☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯・おやつ

【〈ＭＥＧＡドン・キホーテ〉に行ってきました　★ 夕食は『二色丼　チキンロール添え』他】

★　〈ＭＥＧＡドン・キホーテ〉に行ってきました　★ 夕食は『二色丼　チキンロール添え』他　 今日は午前中に自転車で”ビュ～～～ン！” 〔内科〕＆〔皮膚科〕に行って いつものお薬を処方してもらって・・・

肉じゃがとカレーと簡単リメイクと作り方

はいどうも！ 今日はカレーです！！ いや・・・昨日は肉じゃがをたくさん作りまして・・・ ホントたくさん・・・ でもこれは計算です笑 というのもリメイクでカレーを作りたかったからです！！ 同じく肉じゃがを作りすぎてしまった人 簡単ですので肉じゃがリメイクカレー ぜひ試していただけると幸いです笑

さばときゅうりのオーロラソースサラダ

あぁ、あと一品ほしいなぁ。って思うこと、ありませんか？ 帯紙(業界では腰巻って言うらしい)のこのキャッチフレーズに大きくうなずいて買っちゃったこの本。 料理研究家、藤井恵さんのすぐに作れる｢あと一品!｣に載っていたさばときゅうりのオーロラソースサラダを作ってみました。 作り方はとっても簡単で、さば水煮缶にきゅうりを入れて、マヨネーズとトマトケチャップで和えるというもの。 仕上げにレモン汁とこしょうを入れて出来上がりです。 材料 さば水煮…1缶 マヨネーズ…大さじ3トマトケチャップ…大さじ1 レモン汁…大さじ2分の1こしょう…少々 さば水煮缶は水気を切って。 レモン汁はなかったので、酢で代用。 …

餅が余ったときに､たどり着いた絶品の美味しさ

お餅には、人それぞれ、好みの食べ方があります。きなこ餅磯辺焼きおしるこ砂糖醤油ぜんざいあんころ餅みたらし風ずんだ餅鍋に入れるお好み焼きのトッピングなど。ひと通り試し終わると、思います。「なんか他にはないかな？」そこで、出会ったのが“ クリー

【実家のお花が満開に～～～　★ 夕食は『焼きナス＆焼きトマトのスパゲティーミートソース』】

★　実家のお花が満開に～～～　★ 夕食は『焼きナス＆焼きトマトのスパゲティーミートソース』　 今日はキャロママの病院の付き添いなので いつもより早めに実家へ”ＧＯ！” 診察が早めに終わったので その

|| 今週の一汁朝ごはん♪ 余った餃子のタネをリメイクで具沢山汁 ||

すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チンそして何といっても朝一でも汁物は食べやすい！具を放り込むだけで野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも栄養面も安心感あり。やめられません(￣ー

|| 今週の一汁朝ごはん♪ みんな大好き『どんぶり』風で具沢山汁 ||

すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チンそして何といっても朝一でも汁物は食べやすい！具を放り込むだけで野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも栄養面も安心感あり。やめられません(￣ー

【芋屋金次郎】 芋けんぴ＆芋チップ

     東京在住のゆりみぃちゃんから サプライズギフトが届いた    芋屋金次郎  芋けんぴ        芋チップ      職場で頂いて食べたら あまり…

キムタクおにぎり

こんにちは！琴音（中1）です。 久々の登場です。コロナはまだ終息していないけど、今巷ではロシアとウクライナの問題ばかりだよね。早く戦争が終わってほしいです。 今日のレシピは「キムタクおにぎり」です。 前に更新した「キムタクご飯」のおにぎりバージョンです。キムチとたくわんをご飯に混ぜて、おにぎりにしました。 意外な味でおいしいですよ。 レシピはこちら！ ＊材料（2個分）＊ ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯 キムチ 60ｇ たくわん 1/4本 ＊作り方＊ １．キムチはみじん切り。 たくわんはせん切りまたはいちょう切り。 ２．ご飯に①を混ぜ合わせ、ラップに包んで三角形に握る。 ランキングに参加して…

【『ジーンズのパッチワーク』で『大きなバッグ』の下準備　★ 今日の夕食は『牛肉の野菜巻き』『春雨サラダ』他】

★　『ジーンズのパッチワーク』で『大きなバッグ』の下準備　★ 今日の夕食は『牛肉の野菜巻き』『春雨サラダ』他　 昨日、完成した『ジーンズのパッチワーク』 ↑の『ジーンズのパッチワーク』だけじゃ足

料理は実験｡味の変化を想像し｢どんな味になるだろう？｣が明日を楽しみにする

料理は、理科の実験に似ています。仕事もそうですが、言われたことだけしていても、何も面白くありません。ある程度の裁量が与えられた中で、「自ら考え、創造し、実行していくプロセス」におもしろみがあります。もし、うまくいかなかったり、失敗したら・・

丸亀製麵お持ち帰りしてみた

  毎日だらだらしてますあきませんだからちょっと今日はももっちを連れてお買い物に行って来ました日中は暑い間は　車にももっち置いとく訳には行かないので地下駐車場…

ももっち母さんの食卓　台湾まぜそば　手作りラーメンとか

 ももっち母さんの献立日記 手作りラーメンだしも適当に作ったけど美味しかったチャシューは市販品だけどやさいくずで　煮込んでだしを取ってあとは適当に味付けした …

今夜はココイチカレーとケンタッキーチキン

今日も　桜吹雪の中花びらそうじ一日中してました特にベランダ二か所は　何度もしてます排水口に花びらが詰まるとだめなので必死ですそれに　ももっちが　ベランダで　ゴ…

【5月4日】KitOisix 定期ボックスの内容と感想

こんにちは、40代の独身男一人暮らしのTUSKです。 今回は、5月4日に届いたKitOisix 定期ボックスの内容を紹介していきたいと思います。 今回届いたKitOisix 定期ボックスの内容は Kit2人前／ごはんがすすむ！鶏のマヨ照り焼き 1825円 (8%税込) [Kit]【クイック1皿】あじ竜田のマイルドチリ 1609円 (8%税込) Kit2人前／やわらか豚スネ肉のトマトソース炒め 1825円 (8%税込) いかげその香ばし竜田揚げ 834円 (8%税込)×2セット 【牛乳とか飲み放題】 生クリーム入食パン6枚 0円 有機栽培バナナ(メキシコ産) 0円信州はちみつヨーグルト 0円 今…

思い出レシピ（敏明）

こんにちは。敏明（大学2年）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はぼく・敏明です。 ぼくの思い出レシピは「そばめし」です。 焼きそばにご飯を混ぜ込んだ、兵庫のご当地グルメです。 （敏明） ぼくが住む兵庫では定番の一品で、地元のお好み焼き屋のメニューにもそばめしがあり、家でもよく作ったりします。焼きそばにご飯が入ったガッツリ系の料理です。 自分でそばめしを作るときに、めんを細かくしないといけないんですよね。ご飯と具を合わせるためにね。そんな時にはキッチンバサミが大活躍で、袋のままめんをカットします。時々袋が破れて床に落としてしまうことがありますが、この方法だと、ご飯と具が絡みやす…

【野菜の宅配】一人暮らしでソムリエミニトマトを食べ比べ（味の感想）

一人暮らしでカット野菜が多い、あとう(@ato_ganai）です。 スーパーマーケットの野菜もよいのですが、仕事終わりに

【ＧＷ中はお家でゆっくり過ごして・・・　★ 連休中の4日間ずっと外食だったので 今日の夕食はちゃんと作らないとね】

★　ＧＷ中はお家でゆっくり過ごして・・・　★ 連休中の4日間ずっと外食だったので 今日の夕食はちゃんと作らないとね　 ＧＷ中はお家でゆっくり過ごして・・・ 今日からはまた普通の生活です いつもの時

くまちゃんハンバーグ

こんにちは。淳（中2）です。 久々の登場です。いつものように学校でした。 今日のレシピは「くまちゃんハンバーグ」です。 くまの形にデコレーションしたハンバーグで、にんじんのグラッセを耳に、顔をチーズやのりを使いました。 もう終わったけど、子どもの日やちょっとした記念日に作ってみてはいかがでしょうか。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ 合いびき肉 200ｇ 玉ねぎ 1/2個 バター 10ｇ 卵 1個 パン粉 大さじ1 牛乳 大さじ1 塩 少々 ブラックペッパー 少々 ナツメグ 少々 サラダ油 小さじ2 スライスチーズ 2枚 焼のり 1/8枚 にんじんのグラッセ（丸形） 4枚 ＊にんじんのグラ…

ビールにも日本酒にも美味しい　豚バラブロックの西京焼き

以前の記事で、サンプルでもらった西京焼きのタレで豚を焼いた話を書いたのですがあのタレはサンプルでもらったものだったので、自分でも同じように作れないかと思い、試行錯誤していました。アレンジでビールにも合うことも判明。ということで、作り方をご紹

料亭の味と簡単超速ずぼら味噌汁

はいどうも ないと寂しいけど作るのは結構面倒… 何気にコンロ一つ封じられる時間とスペースよ・・・ そんな味噌汁の話 私はインスタントを使って作ったふりをします笑 いえ作る時もありますよ笑 こちらの料亭の味が大変重宝してます。 生味噌タイプの出汁味噌 安くて12食入りお湯を注ぐだけで美味しく食べられますが具がないに等しいので 好きなものを適当に入れてアレンジしてます。一応おすすめです笑 ずぼら味噌汁 材料 料亭の味 一つ 好きな具 たくさん 今回は もやし 半分の半分くらい 油揚げ 一枚 ネギ 半分 乾燥わかめ 適量 どうでもいいけど もやし半額で9円でした安くない？ 作り方 1.お椀に料亭の味…

おやつと業務スーパーと訳あり宇治抹茶あんドーナッツとホットク

はいどうも 以前買いましたホットクを食べてみました😊 328円税抜き ホットクとは韓国で人気のおやつらしいです 詳細はこんな感じです トースターで簡単に作れるみたいですね こちらをトースターに 5分ほどチン！ ものたりねぇ！！ チン！ なんか膨らみました(やりすぎ) 中にはピーナッツをペーストにしたようなものが入っています お味は ナンに甘い蜂蜜、ピーナッツペーストを包んだ感じで子供も食べられる味美味しい。 ちなみにもう二つを時間通り5分焼きました。 そちらは甘くもっとモチモチの仕上がりでした。こっちが正解？笑 そしておまけに 訳あり宇治抹茶あんドーナッツ どの辺が訳ありかわからない 文句なし…

ウニがないなら【日清もちっと生パスタ（タラコとウニのソース）】食べればいいじゃない

もちっと生パスタ（タラコとウニのソース） 「たらこ」も「うに」も好きな私です。 その２つが合わさった最強パスタ日清もちっと生パスタ（タラコとウニのソース）が美味しすぎる！ 日清もちっと生パスタ（タラコとウニのソース） もちっと生パスタ（たら

きつねうどん（ｒ2）

こんにちは。キャンベラ（コアラ・♀3歳）です。 今日は改訂版レシピを紹介します。 今日は「きつねうどん」です。 前も改訂版を更新しましたが、今回は4月に更新したうどんだしを関東版と関西版をそれぞれ更新したため、それに合わせて改訂しました。 うどんのだしは関東と関西とで味が違うので、好みの味で作ってみてね。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ うどん 2玉 うどん揚げ（市販品） 2枚 ねぎ（小口切り） 10ｇ うどんだし 2人前 ＊うどんだし（関東風）の作り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2022/04/01/140000 …

【夕食は5種類の『カレー』の食べ比べ　★ 『スパイシーカレーチキンレッグ』『キーマカレー』 『流氷カレー』『濃厚黒カレー』『バターチキンカレー』】

★　夕食は5種類の『カレー』の食べ比べ　★ 『スパイシーカレーチキンレッグ』『キーマカレー』 『流氷カレー』『濃厚黒カレー』『バターチキンカレー』　 今日はお昼前から雨が降ってきてこれじゃお出かけも

【4月24日】KitOisix 定期ボックスの内容と感想

こんにちは、40代の独身男一人暮らしのTUSKです。 今回は、4月24日に届いたKitOisix 定期ボックスの内容を紹介していきたいと思います。 今回届いたKitOisix 定期ボックスの内容は Kit2人前／五十嵐シェフのごまマヨ酢豚 1,734円【15%OFF】Kit2人前／こっくり肉団子あんかけ〇 1,058円 [Kit]お酒のおともにも！彩り野菜グリルサラダ 842円Kit2人前／山盛り玉ねぎと豚の味噌バターソテー 1,825円あと1品彩りにも！切り干し大根 214円フリルレタス(静岡県産 島田さん他) 190円 ほどよい辛味 かいわれ大根（岐阜県産） 73円 【牛乳とか飲み放題】 …

【今日の夕食は旦那君のリクエストで『ハンバーグ』　★　 主食は『低糖質ブラン食パン』＆『低糖質イングリッシュマフィン』】

★　今日の夕食は旦那君のリクエストで『ハンバーグ』　★ 主食は『低糖質ブラン食パン』＆『低糖質イングリッシュマフィン』　 昨日から降っていた雨も朝にはやんだけど寒いね ﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙ((*´д｀*)) ｻﾑｩｩｩ･･･