きょうの料理

曇ってきたから草刈りをしたのに

今日も朝から暑かったです 午後少し曇ってきたのでちょうどいいと思い草刈りや芝刈りを始めたら晴れてきた 汗だくになるだけじゃなく日にも焼けました 顔の皮膚がつっぱてる感じがします 思いのほか疲

今夜も熱帯夜

今夜も暑いです 最近23時を回るころにならないと気温が下がりません 台風は困るけどそろそろ季節も次へと移ってほしいです 昼ご飯は麺やサンドイッチなど冷たいものばかり食べているので加熱料理 今夜

夏だ　ナスだ　かば焼きだ

今日は蒸し暑かったです 喉が水分というより炭酸の喉越しを欲しがっています 今日はナスを収穫できたので　ナスといえば焼き 焼きといえばかば焼きです といっても焼肉のタレ焼きです 少しめ

収穫野菜で軽く晩酌

今日は窓を開けたり閉めたり忙しい一日 台風が近づいているせいなのか雨が降ったり止んだり 中途半端な雨降りだからかえって蒸し暑かったです こんな日は軽く晩酌 ちょうどカボチャの追熟が進んで味見

過ごしやすいお盆

朝から降ったり止んだりですがそんなに台風の影響も出ず 過ごしやすいお盆を迎えられています この涼しさを目でも味わおうと 大根おろしキュウリスライスのゴマダレそうめん キュウリのカ

気が付けば小麦ばかり

あまり毎日何も考えずにあるものを食べているせいか 気が付けば麺ばかり 気が付けばパンばかり よくよく考えると小麦ばかり 一応具はいろいろ挟んでいるのでまあいいかなと 断面もえを狙

そう言えばこれも小麦だ

今日は一日蒸し暑くてたまりませんでした 火を使いたくなかったし ちょうどお中元に頂いた冷凍の粉ものセットがあったので 今夜はチンするだけのお好み焼と冷ややっこ 袋から出して5分ほどチンす

うどんで冷やし中華

今日は雨が止んで晴れだしてから暑いのなんのって 雨上がりだから蒸して余計に暑かったです というかこの時間でも全然気温が下がりません こんな日はあっさりと冷やし中華　 でも麺はうどん

圧縮しすぎ？

朝から降ったり止んだりよくわからない天気 戻り梅雨からほとんど明けた気がしない 今年の夏はずっとこんな感じなのかな 去年は雨が降らずいろいろ枯らしてしまったから適度に降るのであればありがたい

うだる　ゆだる

暑い 顔を洗ってっもすぐ汗 うだるというかゆだるというか 頭から湯気が出そう こんな日は目でも涼しさを味わおうと おろし蕎麦なんだけどオクラ入りの大根おろし 軽く茹でたオクラを刻んで

使いまわしか？そうです使いまわしです

今日は今年一番かというくらい暑かったです というか少し息苦しさを感じたくらいです 暑さ疲れか晩御飯に手をかけたくなかったので 晩御飯は唐揚げのオクラ大根おろしがけです そうです　お昼のお

品数はあるけれどほぼ野菜だった

今日も暑かった 梅雨明けが早かったせいで感覚がおかしい もう夏に飽きている 甲子園はまだ始まってもないのに 今夜は冷たいものばかり並べてみたけど ほぼほぼ野菜だった 動物性の