searchカテゴリー選択
chevron_left

カテゴリーを選択しなおす

カテゴリーのご意見・ご要望はこちら
cancel

各国料理

THEME help
各国料理
テーマ名
各国料理
テーマの詳細
世界各国いろんな国の料理、レシピ、レストランを紹介してください!! イタリアだってフレンスだってインドだってベトナムだって韓国だってジャマイカだってスペインだってトルコだって!! 家で作れちゃったらステキですよね。 ちなみに私はブラジル料理を紹介します☆
テーマ投稿数
3,855件
参加メンバー
341人
管理人
naomix管理画面

にほんブログ村 テーマ機能

テーマは、参加ランキングのカテゴリー・サブカテゴリーに関係なく、記事のテーマが合えばどなたでも参加することができます。

▼ ブログ村テーマへのリンク方法

あなたのブログに「各国料理」テーマのバナーを掲載しませんか?
テーマのバナーやリンクをINポイントランキングの対象にしたいメンバーの方は、ログインしてからリンクタグを取得してください。
・バナーを変更したい場合は、必ず画像に「テーマ」の文字かバナーロゴを重ねてください。
・テキストリンクに変更されたい方は、以下のテキストに変更いただき掲載してください。
 「各国料理 料理ブログ・テーマ」
※以前より掲載いただいているテキストリンクについてはそのままご利用いただけます。

▼ リンクタグ … ここから下、リンクタグをコピーしてお貼りください

各国料理の記事

1件〜50件

  • タモンサンズプラザのレッドロブスターでランチ/ Lunch at Red Lobster in Tumon Sands Plaza
    2021/04/18 07:20
    タモンサンズプラザのレッドロブスターでランチ/ Lunch at Red Lobster in Tumon Sands Plaza

    タンモンサンズプラザのロレックスで電池交換をしてもらうついでにランチをレッドロブスターでいただくことにしました♪でもロレックス タモンサンズプラザ店での電池交換は現在は月曜〜木曜のみの受け付けだったので金曜日に行ったグラミー家は電池交換できませんでした。笑再度伺わなくては、です。電池交換目的でおでかけのかたはご注意くださいね。今日は旦那が運転してくれてるのでグラミーが飲めるのですがあいにくこの日に限...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • チャモロビレッジにあるアイランドファラフェルからテイクアウトディナー/ Takeout Dinner from Island Falafel in Chamorro Village
    2021/04/18 07:19
    チャモロビレッジにあるアイランドファラフェルからテイクアウトディナー/ Takeout Dinner from Island Falafel in Chamorro Village

    何ヶ月か前にチャモロビレッジにオープンしたアイランドファラフェルというお店からディナーをテイクアウト♪↓↓↓場所はこちら↓↓↓フォールドとラップは白紙に包まれてさらに紙袋入りで提供。コンボミールはお弁当スタイルで提供。↓↓↓フォールドとラップをプレーティングしじゃぁ〜ん♪中東ディナーの完成♪ ヽ(*´∀`)ノ↓↓↓一番食べてみたかったのがこちらのシャウィングのコンボ♪シャワルマ味(シナモン、コリアンダー、カルダモン、ガ...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • パクチニストに愛されるパクチーの育て方と料理
    2021/04/11 01:57
    パクチニストに愛されるパクチーの育て方と料理

    独特の香りから好みが分かれる「パクチー」ですが、このパクチーにハマって、こよなく愛する人を日本では、“パクチニスト”と呼んでいるそうです。私も、パリ13区にあるベトナム料理のレストランのフォー(phở) にハマり、これがきっかけで、パクチニストになりました。

    Kan

    フランスの癒し タラソテラピー&ライフ

  • レッドロブスターからテイクアウトディナー/ Takeout Dinner from Red Lobster Guam
    2021/04/10 09:35
    レッドロブスターからテイクアウトディナー/ Takeout Dinner from Red Lobster Guam

    昨日のテイクアウトディナーはレッドロブスターから♪フランスのスパークリングクレマンドロワールと共に♪Takeout Dinner from Red LobsterPairing with Cremant de Loire.↓↓↓グラミーチョイスは薪焼きのミニロブスターと海老とサーモンのグリル♪Wood Grilled Lobster, Shrimp & Salmon $36.95↓↓↓グリルに付いてくるシーザーサラダとCaesar Salad that comes with Wood Grill.↓↓↓フライドポテト。And Sea Salted French Fries↓↓...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • イタリアの郷土料理を世田谷で
    2021/04/07 08:45
    イタリアの郷土料理を世田谷で

    帰国の挨拶もできずにいた友人に会う機会が、ようやく持てるようになってきました。我が家が「家族ぐるみ」でお付き合いしている友人の多くは、海外駐在中に出会った...

    Pommemama

    Lovely! in London

  • スパイス香るキャロットラペ
    2021/04/06 08:08
    スパイス香るキャロットラペ

    先日ご紹介しました「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ企画で、スパイスアンバサダーとして、1年間活動することになりました。それに伴い17種類のスパイスを提...

    Pommemama

    Lovely! in London

  • ドラピエナチュレとリュックベレーロゼでサンデーバルコニーランチ/ Basa Three Ways Champagne Balcony Lunch
    2021/03/29 08:37
    ドラピエナチュレとリュックベレーロゼでサンデーバルコニーランチ/ Basa Three Ways Champagne Balcony Lunch

    Hello, everyone!!サンデーバルコニーバーベキューのお時間です♪ ヽ(*´∀`)ノ今日のシャンパンはドラピエのナチュレ♪旦那がプレゼンで買ってくれたので2本もあります。パリスコで買えますよ♪Sunday Balcony Lunch with Drappier Nature.You can buy this at PariSco.↓↓↓乾杯~♪↓↓↓今日のシャルキュテリーボード。ブラッドオレンジ、青リンゴ、サラミ、プロシュートの他にCharcuterie Board of the Day.↓↓↓ホッキ貝とアボカドのイタ...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • ここのテイクアウトディナーが現在最強/ Chicken, Ribs, Best Red Rice and Burger from......
    2021/03/27 10:05
    ここのテイクアウトディナーが現在最強/ Chicken, Ribs, Best Red Rice and Burger from......

    今週はお天気がいい日もありがんばって月、水、金と週に3回もジョギング&ウォーキングしちゃいました〜♪あいかわらずホテルの買い手は決まらずレストランもプールも再開してないレオパレスリゾートですが自分の住んでる敷地内でセキュリティー付きでこの環境でジョギングできるっていうのはグアムでもレオパリゾートだけだよなぁっと何気に幸せを感じるグラミーです♪↓↓↓今週は本当は久しぶりにレオパリゾートのふもとにあるタイ...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • バレンシア名物のドリンク、オルチャータとその一大生産地のAlboraya
    2021/03/26 04:27
    バレンシア名物のドリンク、オルチャータとその一大生産地のAlboraya

    スペインの夏の飲み物の代名詞、オルチャ―タ(horchata)。 スペインのオルチャ―タは、チュファ(chufa)と呼ばれるキハマスゲという植物の地下茎(英語ではタイガーナッツ、tiger nut)を絞り、水、砂糖もしくは蜂蜜を加えて作られます。砕いた氷を入れて混ぜフラッペ状にしたものもあります。豆乳やアーモンドミルクのように、乳白色や少し黄色がかった乳白色で、まろやかな味わいと独特の香ばしい風味が特徴。 スペイン全土で楽しめるようですが、スーパーで売っているパックのものは結構砂糖が入っていてとっても甘いです。「オルチャ―タ」はメキシコや中南米諸国などでも飲まれますが、そちらはチュファではなくお米などが原料だそうです。 このチュファですが、栄養価が高いことから最近ではスーパーフードとして注目を集めています。 スペインでチュファは主にバレンシア市のすぐ北にあるAlborayaという町とその周辺で栽培されていていて、私も何度かサイクリングで訪れています。夏にはチュファが採れるキハマスゲが生い茂ります。稲っぽい感じでしょうか↓。この景色何度か見てますが、バレンシアらしくって好きです♪このあた

    Under the Sun

    Under the Sun: スペイン・バレンシア発 トラベル・ブログ

  • バレンシア名物ウナギ料理 all i pebreが、ウナギの蒲焼に化けた件
    2021/03/20 05:35
    バレンシア名物ウナギ料理 all i pebreが、ウナギの蒲焼に化けた件

    以前簡単にご紹介したバレンシア名物のウナギ料理、all i pebre。 all i pebreは、ぶつ切りのウナギとじゃがいもをオリーブオイル、ガーリック、パプリカ、唐辛子と水で煮込んだ料理。 近所のレストランでデリも併設されていていつも大行列のお店があり、ずっと試してみたかったall i pebreがあったのでランチに買ってみました。一人前6.45ユーロほど。意外とたくさんウナギが入っています。 最初は美味しいっていうものではないけれど、まあ食べれるという印象でした。油は結構のっています。ところが食べていくうちにうなぎのぬるぬるが気になるようになってきました。ぶつきりで、内臓などは取り除いてあるものの、骨はそのまま。そとはぬるぬるで、ひれも取り除いていない状態。スープは意外と淡白な味。半分くらいでもう無理かも…となりました。そこでランチは終了。 せっかくのうなぎ美味しく楽しみたい!そしてディナーの前にふと思いついたのが、スープも淡白だし、ウナギだけ抜き取って、骨を取り、開いてたれをつけて焼けば、ウナギの蒲焼ができるのでは? 早速、開いてみました。 うなぎのたれ、今まで自分では作った

    Under the Sun

    Under the Sun: スペイン・バレンシア発 トラベル・ブログ

  • スペインのあの食材でギリシャ料理のタラモサラタをつくる!
    2021/03/17 05:15
    スペインのあの食材でギリシャ料理のタラモサラタをつくる!

    ギリシャ料理のタラモサラタ(taramosalata)。ギリシャではこんなかんじです↓ タラモサラタは、タラマ(魚卵)、レモンジュース、オリーブオイルなどをパンやじゃがいもに練り合わせたメゼ(軽食、前菜)です。通常は塩漬して乾燥させた鯉、ボラ、たらの卵を使用するそうです。タラモサラタというと、日本ではジャガイモをたらことマヨネーズで和えるポテトサラダ風のものを指しますが、本場はマヨネーズを使いません。そしてあくまでディップなので、ジャガイモやパンはミキサーでそのほかの材料と混ぜ合わせられます。 そして、塩漬けして乾燥させた魚卵といえばスペインのスーパーで必ず売っています。魚や魚卵を塩漬けし乾燥させたものは「salazón」と呼ばれ、紀元前6世紀ごろにすでに舟で貿易を行っていたフェニキア人によって地中海一帯に広められたそうです。なのでギリシャにもスペインにもあるんですね。 スライスしてお酒のおつまみにするといいということだったので初めて去年の年末にたらこのsalazónを買ってみたのですが、しばらく冷蔵庫で放置状態…。賞味期限が近くなってきたのでやっと手をつけてみました。ところがそのまま

    Under the Sun

    Under the Sun: スペイン・バレンシア発 トラベル・ブログ

  • 初手作りテーブルクロスの完成/ Grammy’s First Handmade Table Cloth & Cooking Brazilian
    2021/03/15 06:41
    初手作りテーブルクロスの完成/ Grammy’s First Handmade Table Cloth & Cooking Brazilian

    先週、手作りのテーブルクロスが完成しました~♪始めるまでの方がドキドキしちゃって何日も放っておいたんですがやり始めたら、初日に裁断だけして翌日に3時間もかからずできちゃいました~♪ ╰(*´︶`*)╯♡My first handmade table cloth.The fabric is from Barefoot Bay Cotton Fabrics↓↓↓上の写真を見てもらうとこの騒がしい柄のおかげで遠くから見ると分からないシーム。裏から見ると真ん中のシーム(つなぎ目)はこんな感じ。開か...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • 春先あったかごはん。
    2021/03/08 15:10
    春先あったかごはん。

    にほんブログ村

    エリー

    エリーの家ごはん & B級グルメ。

  • 🦞🦐🍹🏖/ Red Lobster Lunch Out & Afternoon Chill Out at Tsubaki Tower in Guam
    2021/03/08 07:42
    🦞🦐🍹🏖/ Red Lobster Lunch Out & Afternoon Chill Out at Tsubaki Tower in Guam

    旦那の希望でレッドロブスターでランチ♪タモンサンズ内にあります。We Came to Tumon Sands Plaza for Lunch.↓↓↓場所はこちら↓↓↓1階にレッドロブスターで2階にチリズLet's go to Red Lobster.↓↓↓グラミーブログ恒例の怒涛のメニューをどうぞ。笑クリックでメニューは見やすくなります。Menus of Red Lobster Guam(Click to Enlarge)↓↓↓ではアイスティーともスカートで乾杯~♪旦那が今日ここに来たかった理由がこの無料で提供される...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • スペインで旬の食材:ハーブ、スパイス、野菜として3度楽しめる万能食材、フェンネルを試す!
    2021/03/07 19:44
    スペインで旬の食材:ハーブ、スパイス、野菜として3度楽しめる万能食材、フェンネルを試す!

    1月か2月ごろからスーパーや八百屋さんで見るようになった日本で見ない変わった野菜。 スペイン語でHinojo。 英語だとFennel。 日本語だと和名がウイキョウ(茴香)、俗にフェンネル。 和名で言われても分からない… ベルギーでも見るのでヨーロッパでは結構広く売っているのではないかと思います。 アメリカではまず見たことはありません。 バレンシア大学付属植物園に1月終わりに行ったとき畑に植わっていました。 葉っぱはニンジンやディルのような葉っぱです。ハーブとして刻んで料理に使うそうです。ちょっと根元に残っている葉っぱをかじってみましたが、ディルよりは香りは控えめ。 そういえば、フェンネルってインド料理でよく使う種のスパイスがあったなと思い、スパイスラックを探してみるとありました!アニスのような独特で香りの強いスパイスです。種はスパイス、葉はハーブ、茎は野菜と捨てるところがないフェンネル。 スペインやイギリスのレシピを調べてみると、オリーブオイルに塩コショウをしてパルメザンチーズを振りかけてオーブンで焼くというのが一番無難だったので、焼いてみました。焼く前に生でちょっとかじってみましたが

    Under the Sun

    Under the Sun: スペイン・バレンシア発 トラベル・ブログ

  • グアムのカリフォルニアピザキッチンからテイクアウトディナー + デュシタニの朝食も/ Takeout Dinner from California Pizza Kitchen Guam
    2021/03/06 07:58
    グアムのカリフォルニアピザキッチンからテイクアウトディナー + デュシタニの朝食も/ Takeout Dinner from California Pizza Kitchen Guam

    今週のテイクアウトディナーは旦那の希望でカリフォルニアピザキッチンから♪Takeout from California Pizza Kitchen ↓↓↓ピザはハーフ&ハーフにできたようでローストガーリックチキンとシュリンプをチョイス。持ち帰りに時間がかかっているので生地はやや固くなってしまっていますがハンドトス生地のわりには薄めで小麦粉の味がとってもおいしかったです♪もっと薄めのクリスピー生地も選べますよ。50/50 Pizza (Roasted Garli...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • ベトナムディナーとフレンチブレックファースト/ Vietnamese Dinner & French Breakfast
    2021/02/28 06:55
    ベトナムディナーとフレンチブレックファースト/ Vietnamese Dinner & French Breakfast

    先日のある日のディナー。マーズキッチンからのテイクアウト♪(メニューは過去記事をご覧ください→Menus of Ma’s Kitchen)Takeout Dinner from Ma’s Kitchen↓↓↓チキン レモングラス地球を感じる?地面を感じる?味。(≧∇≦)Rも私もレモングラスティーが好きだから注文してみたけどなんか思っていた味と違ったわ。笑そしてチキンがややパサつき気味。前回食べたホウティウに入ってたチキンもパサパサだったんだけど、、、。Chicken Lem...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • ビールは 常温!が 掟 Bierwärmer キンキンに冷えてる!は 言語道断
    2021/02/27 00:05
    ビールは 常温!が 掟 Bierwärmer キンキンに冷えてる!は 言語道断

    昨日は ぽかぽか 春の陽気  今日は さむさむ 冬に逆戻り  ***  前々回 お茶目な義継父が 一家言のある人だったと 書きました  もうひとつが ビールの温度です  お気に入りの 地ビール

  • 冬野菜が終わり レモン爽やか Taboulé の到来
    2021/02/26 00:02
    冬野菜が終わり レモン爽やか Taboulé の到来

    冬野菜の ケール Grünkohl グリューンコール  今日 青空市の八百屋さんに 行ったら  もう ありませんでした  今年は 2月始めまでだったのこと  他の店にはありましたが 確かに  もう しなびて 

  • 中央から切り込めっ! ー Schwieger-stiefvaters Regel
    2021/02/25 00:04
    中央から切り込めっ! ー Schwieger-stiefvaters Regel

    ​​​義母の再婚相手の 義継父  お爺さんなのに 小学生男子みたいな 悪戯を  懲りずにやる人でした  知り合いが 近くを通りがかると  バルコニーから胡桃を その人の側に投げて(人には当てません)

  • 東京の台所 - 今この時を 生きている 暮らしている!
    2021/02/21 00:02
    東京の台所 - 今この時を 生きている 暮らしている!

    いつも 更新を 楽しみにしている  大好きな 連載  ​東京の台所 連載​ ↑ 朝日デジタル (この記事は無料で読めます) 東京だから 殆どマンションやアパート  田舎の戸建ての 台所に比べたら 小さ

  • バレンタイン・ディナーは絶品・鴨ロースト!
    2021/02/17 17:08
    バレンタイン・ディナーは絶品・鴨ロースト!

    スペインでは手に入りやすい鴨。東京のスーパーだと鴨南蛮そば用などにスライスして売っているのは見かけますが、ロースト用のかたまり肉はほとんど見ませんね。 コロナ規制でレストランはテイクアウトとデリバリーを除き営業停止中のここスペイン、バレンシア。バレンタインのディナーはなにか特別なものにしたいけど、アイディアが尽きたので、スーパーをふらふら。冷凍コーナーで↓のナバラ州産の鴨フィレ肉を見つけました。310gで6.5ユーロほどです。 見たとたん、パートナーが「鴨にしよう!」というので、バレンタイン・ディナーは鴨ローストとなりました。イギリスやアメリカで有名なイギリス人セレブ・シェフ、ゴードン・ラムジーのレシピ。私は待ってるだけで、ところど

    Under the Sun

    Under the Sun: スペイン・バレンシア発 トラベル・ブログ

  • パリスコで買えるシャンパンでランチ/ Valentine’s Lunch with Champagne from Parisco Guam
    2021/02/16 06:55
    パリスコで買えるシャンパンでランチ/ Valentine’s Lunch with Champagne from Parisco Guam

    パリスコグアムでまたシャンパンを買ったので昨日はシャンパンランチ♪前回も買って美味しかったシャンパンの再購入に加えてシャンパンではないけどロアールのスパークリング(クレマンドロアール)がパリスコに新入荷されていたので そちらとロゼも加えて5本のワインをゲット♪We got some Champagnes, Cremant De Loire and Rose from Parisco Guam↓↓↓ではシャンパンランチ、スタート♪バレンタインデーを1日過ぎて15日だというのに旦...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • ミルクを入れたしっとり美味しいアルゼンチンのエンパナーダ!
    2021/02/13 06:26
    ミルクを入れたしっとり美味しいアルゼンチンのエンパナーダ!

    肉などの具を餃子の皮の特大版に詰めてオーブンで焼く(或いは揚げる)ペイストリーのエンパナーダ。 私が最初にエンパナーダを食べたのは、アメリカのシカゴに住んでいたとき。メキシコ系移民が多いことから、エンパナーダやタコスの専門店がいろいろなところにあり、メキシコ料理は近い存在に。中南米を旅したときにも度々目にし、すっかりエンパナーダは、中南米の食べ物と思っていましたが、起源はスペインのガリシア州だそうです。スペインでは普通にパン屋さんやレストランでも出しています。ここバレンシアで何回かパン屋さんのを試したことがあるのですが、パンが美味しいと言われるパン屋さんでもエンパナーダはイマイチなところが多くてがっかりすることも。どうしても外の生地

    Under the Sun

    Under the Sun: スペイン・バレンシア発 トラベル・ブログ

  • バルサの食卓 ー 守り人シリーズの料理本
    2021/02/13 00:09
    バルサの食卓 ー 守り人シリーズの料理本

    上橋菜穂子さんの 守り人シリーズに  出てくる お料理の本  守り人シリーズは 料理も 魅力のひとつ   とても 美味しそうな料理が たくさん出てくるのです  それを 具体的なレシピにしたのが こ

  • 世界を厚切りにした サンドイッチ本
    2021/02/13 00:09
    世界を厚切りにした サンドイッチ本

    「世界の○○」「大○○辞典」というタイトルの本は  結局広く浅く 分厚いだけの本と 言うことも多々あるのですが  この本は なかなか面白く 何度もページを繰って見ています  世界のサンドイッチ図鑑 意

  • 今週もヤーマンシリアスのお時間です。アガニアのジャマイカングリルを再訪/ Takeout Dinner from Jamaican Grill Agana Guam 🇯🇲
    2021/02/12 07:03
    今週もヤーマンシリアスのお時間です。アガニアのジャマイカングリルを再訪/ Takeout Dinner from Jamaican Grill Agana Guam 🇯🇲

    なぜでしょうねぇまたヤーマンシリアスしちゃいました。笑 (≧∇≦)このグリーンの容器にマジカルな効果があるとしか思えない。いやいや、おいしいからでしょ!We got the takeouts from Jamaican Grill Agana Again.↓↓↓グラミーチョイスのジャークアドボリブ。フィリピンの味付けのアドボとジャマイカの味付けをコラボさせた一品。選べるライスは今回はハーフ&ハーフにしてレッドライスと共にジャマイカンライスをお試し!ジャマイ...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • メスクラビストロのディナーをテイクアウト/ Takeout Dinner from Meskla Bistro Agana Guam
    2021/02/06 09:57
    メスクラビストロのディナーをテイクアウト/ Takeout Dinner from Meskla Bistro Agana Guam

    昨日のディナーはアガニアのメスクラビストロからのテイクアウト♪旦那はまだ一度もメスクラの料理を食べたことがなかったのでずっと試しに食べてもらいたかったところ。でもメスクラのディナーは17:00開店で旦那の帰りが普段17:00過ぎになることがあまりないので長いことテイクアウトに縁がないお店でした。そこへ偶然、テイクアウト予定だった昨日旦那が遅めの帰宅になるのでやっとメスクラに寄れたのでした。テイクアウトの待ち...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • ヤーマンシリアスのお時間です/ Ya Mon, Hooked on their food
    2021/01/29 07:08
    ヤーマンシリアスのお時間です/ Ya Mon, Hooked on their food

    今週のグラミー家の朝食は旦那の好きなピーナッツバターオートミールクッキーです。Grammy's Homemade breakfast cookies for this week. 😋🍪🍪🍪↓↓↓昨日は午後4時という早めの時間に帰ってきた旦那。テイクアウトディナーも買ってきてくれました。ちょっとディナーには早いですが温かいうちに食べたいのでヤーマンシリアスのお時間です♪ 笑Takeout dinner from Jamaican Grill↓↓↓この鮮やかなグリーンのパッケージやっぱり好きだわ~...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • ペイレスで買えるインスタントインド食品/ Ready in 60 seconds, Instant Indian Sauce
    2021/01/28 07:23
    ペイレスで買えるインスタントインド食品/ Ready in 60 seconds, Instant Indian Sauce

    ペイレスマイテ店でみつけたインドのインスタント食品♪プンジャーブ(パンジャーブ)料理のナスのソースとほうれん草のカシミールソース。I found these at Payless Maite.↓↓↓何が魅力ってこのパウチのままレンチン60秒でできるという簡単さ♪封を数センチ切ってからレンチンですがそのくらいの手間はねぇ、苦じゃないですよ。笑Ready in 60 seconds in the pouch.It's a Lazy wife's weapon.↓↓↓ほうれん草のカシミールソースから試し...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • スペインで2020年に初めて作ってリピ決定の各国料理ベスト8
    2021/01/26 04:53
    スペインで2020年に初めて作ってリピ決定の各国料理ベスト8

    去年はコロナ禍ではクッキングをする機会が増えたという人が多かったのではないでしょうか。スペインでも厳しいロックダウンがあり、その間いろいろ作ってみました。旅行先で食べて美味しかった料理などの各国料理をトライしてみた結果、絶対2021年もリピートする料理ベスト8をご紹介します。和食、中華、スペイン料理は除いています。今年もいろいろ作りたいものがありますが、一部を除き賃貸の備え付けの食器を使っているので、そろそろ「映え」するお皿を買いたいです…。 1.ベトナム風ポークチョップ Sườn Nướng(ベトナム) アメリカの大学の近くにたくさんあったベトナム料理店でよく食べていて、ベトナムに行ったときも必ず食べた一品。とにかくレモングラスの

    Under the Sun

    Under the Sun: スペイン・バレンシア発 トラベル・ブログ

  • グアムのベトナム食堂「マーズキッチン」でランチ/ Dine-In Lunch at Ma’s Kitchen Tamuning Guam
    2021/01/25 07:19
    グアムのベトナム食堂「マーズキッチン」でランチ/ Dine-In Lunch at Ma’s Kitchen Tamuning Guam

    テイクアウトではなく、久しぶりの店内での食事。東京マートと同じ並びにあるベトナム食堂マーズキッチンでランチをいただいてきました♪店内が明るくてきれい♪Vietnamese Diner

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • アガニャのジャマイカングリルからテイクアウト/ 🇯🇲 Best BBQ Chicken & Red Rice on Guam
    2021/01/22 16:29
    アガニャのジャマイカングリルからテイクアウト/ 🇯🇲 Best BBQ Chicken & Red Rice on Guam

    昨日は旦那がアガニャ チャモロビレッジに店をかまえるジャマイカングリルからディナーをテイクアウトしてきました♪場所はこちら↓↓↓見てくださいよ、この奇抜な色合いのパッケージ!お店のスローガン「ヤーマンシリアスフード」の文字入り。(≧∀≦)こんなにカスタマイズされたパッケージグアムでは初めて見ましたよ。笑だいたいどこも白いスタイロフォームかバイオグレーダブルの肌色のパッケージなので。Takeout form Jamaican Gri...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • 眞子さまと小室圭氏のご結婚問題に関する伊吹文明元衆議院議長の発言:ノブレス・オブリージュ
    2021/01/22 08:59
    眞子さまと小室圭氏のご結婚問題に関する伊吹文明元衆議院議長の発言:ノブレス・オブリージュ

    伊吹文明元衆議院議長は、ポピュリズムに流されず、国民から不人気になるようなことも敢えて発言する保守政治家で、「体罰全否定しては教育はできない」と発言して(平成25年(2013年)2月9日付各報道)して物議をかもしたことがあります。★★★ ★★★その伊吹文明元衆議院議長が、眞子さまと小室圭氏のご結婚問題に関し発言していました(令和2年(2020年)12月3日付各報道)。その報道の一部を引用すると以下の通り...

    カツQ

    「東京散歩」と「踏ん張り投資」

  • 結婚19年記念をお祝い/ 19th Year Wedding Anniversary
    2021/01/19 05:58
    結婚19年記念をお祝い/ 19th Year Wedding Anniversary

    昨日は数日早めの結婚記念日を2人でお祝い💕ここ1ヶ月休日出勤が毎週続いている旦那。記念日当日は仕事だし記念日前後も仕事になる可能性があったのでしょうがないですね。外食したかったけどあいかわらずグアムのレストランではチョイスが少ない限定メニューでやっているので行きたいと思うレストランもなく好きなものが食べられるおうちレストランでお祝いにしました♪お天気は最高✨ 涼しい風が吹いてます。↓↓↓今回の2度目のグ...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • ローカルはご飯をどうやって炊いてるんだ?/ Please cook rice properly....
    2021/01/17 07:23
    ローカルはご飯をどうやって炊いてるんだ?/ Please cook rice properly....

    前回ご紹介したポキフライからまたテイクアウトです。(過去記事はこちら)Takeout from Poki Fry↓↓↓グラミーが選んだフィジーポキ丼。ココナッツ、トマト、コリアンダー、玉ねぎが具。ポキの部分はおいしいんですけどなにしろご飯がまずい! ┐( ̄▽ ̄)┌米に芯が残ってる、固い、水分足りてない。前回はご飯こんなにまずくなかったと思ったけど?Fijian Poki $11.95↓↓↓もうひとつはバードボウル、訳して鳥丼!笑たんなる鶏のグリルに...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • ブラジリアンチーズブレッドってなにかと思ったら/  Brazilian Cheese Bread
    2020/12/30 07:16
    ブラジリアンチーズブレッドってなにかと思ったら/ Brazilian Cheese Bread

    ボブズレッドミルのタピオカ粉の袋の裏にあったレシピ。I found a good recipe on the back of Bob's Red Mill Tapioca Flour bag.↓↓↓ごらんのとおり、出来上がりの写真は載ってないのでどんなふうに出来上がるのかちょっと不安なまま作ってみました。ちゃんとレシピに従って作った生地がパンケーキ生地のようにシャバシャバでゆるいんですけど、、、大丈夫なのかなぁ。。。うわ! (゜ロ゜) ふくらんだ!↓↓↓チーズのいい香り♪上...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • 駅近の隠れ家 Aoyama Treehouseへ
    2020/12/28 10:54
    駅近の隠れ家 Aoyama Treehouseへ

    (レストランARBOR)数週間前のこと・・・。忙しい合間を縫って会ってくれる友人がいました。彼女の予定と予定の合間に立ち寄ることができる便利な場所が良かっ...

    Pommemama

    Lovely! in London

  • パールモッツァレラ大量消費/ When you have too much Pearl Mozzarella
    2020/12/27 07:56
    パールモッツァレラ大量消費/ When you have too much Pearl Mozzarella

    ここ数週間、週末も忙しい旦那。おとといの土曜日も休日出勤になったし昨日の日曜日も午前中は出勤。まぁ、でも一日中じゃなくてよかったです。おかげで予定通り サンデーBBQランチできました。お天気は良かったけど風が強かったので外焼き、内食いで。笑今日のシャンパンはニコラ フィアット レゼルヴ エクスクルーシヴ ロゼ ♪↓↓↓乾杯〜♪日曜だというのに朝働いて帰ってきてすぐグリル、ありがとう〜💕↓↓↓今日の前菜はペイレスマイ...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • 冬のあったかごはん。
    2020/12/11 11:13
    冬のあったかごはん。

    にほんブログ村

    エリー

    エリーの家ごはん & B級グルメ。

  • テーマ「フレンチ」でサンデーランチ/ Theme “French” Sunday Lunch
    2020/12/10 07:45
    テーマ「フレンチ」でサンデーランチ/ Theme “French” Sunday Lunch

    朝食用にグルテンフリーチョコチップクッキーを作りました♪サクサクでまぁまぁおいしけど先日、ザンタンガムを手に入れたので次回はザンタンガムを追加したレシピでもう少しねっとり感が出るようにまた作ってみたいと思います♪My Homemade Cookies for Breakfast↓↓↓日曜日のバルコニーランチ。テーブルセットをした直後に雨が降り始めたので撤収。😅No Balcony Lunch Today. Gotta do it inside.↓↓↓でも10分後には快晴。 σ(^_^;)...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • 白い小麦粉不使用、ぷくっと膨らむ『ピタパン』の作り方
    2020/12/09 05:39
    白い小麦粉不使用、ぷくっと膨らむ『ピタパン』の作り方

    「ピタ」とはヘブライ語でアラブのパンという意味です。ギリシャ語では「ピタ」はパイやケーキの意味もあります。イタリアでは「ピザ」の語源となったとも言われています。イギリスでは「ピタパン」を、ポケット状の空洞が特徴的なので、「ポケットパン(pocket bread)」とも呼んでいます。

    Kan

    フランスの癒し タラソテラピー&ライフ

  • 2020年今年のサンクスギビング/ Thanksgiving 2020
    2020/11/27 06:36
    2020年今年のサンクスギビング/ Thanksgiving 2020

    今年のサンクスギビングランチです♪2020 Thanksgiving💕↓↓↓ワインは一応2本用意しましたが↓↓↓まずはお気に入りのシャンパンペリエジュエベルエポックで頂きます♪↓↓↓乾杯~♪Happy Thanksgiving!!↓↓↓メインの丸鴨たいへん上手にできました♪ドライラブはグラミーが。ガーリックハーブバターブロスの注入と30分ごとのベイスティングは旦那が面倒みてくれました♪7 Lb (3.1kg) Garlic Butter Injected Duck↓↓↓丸鴨の調理過程をちょっとだ...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • アマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコでサンデーランチ/ Sunday Lunch with Amarone Della Valporicella Classico 2013
    2020/11/27 06:35
    アマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコでサンデーランチ/ Sunday Lunch with Amarone Della Valporicella Classico 2013

    お天気に恵まれた昨日のサンデーバルコニーランチ♪イタリアの赤アマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコに合うお料理を準備♪Amarone Della Valpolicella Classico 2013↓↓↓乾杯~♪15%のアルコールを感じさせない果汁ぎっしりのまろやかな味わい。砂糖醤油、レザーの香りに完熟ベリー、ドライプルーンの味わい。ダークチョコレートの甘さと優しい苦味。赤が苦手な旦那も「おいしい」と飲んでいました♪↓↓↓シャルキュテリーボード...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • 今週のグアムのアガニャフードトラックナイト、新着トラック2台/ More Food Trucks in Agana, Guam
    2020/11/20 07:11
    今週のグアムのアガニャフードトラックナイト、新着トラック2台/ More Food Trucks in Agana, Guam

    昨日のアガニャフードトラックナイト♪用事があって旦那と一緒に外出したので今週は自分でお写真が撮れました♪

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • 黒木瞳、岡江久美子など芸能人の自宅を探訪しながら尾山台・等々力・野毛散策(1):黒木瞳/大和田獏・岡江久美子夫妻/長州力//児玉誉士夫
    2020/11/19 07:01
    黒木瞳、岡江久美子など芸能人の自宅を探訪しながら尾山台・等々力・野毛散策(1):黒木瞳/大和田獏・岡江久美子夫妻/長州力//児玉誉士夫

    等々力渓谷周辺の散策については、「五島美術館と等々力渓谷・古墳群」で古墳を切り口に散策しましたが、今回は、芸能人の自宅を切り口にして、尾山台・等々力・野毛地区を散策したいと思います。(※)他の芸能人関係の記事については、「芸能人・著名人関連のカテゴリ」がありますので、ご関心のある方はこちらを御覧ください。★★★ ★★★(尾山台駅から出発)東急電鉄・大井町線の「尾山台駅」から出発します。「尾山台駅」は急...

    カツQ

    「東京散歩」と「踏ん張り投資」

  • レシピ開発のお仕事が動画になりました!
    2020/11/18 10:59
    レシピ開発のお仕事が動画になりました!

    今年に入り、Panasonicの海外向けに販売されるスチームオーブンを使った、レシピ開発の仕事を依頼されました。コンベクション、グリル機能、電子レンジ機能...

    Pommemama

    Lovely! in London

  • ペイレススーパーの熟成ステーキ/ Aged New York Beef Steak from Payless Maite in Guam
    2020/11/09 06:24
    ペイレススーパーの熟成ステーキ/ Aged New York Beef Steak from Payless Maite in Guam

    今週のサンデーバルコニーランチはペイレスで買った熟成肉がメイン♪下はペイレス マイテ店のお肉売り場の写真なんですけど右上の日数は今店頭で売っているのが28日熟成したお肉ですよって事なのかそれともこのケースに入っているのが現在28日目ですよって事なのか、いつも謎です。買うときのパッケージには「◯日熟成のステーキ」とは書いてないので。。。↓↓↓バルコニーランチのドリンクはスパークリングワイン♪コロンビアバレーか...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

  • もやし。
    2020/11/06 15:06
    もやし。

    にほんブログ村

    エリー

    エリーの家ごはん & B級グルメ。

  • 今週のグアムフードトラックディナー、新トラ2店と過去トラ2店から/ Guam's Food Truck Dinner from 4 different Trucks
    2020/11/06 06:05
    今週のグアムフードトラックディナー、新トラ2店と過去トラ2店から/ Guam's Food Truck Dinner from 4 different Trucks

    先週、旦那は仕事が忙しくて買ってこれなかった木曜日のグアムフードトラックナイトのディナー。今週は買って帰ってこれました♪初めて買うお店2店と過去に買ったことがあるお店2店ぜんぶで4店からの購入とのこと。楽しみですね〜。 どんなお料理でしょう♪いい香りがしてますよ💕 ヽ(*´∀`)ノThursday Agana Food Truck Night Dinner↓↓↓串物をのぞき、容器のまま置いてみました。やっぱり容器にお店のロゴステッカーが貼ってあると...

    グラミー

    Grammy's Table For Two in Guam

カテゴリー一覧
商用