら？そうですねー🙄 1時間45分、いや1時間40分かなと⏰ まぁ、、 ﾊｰﾌを完走したことがない分際で、偉そうに言えませんけども😅 ◼️筋ﾄﾚ（体幹+腸腰筋） ①腕立て50回 ③ﾌﾛﾝﾄﾌﾞﾘｯｼﾞ60秒 ④足上げ腹筋60秒 ◼…

炒飯とお豆腐で昼ごはん

暑いのか寒いのか、イマイチ分からんお天気で。今日は午前中だけオンラインで仕事だったので、ランチはおウチで炒飯作った。オットの分を取り分けたら、ちょっとしか...

胃全摘１年～１年４か月の私が食べてみたインスタント麺を11種類報告します。【後編】

本記事のテーマは「胃全摘や胃切除して、食事の摂取に悩みをお持ちの方々への食事に関する情報提供」です。 胃がんにより胃全摘をした筆者が、胃切除者でも食べやすいのではないか？と思った商品を食レポし、個人的な意見をおもしろ、おかしく発信しているものです。 もちろん、健常な方にもお読みいただいて参考になるよう書かせていただいておりますので、ご興味の方はぜひお読みいただきたいと思います。 毎日の食事の参考にしていただければ幸いです。

”焚き火でパワーチャージ”　購入品レビュー:ホットサンドメーカー

    BBQでホットサンドが食べたくてポチしてたホットサンドメーカーコチラ↓が届きました 両面フラットで洗いやすい ホットサンドメーカー 直火 セパレート …

絶品！お箸が止まらない、新玉ねぎの簡単レンジレシピ。具材は2つ。

具材は2つ、調味料を入れて材料は全部で5つでできる、新玉ねぎの簡単レンジレシピです。切ってのせてレンチンするだけ。絶品、甘くてやみつきになる新玉ねぎの甘い味をシンプルに味わう料理です。

ちかっぱ頑張った日曜日！！

おはようございます今日も訪問して頂きありがとうございます！！いつものように。。。💦💦日曜日、２人のチビが朝からやって来た！！お揃いのお洋服で可愛い❤️遊歩…

*メリ☆食* タラのムニエルで夕食♪

淡泊なタラをムニエルにしました。 と、 スパゲティーサラダ。 ヤリイカのげそ...

*メリ☆食* 重ねステーキと筍ご飯で夕食♪

お野菜もゴツゴツと切って一口ステーキに乗っけました。 ■重ねステーキ グリルした玉ねぎ...

【一撃おつまみ】『ローマ風 カルボッコリー』を作ってみた！【アレンジレシピ】

皆さん！ 『カルボッコリー』 ってご存知ですか！？ 、、、 え？ 知らない？ 、、、 、、、 でしょうね！！！ だって、、、 今勝手に"命名"しましたから！！！ 、、、 はぃ、どーも！ パナゲmidです！ いつも、、、 ・いいね！ ・コメント ・スター☆ ・ブックマーク ありがとうございます❤️ 、、、 さて！ 以前、"食べるラー油"にハマってまーす！ www.panage-mid.com 的な記事で、 皆さんがハマってる食材はなんですかー！？ と質問したところ、、、 ブクマに、、、 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ id:kami3saki さん 私の近頃ハマっている食材はブロッコリー。 ＊＊＊＊＊＊＊＊…

バターナッツかぼちゃの力強さ

こんにちは。家庭菜園用に育てている野菜を観察しているとバターナッツかぼちゃが発芽し、土をの固まりを持ちあげていました。その力強さに驚き、思わず写真を撮りました…

ワーキングマザーのばんごはん（4/19～4/25）

基本情報 ・だいたいサンシャインが輝いてないのでご飯作りたくない。 （2021.03.10「本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ [ コウケンテツ ]」参照）） ・娘（５才）、息子（３才）、夫と

イースターパーティー　水菜のスモークサーモン巻き、ピンクのデビルドエッグ、ガトーインビジブル風など

おはようございます♪ ４月４日はイースターパーティーをしました！ 毎年やっていますが いまだにイースターの意味は分からないし 子どもにも「卵とうさぎの日だよ」としか 言っていないですが、 今年もイースターパーティーをやりました。笑 オーブンに任せっきりほったらかしメニューで 効率よく作りました。 イースターパーティーメニュー 卵以外にも色々

今年初の対面授業のはずだったのに！

大学2年生の春 今年初めての対面授業が、 今週、1日だけ設定されていました。 そう、それは、 2年生になってから初めての対面授業でもあり ました。 がしかし、 25日に、東京都に緊急事態宣言が発令されたため、 それも、なくなりましたー💦 (東京の大学に通っています) 貴重な1日だったのに、 その1日さえ奪われるとはー。 悲しすぎました。。 気を取り直して、 ファミチキバーガーの話です。 ファミチキバーガーを作ろうとファミマに行き ました。作ると言っても、専用のバンズにファミチキを 挟むだけです。 ファミチキって美味しいですよね～。 ファミチキバーガーも美味しいに決まってま す。 専用のバンズに…

新玉ねぎを見つけたら、サーモンが食べたくなる

今日はスーパーで、新玉ねぎを見つけました。 新玉ねぎ、いいですよね。 かつお節とポン酢で和えても良し、チキン南蛮にしても良し、ポテトサラダにしても良し。 どれも美味しいのですが、今日は・・・ カルパッチョにしてみました♪ 玉ねぎ✕サーモンという組み合わせが好きで、新玉ねぎの季節になるとよく作るんです。 ドレッシングは「キューピー　すりおろしオニオンドレッシング」を使用しました。少し濃い目に味付けされた甘酸っぱい味が、海鮮系のサラダによく合います。 新玉ねぎが味わえる期間は短いので、ぜひ楽しんでください。

枝豆チーズトーストでおうちごはん

枝豆チーズトーストでおうちごはん シュレッドチーズに冷凍枝豆をトッピング♪ チーズが溶けて、枝豆がばらけました〜。 右側には枝豆をのっけてなかったんですが、ト…

ふるさと納税 あると便利！特大むき海老 福岡県新宮町

お買い物マラソン中ですが、要領よくお買い物出来ていますか？ いつも年末にまとめてふるさと納税をしてしまい、冷凍庫がぎゅーぎゅー、支払いもアップアップしてしまう私は、今年こそ計画的にふるさと納税をしようとお買い物マラソンに数ヶ月に1回参加しています。 （ふるさと納税は額が大きいのでポイント倍率が10倍以上になる時だけ参加）。 日用品や少額のお買い物で上限ポイント7000ポイントまで余裕がある方、まだ参加されていない方、まだまだ参加するチャンスです♪ 楽天の買い回りルールのポイントと注意点 昨年、ずっと冷凍しておいたふるさと納税の「ぼたん海老」と「甘海老」を悪くしてしまったので、今回は「むき海老」…

行商と季節のうちごはん

商店街に早い時間に買い物に行けたある日、筍の季節になると納屋町の入口に毎年やってくる竹の子屋台を見かけた。お刺身でも食べれるという水煮された竹の子が色々な量で…

うっかりビックリ男子ごはん

こんばんは。昨日カレーライスを作りました。カレーできたと思ったら、なんとご飯を炊くのを忘れていました。ビックリした〜。慌ててご飯を炊きました。こんなことってあ…

【おうちごはん】具沢山豚汁定食｜鶏胸肉のチーズ焼き【晩御飯献立】

具だくさんの豚汁が美味しい和食定食(∩´∀｀)∩ 晩御飯 豚汁定食メニュー 献立 《具沢山豚汁》の作り方 レシピ 材料（4人分） 作り方 実食 晩御飯 豚汁定食メニュー 献立 ごはん 具沢山豚汁 とろ〜りチーズの鶏胸肉 目玉焼き サラダ 白湯 《具沢山豚汁》の作り方 レシピ 材料（4人分） 豚バラ肉 200g にんじん 1/2本 大根 1/4本 ゴボウ 1本 ネギ 適量 顆粒出汁 小さじ1 ごま油 大さじ1 みそ ※適量 水 適量 ※一人前に対して大さじ1を基本にお好みで 作り方 下準備 にんじん、大根は食べやすい大きさに切る。ゴボウはささがきにし、水に10分ほど浸しアク抜きした後水気を切る。…

なにもしない

こんにちは日曜日、今日は34度だって暑くてたまらんわ・・・どうしてここなの？あまえとるで(ΦωΦ)暑いんだよお外でも遊ばない、何もしない1日だねまぁこんな日があってもいいかな日曜日の家主ブレクファストチーズ乗せハッシュドポテト目玉焼きベーコンビスケットランチフライドフィッシュマッシュピーポテトサラダロメインレタスのサラダアボカドこれはThorのごはんになった味なしでね、ぺろっと完食家主はポテトサラダを全部食べ...

♪とろろそば＆鯛、新玉ねぎの天ぷら♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪小道に咲くムラサキカタバミ。花言葉は「輝く心」きれいな青空に、さわやかな風の吹く日曜日。晩ご飯のリクエストは、とろろそば。鯛のお刺身用柵とピーマン、さつまいもは天ぷらに。新玉ねぎとにんじんのかき揚げも少しだけ。朝採りのゆでたけのこは土佐煮に。簡単巻きずしを添えた献立、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。４月25のメニュー・とろろそば・鯛、新玉ねぎの天ぷら・たけのこの土佐煮・簡単巻きずし鯛、新玉ねぎの天ぷら鯛、ピーマン、さつまいもを天ぷらに。新玉ねぎとにんじんはかき揚げにして。とろろそばそばは家族の大好物。これから頻繁に食卓に上がりそう。たけのこの土佐煮産直のお店で朝採りのゆでたけのこを買ってお手軽に作りました。簡単巻きず...♪とろろそば＆鯛、新玉ねぎの天ぷら♪

懐かしの豚肉のくずたたき冷しゃぶピーナッツ&辛酸っぱソース

「わぁ、いい天気だなぁ〜」と窓を開け、日中は暑いけど朝はまだまだ気持ちイイよね〜、と、青い空に向かってウーン…と伸びをしたら、後ろからゴーッと凄い音が！空気清浄機がフル回転です。体感的には空気がカラッとして気持ちいいのに、やっぱりなんか見えないものが飛ん

美味しいロックダウン食

変わり冷やし中華。何故冷やし中華が続くかと申しますと、前任地から引っ越し荷物に入れ、日本退避中に眠っていた賞味期限切れの麺が、まだあるからです。しかし、ノンフライ麺は少々期限が過ぎても、油の嫌なニオイがしなくて嬉しい。これからもどんどん使っちゃおう。ひき

*保存料不使用！　長期・常温保存可能なお豆腐*

新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」 を通して送っていただきました。  森永乳業さんの絹とうふ/絹とうふしっかり　の2種類各3丁  お豆腐…

『THE ナポリ"パン"』〜大人も子供も大満足の巻〜【お弁当、テイクアウト】

"今週のお題「お弁当」" という事でね！ 一肌脱いじゃおうかと思います！ (上から目線w) はぃ、どーも！ パナゲ×midです！ パナゲが今更"普通のお弁当"を作るのも、盛り上がりに欠けるので、、、 今回は！ 『食べ歩けるパスタ』 という"テーマ"で作っていこうと思います！ だって、、、 外で(外食以外)でパスタ食べたいじゃないですか！！！ 、、、 俺だけか？(笑) という訳で、今回作ったのは、、、 『ナポリパン』 "ナポリタン"じゃなくて"ナポリパン" 早速いってみましょー！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 〜ザックリ材料〜(2人前) ・ロールパン(食パンなどでもOK) ・ショートパスタ(ロングパスタで…

『いきなりステーキ』で初めてテイクアウト！『グリルチキンステーキ』をいただいたので感じたことをそのままレビュー！

今日はなにを食べよう。💭 大阪では新型コロナがまたもや大流行。 もうすぐ緊急事態宣言も発令されると いうことで…

スタミナ抜群、絶品にんにくニラチャーハンレシピ。

育ち盛りの男の子が喜ぶスタミナ系の男子ごはん、にんにくニラチャーハンのレシピです。にんにくは薬味使用ではなく、丸ごと1個ガッツリ具として入れ、時短調理で使う具は4品だけ。

*メリ☆食* 焼肉丼で夕食♪

引き続きおうちご飯。 この日はプレ葉ウォークのフードコートで焼肉丼を食べた。 私だけと...

2021年になってから作ったカレー

銀座デリーのバターチキンが手に入りました（下写真）。 デリーのカレーは近所のスーパーや食材ショップでも置いてあるけれど、通常バターチキンは無いのです。 今回は何かの特別販売でたまたま店頭に出た物です。 大分昔の頃、銀座デリーのカレーで、カシミールカレーと並んで美味しいと思ったカレーでした。 私がバターチキンを作るようになったのはそれが切っ掛けです。 そのデリーのバターチキンがどんな味だっ...

役員を引き受けるなら今？

行事がないから 先日、班長さんが自治会費の集金に来ました。 今年度に限り自治会費の値下げがありました。 昨年の自治会のイベントが全て中止になったた め、余剰金が発生したからです。 別の自治会に加入している友人のところは、余剰金で品物が配られたそうです。 昨年度も今年度も、コロナ禍で、自治会の行事 が、ことごとく中止になっているので、 こんな時に班長の役目が回ってくるのは、仕事が少なくて、ラッキーかもしれません。 うちは、2年前に班長をやったので、アンラッキーでした。 って…そんなこと言っちゃダメ🙅 昨年、学校のPTAの役員を引き受けた人も、コロナ禍で活動がほとんどなかったので、ラクだったと言っ…

シンプルだけど、難しいパスタ

唐突ですが、ペペロンチーノが食べたくなりました。 オリーブオイル良し!!ベーコン（朝食用）良し!!キノコ良し!! これで作れるぞ〜♪ ・・・と喜んだのもつかの間、ここである事に気づくことに フライドオニオンがない!!(T_T) チューブのニンニクでも大丈夫ですが、多少のニンニク感はやっぱり欲しい。 そこで代用したのはコレ!! 桃屋のきざみにんにく〜（某猫型ロボット風） これ、ガーリックトーストにする時によく使うのですが、アヒージョやチャーハンにしても美味しいんです。我が家の、万能調味料ですね✨✨ これをオリーブオイルで熱したフライパンに乗せるだ

手間ナシ鶏肉と玉ねぎのオイル煮

鶏肉と玉ねぎのオイル煮 わが家の手間ナシおうちごはん ポイントは塩加減のみ？  ストウブ（厚鍋）に四つ割り玉ねぎ、1時間から1晩、塩を馴染ませた骨つき鶏もも肉…

スピードランチのステーキは、シーズニングのミルで味が変わった？

　最寄り駅の千里中央周辺では、このところあちこちでクラスターが発生。迫りくるコロナに不要不急の外出を避ける毎日が続き、ブログの料理ネタもマンネリ化。今日の家ランチもコストコ冷凍肉、またか…。ステーキ＆ギョーザのロカボランチ　ありがたいスピードメニューのステーキ。冷凍庫から200Vで解凍して焼く。野菜も同時に焼く。味はお気に入りのいつものステーキシーズニング、今回初めてミルに入れて挽いたので、全体に優し...

麺類ほぼ全網羅のロカボ麺で、麺のあるLC生活　まとめ

　7年前、紀文の糖質0g麺の衝撃的な出現以来、低糖質なロカボ麺はその後も少しずつ増え続け、三菱食品の低糖質乾麺が発売されてからほとんどの麺類を全網羅。最近はカップ麺にも広がりLC生活もしやくすなった。現在市販されている主な低糖質麺一覧●生麺タイプ紀文糖質0g麺・紀文豆腐そうめん風・シマダヤ糖質オフうどん・ヨコオデイリーフーズこんにゃく麺●乾麺タイプ三菱食品からだシフト（ラーメン、そば、そうめん、パリパリ麺...

ぱぱっとできるサムギョプサルで、時短ロカボ肉ランチ

　このところ低糖質ランチは麺だったので、今日はひとりだし手っ取り早くコストコの三枚肉でサムギョプサルのロカボ肉ランチにした。この前、油抜きスリットのあるプリンセス（どうもこのネーミングが馴染まないw）で味をしめたので、即リピート。早い！カンタン！美味い！家でサムギョプサル　肉3枚を200Wレンジで解凍している間に準備完了。解凍三枚肉2枚を塩コショウして鉄板へ。味付けは小さなチューブ入りのコチジャン。サン...

からあげ店増殖中！今日のからあげコブランチ（３）中津からあげ 総本家もり山

　今日は中津からあげ店の本命（と思われる？）でついに初テイクアウト。　大分県中津市で創業した総本家もり山の関西唯一の吹田店。「中津からあげ」をググると、「総本家もり山」と「元祖もり山」のふたつの店は、いろいろあるようだが暖簾分けではないらしいと総本家もり山のHPには解説していた。まぁ美味けりゃどっちでもいい。　注文して約30分で店に到着。グーグルマップで20分だったが、知らないルートは遠く感じた。　駐車...

4月23日〜25日のご飯♪ #parapope

JUGEMテーマ：グルメ4/23のお昼。プライズろっぷん「今日は、ポルチーニクリームソースのパスタだよ。」仔ろっぷん「きのこぱしゅたね(ΦдΦ)」先日カルディで塩レモンソースと一緒に買ってみたパスタソース。ニョッキやペンネ用

寿製麺よしかわ煮干しそば｜King & Prince髙橋海人さんがバナナマンのせっかくグルメで絶賛したラーメン

バナナマンのせっかくグルメ★『ドラゴン桜』イケメンコンビ&人気芸人ドカ食いSP 4/25 (日) 18…

✲*ﾟ出来合いのポテサラをリメイク～♩✲*ﾟ

おはようございます𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧朝、暖房要らずの毎日で嬉しいです～さて、私がしている事～こんな風に出来合いポテトサラダは味が濃いので新玉ねぎとかぼちゃ…

これが一番人気らしい～~(´˘`＊)

*.:･.｡**.:･.｡**.:･.｡**.:･.｡**.:･.｡**.:･.｡**.:･.｡**.:･.｡**   ブログへご訪問ありがとうございます(*…

長崎ハーブさばしめ鯖｜バナナマンのせっかくグルメで紹介された長崎グルメ

バナナマンのせっかくグルメ★『ドラゴン桜』イケメンコンビ&人気芸人ドカ食いSP 4/25 (日) 18…

あんぽんたんとばーがー

こんにちは土曜日、今日は買い物の日頑張るぞ何してるの？おもちゃで　あそぶ　じゅんび　しとるーまだか？よし　きたぁーヽ(｀▽´)/つぎっ！あんぽんたんな　かおって　いうなーっ٩(๑òωó๑)۶まっとる　ときは　こういう　かおに　なるんだぞぉー！土曜日の家主ランチバーガーの日フライドグリーントマトが何気に主役ベーコン・アボカド・チーズ2種コーン1皿目ダブルバーガー2皿目シングルバーガーは4枚だったので1枚はThorが食べた...