毎日ウチゴハン

ある日の晩ごはんと、楽天お買い物マラソンポチレポ、そしてあのワンピース、奇跡の再入荷！

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしまたまた骨付き肉とお野菜をまとめてオーブンで焼きました。(*^-^*)塩コショウのみのシンプルな味付けの焼き野菜は、好き嫌い大魔王の長女もまぁ文句を言わずに食べて

続４７・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続４６・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

鰤の照り焼き定食 と 小学校の授業参観に思うこと

ある日の晩ごはんです。鰤の照り焼き鶏モモ肉とじゃがいものコンソメバター焼き豆腐と油揚げとえのきのお味噌汁納豆みかん秋刀魚が食べたいと思い、魚コーナーへ行ったら脂ののった美味しそうな鰤のトロがお安かったので、予定変更～🐟お醤油

がんばらない♪残り物でハロウィンの食卓

一昨日の晩ごはん鶏モモ肉と秋野菜のトマト煮込みポテトサラダクロワッサン🥐鶏モモ肉・玉ねぎ・えのき・しめじ・茄子・にんにくが入っています。トマト缶・コンソメ・お好み焼きソース・きび糖、仕上げに牛乳を加えて。煮込みものはお肉、そし

幼稚園弁当 と お手紙

息子の幼稚園キロクです。蓮根のはさみ焼きさつま芋のレモン煮小松菜とツナのポン酢炒め切干大根と人参の煮物たまご焼きミニトマト塩昆布おにぎり梅干しおにぎり柿ちょこっとプッチンプリン小松菜とさつま芋おかずは、息子が収穫したも

おいしい秋 と 「ほね～」

ちょっと前の晩ごはん秋刀魚の塩焼き天ぷら小松菜とツナのポン酢炒め小松菜と油揚げのお味噌汁柿今季２回目の秋刀魚１尾１３０円！！・・・家族LINEで自慢したら、「昨日特売で１００円だった」・・・と妹から。負けた。秋刀魚をまるご

休日の朝定食 と 文化の日

休日の朝ごはん鯵の開きブロッコリー入りチーズスクランブルエッグ大根と人参とえのきと油揚げのお味噌汁納豆梅干しごはん国産の立派な鯵！フライパンからも器からもはみ出すほど🐟実は焼いている際に、身の半分としっぽ部分が分解されてしま

ワンプレートディナーで 「ありがとう」パーティー♪

土曜日、娘が「ねえ、明日パパありがとうパーティーやろうよ♪」と。道徳の授業で「ありがとうが いっぱい」という話を勉強したからというのもあるのでしょうか最近以前にも増して「ありがとう」をいっぱい伝えてくれます。ちなみに、オープンスクール中の授業で「あ

幼稚園弁当 と 我が家のブーム

息子の幼稚園弁当キロクチーズチキンカツ蓮根と人参のきんぴらさつま芋のレモン煮たまご焼きミニトマト・ブロッコリーふりかけおにぎり梅干しおにぎり柿ちょこっとプッチンプリン ミルクショコラ味「わ～～い♪好きなものばかり～～♪」と息子が

【vlog・日常・料理】おひとり様の何気ない 朝の日常/お昼ごはん・ピザトースト

『【vlog・日常・料理】おひとり様の何気ない 朝の日常/お昼ごはん・ピザトースト』をご紹介♡

お料理上手なママさん助けて！もう魚おかずに困りたくない

お肉おかずは、すぐ思いつくのに・・・魚おかずは「毎回なにがいいかなぁ〜」と悩み考えまくる(。・ε・`。)この時間をなくしたい今日このごろ。パターン化している娘さま弁当！魚料理のレパートリーを、もっと増やしたいな〜Today’s obento

【減塩】2020年11月4日の減塩食の献立　朝のひとり時間は完全に消えた。

// 朝食 私、毎朝4時に起きてるんです。（4時半くらいになることもあるけど） ブログだったりPTAの資料作成だったり一仕事してから朝食準備にとりかかります。 コロナの自粛以降、夫の朝食時間が早いんです。 朝食が4時だった頃もあったなぁ…(´Д⊂ヽ 今はそこまで早くないけど「5時半に朝食スタート」と言われております。 切りのいいところまで仕事を進めたい！と思ってがんばっていても、 あっという間に朝食時間です。 コロナ以前は、 朝4時～6時までは1人でパソコンに向かったり その日やることを手帳をみたり書き込んだりして 貴重な一人時間だったのですが、 今は小6長女も朝4時起床なので 朝のひとり時間…

【減塩】2020年11月3日の減塩食の献立　

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ193gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とし、フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1（塩分0.47g）をかけました。 同じ皿に添えたトマトの重量は78gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahoo…

【減塩】2020年11月2日の減塩食の献立　

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ188gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とし、フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1（塩分0.47g）をかけました。 同じ皿に添えたトマトの重量は73gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahoo…

お弁当2日分。好きと嫌いのバランス1：1：1女子中学生弁当

子供が喜ぶお弁当は、やっぱり定番の「お肉おかず」なのね((*´∀｀))バランスや彩りを考えながら日々試行錯誤！これは苦手な食べ物や食わず嫌いが多い娘さまのために、まいにち頭を悩ますママのお弁当記録ブログです。Today’s obento

【vlog・日常・料理】朝の日常/一人晩酌・月見焼きうどん

『【vlog・日常・料理】朝の日常/一人晩酌・月見焼きうどん』をご紹介♡

ハロウィンのおうちごはん♪　と　お弁当

娘のお弁当＊いか、海老、パプリカ、ピーマン、にんじん、パセリのケチャップライス＊鶏ササミフライ＊かぼちゃサラダ＊むき枝豆の玉子焼き＊にんし...

【減塩】2020年11月1日の減塩食の献立　塩分高めが続くことを長女に咎められる。

// 朝食 休日のこの日、夫は早朝から一人おでかけ。 朝ごはんは要らないということだったので、作っていません。 朝食 塩分量不明 昼食 ・チャーハン 塩分0.77g ピーマンのみじん切り82g、玉ねぎのみじん切り124gを、油をしいたフライパンで炒める。白米610g（昼食の指示単位4単位分の白米200g×3人前）をボウルに入れて、生卵2個=2単位を割り落とし、卵かけごはんのようによく混ぜ合わせたあと、フライパンに入れる。 野菜と一緒に炒め合わせ、焼き肉のタレ大さじ2（塩分1.8g）と塩ひとつまみ（塩分0.5g）で味付けする。 3皿に取り分けたので、 1皿あたりの塩分は （1.8g+0.5g）÷…

モッツアレラ入りソーセージミートのねぎラーメン

モッツアレラ入りソーセージミートの献立〜ラーメン編〜 ごろんと大きめサイズの、モッツアレラ入りソーセージミート使って、インスタントラーメン。 （出前一丁のGarlic chicken味） スープには白菜とねぎをたっぷり。 仕上げに、擂り胡麻とクレス、山椒風味のGreen peppercorn緑の

共働きワーママのリアル晩ご飯（10/26～11/1）

基本情報 ・食べるのは好きだが、作るのは苦手だ。 ・娘（４才）、息子（２才）、夫と私の４人家族。 ・息子は卵アレルギー。2020/1月～つなぎ可になったので、ならし中。 ・通勤片道１時間・夕方１時間の時短勤

ぶりの照り焼き弁当「ママの日課」イメージを見える化する

おはようございます。明日は祝日(文化の日)で学校がお休み٩(ˊᗜˋ*)وYay!お弁当作りもお休み…ということもあり、今朝はラク～な気持ちで娘さま弁当を作ることが出来た♬心の余裕はお弁当にも現れるのか？！めずらしく思い通りに詰めれた♡Tod

次女と二人っきり。女同士の内緒話で盛り上がった晩ごはん。

おはようございます！もう11月ですね。早い。早すぎる・・・(;´∀｀)先週は土曜日もお仕事だったので、週6勤務。日曜一日だけの休みじゃあ、休んだ気がしなーーーい！疲れが取れなーーーーい！回復力が乏しすぎるここ最近です。（笑）寝跡も全くとれへん！！(￣▽￣;)さて、

【減塩できず】2020年10月31日の減塩食の献立　七五三だからピザ食べた。

// 朝食 ・白菜の巣ごもり卵 塩分0.47g 白菜215gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とし、フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1（塩分0.47g）をかけました。 同じ皿に添えたミニトマトの重量は48gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショ…

【減塩】2020年10月30日の減塩食の献立　

// 朝食 ・白菜の巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ195gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とし、フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1（塩分0.47g）をかけました。 同じ皿に添えたトマトの重量は66gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショ…

【減塩】2020年10月29日の減塩食の献立　

// 朝食 ・キャベツともやしの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ134g、もやし100g、を油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とし、フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1（塩分0.47g）をかけました。 同じ皿に添えたトマトの重量は61gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場…

【減塩】2020年10月28日の減塩食の献立　

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ175gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とし、フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1（塩分0.47g）をかけました。 同じ皿に添えたトマトの重量は78gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahoo…

【減塩】2020年10月27日の減塩食の献立　

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ177を油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とし、フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1（塩分0.47g）をかけました。 同じ皿に添えたトマトの重量は79gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooシ…

ごはんピザ！フライパンで簡単こどもが喜ぶパーティー料理

2020今年のハロウィンの日に、はじめて挑戦した「ごはんピザ」ふつうのピザは、もちろん大好き♡だからこそ子供たちも喜んでくれるかなぁ〜とはりきって作ってみたよ٩(ˊᗜˋ*)و結論から言いますと、、、もちもちカリカリ美味しかった◎モッツアレラ