各国料理

サルティンボッカが口に飛び込んできた！【Original#002-1】

お肉大好き関西人Axe(あく)の肉道楽！美味しいお肉を求めて東奔西走、料理動画・写真もアップしています♪

記念日のお家イタリアンフルコース！【Original#002-0】

お肉大好き関西人Axe(あく)の肉道楽！美味しいお肉を求めて東奔西走、料理動画・写真もアップしています♪

苺のサラダなんてどうでしょう♡

イギリス産の苺が本格的に出回るのは、これから！！日本の苺のようにあま〜くはないし小粒ですが、日本人が駐在でイギリスに住むと、みんな甘酸っぱいイギリスの苺が...

お持ち帰りに、ピッタリ♪「野菜のピロシキ」は、小麦のおおらかな旨味に、バターで艶めいた野菜の甘み！ロマンチックな香り♪ 東中野・コ・トゥ・タモ・ペヴァ

こんなにも美味しいピロシキがお持ち帰りできるなんて…もっと、もっと知って欲しい！！！今日は、その意を更に強くしましたね…東中野・コ・トゥ・タモ・ペヴァさん。ここのお持ち帰りメニューは…２種類有るピロシキから１つを選び、ボルシチを加えたセット。

初めて作ったかも？/ Not from Kraft instant box.

昨日のグラミー家のディナーはアメリカ人のコンフォートフード、マック＆チーズ♪ロックロブスターを使ってロブスターマック＆チーズにします。Rock Lobster Tails↓↓↓さっそくですがポイントはマカロニを茹でるのにも(正確には Fasta Pasta でレンチンだけど)チーズソースを作るのにもロブスターベースを使う事♪↓↓↓以前もご紹介しましたがパスタをゆでる(レンチンする)時に塩だけじゃなくてチキンブロスや今回ならロブスターブロス...

サンデーランチはトルコ料理/ Theme Turkey for Sunday Balcony Lunch

日曜日のバルコニーランチはトルコ料理 をテーマにしてみました♪ネットでどんな料理があるか調べて簡単そうで自分たちが楽しめそうなメニューをピックアップ♪でもトルコ料理に合いそうな飲み物といってもよく分からないしトルコ産のワインは当然グアムでは売ってないので(ないと決めつけて探してもいないけど。笑)ペイレスで見つけたカヴァをチョイス♪Cava

ヴィーガン発祥の国イギリスで豆腐を食べよう！

今日は、イギリスのお豆腐事情とそれを使ったレシピをご紹介します。イギリス在住の方、このお豆腐、お使いになったことありますか？面白い食材なので、是非手にとっ...