毎日のごはん

今日のお弁当 #のっけ弁#豚こまとこんにゃくの甘辛煮#煮卵#豚しゃぶと叩ききゅ...

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今日のお弁当 私のみ。#ハイローラー#Costco#豚しゃぶと叩ききゅうりの中華...

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「プルダック鶏マヨ」

  海老マヨが食べたかったのだけど 海老を切らしてて 鶏マヨに変換しました スパイシーに マヨネーズソースにプルダックソースを仕込み お酒に合う鶏マヨ完成 マヨネーズ＋練乳＋レモン汁＋砂糖＋プルダックソース数滴 ガリっと揚げた鶏肉をさっくり混ぜ合わせて出来上がり 山盛りのサラダと一緒に食べます 　 オットはハイボールで ワタシはレモンサワー ピリリと大人味の鶏マヨ お酒が進む♪ そし...

人参なますと卵の水餃子

ほんのり甘酸っぱい野菜の甘酢漬けと優しいふんわり卵を包んだ水餃子。

🚩外食日記(1126) 宮崎 🆕「西澤養蜂場 蜂兵衛館」より、【はちみつバナナソフト】【はちみつコーヒー牛乳】‼️

// ❇️外食日記、 第1126回目は 「西澤養蜂場 蜂兵衛館」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「はちみつバナナソフト +はちみつコーヒー牛乳」 を頂きました。 // 【外観】 // // 【店内】 // // 【メニュー】 // 【料理】 ❇️はちみつバナナソフト❇️ // // ❇️はちみつコーヒー牛乳❇️ // 【お会計】 🔰530円(税込) 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ // ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 🌀348軒目🌀 【お店情報】 蜂兵衛館

オートミールはここまで美味しくなるんだ！驚きのレトルト品<PR>

毎日ではないけど、オートミール生活を始めてから半年以上！今回、すんごくパッケージが可愛くてレトルトタイプのオートミールが届きました。私もオートミールを使って色々作ってはいるのですが・・↓レシピを書いているものたち。あ、バナナマフィン

🚩外食日記(1125) 宮崎 「寿ミート」②より、【鶏タタキ】‼️

// ❇️外食日記、 第1125回目は 「寿ミート」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「鶏タタキ」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // // // // 【料理】 ❇️鶏タタキ❇️ // 【お会計】 🔰368円(税込) 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ // ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 🌐詳細は、 Ｉｎｓｔａｇｒａｍでご確認をお願い致します‼️ https://www.instagram.com/kotobukimeat.miyazaki/ www.miyazakilunch.com

たっぷりの薬味をのせて☆塩さばのグリル焼き＆にら玉☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪塩さばを焼きました。ねぎ、青じそ、みょうがなど、たっぷりの薬味をのせて、さっぱりとおいしい！副菜にはニラ玉、オクラと長いもの焼きびたし、ピーマン昆布。厚揚げと小松菜、まいたけのみそ汁を添えて、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月11日のメニュー・塩さば・オクラと長いもの焼きびたし・にら玉・ピーマン昆布・厚揚げと小松菜、まいたけのみそ汁・ごはんオクラと長いもの焼きびたし☆フライパンに油（適量）を中火で熱し、オクラ（ガクをむき、塩でもんで洗い、縦に切る）、長いも（皮をむき１cm厚さの輪切り）を並べ入れ、両面を焼きます。めんつゆ（水を足す）や、だしじょうゆをかけていただきます。塩さばのグリル焼きねぎ、青じそ、みょうがなど、たっぷりの薬味をのせ...たっぷりの薬味をのせて☆塩さばのグリル焼き＆にら玉☆

麻婆豆腐入り茶碗蒸しスープの献立

麻婆豆腐のスライド献立 麻婆豆腐入り茶碗蒸しスープ 揚げとこんにゃくの味噌煮 にんじんのひらひら

「料理写真歴」

  久々の助弁 毎日作るとなると「大変；」なのだけど 離れて長いと寂しいです たまにはお弁当作りたい 元々、料理写真に興味を持ったのも 当時大好きだったお弁当ブロガーさんの写真が好きだった事がキッカケでした その方はもうブログもSNSもやってらっしゃらないのだけど 毎度更新されるたびにワクワク見に行き うっとり、そしてトキメイて 「こんな素敵な写真を撮ってみたい」 あれから15年っ(きみまろ化) 　 ...

♪海の見えるカウンター寿司＆簡単焼き肉丼♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪カウンターの向こうには、どこまでも続く水平線が広がります。お昼は、近くの漁港から届く地元の新鮮な魚介で握られるお寿司をいただきました。この画像はお店のをお借りしています。ふんわりと、歯ごたえもある魚介のお寿司をいただきながら見る青い海はきれいでした（いただきながら撮りました）。（おきゅうと、あおさのスープがかかった茶碗蒸し）（握りは、かんぱち、あわび、ウニ、イカ、鯛、シマアジなど）（鯛のおみそ汁）今度は、目の前に沈む夕日を眺めながらいただきたいと思います。晩ご飯は簡単焼き肉丼。オリーブ油でニンニクを炒めて香りを移し、その油で牛肉を焼き、軽く塩、こしょう。しょうゆ、みりんを回しかけて煮からめます。くし形に切った玉ねぎは炒めて、あたたかいごはんにのせ、焼いた牛肉をタ...♪海の見えるカウンター寿司＆簡単焼き肉丼♪

「ステーキハウス　タワラ」でランチ　サーロイン300gとヒレ200g

3月のとある土曜日のランチです。この日のランチはがっつり肉気分♪だったので、主人がネットで調べたお店へ車で行ってみました。ステーキハウス タワラ　善行店私が訪問したのは善行店で住所は藤沢市亀井野。お店は国道467号線沿いにあります。こちらの他に寒川店と用田店があり、神奈川県内に3店舗あるそうです。駐車場はお店の前に2台分、そしてすぐ近くに専用駐車場があり、私達はそちらを利用しました。4台分くらいだったかな...

「唐桃軒」でサクッとランチ　醤油チャーシューメンと塩メンマラーメン

とある日曜日のランチタイムに蕎麦を食べようと関内へ行ったのですが、目指していたお店が定休日だったのでこちらのお店でラーメンをいただくことに…。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※唐桃軒 (トウトウケン)お店は関内駅前にあるセルテの6Fにあります。これまでセルテに入ったことがなかったので、館内に関内ラーメン横丁というエリアがあることを今回初めて知りました。人気No.1は醤油チャーシューメン、そ...

ファーマーズマーケットの新鮮野菜でシンプルベジごはん。ケールのジェノベーゼ風パスタ＆グリルチーズサンドイッチ

レッドロシアンケールを使ってジェノベーゼ風パスタ💚 ケールのジェノベーゼ風パスタ ★ある日の晩ごはん記録★ •ケールパスタ💚 •ハクレイかぶとラディッシュのピクルス 野菜は全部ファーマーズマーケットの💖 ◆ケールパスタ材料◆ レッドロシアンケール　半束ほど 松の実　　　　　...

暑さ対策で大人気の「ニトリ」商品をゲット♪＆夏に食べたくなるラクチンごはん。

少し前のお昼ごはんに食べた「ガパオライス」がすっごく美味しくて！！少しナンプラーが効いてる気がして・・今まで食べた色んなガパオの中では一番現地の味に近いのかなー？と感じました＾＾こちらはレンチンで簡単に出来る↓こちらのセットのものです♪

【気仙沼市】網元の老舗「海舟」で気仙沼湾を眺めながら食べた「４色丼」を紹介します

今回は久しぶりに岩手県境の気仙沼迄行って魚市場の「海の市」で土産の魚を買い、更に北上して「お魚いちば」の近くにある気仙沼プラザホテル２階の和食処「網元の老舗　海舟」で食べた４色丼を紹介します。

🚩外食日記(1124) 宮崎ランチ 「micoベーグル」④より、【ココアチョコチップ】【日向夏くるみ(夏季)】‼️

// ❇️外食日記、 第1124回目は 「ベーグル」を食べたくて 「micoベーグル」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「ココアチョコチップ +日向夏くるみ(夏季)」 を頂きました。 // 【外観】 // // 【駐車場】 // 【店内】 // // 【メニュー】 // 【料理】 // // ❇️ココアチョコチップ❇️ 🌀ベーグル🌀 ❇️日向夏くるみ(夏季‼️)❇️ 🌀ベーグル🌀 // 【お会計】 🔰340円(税込) 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ // ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 micoベーグル www.miyaza…

7月4日〜10日のご飯とデザート☆ #parapope

JUGEMテーマ：グルメ7/4のお昼。プライズろっぷん「今日は、和風カルボナーラだよ。」仔ろっぷん「かるぼなら(Φ∀Φ)」7/5のお昼。プライズろっぷん「今日は、鶏五目ご飯弁当だよ。」仔ろっぷん「とりっしゃ〜(

今週の人気ごはん☆オイスター照り焼きチキン☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、７月６日♪オイスター照り焼きチキン＆冷ややっこ♪でした。久しぶりに鶏むね肉をメインメニューに。いつもの照り焼きにオイスターソースを加えてグレードアップ♪むね肉は、そぎ切りにし、まぶした片栗粉の効果でツルンとやわらか！夏のもう一品に常連の冷ややっこを添えていただきました。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以前のような穏やかな日々が一日も早く訪れることをお祈りします。オイスター照り焼きチキン＆冷ややっこ献立・オイスター照り焼きチキン・冷ややっこ・ほうれ...今週の人気ごはん☆オイスター照り焼きチキン☆

🚩外食日記(1123) 宮崎 「シュガーガーデン (Sugar Garden)」⑩より、【薄焼きサブレ】‼️

// ❇️外食日記、 第1123回目は 「焼き菓子」を食べたくて 「シュガーガーデン (Sugar Garden)」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「薄焼きサブレ」 を頂きました。 // 【外観】 // // 【駐車場】 // 【店内】 // // // // // // 【料理】 ❇️薄焼きサブレ❇️ // // 【お会計】 🔰400円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 シュガーガーデン www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com w…

ローカルインディア相模大野 ステーションスクエア店でランチしてきた

相模大野にあるローカルインディアというインドカレー屋さんに行ってきました。 公式サイトこちら→ 最近行ってなく

今週の作り置き

豆腐ハンバーグ（豚ひき肉と玉ねぎ、にんじん、卵と片栗粉） 牛丼 ほうれん草の白和え 大根とツナ、きゅうり、わかめのサラダ 茄子の揚げびたし 豆腐ハンバーグ 大根サラダ 牛丼 ほうれん草の白和え 肉うどん 茄子の揚げびたしをすっかり忘れておりました。豚肉は中華丼を作ろうと思って解凍しておいたのですが、白菜とキクラゲが揃わず、急遽帰宅後調理のうどんに変更。解凍した肉はしょうゆ、酒、生姜のしぼり汁で下味をつけておきました。 にほんブログ村

♪カツカレー＆にんじんとパプリカのラペ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪窓辺のブーゲンビリア。苞葉の中の小さな花がかわいい。週末はカレーで晩ご飯。みんな大好きヒレカツをのせて、カツカレー。じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ニンニク。いつもの材料をよく炒め、トマト、いちごジャム、ウスターソース、ガラムマサラを隠し味にとろ～んとまろやかな、それでいて、ピリッと辛いカレーができました。やわらかなヒレカツをのせて、腹ペコさん達も大満足！産直のお店で買ったスイカを今日も添えて、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月８日のメニュー・カツカレー・にんじんとパプリカのラペ・きのこのかきたま汁・すいかにんじんとパプリカのラペアクセントに粒マスタードをちょっぴり。A白ワインビネガーor酢（適量）オリーブ油（適量）粒マスタード（適宜）...♪カツカレー＆にんじんとパプリカのラペ♪

「冷やし出汁ラーメン」

  冷たい和風出汁に 麺は中華麺 テレビで見て興味津々作ってみました 麺が違うと違う食べ物になるものですねー なんとも不思議 濃いめのお出汁に氷を浮かせて涼し気に演出 味はと言うと 和風出汁の味と中華麺が脳内で別に認識される 笑 長年の洗脳でうどん、そば、素麺の味を想像しちゃうので なんとも不思議な麺料理になってしまいました 鶏ガラの出汁と和風だしを混ぜてスープを作れば間違いなくピントが合うんだ...

🚩外食日記(1122) 宮崎ランチ 「となりの惣菜屋 岩本」★16より、【カツとじ】‼️

// ❇️外食日記、 第1122回目は 「となりの惣菜屋 岩本」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「カツとじ」 を頂きました。 // 【外観】 // 【メニュー】 ⚠️平日夜限定で、揚げ物(単品‼️)が買えるよ☺️ 🌀17:30~19:30🌀 // 【料理】 ❇️カツとじ❇️ // 【お会計】 🔰700円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 となりの惣菜屋 岩本 www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch…

安倍元総理の衝撃。と、牛すじ煮込み。

今日はなんといっても、帰宅して夕方見たニュースに衝撃を受けた💦銃で撃たれた？！え？嘘でしょ⁉️もうそこからニュース見入って家事がちょっと手付かずになったあげく、亡くなってしまって😢本当に信じられない。ショックすぎる日でしたね(´；ω；｀)牛すじが安かった時に購入！！！！コンニャクたくさんの牛すじ煮込みを作りました！私は、塩、だし、みりん、砂糖、お酒、醤油、ちょい味噌、生姜あたりでバランス酔い味に調整。menu...

☆鯛の塩焼き＆なすとえびの冷やし鉢☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪苦しくなるほど暑かった今日、朝の南の空には雲が輝いて見えました。陽が沈む頃になるとイカ釣り漁船の漁火がキラキラ見えてきます。七夕の今日はごはんの代わりに、そうめんを。主菜は、なすとえびの冷やし鉢＆鯛の塩焼き。油でさっと焼いたなすは、だしがきいた煮汁でサッと煮ます。上品な味わいに、いっしょに煮たえびと枝豆の彩りもさわやかで冷やしておいしい夏にうれしいおかずです。かぼちゃの煮ものを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月７日のメニュー・鯛の塩焼き・なすとえびの冷やし鉢・かぼちゃの煮もの・そうめん・すいかなすとえびの冷やし鉢Aだし汁、酒、みりん、白だしor薄口しょうゆ（各適量）しょうが汁（適量）しょうがのせん切り（少々）１な...☆鯛の塩焼き＆なすとえびの冷やし鉢☆

家族ごはん【何がメイン？(笑)】

 ご訪問いただき、ありがとうございます♫ 今日は朝一番の飛行機に乗り、お昼前には自宅に戻りました。 いつも息子達からは「お母さん、今どこにいるの？」と言われま…

トマトジュースでドレッシング

年々異常な暑さが更新されて30年もしたら地球住めなくなんじゃね？って本気で思っちゃう今日このごろ。暑いせいか無性に酸っぱいもんが食いたくなります。で、最近ハマってるのがトマトジュースで作るドレッシング。いやこれ野菜ジュースやーん。市販のドレッシングよりカロ

【仙台市泉区】リトルウイング（LittleWing）で老舗イタリアンの味を堪能してきました

仙台市泉区北中山にある老舗イタリアン・レストラン「リトルウイング（LittleWing）」に行こうと予約をしてから出発、そして美味しいランチと楽しい食事が出来たので紹介します。

🚩外食日記(1121) 宮崎 「千穂（せんのみのり）」②より、【黒蜜かけパンナコッタ】‼️

// ❇️外食日記、 第1121回目は 「千穂（せんのみのり）」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「黒蜜かけパンナコッタ」 を頂きました。 // 【外観】 // // // 【店内】 // // 【メニュー】 // 【料理】 ❇️黒蜜かけパンナコッタ❇️ // // 【お会計】 🔰250円(税込) 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ // ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 千穂 www.miyazakilunch.com

今日の売買と、外食モニターのはしご♪

 今日の売り不二製油グループ最近ようやく上がって、優待のチョコレートよりも目先の利確『ナンピンで救われた〜と今日の買い』画像がないので膝の上で丸まる愛犬です …

香りをいただく　スモークサーモンとわさびの冷製パスタ

ベーコンを作るのに「脱水シート」というものがあることを知り、サーモンと燻味塩で試したところ、本当にめちゃくちゃ脱水して、おいしいスモークサーモン（？）が出来たので、それを使ってパスタにしました。とにかく香りがいい！　蒸し暑いこの季節にぴった

「アマムダコタン」

  小麦高のニュースで人気のパン屋さん風景を見ていたら ベーカリーパンが無性に食べたくなりました； 人気店のパンセットお取り寄せ ザワークラウトタップリのソーセージドック 作り置きのサラダと お気に入りのオニオンスープ 冷え冷えキリリのエスプレッソ カフェっぽくスタイリング♪ Amam DacotanアマムダコタンのDacoパンセット *写真お借りしました 福岡本店なのだけど今や表参道にも支店があるそうです ス...

♪オイスター照り焼きチキン＆冷ややっこ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪台風が去っても蒸し暑い一日でした。久しぶりに鶏むね肉をメインメニューに。いつもの照り焼きにオイスターソースを加えてうまみアップ♪むね肉は、そぎ切りにし、まぶした片栗粉の効果でツルンとやわらか！夏のもう一品に常連の冷ややっこを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月６日のメニュー・オイスター照り焼きチキン・冷ややっこ・ほうれん草としめじのおひたし・大根と油揚げのみそ汁・ごはん冷ややっこ☆大根おろしはざるに入れてかるく水けをきり、豆腐にのせ、なめたけ（びん詰め）、ゆずこしょうをのせていただきました。ゆずこしょうは少量でも、辛みと香りのポイントに。オイスター照り焼きチキンいつもの照り焼きにオイスターソースを加えてうまみアップ...♪オイスター照り焼きチキン＆冷ややっこ♪

人気商品が「福島プライド」でお得に！＆何度もリピ♪料理の腕が上がりまくる万能ソース！<PR含>

冷蔵庫にいつも常備している最愛の・・「かにみそバーニャカウダ」(о´∀`о)このバーニャカウダソース。。すっごく美味しいです！！！今回は、鳥取門永さんからご提供いただきましたが個人的にも買っていて溺愛しておりますー( *´艸｀)↓39ショップな

7月7日 鶏南蛮弁当

高校生のお弁当  鶏南蛮味たまごたらこスパゲティブロッコリーとプチトマト 鶏南蛮は昨日の夕飯からみんな大好きで、さっぱりしてて、暑い日でも食べやすいと思います…

続７５・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続７４・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

🚩外食日記(1120) 宮崎 「レイドバック珈琲（LAIDBACK COFFEE）」⑤より、【アーモンドラテ】【絶品タマゴサンド】‼️

// ❇️外食日記、 第1120回目は 「レイドバック珈琲 （LAIDBACK COFFEE）」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「アーモンドラテ +絶品タマゴサンド」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // // // // 【メニュー】 // 【料理】 // ❇️アーモンドラテ❇️ // ❇️絶品タマゴサンド❇️ 【お会計】 🔰880円(税込)→通常料金‼️ 🌀サブスク、モーニングセットを 利用するとお得ですよ☺️ // 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 レイドバックコーヒー …

ごはんがすすむ☆鮭のシンプルソテー＆なすとピーマンの甘みそ炒め☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪午前８時過ぎ。南西の空に大きな虹がきれいでした。今日は魚をメインの献立に。生鮭の切り身は水けを拭いて塩、こしょうをかるくふり、小麦粉をまぶしてオリーブ油＋バター少しでこんがりと焼きました。シンプルだけど、ほろりと身ほぐれもよく、炊きたてごはんがおいしい＾＾！旬のなすはピーマン、むきえびといっしょに甘みそ炒め。炒めて柔らかくなったなすと、プリッとしたえびの食感の違いも楽しい♪こっくりとしたみそ味は、ごはんがどんどんすすみます。スッキリとした味わいの、キャベツとしめじの梅肉あえを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月５日のメニュー・鮭のシンプルソテー・なすとピーマンの甘みそ炒め・キャベツとしめじの梅肉あえ・和風オニ...ごはんがすすむ☆鮭のシンプルソテー＆なすとピーマンの甘みそ炒め☆

🚩外食日記(1119) 宮崎 「ニココペッシュ(Sweets Shop Nicoco Peche)」★18より、【とうもろこしソースで食べるぷりん】‼️

// ❇️外食日記、 第1119回目は 「プリン」を食べたくて 「ニココペッシュ (Sweets Shop Nicoco Peche)」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「とうもろこしソースで食べるぷりん」 を頂きました。 // 【外観】 // // // 【店内】 // // // // 【料理】 ❇️とうもろこしソースで食べるぷりん❇️ // // 【お会計】 🔰350円(税込) 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ // ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 ニココペッシュ www.miyazakilunch.com www.mi…

「お買い物マラソン」ポイントアップデーのポチ！＆暑い日のお取り寄せパワーチャージごはん♪

この数日、湿度は高いものの先週よりはマシな気温・・。本当に先週は恐ろしい暑さでしたよねぇ＾＾；そんな先週の夜ごはんはパワーチャージのために親戚から届いていた「馬刺し」を使いました。いつも贈ってくれるのは↓こちらのお店の馬刺しのセット！　

サクッとジューシー♪とんかつ＆玉ねぎのピクルス♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪台風が近づいてます。何事もなく過ぎ去りますように（午後７時半過ぎ自宅から撮影）。週のはじめはとんかつ。包丁の背や肉たたきで軽く叩いてやわらかに。塩、こしょうをふり、小麦粉は薄くまぶして溶き卵をからめたらパン粉は指で細かくし肉にまぶします。中温に熱した揚げ油で両面を揚げ、仕上げに火を強めてカリッと揚げます。サクッとジューシーなとんかつに、玉ねぎのピクルス、いんげんのごまあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月４日のメニュー・とんかつ・いんげんのごまあえ・玉ねぎのレンジピクルス・もやしとまいたけ、わかめのみそ汁・ごはんいんげんのごまあえ味のしみ込みがよくなるように斜めにカット。いんげんは塩を加えた湯でゆで、流水で冷ま...サクッとジューシー♪とんかつ＆玉ねぎのピクルス♪

今日のお弁当 #別府冷麺#もやしナムル#チャーシュー#キムチ#ゆで卵 ...

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今日のお弁当 #のっけ弁#鯖の塩焼き#いんげんの卵炒め#さつまいもと竹輪の甘辛...

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「冷やし中華も日本発」

  梅雨が一目散に去り 早々に真夏の勢いですが まだ蝉の声が聞こえてきません 彼らも半信半疑 「梅雨来てねーし」とか思ってるのかしら 我が家、蝉よりも早く始めちゃってます 冷やし中華 この夏3回目 食べてる食べてる 笑 カメラを全く意識せず啜るオット 先日、皿うどんは日本初だと信じていたけど実はアメリカ発の料理だと書いて その後 ナポリタンは、日本初だけど ちゃんとしたホテルレストランで考えられた...

🚩外食日記(1118) 宮崎ランチ 🆕「ほのかダイニング」より、【フルコースランチ】‼️

// ❇️外食日記、 第1118回目は 「ほのかダイニング」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「フルコースランチ」 を頂きました。 // 【外観】 // // 【駐車場】 // 【店内】 【メニュー】 // 【料理】 🌀🌀フルコースランチ🌀🌀 // ❇️彩り前菜の盛り合わせ❇️ // ❇️枝豆の冷製スープ❇️ ❇️自家製パン❇️ // ❇️イサキのソテー❇️ ⚠️今が旬のイサキを身がふっくらと仕上がるようにソテー‼️ ⚠️オリーブとアンチョビのタップナード、 茄子のキャビアドオーベルジーヌとご一緒に‼️ // ❇️鶏むね肉の藁燻し、ソースブールブラン❇️ ⚠️鶏むね肉をマリネ、 真空状態で火入…

まだまだ片付け中ですが　～津山へ引越

前回の記事で書いたように、岡山から津山へと引越し、元の職場へと戻っております。ざくっと日程引越は２９日で、前日の２８日が仕事道具（パソコンなど）を津山へ移動し、ついでに社宅引き渡しだったので鍵をもらい、色々確認しながら、翌日のレイアウトを決

やりたいこと　できること　そして晩酌

津山に戻って来てから、早くも二週間が過ぎました。この前の休日は、一年と２か月ぶりに美容院へ（岡山にいる間は、結局決めかねて行っていなかった）今日は平日の休みということで、あれこれ雑用を入れて、のんびり過ごしています。米子は日帰り美容院、ずっ

この気候に体はついて行けるのか　POS検2022終えました

いきなり梅雨明けした先月末ですが、暑くなったと思ったらいきなり台風。そんな中、私はこの前の休日に無事試験を終わらせて、今日のお休みは少し溜まっていた家事などを片づけていました。仕事にまつわる検定です試験というのは「POSデータ活用検定」とい