野菜大好き人間大集合！

ビーツペースト入りのパン

昨日、久しぶりにパンを作りました。写真だけ見ると、フツウのパン。。。ですが、、、冷凍庫でストックしていたビーツペーストも練りこんでいますよ。発酵しているときは、キレイなピンク色でしたが焼くと色は薄れてしまいますね。。生地はしっとり＆モッチリ！！あと味にビーツの香りを少し感じることができましたよ。手作りパンもイイもんだなぁ！―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ！インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――ビーツペースト入りのパン

荒崎へ

ソレイユの丘から下り、荒崎方面へ。 いつもの無人直売所です。ブロッコリーがあるかなぁと思ったのですが・・・・・ 残念ながら、￥200カリフラワーはあるもののブロッコリーはありません。親の所用に大

三浦のキャベツ畑

須軽谷へ行くときは、三浦半島の東側からアクセスするので、この裏道に入ってやっと富士山が見えます。この場所から富士山が見えない時には・・・・帰りの道草は無しになりますが、この日は雲が多少涌いてはいるもの

【サラダのドレッシングのカロリーは大丈夫？】おすすめサラダスピナー１０選！

ダイエット・健康・美容のために欠かせない毎日の食事に取り入れたいサラダ。 そこでサラダを美味しく食べるのに不可…

夫（ドイツ人）が作った オーブン料理 in ドイツ

こんにちはMegumi Piel （ドイツ在住）です。朝起きると、冬の間はいつも無音でシーンとしているのですが、 数日前から 小鳥のさえずりが窓ガラス越しに …

葉玉ネギと牛肉のキッシュ

葉玉ネギは、春の訪れを感じさせるお野菜のひとつです。千葉県は日本一の生産量なんですよ。ご存知でしたか？葉玉ネギは、葉ごと全部食べられる若どりの玉ネギといったところかな。今年初で購入したので、今夜は、牛肉とともにキッシュに！生クリームの代わりに豆乳を使って、葉の部分もたっぷり入れています。味的には、すき焼きに似ていますね（笑）アツアツをおいしくいただきました。葉玉ネギと牛肉のキッシュ