食・フード・食べ物に関するトラコミュ

おすすめ虎ノ門ラーメン：「利尻昆布ラーメンくろおび」高級利尻昆布・魚介・動物・野菜全20種のダシのうまみたっぷり！コスパ最高無化調ラーメン

利尻昆布ラーメンくろおびは、美味しくて安全な無化調スープが自慢の超おすすめラーメン店☆最高級の利尻昆布をはじめ、魚介系6種、動物系8種、野菜5種の計20種類もの材料をおしげもなく使用して作られるスープはまさにうまみの宝庫！一杯1,000円とコスパも抜群なんです。店内は清潔感があり、女性ひとりでも入りやすいのでひとりごはんやひとり飲みにもおすすめ♪

おすすめ銀座ソフトクリームまとめ：銀座エリアのソフトクリームを食べ歩いたアラサー女子がおすすめしたい絶品ソフトクリーム10選☆

今回は京橋・銀座・新橋エリアの数あるソフトクリームの中から本当に美味しいソフトクリームだけをご紹介します！有名スイーツ店やアンテナショップが軒を連ね、ソフトクリーム激戦区となっている銀座周辺でソフトクリームを食べ歩いたアラサー女子が心からおすすめしたい、絶品ソフトクリーム10選をご紹介します☆

【焼き菓子】美味しい★アンリ・シャルパンティエのしあわせ塩サブレ＆フィナンシェ♪

皆様ごきげんよう♪こちら本日2記事目～(._.)φ 2記事目は焼き菓子ネタ～♪今日食べた焼き菓子は。。。↑こちら～♪アンリ・シャルパンティエのサブレですハートの形が可愛らしいしあわせ塩サブレというネーミングがいいですね～バターの風味と塩気のある

ペンネを味わおう

　ペンネを買ってきます。　安ければ500グラムで100円ぐらいです。　二人ではとても一回では食べられない量です。　ウチではこれを三分の一ぐらいずつ使います。　アルデンテ。とにかくそれが必須です。　スパゲッティだと芯が残っているかな、なんて、指で押したりしますが、ペンネは食べて確かめてみた方がよいです。　噛むと「クチュッ」として、最後にどっちしら生っぽい弾力が残っている感じ。それがアルデンて。ただの「固め...

バタ臭いのは苦手かい

「カネがねえって言って、ここんとウチはモヤシ炒めばっかでさあ」「ええ、そんなこたあねえだろうよ、モヤシってのは高いもんだよ」「いや、あんなもの30円かそこら、ヘタしたら20円ぐらいですぜ」「ほう、そう思うかね、じゃあお前さんはキャベツがいくらだと思うね」「安くても100円とかそんくらいですね、ああ高い」「それじゃお前さんはそいつを一時に食ってしまうかね？」「ええ、そりゃいくらなんでも無理でさあ」「ふん、...

ペンネ、マカロニは天才だ

　食文化なるものを考えるの巻。　古今東西、西洋もアジアも、食材というのはそれこそ人類の英知の結晶であり文化の発露だ。　日々の生活という、生きてゆく人間が歴史を重ねてゆきながら、おいしいもの、旨いものを作り考え出してきたものだ。　そこで考えると、ペンネやマカロニは特別なものだと思う。　別に昨晩の選挙報道を見ながら食ったからではないが（笑）。　憲法改正しないとね。なにしろ他所の国から簡単にチョッカイ出...

夏の帰省土産や贈り物に！老舗の和スイーツはいかが？

我が家には生協・パルシステムが不可欠です！！夫、子ども２人（４歳、０歳）と暮らすワーキングマザー、chizu です。＊現在産休中我が家は、パルシステム・生協を…

米の味

　コメの味ってのは品種によっては大きく違う。　だが白米の話ではよくあるが玄米の話は少ないから自分で感じるしかない。　味覚がそれほど繊細ではないと自認している方だが、玄米でも時々気が付いてハッとする味の違いがある。　先日味わった「まっしぐら」というのはタンパクな味とされていて、確かに味わいはほのかに香る感じでしつこくない。クセがないので何にでも合う。　だから一番は寿司だと思う。　玄米で酢飯にする。　...

夏休みの昼ごはん問題にもお役立ち！今週のオススメ品（パルシステム生協）

我が家には生協・パルシステムが不可欠です！！夫、子ども２人（４歳、０歳）と暮らすワーキングマザー、chizu です。＊現在産休中我が家は、パルシステム・生協を…

【晩ご飯】カラッとジューシー★やわらか～い唐揚げとサラダ～♪

皆様ごきげんよう♪こちら本日2記事目～(._.)φ 2記事目も晩ご飯ネタ～♪今日はいつもより早めに晩ご飯をいただきました食べたのは。。。↑唐揚げ（からあげ）とサラダで～す♪サラダには。。。↑阪急の味シーザーサラダドレッシングこちらはチーズとベーコン風味なので別に

おいしいピクルス！超手軽に作る方法

我が家には生協・パルシステムが不可欠です！！夫、子ども２人（４歳、０歳）と暮らすワーキングマザー、chizu です。＊現在産休中我が家は、パルシステム・生協を…

夏の味・南蛮味噌

今年の夏は、毎年 いただいている夏野菜が遅いなぁと思います。気候が原因です。その年によっては、義両親、夫と私の４人家族では、食べきれない量を頂き、こんなに、どうしたって食べられないよーー、と嘆く時もあったのですが、今年は トンと・・・。ポロポロと頂いてはい

汁嫌いの嫁

　味噌汁の話をしようとしたら、ウチの嫁にありがちな「だんまり」の話になってしまった。　「おい！返事ぐらいしろ」「してるじゃん！」　「ちげーっつうの、何か喋ろってことだよ！」　なーんて。　俺が家を三年ぐらい留守にした時、セザールと二人で暮らしていた嫁は庭仕事を二人でしていてもセザールとひと言も口をきかなかったそうだ。　向うはきっとガアガア言っていたんだろうにwww（笑）。・・・　さて出逢った頃の振り返...

嫁が汁を残すとき

　作った汁を残さない時、嫁はおいしいと思っているようだ。　汁の残り具合でどうだったかが分かる。　あまり嫁はお喋りではない。言ってみれば、言葉を節約する奴だ。　大事なことしか話さない。しかし、その大事なことと言うのは嫁が考えているというだけであって、黙っていられると困る大事なことがあったりする。　だから俺は聞いた、今何を考えてる？　と。　そして「何も考えてない」と言ったのは昔のこと。それで俺は、そん...

徹底比較！生協とスーパーの冷凍餃子

我が家には生協・パルシステムが不可欠です！！夫、子ども２人（４歳、０歳）と暮らすワーキングマザー、chizu です。＊現在産休中我が家は、パルシステム・生協を…

最近気に入っている明治屋の「香ばし黒ごま はちみつ入り」

私は毎日、黒ゴマペーストを食べています。 大抵はパンに塗ります。 でも実は時々、スプーン1杯分すくってペロリとしてしまうこともあります… 黒ゴマペーストは、はちみつが含まれている商品を選びます。 その方が甘みがあって食べやすいです。 黒ゴマでも白ゴマでも、栄養面ではそんなに変わらないそうです。 でも黒ゴマの皮って香ばしくって美味しいですよね。 この皮には抗酸化作用のあるポリフェノール色素「アントシアニン」が豊富です。 そこが白ゴマとのちょっと違い。 ここ最近、私が気に入っている黒ゴマペーストはこちら▼ 明治屋の「香ばし黒ごま はちみつ入り」。 甘さが控えめながら、コクがあって満足度が高いです。…

【飲み物】栄養満点？スムージー★はりきって色々入れてみた件♪

皆様ごきげんよう♪※夜分遅くの更新失礼いたしますこちら本日2記事目～(._.)φ 2記事目はスムージーネタ～♪今日作ったスムージーは。。。↑こんなんで～す♪今日はパパ（夫）がまたしばらく九州の方へお仕事に行ってしまうのではりきって色々入れてみました～

【くりぃむのハナタカ！優越館】納豆は熱々のごはんにのせるな！味の見分け方も解説

目次 １ 納豆は熱々ごはんにのせるな！ ２ 納豆の糸はタテに切れ！ 　・ネバネバ好きにおススメ！『究極のNTO』 ３ 納豆はパックとカップで味が違う！ ４ おわりに ネバネバを活用して快適な納豆ライフを♪   …

【教えてもらう前と後】電子レンジで時短！楽で早くて美味しい料理【ハンバーグからフォンダンショコラまで】

目次 １ マグロのヅケ茶漬け（5分） ２ 電子レンジで親子丼（3分） ３ 炊飯器でトロ～リ手羽先（1分） ４ 3賢人が作るハンバーグ 　・ミシュラン料理人のハンバーグ（10分） 　・人気No.1ブロガーのハンバーグ（10 …

「野菜たっぷり　スパイスごはん」は、攻めてくる！攻めてくる♪辛いだけじゃなく、甘酸っぱさとの融合が、タイ料理の醍醐味ですよね？　東中野・ロムアロイ

  「オニイチャン！今日、ごはんあるの。。。」   「“ごはん”って…　何の料理？」   「オニイチャンが、まだ食べた事が無い、       ごはん。。。」 ロムアロイのママとの付き合いは、かれこれ10年ほどになるし。 私が引越し前のブログ（楽天ブログ）を立ち上

バルサミコと自家製マヨネーズならではの、幸せな化学反応！「鶏むねのフリットと新ごぼうのソテー、自家製マヨネーズのサンドイッチ」西荻窪・３＆１Sandwichトレエウーノ

　＞毎週、よくこうも、      新しい組合せを考えますな、ウチのシェフ👩‍🍳。   （とは、手前味噌ではありますが、、、）     今週は、鶏ゴボウ！     サクッと揚げたチキンに、     鹿児島産の新牛蒡のバルサミコソテー。     牛蒡の鮮烈な香りと

マンゴーは外国産が好きかも

先日 コストコで黄色マンゴー、赤マンゴーを購入してきてから、ほとんど毎日、マンゴーを食べています。画像は全てお借りしたものです。黄色 ＶＳ 赤 で食べ比べをしたところ、どちらも甘くて美味しいけれど、私と夫は、黄色が好き、と意見が一致しました。黄色の方が繊維質

乗車中の夏の魅惑　ソフトクリーム

ソフトクリームは お好きですか？私は子供の頃から好きです。アイスクリームよりも好きと言えるかな。生乳が原料の ご当地ソフトクリームとか、よく見かけるようになりましたよね。お味も濃厚で、お値段も高～い。たぶん 絶対にカロリーも高いハズ。私が育った街では、ソフト

もちもち食感がたまらない！生協のイタリアンな冷凍食品

我が家には生協・パルシステムが不可欠です！！夫、子ども２人（４歳、０歳）と暮らすワーキングマザー、chizu です。＊現在産休中我が家は、パルシステム・生協を…

【和菓子】京都宇治茶錦一葉★抹茶＆ほうじ茶ポップコーン♪

皆様ごきげんよう♪こちら本日2記事目～(._.)φ 2記事目は和菓子ネタ～♪話しは少し前にさかのぼりますが・・大阪から我が家（兵庫県）に遊びにきてくれた友人の手土産ネタです持ってきてくれたお土産は。。。↑こちら～♪京都宇治茶 錦一葉の抹茶＆ほうじ茶ポップコーンで

【朝食】今朝のスムージーは・・・♪

皆様ごきげんよう♪本日は朝食ネタ～♪昨日朝スムージーをはじめましたという話しをしましたが・・今朝も作りましたよ～今日は。。。↑バナナ、ブルーベリー、小松菜、はちみつ・・ここまではいつもと同じなのですが・・調子にのってここにトマト、人参もプラ

7/3 本日の収獲は山桃

今日はさっさと液肥やって、収穫して終わり いつもありがとう サラダ菜、キュウリ、しし唐、トマト。 と、山桃。 山桃は仕事先で見つけて、採らせてもらいました。 山桃は、美味しいタイミングを逃してしまうことが多いです。 黒くなってからだと不味いです。 黒くなる前の赤みが残り気味の時が完熟で、僕は好きです。 嫁さんはもうちょっと赤みの多い、酸っぱめのが好みです。 で、トマトは、毎日堪能してます。 トマトを食べる時の、しょっぱさが、旨さを引き出しているんですが、何故しょっぱいんでしょうか？ で、調べてみました。 何と、旬のトマトには１００g中、約3mgのナトリウムが含まれているそうです。 パーミキュラ…

ストレスで潰れそうな時

　おいしくご飯をいただいてみましょう。　ありがたいと感謝しながら。　ひと品のおかず、漬物と汁で、できるだけ質素に作ります。　「あと一品」の心さえこの時は控えて我慢し用意をします。　お茶碗を揃え、汁椀、小皿、焼物皿などをすべて並べてからいただきます。取りに行ったり中座しないよう醤油などはあらかじめ整えておきましょう。　席に着いてみると、誰かに支度していただいたような感覚になります。　そして静かにいた...

梅仕事

　梅干、梅シロップに関してはあらゆる情報が出ています。生産者の方、こだわり、ブロガー様、もうお腹一杯（笑）。　楽しい手仕事、簡単な手作りですから、ハマるとどんどんエスカレートする感じ（笑）。みなさんが楽しんでおられるのが伝わってきます。　私は梅仕事を最初に始めてからまだ4年目です。二年目は梅を消費しなかったので作りませんでしたから、まだ三回の経験しかありません。　それまでは梅干はごくタマに買うぐら...

ズッキーニのスープ

　ズッキーニの大きなものが安く手に入りました。　なぜか偶然に続けて色違いのも見つけ、それもいただきました。黄色と緑。　なかなか日保ちはするのですが、大きいので残してしまうとなかなか次に消費するのが大変です。　使う前にサイコロ状に切ってそのほとんどを冷凍保存です。　手に入れたら冷凍しておけば便利。カレーの仕上げや味噌汁に少し入れてもいいのでとても使いやすいお野菜です。カラ焼きしても美味しいですけれど...

雨だと献立は冷凍庫頼み

　買い物に行かないとお宝が貰えません。だから冷凍庫からチョイス。　　今日は豚汁にしました。　赤ダシを少し合わせた濃い色の豚汁です。　具はいつものように沢山入れました。　夏は野菜が美味しい。茄子は甘みを感じますし、やはり茄子なんて冬はハウスものですから美味しさが全然違います。　こういう楽しみはまだそんなに暑くない時だからできる一番のことなのです。　そうして梅雨の晴れ間に梅を干して、雨が降れば夏野菜を...

お庭やベランダで野菜を作るメリットは大きいですよ

☆水耕と土耕の良いとこ取り栽培を行っています。・知識と経験は一切必要ありません。・ビギナーでも超簡単で、多収穫で立派な野菜作り・水槽や空気供給といった装置を一切使わない。・小さくて簡単なカゴやペットボトルに培地を作るだけ。・液肥をトレーに補充したり、培地にかけるだけ。 自分で作った野菜が毎日食卓を飾る幸せ 家ベジ 収穫シーズンですので、幸せなことに、うちでは毎日食卓にトレトレのお野菜が上ります。 今は、トマトを筆頭に、キュウリ、ナス、しし唐、サラダ菜、虹色菜、大葉、ネギが中心です。 最近、アクシデントが続きましたが、何とか無事に回復をしてくれそうで、アクシデントの最中も、収穫をさせてもらいまし…

【コンビニスイーツ】ローソンウチカフェ★バスク風チーズケーキ！バスチー♪

皆様ごきげんよう♪こちら本日2記事目～(._.)φ 2記事目はコンビニスイーツネタ～♪コンビニのスイーツ今日食べたおやつは。。。↑こちら～♪ローソンのバスチー♪（バスク風チーズケーキの略）レアでもベイクドでもないチーズケーキだそうです(*^^)価格は199円（税込215

【ブランチ】シャトレーゼ★カットしやすく食べやすいマルゲリータ♪

皆様ごきげんよう♪本日はブランチネタ～♪今日はゆっくり寝ていたので朝ご飯は抜き（笑）そんなこんなでブランチは。。。↑シャトレーゼの冷凍ピザで～す（笑）バナナもいただきました今日は写真を撮っていないので以前撮影した写真をアップしておきます♪

【晩ご飯】チョレギサラダ+ズッキーニのソテー+温泉卵♪

皆様ごきげんよう♪※夜分遅くの更新失礼いたします！こちら本日2記事目～(._.)φ 2記事目は晩ご飯ネタ～♪最近娘がダイエットしているので夜は軽めの食事が多いです。私も一緒に軽めの食事にしているせいか？お菓子を食べながらも体重が減ってきてます（笑）

ジメジメ不快な季節を一瞬で爽やかにしてくれるもの♪

我が家には生協・パルシステムが不可欠です！！夫、子ども２人（４歳、０歳）と暮らすワーキングマザー、chizu です。＊現在産休中我が家は、パルシステム・生協を…

おすすめ銀座スペイン料理：「俺のスパニッシュ」コスパ抜群！生ハム、ピンチョス、アヒージョ、パエリア☆本格スペイン料理をお手頃価格で♪

銀座コリドー街にある「俺のスパニッシュ」は、銀座で最もコスパの良いスペイン料理店のひとつ！タパスや前菜、アヒージョなど600円以下のメニューが豊富で、パエリアも2,000円以内ですごいボリューム！5,000円以内で本格的なスペイン料理を存分に楽しめます☆かなりカジュアルな雰囲気なので、気の置けない相手とのごはんや飲み会、女子会、デートにおすすめ！