手作りおうちごはん

お肉っ！

夫の残業用お弁当キロクです。 本日はポークケチャップ弁当にしました。 お肉どーん！！は楽で良いな。 お弁当の容器が大きめなので少し隙間がありますが…。 ・ ・ ・ 3月の優待品が届きました。

思い出レシピ（ダニエル）

こんにちは！ダニエル（ダックス・♂2歳）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はぼく・ダニエルです。 ぼくの思い出レシピは「ビーフシチュー」です。 牛肉とデミグラスソースを使ったシチューです。 （ダニエル） シチューの中で、ビーフシチューは大好きで、お肉に野菜がたっぷり入っており、濃厚なデミグラスソースの味でおいしいです。 特に洋食屋さんのはなかなかマネできない味で、一緒に食べるパンやご飯とよく合います。洋食屋さんの味に近づけるために、家の味を研究中。 ＊ビーフシチューのレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽ…

ピリッと辛くて香り立つ おススメ いわしの山椒煮

昔から比較的安く手に入り、庶民的な魚として知られているイワシ。焼いたり、煮付けたり、また鮮度が良ければ刺身にと色々な料理で親しまれています。今回はこのいわしを使った「いわしの山椒煮」をご紹介します。実山椒の香りとピリッとした辛さで食が進むこ

ごはんがすすむ☆えのきの豚肉巻き照り焼き＆ナスのポン酢おろしがけ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪えのきの豚肉巻き照り焼き。豚ロース薄切り肉に青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。おいしいとびっきりのコラボ！ナスのポン酢おろしがけを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。８月24日のメニュー・えのきの豚肉巻き照り焼き・ナスのポン酢おろしがけ・ごぼうサラダ・じゃがいもとわかめのみそ汁・ごはんナスのポン酢おろしがけ１．なすは縦半分に切り、水にさらしてアク抜きし、皮に包丁目を入れ、オリーブ油やサラダ油でしんなりするまで蒸し焼きに。２．大根おろし、万能ねぎを添えて、ポン酢しょうゆをかけていただきました。えのきの豚肉巻き照り焼き豚...ごはんがすすむ☆えのきの豚肉巻き照り焼き＆ナスのポン酢おろしがけ☆

先週の作り置き展開

自分のためにも作り置きの記録をしています。いつも同じような物ばかり作っているけど、あぁそういえばこんなのもあった！と時々役に立つのです。 www.ricolog.blog 先週の作り置き展開。 何故だかサラダ多めになっていました。 ソーセージ ポテトサラダ にんじんとツナのサラダ パプリカとフェタチーズのサラダ 牛丼 人参とツナのサラダ 鶏の照り焼き ポテトサラダ なすとピーマンの揚げびたし にほんブログ村

パラとおうちディナー！

恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 　四谷に住むネコちゃん、自宅のタワマン屋上フロアへ上がり住民のみんなとワイワイ、東京パラリンピック開催を祝うブルーインパ…

とうとう届いた!ふるさと納税 淡路島玉ねぎハンバーグ 兵庫県洲本市

以前、兵庫県洲本市にふるさと納税をし、返礼品として「淡路牛」のすき焼き用を頂いた。 「すき焼き用淡路牛」のレビューはこちら（よかったら読んでください♪） boccadileone.hatenablog.com 頂いた後、洲本市からちょっと嬉しいプレゼントがあり、大人気の「淡路島玉ねぎハンバーグ」を再び洲本市にお願いすることにした。 洲本市から届いたちょっと嬉しいふるさと納税のその後 boccadileone.hatenablog.com 今回はその洲本市のふるさと納税「淡路島玉ねぎハンバーグ」がようやく届いたので、こちらのレビューになります♪ ↓こちらのハンバーグのこと 【ふるさと納税】CZ1…

【「ブルーインパルス」が都内上空を展示飛行★ 今日の夕食は『ワンプレート　ディナー』★ 『パラリンピック　開会式』】

★　「ブルーインパルス」が都内上空を展示飛行　★ 今日の夕食は『ワンプレート　ディナー』 『パラリンピック　開会式』 いつもの時間に実家へ”ＧＯ！” 今日は『パラリンピック』開幕で 「ブルーインパル

1週間献立②アジフライ献立、業務スーパー活用で手間を省く。

アジフライ献立は、料理の手間を省いたメインと簡単な付け合わせでラクに作り、翌日もラクになるように仕込んでおく。揚げるだけ冷凍アジフライで手を抜きつつ青魚の栄養はしっかり摂り脂質は抑える。

冷やし中華ようやく始めました

昨夜は以前に炊いた小豆を使い切り かぼちゃを合わせていとこ煮です 煮崩れした方が好き 胸肉をしっとり塩茹でしました ひたひたに被るくらいの水にお塩を大さじ1、酒大さじ1、生姜1片を入れ沸騰させます 砂糖大さじ1を揉み込こんだ鶏の胸肉1枚を入れ1分茹で、火を止め、あとは冷めるまで蓋して余熱 8月が終わる前に作りたかった冷やし中華 しめじとまいたけを甘辛く炊き合わせています タレは醤油ベースの冷やし中華らしいタレにしました 間に合ってよかった mlittle.work こちらは1年前 恥ずかしいけど、進歩してませんね（笑） 今朝の朝食 ◻︎蜂蜜と白味噌をベースにしたじゃこ葱チーズトースト ◻︎鶏の…

【もちピザシート】をご存じですか？

ブログを読ませていただいている歩くだけの人 (id:sirhilltaylor) さんが、心身によいということで、グルテンフリーの食事をされており、きのうは、ギョーザの皮をグルテンフリーで作られたというブログを出しておられました。 sirhilltaylor.hatenablog.com 見た目にはおいしそうなのですが、まだまだ改良中とのこと。 楽しみです。 それで、ここで既製品を持ってくるのは、失礼で申し訳ないのですが、次の商品を思い出しました。 もちピザシートです。 ピザシートをもち米を原料に作っています。グルテンフリーです。 ホームページでは常温保存で４５日の消費期限です。（Amazon…

息子のひとこと

朝食 平日の朝は、ステイホーム組の家族を残し、 私はひとりで朝食を食べて出勤します。 土日は、家族3人揃っての朝食になります。 この前の土曜日の朝食です。食卓に並んだ食事を見た息子が、 『にっぽんの朝だな』とつぶやきました。 日本を感じさせる和食の朝食だったのでしょう けど、 なんだか笑っちゃいました。 口数が少ない息子なので、 ぼそっと呟く、そのひとことが貴重です。笑 にほんの朝ではなく、にっぽんの朝という表現がツボでした。

天ぷら＆鰆の味噌マヨ焼き、豚肉の生姜炒め꙳★*ﾟ

こんばんは🌟 今日も元気です🎶 また今日も眠いです〜💦 仕事中、忙しいと集中して目もギラギラ（笑）するのですが、少し目処が立ってくると途端に眠くなる私です(๑-﹏-๑) 皆さん仕事中眠くなったらどうしてますか?! 私はコーヒー飲んだり席を立ったり… ほんの5分でも仮眠が取れたらいいのに🌸笑 さてさて8/23晩御飯は 天ぷら 8/24は 鰆の味噌マヨ焼き なんだろうコレ…焦げ焦げ…味噌マヨ塗るタイミング間違えましたね（笑） でも味は普通に美味しかったです!! あと、豚肉の炒め物 を頂きました🎶 ちょっと失敗も多々ありましたが…味は案外といけましたよ!!笑 次回の課題が盛り沢山…でも失敗は成功の素…

キャベツとウインナーのホットドック/焼うどん/人新世の「資本論」

今日の朝ごはんは、キャベツとウインナーのホットドッグでした。生のキャベツは苦手だけれど、炒めたキャベツは甘みが出ておいしいです。昨日買ってきたオレンジも、水分たっぷりですごく美味しかった。オレンジは朝食のフルーツのイメージです。ホテルの朝食

朝10分で用意する弁当。最近の５日分をご紹介

弁当作りは、簡単に。

ゴーヤ消費に、ゴーヤチップス

ゴーヤが好きです。でも、好きなのは家族でわたしだけ。あの苦味が、身体に良さそうでよいです。一番好きな理由は、ビールに合うところ。ゴーヤチャンプルー作っても、家族に不評で困ってました。そこで、りんこの提案で、給食にも出たというゴーヤチップスを

メイプル折り込みのマロン入り三つ編み食パンと姫の暴走に王子も走り母、激怒！

こんにちは。昨日は仕事が少し早く終わって帰る時にバッタリお友達に会えたので一緒にランチして帰ってきました( *´艸｀)　(普段お昼ご飯を食べずに帰ってます...

365日の献立　８月２４日

令和３年８月２４日 太っちょ海老フライ （海老・はんぺん・レタス・パプリカ・じゃが芋・トマト・卵・マヨネーズ・らっきょう） 鱧のすまし汁 （はも・うめぼし・オクラ） 焼き茄子 （茄子） 冬瓜の煮付け （冬瓜・ちくわ・さやいんげん） 胡瓜の酢の物 （胡瓜・わかめ・ごま）

舞茸牛丼

今日のお昼は舞茸牛丼。こちらのレシピを参考に。舞茸・牛肉をボウルに入れ、お酒・しょうがのすりおろしと一緒に揉みこんでしばらくおいてから作ります。ちょっと甘めの味つけ。舞茸効果でお肉は柔らか。美味しく出来ました。(*^-^*)ランキングに参加しています。にほんブロ

ꕤ*.ﾟお庭のパセリちゃんを摘んで～ランチꕤ*.ﾟ

ブログへのご訪問ありがとうございます 𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𖠿 𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣Madre*今回のテーマは…

ꕤ*.ﾟトマトサラダꕤ*.ﾟ

ブログへのご訪問ありがとうございます 𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𖠿 𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣トマト好き( •̤ᴗ•̤ …

最近作った雑穀粥２種

最近作った雑穀粥の記事です。 この日の賄い昼食は、[ 鱧の雑穀粥 ]。・・・７/２７日 何だか久しぶりの雑穀粥です。 調べてみたら４/５日にそれも同じく鱧で雑穀粥を作った以来です（その記事） 市場で安い丸鱧を見つける都度購入して、捌いて骨切りをした後、真空包装して冷凍保存しているものだから、何時でも鱧が使えます。 今回使用した鱧は、5/29日に市場で購入した丸鱧を、その日に下して骨切りし、真空包装・冷凍保存...

きゅうりとツナの塩こぶあえ

我々はクモノス（くもの巣の戦士・年齢不明）だ。 口でくもの巣を吹き付けて地球を攻撃する。地球をくもの巣にするのさ！ え？今日のレシピ？あ、「きゅうりとツナの塩こぶあえ」って？ …？（意味不明） （レシピはこちらです！） ＊材料（2人分）＊ きゅうり 1本 ツナ 1/2缶 塩こぶ 2ｇ ごま油 小さじ2 ＊作り方＊ １．きゅうり→縦半分にカットした後、ななめ切りにして、塩もみをして、水洗いをして、水気を切る。 ２．1に油を切ったツナ、塩こぶ、ごま油を入れて混ぜ合わせる。 ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！ にほんブログ村 にほんブログ村 料理レシピ集ランキング

♪サーモンの生ハムチーズ焼き＆焼きピーマンのツナあえ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪久しぶりにサーモンの生ハムチーズ焼き。特製ソースをかけ、おもてなし料理によく作っていたことも。今日はソースはかけないで、生ハムの塩けと、とろ～りチーズでほどよく脂ののったサーモンを味わいました。サイドメニューには焼きピーマンのツナあえ。かるく焼いたピーマンは甘みが引き出されて苦味がなくなり、おいしくたくさん食べれます。れんこんのオイスターきんぴらを添えていただきました。ひとり分円ほどの献立、ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。８月23日のメニュー・サーモンの生ハムチーズ焼き・れんこんのオイスターきんぴら・焼きピーマンのツナあえ・なすと油揚げ、小松菜のみそ汁・ごはんれんこんのオイスターきんぴら☆れんこんは水にさらして水けをきり、ごま油でよく炒め、...♪サーモンの生ハムチーズ焼き＆焼きピーマンのツナあえ♪

1週間献立①えびのジェノバ風と小じゃがいもの献立、冷凍ソース活用で楽々

手間を省いてラクに作りたい毎日の料理は、それでいて栄養バランスも良くお腹も満足する健康食にしたい。翌日へのおかずを残す用に2～3倍量作りながらも、簡単にラクする調理と段取りの献立紹介。

「ガーリックシュリンプ」

  ハワイ行った事ありませんが ハワイ料理好きです 笑 日本人の味覚に合いますよね～ お醤油だったり胡麻油だったり身近な食材が使われているものもあるしハワイならではの豪快さも(・∀・)ｲｲ!! この日はちょっと旅気分♪ 冷凍庫にマグロもあったんだけど(勿体なくて；) 大袋にドサッと入ってる貝柱ポキにしました 貝柱 レッドオニオン もずく ニンニク 胡麻油 醤油 わさび 胡麻 さっくり混ぜて冷蔵庫で冷え冷えに...

【今日の夕食は『リブロースステーキ』　★ 「付け合わせ」は『マッシュポテト』『フライドポテト』 『にんじん・いんげん・コーン』】

★　今日の夕食は『リブロースステーキ』　★ 「付け合わせ」は『マッシュポテト』『フライドポテト』 『にんじん・いんげん・コーン』 今日は午前中に自転車で”ビュ～～～ン！” スーパーのはしごよ 帰って

++8/2～8/8までの夜ごはんの記録*++

いつも　訪問*ありがとうございます♡今日は　先週の夜ごはんの記録*を・・・ご飯ですよぉ♪8/2（月）この日は　あじフライ*ごはん・あじフライ・千切りキャベ...

太刀魚とおいなりさん

小ぶりの太刀魚 太刀魚はカットしたもを購入していたので初めておろしてみました 思ったより薄いので難しいわ、、 バーナーで炙りました 太刀魚の炙り すみません、独創的な盛り付けになってしまいました（苦笑） すだちをかけたり、わさび醤油で頂きました 太刀魚のあらはあら汁に 大根と白ネギを入れ、白味噌を少し溶かしました こちらは大好物のお揚げ 油抜きをして4枚を半分にカット だし汁150ml、醤油大さじ2.5、砂糖大さじ2.5、みりん大さじ1 お揚げも一緒に入れて弱火で10分程くたくたになるまで煮詰め、半日以上浸しておきました 甘いお揚げのおいなりさん 上は普通の酢飯。下は酢飯に梅と大葉を混ぜていま…

「宿題しーやー！」って思わず言いそうになってグッと堪えたわたし。命拾いしました。

おはようございます！またまた題名とは全く関係ないけど、いつかの晩ごはん。笑　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、ふわふわ鶏つくね。 馬鹿力で卵を割ってしまい、卵黄が潰れました。(￣ー￣)抗がん剤治療後、筋力が落ちて、か弱い時期が

【男の料理・スペシャル版】本日は『息子飯』、味付けは“企業秘密”の逸品…とても美味しく❣️

【男の料理・スペシャル版】　息子飯…読んで字のごとく！　本日は『息子が作る』逸品❣️【用意するもの】・パスタ　　　適量・玉ねぎ　　　適量・チャーシュー　　適量…

バッグ買いすぎ？

ザ・大人買い こちらは、無印良品のTシャツです。 色違いで3枚持っています。気に入ると、同じ物をいくつも買ってしまいます。 服に限ったことではありません。 スニーカーは使用感があるので、画像なしです が、 スケッチャーズのスニーカーも、色違いで2足と、デザイン違いで1足持っています。このスケッチャーズのスニーカーが軽いのなんのって。 こちらは、グローバルワークのバッグです。 普段使いのカジュアルなバッグです。2wayでショルダーにもなるので便利。 同じバッグ、こんなに要る？っ感じですよね。ブラックは、色褪せがひどいので現役を引退しています。そんな時のために予備を揃えています。 夫には、似たよう…

残りものクッキング専門です（笑）

今年の夏も6月下旬から約2ヶ月近く、ヨークシャーのAちゃん宅に長居してました。7月中旬からはマゴ君が卒園して毎日おうちにいたのも重なって、いやぁ～よく遊ん...

炒飯とモヤモヤの気持ち

■炒飯 冷凍用のごはんを作りすぎて冷蔵庫に入らなかった・・・orz そんな訳で会社でのお昼ごはん用に炒飯を作りました。 材料はシンプル。ハムとネギのみ。さらに味付けもシンプル。塩と醤油、あと隠し味に鶏ガラスープの素。素朴な味って感じに仕上がりました。 そういえば昔、学生の頃にアルバイトしていた店では炒飯は 塩 白コショウ ハイミー オイスターソース 醤油 の味付けで作られていました。オイスターソースがあるとコクと甘味がで美味しいですよね。（今回は冷蔵庫の中のオイスターソースの賞味期限がぶっとんでいたので、入れず・・・ 1年前ってｪｪｪ） 昔を懐かしむために週末調味料を調達しようと思います。 ■…

ムーミンの可愛いスプーンやフォークのカトラリーシリーズ◎HACKMAN（ハックマン）のムーミンチルドレンセット𓇼

今回はHACKMAN（ハックマン）のムーミンチルドレンカトラリーセットについてご紹介させていただきます✨ ムーミンの絵柄がついているこのカトラリー♪我が家には7本あるんですが、子供用にいいかな♪なんて思いながら中古品が安く出ていたので購入しました◎(写真は廃盤品も含まれてます) 今はまだ息子達が小さいので大人の方がよく使っています😊✨ ⇧キャラクターの絵柄に動きが出ていたりして可愛いですよね😊（ここに写っていないリトルミィの夏バージョンも持っていてそれは後ほど↓） ARABIA（アラビア）から出ているムーミンのイヤーマグカップと絵柄が連動していたりして期間限定のスプーンやフォークも毎年発売され…

タラで偽鱧（にせハモ）を作ってみる

　秋になると旬、鱧（ハモ）がそろそろ店頭に出てくる頃です。　このところよく見かけます。相変わらず高いけど（汗）。　先日の直感をさっそく実行に移してみたw。　アタシも食べ物で遊ぶのはよしとはしませんが、これは確信がありました。　「鱧の湯引き」というのがよくありますが、あれは結局、酢味噌タレが美味しいのではないか、ということww。　だからハモの代わりにタラを使ってみる、そんなアイディアです。　タラは今が...

⋆⋆【おうちごはん】ワンプレートランチは大人のお子様ランチ♡⋆⋆

 昨日は久しぶりにワンプレートランチを作りました♬  最近は食の事ばかり書いていたのにワンプレートランチは作ってなかったな～  最後に作ったのいつだったかなー…

食材買い出し/庭の金柑と柚子/ワッフル

買出しに行ってきました。食材がまだあるので、今日は少なめです。果物は、久しぶりにオレンジを買いました♪サラダ用に葉物を買おうと思ったんですが、レタスは飽きたし、サニーレタスは高かったしという感じだったので、安かったアスパラを購入。笑ちょっと

365日の献立　８月２３日

令和３年８月２３日 冷しゃぶ （豚肉・レタス・玉ねぎ・胡瓜・トマト） 冬瓜スープ （冬瓜・生姜・オクラ・ハム） 夏野菜の揚げびたし （茄子・パプリカ・オクラ・かぼちゃ） ピーマンの塩昆布和え （ピーマン・塩昆布・ごま・ごま油） オクラともずくの酢の物 （オクラ・もずく）

【１００均小鉢】むっちゃ良い。前言撤回、パートⅡ（笑。。

昨日、セリアで買った豆皿。これもチョイス大成功でした。実は、１００均さんの器は手持ちの物を持って卒業しようと思っていいます。２～３年前にそう決めたのですが、でも、時々買ってしまっています。(⌒▽⌒)アハハ!昼の記事で紹介したダイソーの藍色の豆皿もとっても素敵

月1の贅沢？な、のり弁

夫の残業用お弁当です。 今回はのり弁！ 海苔の下には鰹節を甘辛く味付けしたものをinしました。 ・ ・ ・ 何気にお弁当の中でのり弁が大好きだったりします。 地元で1人暮らしをして働いていた頃はお昼

肉じゃがなら２回分作って、「明日のおかず」でごはん作りをラクにする（ホットクック）

どさっと作って、少し取り分け。

福島の桃、鹿児島の緑竹

7月末のことやけど、時々買い物に行く叶屋さんで、珍しいもんを見付けた。このお店は街中の八百屋というだけでも面白いのに、いつ行っても変わったもんや地場野菜がある。この日もレジ横に筍があった。夏に筍って、台湾かどっかの輸入品?!　箱を見ると「緑竹」と書いてある。

-7.8kg糖質制限1年2か月23日目*業務スーパースジ肉

最近マリネスサボり気味だね。 2日も空けてしまった… あ。今日お腹出てる…昨日マリネスしなかったから… みたいな感じで、運動しなかった翌日は確実に体重に、体型に、現れます。

-7.8ｋｇ糖質制限1年2か月18日目*

たけまりさんのチャンネルでよく出てくるHIITっていうのは 「High-Intensity Interval Training（ハイ・インテンシティ・インターバル・トレーニング）」の略で負荷の高い運動と小休憩を繰り返すトレーニング法だそうです。

糖質制限1年2か月20日目-7.5ｋｇ*糖質ゼロ冷麺

雨が続いて畑が荒れてる～💦なすが根腐れしている予感…忙しい今日は冷麺です。私だけ糖質ゼロ麺使ってます♪味付け卵があるとちょっと冷麺も豪華に✨昨日の運動木曜は生配信の日！なんとなくトーク聞きながらだとなんとなく複

☆鶏のから揚げワンプレート＆ミネストローネ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪休日はみんな大好き、鶏のから揚げを食卓に。火の通りを均一にするために、なるべく同じ大きさに切り、めんつゆを多めに、あとは、酒とみりん、おろししょうが汁、すりおろしニンニク。塩、こしょうを少し加えて手でよくもみ込んでしばらくおきます。汁けをふいて片栗粉をまぶし、中温に熱した少なめの油でじっくり揚げ焼きに。仕上げに少しだけ火を強めて、衣はサクッと鶏肉はジューシー！かぼちゃのサラダ、じゃこの豆腐サラダといっしょに盛ってワンプレートに。ミネストローネを添えていただきました。ひとり分円ほどの献立、ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。８月22日のメニュー・鶏のから揚げ・かぼちゃのサラダ・じゃこの豆腐サラダ・ミネストローネ・もち麦十六穀米かぼちゃのサラダ☆か...☆鶏のから揚げワンプレート＆ミネストローネ☆

納豆チャーハン（ｒ1）

こんにちは！豪（小5）です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「納豆チャーハン」です。 変更点はご飯と油の量の変更です。味付けに納豆のたれも入れるので、しょうゆも少し減らしています。 納豆は意外とチャーハンと合います。何かないなって思う時のご飯にも。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯半 卵 2個 納豆 2パック ねぎ 1本 サラダ油 大さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 ＊作り方＊ １．納豆は水洗いし、水気を切る（添付のたれは味付けに使う）。 ２．ねぎ→小口切り。 ３．卵を割ってほぐしておく。 ４．フライパン（または中華鍋）にサラダ油（小さじ1）を…

ꕤ*.ﾟワンプレートꕤ*.ﾟ

ブログへのご訪問ありがとうございます 𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𖠿 𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣最近はお気に入りのイマンの…

ベランダのハーブで 超簡単!ハーブバターライス ワンプレートのお供に

ベランダのセージが元気にもりもり育って来ているのになかなか上手に使いこなせないので、ワンプレートに添えるバターライスに混ぜてみた。 かなり昔にやっていたレシピで、これがまたかなり美味しい♪ セージじゃなくてもローズマリーやタイムでも美味しいですよ♪ 下のほうが黄色く変色しちゃってきた セージのバターライス 【材料】【所要時間15分くらい】 ＊セージ 今回は12枚くらい ＊玉ねぎ 半分 ＊バター 20gくらい（今回はバター10gとオリーブオイルにしました） （＊ターメリック 小さじ1/2くらい。今回は使用しませんでした） ＊ご飯 主な材料 みじん切りにした玉ねぎをバターで炒める セージをみじん切…