毎日ウチゴハン

冷凍室片付けだけを考える

冷凍室にとにかく少しでも、１cmの隙間でも欲しい。１cmあれば何かが入るはず(ﾉ∇≦*)〈厚さ１cmの生おから消費〉冷凍してたおから(厚み１cm程☓２)これを１つ消費。明日の朝、残り１つも消費予定！で、これだけをバクバクと朝ご飯に代用(笑)あー、だからおやつがモリモリだったのかヽ(´∀`)ﾉｱﾊﾊ〈夜も消費にいそしむ〉いつのカレーだ？…なんかシャバシャバやったけど…サバカレーの残りかな？　はて…冷凍室はカオスなので、全然覚えと...

昼下がりの盛りモリデザート

こんばんは(=ﾟωﾟ)ﾉ今日は月末。「今月は買い物行かない」いつぞやの有言実行(￣ヘ￣)ｷｯﾊﾟﾘ明日は、業務スーパーに行っくよ〜♪♪もの凄ーく頑張って、冷凍室片付けたモンチ🐒ＧＵからも店舗受け取りのメールがあり、なんか業務スーパーに行く時はセットコース(笑)玉子は、近くのスーパーが明日特売日だから、あ、残ってるのゆで卵にしとこう。キュウリが買える値段だといいけど…━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈生き物探し〉洗濯したラグを敷...

【作ってみた！】ワンパンサンド

こんにちはー(=ﾟωﾟ)ﾉ今日の旦那弁当は、こちらの動画で【作ってみた！】【Neroro夫婦】の　【卵１個で超簡単！フライパンでトーストサンド】旦那が日勤だと、每日お弁当作りで(´Д`*)アァ…そしたらパンでもいいと言うので、ハイハイハイハイ♪で、そういえば…！と、この動画を思い出した。玉子２個使ったレシピもあるけど、１個しか使いたくない！作り方を忘れかけ、困った時のYouTube(*´艸`*)工程は動画を参照ください。━─━─━─━─━━─...

季節の果物

秋の味覚の無花果が、少し前からスーパーに並び始めた。最近は、野菜も果物も少し高いし良いものがあまりないけど、この日は比較的、お買い得で早速買ったパッと見は、ほ…

果樹園のもぎ立て梨で 朝食の始まり♬

今日もお越し下さりありがとうございます朝食はワンプレートでカフェ風ににほんブログ村前日に作り置きした人参のマリネと昨日、梨園で購入した豊水とぶどう。サラダとヨーグルトにベーグルを添えてやっぱり、甘さとジューシーさがスーパーで買うより全然違ってたまんない先日、ドライブがてら果樹園（梨やさん）へ行ったのですが、収穫したての梨の美味しさが忘れられず、又行ってきました～こんなに沢山うれしいな旦那さま～、又連れていってね～猛暑続きで、食欲がなくなる時もありますが、無理のない程度で旬の元気食をチャージしていきましょうね。今週も素敵な笑顔が生まれますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→果樹園のもぎ立て梨で朝食の始まり♬

買い物行かないけど…

こんばんわ(^-^)/やっと続けて晴れたので、ラグを洗濯したよ〜♪雨が続いてる時に、ウーロン茶こぼしたり、掃除機はかけてるけど(たまに)なーんかチクチク。ダニか？　チッッサなマイクロな蟻も歩いてるし…洗っちまえ！　今は中に入れてるけど、明日もう1回干そう。こんな大物は、２日干さないと乾いた気がしないので。〈ラグを干しながら〉上の2枚は、うちの庭じゃないけど、届きそうな隣の畑(笑)角に集中して、いろいろ木になって...

【香港】超簡単！レタスの油菜（ヤウチョイ）

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 一昨日、とある大安売り店でレタスを買いました。 安い代わりに生鮮食品のクオリティがそれなりであることは、十分理解しております。 それならば、生サラダよりも美味しいレタスの食べ方を試してみましょう。 野菜をきちんと食べたいけど、凝った料理は面倒くさいもっと料理の効率化を！ 半端に余ったオイスターソースをうまいこと消費したい どうしよう、冷蔵庫に入れといたレタスがシナッシナになっとる… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 油菜とは？ レタスの油菜を作ってみよう 下ごしらえ レタスをゆでる レ…

久しぶりの白樺湖山荘で作った料理他

７月の２２日～２５日と、友人のわらびさんの白樺湖山荘に夫婦で滞在して居りました。 毎年、年に数回訪れている白樺湖山荘ですが、随分久しぶりです。 今年５月の連休の山荘の会は、東京都がコロナで緊急事態宣言中だったため、参加を見合わせたので、2020年の９月以来になります。 この時も緊急事態宣言中ではあったけれど、丁度東京オリンピックの開会式。 移動は自分の車だし、個人の山荘に籠りっきりで、地元を汚染する訳...

ヨーグルトベリーアイスと残り物

冷蔵庫と備蓄をガサゴソしてると、忘れてた物とか、見ぬふりをしてた物とか(⇀‸↼‶)〈冷蔵庫の野菜室から〉〈仏壇からも〉━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈ヨーグルトベリーアイス〉スッパが濃い！　ベリーの圧勝！ｸｩ～(*﹏*;)色からしてもベリーの強烈さがわかるよね？薄めたい…スーパーカップが１個あればなぁ…いやいや、買い物しないぞ。やややや！　冷蔵庫の奥〜〜に、植物性ホイップクリームがあった♪ンフー+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+明日もまた...

夜ごはんは居酒屋ふうに♬

今日もお越し下さりありがとうございます主人の大好物のまぐろちゃんがメインで気分は居酒屋ふうににほんブログ村小松菜のお浸し・オクラと茄子のさっと煮・きゅうりの塩もみ一皿にはお惣菜をチョンチョンのせて主人は焼酎、私は日本酒でカンパ～イ。先日、ピンポーンとなりおっ又しても何か当たったかな～とワクワク玄関へGO。印鑑を押して、封を開けたら～近所のお買い物券が当選しました～何に使おう。きっと胃袋を満たしてくれる物になるんだろうけど～。蒸し暑さがまだまだ続きますが、身近にある小さな幸せを見つけてワクワクステキな終末になりますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→夜ごはんは居酒屋ふうに♬

病み上がりにしては頑張った

病み上がりに１日だけ仕事して、また連休。もうすっかり回復しました。（と思う）明日は、夏休み最後の日曜日。多分忙しいだろうな…┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ宿題をやってない子供とその親。ここまでギリギリだと、工作なんかは親の宿題やろw━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈久しぶりにおから蒸しパン〉ヨーグルトに冷凍ベリー入ってるやろ？写真撮ったら、すぐに出した(*´艸`*)そして、そのままの流れでヨーグルトベリーアイス作り　ヨーグルトに冷凍...

キュウリが消えた夏

今夜はゆっくり、AmazonPrimeビデオ見てます。シン・エヴァではありません(笑)〈コンフィデンスマン JP プリンセス編 〉邦画は滅多な事じゃ観ないんだけど(声が聞こえん)このシリーズはTVドラマから観てるので。うん、やっぱり面白かったです。だだね…竹内結子、三浦春馬この二人が同じ映画に出てるからさ…　竹内結子、女優の中でも秀でて綺麗だった。_______残念だわ(´･_･`)━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━体調不良の間、誰も作ってくれな...

【晩酌vlog】作って呑んで食べて幸せ気分♩一人晩酌/手羽先の唐揚げ/イングリッシュローズ デスデモーナのご紹介

『【晩酌vlog】作って呑んで食べて幸せ気分♩一人晩酌/手羽先の唐揚げ/イングリッシュローズ デスデモーナのご紹介』をご紹介。

【男の料理・リターンズ】夏バテの食欲ダウンを回復させる“郷土料理”を作っちゃえ！

【男の料理・リターンズ】男子厨房に入ろう Dan   Cyu ❣️ 簡単レシピ…本日の逸品 夏ですから仕方がないけど夏バテ…食欲⤵︎⤵︎ そのよう…

梅のはちみつ漬け風

こんにちは。まだ外が明るいうちに投稿してます。アイドリングから、ノロノロ運転を開始したばかり。飛ばさないように、ボチボチやってこう〜。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━重い腰を上げて、やっと梅を干したはいいけど、それから長雨よ💦　嫌がらせかっ！だから正確には、ほぼ干してない。でも何だか湿気でカビが心配なので、(ノ｀Д´)ノ彡┻━┻ドウリャー！勝手にしやがれ！うん。勝手に適当にとりあえず…( ／ω)〈適当に作った　梅はちみ...

アメリカでの食事ってどんな感じ？意外とヘルシー？｜アメリカ暮らしレポ

食べることが大好きな私は、渡米前「ちゃんとアメリカで美味しいものが食べられるのか」と、密かに心配していました。実際に暮らしてみるとそんな心配は全くの杞憂に終わり、アメリカでも美味しいご飯とお酒が楽しめてとても満足な生活。今日はアメリカ（サン

【自家製の減塩冷凍弁当】2021年8月22日に送ったお弁当＜完成編＞

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 副菜編、主菜編に続き、 今回は完成編です。 参考にした料理本や、使った調味料は記事の最後にまとめて記載していますのでご参照ください。 // ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ お弁当完成編 お弁…

上げ膳据え膳にしないぞのオムライスと自立のキーマカレー

オムライス未完成です。娘たちの作ったケチャップライス  今朝、叩き起こされた娘たちに、あごで支持を出しながらケチャップライスを作りました。あとは卵で巻くか乗せ…

美味しすぎる冷凍食品に嫉妬した日の晩ごはん。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしこの日のメインは、メンチカツ！！　このメンチカツは、生協さんで購入した、神戸三田屋さんの冷凍メンチカツ。外カリッカリ！中はとんでもなくジューシー。(￣▽￣

【自家製の減塩冷凍弁当】2021年8月22日に送ったお弁当＜主菜編＞

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 前回は8月22日に送ったお弁当の副菜編、 今回は主菜編です。 参考にした料理本や、使った調味料は記事の最後にまとめて記載していますのでご参照ください。 // ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ …

【自家製の減塩冷凍弁当】2021年8月22日に送ったお弁当＜副菜編＞

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 8月3日に冷凍弁当を送って、 8月8日～13日は家族で過ごし、 夫の実家にも寄って帰っているからお弁当残ってるよね(´▽｀) とのんびりしていたら、 8月19日の夜 「お弁当が残り5個です」 と夫か…

暑い日のお昼ごはんとパラリンピック

おすすめの即席ラーメン、教えて！▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう ラーメンではないけど、スーパーで焼肉屋の盛岡の冷麺という名の乾麺と出…

最近作った雑穀粥２種

最近作った雑穀粥の記事です。 この日の賄い昼食は、[ 鱧の雑穀粥 ]。・・・７/２７日 何だか久しぶりの雑穀粥です。 調べてみたら４/５日にそれも同じく鱧で雑穀粥を作った以来です（その記事） 市場で安い丸鱧を見つける都度購入して、捌いて骨切りをした後、真空包装して冷凍保存しているものだから、何時でも鱧が使えます。 今回使用した鱧は、5/29日に市場で購入した丸鱧を、その日に下して骨切りし、真空包装・冷凍保存...

燻製鯖のタルタルソースの献立

小さく切ったサラダ野菜をたっぷり入れた具沢山のタルタルソースを添えた燻製鯖の献立

無印のチリコンカンを使ってゴーヤカレーを作りました～♬

今日もお越し下さりありがとうございますお豆た～っぷりのチリコンカンにゴーヤを加えてカレーを作ってみました（レシピは下にありま～す）にほんブログ村大好きな無印良品の中からこちらのチリコンカン（そのまま温めても美味しいんですが）今回は、カレーにアレンジしちゃいましたチリコンカンのトマトの甘さとチリパウダーの辛さに、ゴーヤの苦みが加わった夏にオススメの一品です。ゴーヤー料理に困ったら、ぜひトライしてね＊ちなみに、前回ブログで書きましたが、ゴーヤは買ったらすぐに薄切りにして冷凍しているので、今回使用のゴーヤも解凍して使いましたけど、見た目は全然新鮮っぽいのです「チリコンカンとゴーヤのカレー」２人分＜材料＞・カレーパウダー小さじ１・無印のチリコンカン１袋（160g）・玉ねぎ1/４個５ミリ幅のくし切り・ゴーヤ1/４個わたを...無印のチリコンカンを使ってゴーヤカレーを作りました～♬

「宿題しーやー！」って思わず言いそうになってグッと堪えたわたし。命拾いしました。

おはようございます！またまた題名とは全く関係ないけど、いつかの晩ごはん。笑　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、ふわふわ鶏つくね。 馬鹿力で卵を割ってしまい、卵黄が潰れました。(￣ー￣)抗がん剤治療後、筋力が落ちて、か弱い時期が

【減塩できず】2021年8月13日の減塩食の献立

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 8月8日~13日は、夫が単身赴任先から来ていました。 そのときに食べた食事の記録です。 // ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 朝食 8月12日の夜には単身赴任先へ戻る予定でしたが 、もう1泊…

【減塩できず】2021年8月12日に食べたもの　カゴメからイカリへ/減塩がメンドウになるとき

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 8月8日~13日は、夫が単身赴任先から来ていました。 そのときに食べた食事の記録です。 8月12日のこの日から、私と子どもたちの住んでいる部屋で過ごしました。 久々にいつもの台所で料理すると、 「鍋…

【減塩できたかな？】2021年8月11日に食べたもの　

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 8月8日~13日、夫が単身赴任先から来ていました。 そのときに食べた食事の記録です。 いろいろな事情が重なり、ushio家は現在３つの部屋を借りています。 今回夫の夏休みを利用して、夫が4月・5月だ…

【減塩できたかな？】2021年8月10日に食べたもの　

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 8月8日~12日まで、夫が単身赴任先から来ていました。 そのときに食べた食事の記録です。 いろいろな事情が重なり、ushio家は現在３つの部屋を借りています。 今回夫の夏休みを利用して、夫が4月・5…

【減塩できたかな？】2021年8月9日に食べたもの　

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 8月8日~12日まで、夫が単身赴任先から来ていました。 そのときに食べた食事の記録です。 いろいろな事情が重なり、ushio家は現在３つの部屋を借りています。 今回夫の夏休みを利用して、夫が4月・5…

【減塩できたかな？】2021年8月8日に食べたもの　

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 8月8日~12日まで、夫が単身赴任先から来ていました。 そのときに食べた食事の記録です。 いろいろな事情が重なり、ushio家は現在３つの部屋を借りています。 今回夫の夏休みを利用して、夫が4月・5…

【自家製の減塩冷凍弁当】2021年8月3日に送ったお弁当＜完成編＞

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 8月3日、夫が職場でワクチン接種をしました。 その日に午後休を取れたら取るかもということで、 8月3日の夜届くようにお弁当を作りました。 8月3日便のお弁当は、私の実家からインゲンマメ・ピーマン・ゴ…

【４０代最後おひとり様お昼ごはんvlog】夏野菜ちくわの天ぷら・冷やしぶっかけうどん・ブルームーンの薔薇のお花のご紹介

『【４０代最後おひとり様お昼ごはんvlog】夏野菜ちくわの天ぷら・冷やしぶっかけうどん・ブルームーンの薔薇のお花のご紹介』をご紹介。

残りの半丁豆腐は

こんばんは(^-^)/起きてからの体重測定で、ちょっとニヤリw一時的なものか？の範囲なので、油断禁物。〈見た目いつものラーメン〉業務スーパーで買ったインスタントフォー。スタメンにはNGだったので、早く食べてしまおう。今ね、ケンカ中の旦那とは家庭内別居（大げさ）　隣の部屋だけど(-_-;)　あんな男とは口きかん！　料理も弁当も作らん！そう開き直ると【作らなければ】より少し楽になる。自分仕様に、作りたい時だけ、作り...

冷たいウニパスタで おうちランチ♬

今日もお越し下さりありがとうございます休日のブランチにほんブログ村夏に大活躍するカルディーのこちら料理が面倒な時に（しかも、味は完璧に濃厚ウニソース）ホント助かってます～。サラダを添えて気分は主人と外ごはん涼を求めて、朝早く主人と神社までお散歩セミの声と水の音美しい緑の世界に心がゆっくり涼んでいきました。日中はまだまだ気温の高い日が続きますが、体調管理に気をつけて過ごしていきましょうねランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→冷たいウニパスタでおうちランチ♬

ダブル素麺

こんばんは(=ﾟωﾟ)ﾉまた今の時間になって雨がぱらついてきたー💦雨もいい加減にして欲しいわ。夏、どこいった？〈起き抜け素麺〉エヴァのTVシリーズ風タイトル。　わかる人だけ(#^.^#)まー、いつもとたいして変わりないんだけど、素麺を茹でる時に重曹ひとつまみコシが出るそうなので実験してみた。素麺は茹で時間が短いので、画像ないです。そんな暇はなかったから(//>ω<)たっぷりのお湯にひとつまみだけ！クドいようだけど、...

続６０・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続５８・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量...

冷蔵庫物語

前半が思いがけず、カミングアウトになったので、仕切り直して、晩ごはん編を…(*ﾉω・*)ﾃﾍ━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈現在の冷凍室①の勢力分布図〉冷凍室②にいたっては、カオス　業務スーパーに行きたーい。アイスも買いたーい。今こそ頑張ってる減らす時ぞ！まず、バナナをしばらく買わんどこ(笑)👼👿今こそ、今こそって年中満杯のくせに（あら、あんた達久しぶり）━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈カオスからの脱出〉宇宙規模の話になっとら...

今日のお昼ごはん お好み焼き / 高校生のワクチンを急ぐ

華のない絵面ですが娘たちのお昼ご飯です。  こうしてみるとお好み焼きって、ソースがないとホント地味ですね。ソースも青のりも、チンした後の方がいいので。   ３…

パイナップルかりんとうと ゴーヤチャンプルー♬

今日もお越し下さりありがとうございますカルディーで買ったパイナップルかりんとう。にほんブログ村ネーミング通りでしっかりとパイナップルの味がしました～かりんとうにハズレってないですね雨上がりの公園を朝さんぽ。ひとけのない静かな公園。セミさん、私に気づかないのか心地よさそうにミンミン鳴いてる。熱気をおびた風までも心地良くって、青空に笑顔が生まれてしまいましたゴーヤチャンプルーいつもは豆腐か卵も加えますが、今回はシンプルに玉ねぎと豚肉のみ。我が家では、苦みを少なくするために、ゴーヤを購入したらすぐに、縦にカットしてスプーンでわたを取り、横に薄くスライスをして２～３つに小分けして冷凍庫へ。解凍すると、苦みが半減するので、炒め料理の時の味つけは塩と醤油のみ。我が家では基本てきに甘味（砂糖やみりん）を使わないので、この方法...パイナップルかりんとうとゴーヤチャンプルー♬

ダイエット献立

こんばんは(・Д・)ノ昼間に１回投稿したから、夜は台所でマッタリご飯。…３か所も蚊に食われた。ちくしょーめ。〈昼は旧友のうまかっちゃん〉ごめんね、あれだけ毎日食べとったのに浮気ばっかで。ワカメも入れ忘れとるし…（写メ用に後入れしようとして忘れた💦）あたしはシフトが遅番だけど、今日は１時間遅い出勤。あれよ、勤務時間減らされとるってわけ。だから、出勤前に自分の晩ごはんの準備しとこっと。減らされた分は、時間の...

今日のお昼ごはんと「キム秘書は一体なぜ？」

夏休み明けの初日、冷蔵庫のありものでお昼ご飯  ワカサギのマリネ根菜のスープ卵焼き切り昆布ご飯は無し ワカサギは業務スーパーのカナダ産。独特の臭みがありますが…

８月のお寿司の日

2度目のこんばんは。今日は、遅ればせのお寿司の日。あんまり食べなかったから、今日は安かった。理由は…お腹があまり空いてなかったから(^-^)近頃、早く目が覚めても二度寝できて、今日なんか午後３時過ぎまで寝てた(笑)寝たのが朝８時近かったけど、寝た寝た。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈もちもちホットック〉Instagram @mmm_diet_160さんのレシピリンクでも紹介してる、AYAさんです。すごーく美味しいです！おからとオートミール...

今日のお昼ごはん　カルボナーラ/コロナ収束のために

昨日焼いたケーキを持って実家に行き、母と話が噛み合わず、声が大きくなったところで、ほんわか娘がクッションになって、セーフ。まったく！ドラマの話や世間話で白熱し…

小さな幸せで心が「ウキッ！」ってなる瞬間。

おはようございます！題名とは全く関係ないけど、先日の晩ごはんはこちら。笑　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし 毎回、作るときは大量に作り、冷凍庫にストックする和風ミートソース。　この日も、ストウブ ブレイザー28に溢れるほど作ってやりまし

パン焼き過ぎ、やる気が消失

パンを２つも作り、腹一杯の試食でおネム。痩せるわけないな。〈朝パン　セットメニュー〉ラウンドパンは、トーストして食べたよ(*^_^*)パン焼きの合間に、はみ出した部分とかビスケットでヨーグルトのオヤツ作っといたんだ(=ﾟωﾟ)━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━今日は、雷を伴ったひどい雨の天気予報だったのに、雨はそんなにひどくなかった。時折、雨が止むので外に出てみると、花が…プランターの半分以上の花が、根腐れで枯れとる！そり...

今日のお昼ごはん　和風天津飯 / 熱と腕の痛み

ワクチンの副作用がそろそろおさまってきました。娘たちのお昼ごはんは簡単にできるものをと、天津飯にしました。冷蔵庫残っていた、ちくわ一本ともやし少々、あとは適当…

サンドイッチと 梨と おやつと ２人時間♬

今日もお越し下さりありがとうございます朝散歩の帰りに、ご近所のパン屋さん「ヴィ・ド・フランス」で朝食を購入。１箱に４種類入ったかわらしいBENTO（税込み６５０円）（ミニサーモンチーズ・焼きカプレーゼ・ハムサンド・フルーツリュステッィク）にほんブログ村おうちに帰って、お皿に盛り付けていただきました。せっかくのお休みも雨続きでしたが、外を見たら雨が上がってる「散歩に行こういこう」朝早く雨が降る前に、急ぎ足で主人と神社へ。あっ、明かりがついてる。何だか神秘的すぎてドキドキしちゃった。雨の中、午後から気分転換に主人とドライブがてら梨屋さんへ午後に行ったらすでに大きな梨は完売。小さい幸水でしたけど、取り立ての梨の味を充分に満喫できました。昔住んでいた街の梨畑。６年ぶりかな～。景色はなんにも変わらなかったけど、オーナーさ...サンドイッチと梨とおやつと２人時間♬

16日は盆休みか否か。

やっとお盆も終わり、今日からは普通だぜ〜♪…エ　(｡Дﾟ; 三 ;ﾟДﾟ)何、この忙しさは？シフトも平日扱いなので、人数足らない(泣)なぜかお盆中で、一番忙しかった。お盆休みが13,14,15,16日…１６日？　もうお盆じゃないやろー。まぁ、小売業はいつの時代も休みないけど、普通の会社？　１６日まで盆休みって何？あたしの職歴には、不動産屋で働いてた時期もあり、まぁ〜、盆休み、GW，正月休みの長い事！その分、前後は残業続きだった...