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このブログは…穢れ無き命の為に・・・の…姉妹ブログです。。。 アウシュビッツのような人類の汚点である原発・原爆・動物実験は この世からなくなればいい！
情報提供新年あけましておめでとうございます今年もよろしくお願いいたします2019年 元旦 地元の里川へ竿納めに行き、 「川の掃除は大切だから！！」と開始早々下流側からバシャバシャと ポイントを潰され妨害工作を受けつつ それでもちびカワムツたちが遊んでくれて 1時間半ほどで21匹と少々少なめですがとりあえず満足して納竿、 帰りに農園に寄ってホウレン草とチンゲン菜を収穫して、 実家区画の大根、小カブ、ニンジンを分けてもらい、 ベランダの小カブを間引いて 間引き菜どっさりでおせちが尽きる正月明けまで 葉物野菜収穫する必要なかったかな？と思ったりして、 そして大みそかに仕事納めに一仕事、と思って （仕事始めは今日元旦なわけですが（＾＾；） 椅子で伸びをしたらバキッという音とともにいつも以上のリクライニング体勢、 危うくこけそうになり ..
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今月の🎄Special Lessonが終了しました。お寒い中、またお忙しい中ご参加くださった皆様、ありがとうございました❤️Piccolo...
情報提供昨日の朝の農園の様子です。 早朝は霜柱でカチンコチンの季節になりました。 12月に入っても粘っていたピーマンですが 霜が降りるようになってさすがに耐え切れなくなったようでご覧のような姿に。 さすがに終了です。 まだ実が生っていたのに多忙で最後の収穫ができなかったのが心残りです。 もうすぐ収穫できそうなホウレン草と この冬初収穫のチンゲン菜も凍てついています。 遅めの植え付けだったキャベツはようやく結球し始めました。 ベランダの小カブは年内に最後の間引きをしようと思っています。 長ネギと大量のチンゲン菜と ちょっと小振りな白菜を収穫してきました。
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買い物に関する 2つのコツを守れば、冷蔵庫がスッキリ。さらには、鮮度を保つことで、野菜も長持ち。「主菜カレンダー」と、応用の利く「手作りダレ」で、献立にも悩まない。2018年12月8日放送の「助けて！ きわめびと選」より、「買い物・保存・献立 冷蔵庫スッキリ術」。□ 冷蔵庫をスッキリさあ、今回のテーマは何でしょうか？「冷蔵庫」に関してです。ついつい、ムダ買いしてしまう。あと、入れたのを忘れて、野菜を腐らせちゃ...
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今年は冬野菜がお手頃価格で購入でき、嬉しい限りです。野菜が大好きな私にとっては、料理をするのも楽しくなります。昨晩は白菜や春菊、大根や人参などの野菜をたっぷり使った鍋をして楽しみました。週末に農協の直売所で購入した大根と白菜です。農協の直売所は、お昼ごろ
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一昨日の朝の農園とベランダ菜園の様子です。 まずは農園の方から。 白菜がなかなかいい感じになってきていよいよ初収穫です。 ピーマンは無事12月を迎えたことだしそろそろ終了しようかな、 と思って農園に行きましたがもう少し粘れそうなので いましばらく放置してみることに。（＾＾ もうそろそろ収穫できそうなチンゲン菜と サニーレタスと もう少し時間がかかりそうなホウレン草。 ベランダの小カブ（手前）とホウレン草（奥）、 チンゲン菜もそれなりに順調。 白菜とピーマンを収穫。 白菜はなかなか良いサイズです。 半分に切ってみましたが葉がギュッと詰まっていい出来です。（＾＾
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情報提供富士川町平林から下り、後は昼食予定地までフラフラと。 まぁ、直売所巡りなのですが・・・・ 最初に向かった先は・・・なんと9月に閉めてしまったとかで不発。次に向かったのは以前にも来た田富にある「た・
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野菜界の忍者、小松菜 登場！アブラナ、野沢菜、白菜に、なっちゃう。秘技 味変化の術だ！2018年12月5日放送の「ガッテン」、「本当にスゴいのは味だった！ スーパー緑黄色野菜 活用術」より。□ 火星で育てたい野菜さあ、今回のテーマは何でしょうか？食材から、「小松菜」について。葉物野菜と聞いて、何を思い浮かべますか？ほうれん草？ キャベツ？いやいや、この野菜だって、負けてないんですよ。話はいったん、宇宙へ。2018年...
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塩分濃度3％の水につけて塩抜きしてもまだ塩が きつかったんで、塩分濃度1％の水に漬けたら 美味しくなりましたよ。 (￣‥￣) しかし塩梅って難しいね。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ ５０代オヤジへ(文字をクリック) http://blo...
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白菜（奥）とキャベツ（手前）。 白菜はもう少ししたら収穫できそう、キャベツの収穫は春かな？？ 時間差で種蒔きした大根の間引きをすることに。 先に蒔いた大根はこんな感じ。 実家区画の大根を食べ切ったらちょうど収穫時になるかな。 大根の間引き菜と長ネギを収穫。 気がついたらもう12月、お鍋の季節です。（＾＾ ベランダ菜園も冬仕様になりました。 鳥に葉物を食われないようにネットで完全防備です。 小カブと ホウレン草と チンゲン菜。 遅めに種蒔きしたベランダの野菜もボチボチ順調です。
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以前も購入して一晩でぺろりと平らげたしもたタンを旦那にも食べさせてあげたくて購入してきたお肉をメインに昨夜はこんな感じの献立でした。12月1日の献立タンの塩焼きキャベツの浅漬け温野菜とろろハヤト瓜のキンピラエリンギとブロッコリーの茎のチーズ焼き白菜とじゃが芋
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今日から１２月になりましたね。今年は、木枯らし１号のたよりを聞かないまま、１２月になってしまいました。今日も日中の気温が２０℃ちかくまで上がり、１２月と思えないほどのぽかぽか陽気でした。昨日のニュースで、暖冬の影響で野菜の成長が早まり、大根、白菜、小松菜
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高血糖、高血圧、肩コリ、老眼。身体の悩みに効果的な食べ物を、紹介します。さらには、太りやすいスイーツ、太りにくいスイーツの、ランキングも。2018年11月26日（月曜）放送の TBS 「こんな私は何を食べればいいですか？」からの箇条書きです。□ オクラ茶さあ、今回のテーマは何でしょうか？「食べて健康になる食材」について。まずは、高血糖によい食材。「オクラ茶」からです。＜期待される効果＞ ・血糖値が下がる。 ・自...
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一昨日朝の農園の様子です。 忙しくて放置していたホウレン草と チンゲン菜と サニーレタスと ついでだったので実家区画の小カブの間引きをしてきました。 ピーマンはまだまだ元気。 無事12月まで持ちそうです。 シシトウはもう大きくなることなく赤くなってしまうので 終了することにしました。 今年も長い事お世話になりました。 大量のピーマンとラストのシシトウを収穫。 サニーレタスと小カブと ホウレン草とチンゲン菜の間引き菜。 大量の間引き菜です。（＾＾
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