＊簡単レシピ＊美味しいおウチご飯

みんな大好き！手作りで簡単【ミートソース】

みんなが大好きなミートソースを手作りで！

今が旬！【筍とピーマンの豚コマバター醤油炒め】

今が旬の筍！豚肉とともにバター醤油で炒めると美味しい！子どもたちも食べやすくてリピートしたくなる味です。

きのこご飯でおにぎらず

きのこの映画を観たら俄然きのこが食べたくなって、椎茸としめじの炊き込みご飯を作りました。でも、炊き込みご飯だとブログが数行で終わりそう。なにかアレンジできないかと考えたのが おにぎらず おにぎらずの存在は知っていましたが、作ったことはありません。今回人生初の（おおげさ）おにぎらずに挑戦！ 初めてやることには失敗が付き物。失敗の原因として予想できるのは（私の場合）次の二つです。 欲張り＋大雑把 あれもこれもと具材を欲張ると、はみ出たり、まとまらなくなるのは目に見えています。加えて大雑把な性格なので、えーいと勢いでやってしまったり、なんとなくこんな感じで、と丁寧さにかけると無残な結果になります。 …

おいしい餃子【みんなで包んで餃子パーティーしよう♬】豚ひき肉とキャベツだけのシンプル肉餃子🥟💛

↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 まだ冷蔵庫にキャベツが残っていましたが… キャベツが安かったので ついつい買ってしまい… 野菜室にしまえなくなりました(^-^; ～貧乏性は特売に弱

【ストウブ料理】鶏むね肉のトマト煮

朝から鶏のむね肉（唐揚げ用）を解凍したものの、あんまり揚げ物は食べたくない気分。 冷蔵庫にキャベツとじゃがいもがあったので、唐揚げはやめてストウブでことこと煮込むことにしました。 かんたんすぎてレシピというほどでもありませんが、備忘録として。 ■材料 キャベツ 1/2こ じゃがいも ４こ 鶏むね肉唐揚げ用 200g カットトマト 1パック 白ワイン（なくてもOK） 大さじ2 にんにく ひとかけ 塩こしょう 適宜 【作り方】 1 鶏肉に塩こしょうをして揉みこみ、30分くらい置く。キャベツとじゃがいもは食べやすい大きさに切る 2 ストウブにオリーブオイルとにんにくを入れて炒め、香りがたったら鶏肉を…

台風一過の朝はバルコニーの原状回復とスムージーを【レシピあり】

台風はさほど猛威を振るわず、無事過ぎて行ってくれました。 よかった！ そんな台風一過の土曜日は朝からバルコニーの原状回復に勤しみました。 アイアン製のテーブルといす、 ソーラーライトたち、 ローズマリー、 ハンギングの寄せ植え。 それぞれを定位置に。 心なしか花たちも嬉しそう。 あとはグリーンラティスが数枚風で取れてしまっていたのを拾ったり。 作業したらおなかがすいてしまったので、バナナでスムージーを作ってゆっくりごくごくしてから朝ごはんの支度を。 バナナとお水だけの超シンプルなスムージーですが、バナナの甘さがしっかりと出て濃厚です。朝の定番。5分とかからず出来るので、忙しい朝に重宝しています…

2時間限定お得クーポン！＆カルディのこんにゃく麺を更にダイエットメニューにアレンジ♪

最近、日が暮れるのが早くなったと実感していましたが・・もう10月！今年もあと3ヶ月になったんですねー毎年言っているけど、、早いーーっ。引っ越ししたてではあるけど古い家で気になる箇所は多々あるので・・掃除ばかりして片付けはまだ放置中　爆過ご

最近のおうちランチもちょこっと掃除。

週末に気になっていたカトラリーなどを入れる入れ物をきれいにしました。 こちらは栓抜きや包丁研ぎを入れているのではては錆びが付いてしまったのかしら？  そこで茂…