料理、クッキング

大雑把なフライパン丸ごと大豆チーズバーグ！

ひき肉買ったけど、、面倒くさかったときの手抜きバーグ(笑)menu★フライパンに詰めるだけ！大豆たっぷりチーズハンバーグ★マッシュポテト★ナスとパプリカの揚げ浸し★野菜マリネ★キクラゲとえのきと小松菜のスープ★ご飯すこーし大豆と玉ねぎをフードプロセッサーにかけて、フライパンの上でひき肉に練りこみ、そのままフライパンに広げて焼いただけの、チーズハンバーグ😁手を汚さないしボウルとか汚さない(笑)それも大事(笑)久しぶ...

リベンジ☆柿とクリチのランドパンを姫と一緒に作る！と土用の丑の日♪

こんにちは。蝉がワシワシ朝からウルサイ💦最近、姫がよく「セミうるさーい！」と自転車に乗っていると言うので笑ってしまうんだけど。。。ホントう...

イカとセロリの炒めもの

今夜は中華バージョン。久しぶりに、イカとセロリの炒めもの。シンプルに塩と鶏ガラスープで味つけ。セロリの香りが良い感じ。一緒に牛肉とニンニクの芽の炒め。こちらも久しぶり。オイスターソースで仕上げます。美味しく出来ました。ランキングに参加しています。にほんブ

美ヶ原高原

7/18 美ヶ原高原の朝陽を見ました！山歩きの後は、美ヶ原高原の宿　山本小屋に泊まりました。個室の山小屋って感じで正直ボロかったけどーー場所は最高のところ...

素人、手間をかけずに糠漬けを楽しむ

　発酵したものというのは健康にいいものです。　糠漬けは滋養もあり涼味があります。・・・お尋ねというかコメントを頂戴しました。　はい。とても便利なものだとアタシも思いますw（笑）。　いつからか、こんな商品なものが世の中にはあるのですｷﾘｯww。　「東海漬物」なんて有名メーカーでしょう。キュウリのキューちゃん！！　十年モノの糠漬けをやられているとか。　それはすごいw。　糠は少しずつ減りますので足しはしますが...

糠漬けを知らない子供たち

　この夏、糠漬けをやっています。　以前の挫折から再挑戦w。「発酵食品は腸内の細菌を調整して体調を整えてくれる（ｷﾘｯ）」　なーんてw、そんなどっかの宣伝みたいな、ブログ広告みたいなことw、アタシは考えながらいただいている。　そのぐらい何か薬効のある気がする夏の爽やかな漬物。・・・いや、せっかくウチで漬けてんだから、自己肯定しないでどーするwww。　なーんてw。　あ、いや、でも。・・・ちょっと待って！（笑）。...

2021 7月に手放した数　と　大きな冬瓜を使い切る

​こんにちは♪ 今日で７月も終わり 明日からは８月で、後１ヶ月もしたら涼しくなってくれるのかしら 昔から寒い冬が嫌いで夏の暑さはそうでもなかったのだけど 年をとると熱中症が怖くて外に出るのをためらって

簡単＆おいしい ♪豚丼♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪７月もあと一日。この七ヶ月あっという間に過ぎたように感じます。これからも、しっかり健康に気をつけて過ごしたい。窓辺で夕陽を見ながら思いました。週末は豚丼。簡単で、すごくおいしいので度々作ってます。今日は豚肩ロース厚切り肉をそぎ切りにして。ソテーにしたアスパラ、パプリカを添えました。甘辛いタレがしみた、やわらかな豚肉とあったかいごはん。ごちそうさまでした。今週もおつかれさまでした＾＾穏やかな日常が一日も早く訪れますように。７月30日のメニュー・豚丼・小松菜と大根のナムル・きのこといんげんの中華スープ・キウイ＆なし小松菜と大根のナムルA白いりごま、白だしorうす口しょうゆ、ごま油（各適量）砂糖、こしょう（各少々）１．小松菜（チンゲンサイでも）はゆで、冷水にとって絞り、食べ...簡単＆おいしい♪豚丼♪

味はおいしい

結婚して16年それ以前にも10年かれこれ26年のお付き合いのオット語弊力が低いうえに偏っていて伝わりにくいことがとても多い長年の積み重ねでなんとなく理解できることも増えたけどそれでも「？」となることも多々あり火種の原因になることもある

フライパンでフレンチ ひき肉の赤ワインソース煮込み 毎日ご飯

先日の4連休の間、夫が柴ちゃんのお散歩をしてくれていたので、私は以前からやってみたかった珍しい料理を作ってみた。 ↓以前購入した「フレンチ」の本（この本を見て作った） 「フライパン1本30分でできる フレンチレシピ」 スーパーに行く前に本を見て「この料理を作るからそのために材料を買う」のではコストが掛かりすぎるし、「家にある材料でフレンチ」だと全部の食材がたまたま家にあることなんてまずない。 で、今回作った「ひき肉の赤ワインソース煮込み」は比較的わざわざ買わなくても家にあるもので出来そうなので選んだ（本を見て作ったのでレシピは載せられないの…） ＊わざわざ買ったもの→牛ひき肉と豚ひき肉 ＊たま…

台湾まぜうどん

今日のお昼は、台湾まぜうどん。冷凍の讃岐うどんに、〇美屋の「台湾まぜ麺」の素をかけました。かさましに、豚ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めて素に足しました。良くかき混ぜて頂きます。魚粉の風味もしっかり効いていて美味しかった。食後は頂き物の南信州の桃。とても

ミルクプリン問題★厨房男子大歓迎

牛乳３５０ｍｌと混ぜながら中火にかけて溶けたら火を止めてあとは冷やすだけのインスタントミルクプリン こんなに簡単なことが去年一昨年はなかなか出来ず見かねて...

綺麗な花たちとカフェ

恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 　四谷に住むネコちゃん、近所を散歩、住宅街の花たちをパチリ。白やピンクのムクゲが綺麗、ハイビスカスに似ています。    …

アジフライ献立、ご飯を作る気にならない日の付け合わせ。

ご飯を作る気にならない日の夕食、手抜き料理の中身はアジフライ献立。冷凍フライを活用して付け合わせもラクに用意できるものばかり。毎日理想的な食卓にするのは難しい。頑張り過ぎない夕食作り。

*メリ☆食* イカとホタテの明太子クリームソースパスタで夕食♪

おはようございます。 何度も画像をアップするも相変わらずはまぞうがなかなか繋がりません。 主婦...

*メリ☆食* ローストビーフ丼で夕食♪

今回のローストビーフは上手くいきました(๑•̀ᴗ- )✩ 肉の下味と冷ます時間を永く取りました。...

鰻丼

昨日は土用の丑の日で、我が家も鰻丼の夕食でした１9日から立秋（８月７日）の前日までが、夏土用の期間で土用（どよう）とは五行に由来する暦の雑節で、立夏・立秋...

【《麻布十番》の〈乃が美〉〈京樽〉★ 帰る時にゲリラ豪雨にあっちゃって・・・ ★夕食は『海鮮ちらし寿司』『ケンタッキー』★ おつまみに『ブルサン ガーリック&ハーブ』】

★　《麻布十番》の〈乃が美〉〈京樽〉　★ 帰る時にゲリラ豪雨にあっちゃって・・・ 夕食は『海鮮ちらし寿司』『ケンタッキー』 おつまみに『ブルサン ガーリック&ハーブ』 いつもの時間に実家へ”ＧＯ！”

かまぼこ・ちくわ手づくり体験教室＠小田原

息子たち（小3・年長）と神奈川県小田原市にある『鈴廣かまぼこ博物館』に行ってきました。 お目当ては、かまぼこ・ちくわ手づくり体験(^-^)ﾉ 体験時間：50分 参加料金：税込1,760円／1人 材料と道具はこちら↓ ちくわは、体験終了して20分後に受取りました。 出来たてのちくわをその場でパクリ♡ アツアツで絶品でした！ かまぼこは、夕方受け取りました。 しっかりと魚の味がするかまぼこでした！ 持ち帰りケースも可愛かったです。 小３の長男は、かまぼこ職人さんにフォローしてもらいながら上手に作っていました。 年長の次男は、私と一緒に作ったのですが、だんだん私の方が夢中になってしまい、ほぼ見てるだ…

バターなしのヘルシーな「ズッキーニのチョコケーキ」

ケーキと言えばバターですが、バターの代わりになる食材はたくさんあります。バターの代用にした食材を紹介。そして、ズッキーニでバターを入れないヘルシーなチョコケーキを作りました。バターを入れなくても、しっとりしたチョコケーキに仕上がります。是非、みなさんも作ってみて下さい！ 　

毎日の楽しみ

オリンピック 私は普段、スポーツにはあまり関心がないのですが、 オリンピックだけは別です。 毎日テレビにかじりついて観ています。 リアルタイムで競技を観たいのですが、仕事に行ってる時間は見られないのが残念。 テレビ観戦ではありますが、オリンピック休暇を取りたいくらいです^^ 昨日から陸上競技も始まりましたね。 ますます目が離せません。 晩御飯 ・ローストビーフ ・フライドチキン ・枝豆 ・シークワーサージュース ケンタッキーフライドチキンのようなチキンを 作りたかったのですが、 全くの別物に。。 う～ん、どうしたらあの味になるんだろう。

鶏つくね野菜炒め　焼き肉たれ味

【概要】 焼き肉のたれで味付けした鶏つくねと野菜の炒め物。 【材料】 (1)鶏つくね 数個 (2)玉ねぎ 1/2個 (3)ピーマン 2個 (4)なす 2本 (5)サラダ油 小さじ2杯ぐらい (6)塩 適宜 (7)料理酒 10ccぐらい (8)焼き肉のたれ 適宜 (9)厚揚げ 適宜 ※焼いて添える 【手順】 (1)フライパンに油をひいてつくねの両面を焼く (2)つくねに焼き色がついたら適当に切った玉ねぎとなすとピーマンを間に敷き詰める。塩を軽くふる。 (3)野菜がしんなりしたら料理酒をかけ、蓋をしてしばらく蒸し焼きにする。 (4)なすに火が通ったら蓋をとって水分を飛ばす。 (5)焼き肉のたれをま…

【７月３０日金曜日】今朝の台所。。

おはようございます。３時半起き、１０分かけて悶えながら起きて、お米を仕掛けて。洗濯ものを畳んで、本格的にお弁当作り開始。今日はね、ポテサラ。５時半頃、ほぼ出来上がる。これからはお冷ましタイム。今日は焼き肉弁当です。冷凍品使い切り・・・今日も牛肉です。←庶

メロンクリームソーダ

こんにちは、ハセガワです。暑くなってきました。日本ならではの湿気の強い暑さ。部屋が海。除湿機を購入しましたが、実家に届いてしまいました。海継続。 さて、近所の八百屋というものを初めて体験しました。なんか怖かったのでグーグルで調べました。新鮮な野菜や果物が安価で売ってると評判らしい。行こう。夏の果物が並んでいて嬉しいな。私は水分の多い果実を好んで食べます。桃、スイカ、メロン、夕方だったからか、カットされたものはだいぶ安くなっている。決めた。コンビニ寄ってバニラアイス買ってこ。 見てください！メロン反玉にバニラアイスを突っ込んだフェスの食べ物を！ おいしー築地で買ったメロンスプーンも出番が来てよか

ひとり暮らし ご飯で精神を安定させよう

こんにちは、ハセガワです。 私は料理が好きで自炊もよく行いますが、特に高価なものを使ったり、飛び抜けて美味しかったり盛り付けが綺麗だったりということはないです。それでも、ストレスが溜まった時にご飯を作っていると心が穏やかになっていくのが分かります。ご飯作るのって本当におすすめな行為です。“正しさ“がある。 焼いた肉 豚肉をフォークで潰して、塩胡椒振ってバターで焼いたもの。バターは開けてから随分経っていたので使わなきゃと思って。こだわりはないです。下にはベビーリーフを敷いています。ベビーリーフってこんなに美味しかったけ！ソースは肉を焼いたあとのフライパンに醤油と砂糖を加えて煮詰めました。疲れた時

朝のコンビニ 夜のスーパー

こんにちは、ハセガワです。 コンビニって用もないのに立ち寄っちゃうよね。 画質ガビガビパン 朝のコンビニはパンやらお弁当やらが安くなっている。この日は朝ごはんにフルーツサンドを買ったみたいです。朝から生クリームガツンと摂って労働パワーを貯めた。こっから週7、8時間労働よ。頑張れ。 疲れている日、気づくとスーパーにいる。 安くなってたメロン 夜のスーパーは果物が安い（ことがある）今年の私はなんだかメロンの気持ちみたい。この前のバニラアイスメロン（https://chilhasegawa.com/91/）で味をしめましたね… 切った 1玉食べた。夕飯前だけど。ちょっとだけ映ってるオリーブもわさわさ

皿のうえに森を造る

こんにちは、ハセガワです。皆さんは自分の料理をどう思っていますか？ 私は、森だと思っています。 森ハンバーグ 友人には「おしゃれなOL飯」だと言われましたが、私は「森」だと言い続けます。 森豚しゃぶ 友人に「鳥の巣？」と言われましたが、私は「森」だと言い続けます。 2枚の写真からわかると思うのですが、野菜の上に何か乗せるのが好きみたい。草のクッションに肉が落ち着いているでしょう。ハイジのベッドみたいでしょう。これがいいんです…落ち着くね……カットされてる葉野菜が安くなってるのを見ると創作意欲が湧く。 森やっこ 一番最新の森です。このあと普通にこぼした。tips:ブロッコリーを弁当箱に詰めると簡

7／29

今日の母の晩ごはんです。 〇天丼

胃を労る本日の献立〜旅行のあとは胃袋労り週間〜

5日間の名古屋＆北海道の旅で好き放題に荒らされ 旅行中なんども限界を迎えかけていた胃袋。 せめて帰宅後一週間はケアが必要だろう。ということで 今週は胃袋労り週間に決定です。 作り置きで乗り切る週明け３日間 日曜日に帰宅後、月から水の３日間はパートといえど、トータル８時間の勤務です。 朝２時間。昼過ぎから夜まで６時間。 その間の数時間で家に帰り、晩ごはんを仕込みます。 月曜日だけはきついけど、そこで頑張ればあとは楽！ って事で、３日間は持つようにせっせと作り置きに励みます。 バランスよく、少しずつ。 旅行中は揚げ物や海鮮類、パンに甘いものなどガッツリした物を日々食べていて 野菜といえばモーニング

上海焼きそば

今日のお昼は、上海焼きそば。こちらのレシピを参考にしました。（DELISH KITCHEN)醤油とオイスターソースで味つけ。いつものソース味とはまた違った美味しさです。(*^-^*)ランキングに参加しています。にほんブログ村

ごろんちょ

こんにちは今日は40度、暑いよ・・・耐えられないくらいだもん寝転がって遊ぶの？うんこれが　いちばん　いい　たいせい　なの・・・おにゅーの　おもちゃ　だでなっ！でも　だだが　かえって　きたら　うえに　のっとくぅ〜♪今日のThorとちゃーのごはんの一部サーモンと野菜の炒飯木曜日の家主ディナーサラダ　ロメインレタス・人参・ミニトマト・ベーコン・フェタチーズ（ハニーマスタードのドレッシング）ポテトとチキンのフリ...

【夏休み】子沢山でも助かるご飯作り

夏休みに入り、朝、昼、晩、と一日中ご飯ばかり作らないといけない日々🌀夏休みのご飯作り、オイシックスのキットが本当に助かる〜💗　【香味薫る、金目鯛の炊き込みご飯】簡単に出来るのに、手が込んでる風✨【夏野菜とケールの彩りグリルサラダ】レンチンして、フライパン

相葉マナブ釜1G　キンパ釜飯　1人用釜飯の器いいな

相葉マナブの釜１グランプリでやってた「キンパ釜飯」作ったよ ほうれん草が高かったので小松菜で、家に焼海苔があったので ごま油塗って塩ふってフライパンでチョット炙って。。 白ごまはふるの忘れた・・ めっちゃ美味しかったーーー！！放送したときから作りたかったのよね。 コチュジャンこんなに入れるんだーーとか思いながら😁 たくあん苦手と思ってたんだけど絶対あったほうがいいと思って 思い切って食べてみたらやっぱりたくあんは必須かもーーーちょっぴり甘いやつね。 焼肉のタレは・・・ 相葉ちゃんごめん、、黄金の味はあまり好みじゃないの 。。そして少量で良かったのでこちらを使いました 比較的さらっとタイプ にん…

【今週の常備菜】塩辛くなってしまった調理のリカバリーと釣果飯そして２人の成長記録

こんにちは。昨日は姫のお迎えに少し時間が掛かってしまい王子のお迎え時間がいつもより少しだけ遅くなってしまいました (;´д｀)ﾉすると、あと10分遅ければ...

☆ゴーヤチャンプルー＆あじの塩焼き☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪暑い晴れの日が続いてます。午後７時40分頃の茜空。太陽の光をいっぱい浴びた、ゴーヤが主役のおかず。ビタミンCが豊富なゴーヤを一本丸ごと。卵は最後に入れてふわりと仕上げました＾＾あじも今が旬。脂がのったあじはシンプルな塩焼きにしておいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。７月29日のメニュー・ゴーヤチャンプルー・あじの塩焼き・かぼちゃのチーズサラダ・豆腐とわかめ、しめじのみそ汁・ごはんゴーヤチャンプルーA鶏ガラスープの素、塩、こしょう（各少々）１．ゴーヤ（orゴーヤー）はヘタを取って縦半分に切り、種とワタをスプーンで取って薄めに切り、にんじんは皮をむき、せん切りに。２．豚薄切り肉（少々）は食べやすく切り、卵は割りほぐします...☆ゴーヤチャンプルー＆あじの塩焼き☆

『いただきもの』は「海の宝石箱や～」と「今年も．．．」 と おうちごはん　

暑い日が続いてますね。お元気でいらっしゃいますか？更新が滞っていますが、私は元気にしておりますｐ(＾＾)q毎日、オリンピックを観ながら選手の方々の活躍に感...

超熟ロールにシャウエッセン。ありがとう、ミツワ。最強の日式朝食！

うわ、めっちゃ超熟あるじゃん。Pascoブランドの敷島製パンの、超熟シリーズ。Mitsuwaの店舗入口の冷凍コーナーに山盛り！いやぁ、日本にいたら別になんてことは無い風景どころか、パンが冷凍されてるよ！おい！なんだこれ！？ってなっちゃう案件ですが、パンも納豆も、海を渡ってきたなら、冷凍されてて当たり前！と、随分慣れました。この前は超熟食パンを食しましたが、今回は超熟ロールをゲット！(´∀｀*)ｳﾌﾌ…・この超熟ロール...

鯛のキュウリカルパッチョ

昨夜の一品は鯛とキュウリのすりおろし、千切りの両方を使ったカルパッチョでした。鯛はあらかじめ、レモンと塩で締めておきます。すりおろしたキュウリには、塩、レモン汁、オリーブ油を入れてよく混ぜます。鯛とレモンスライスを盛りつけ、上にキュウリのすりおろしと千切りをたっぷりのせたら完成。今回は冷蔵庫に残っていたミョウガもプラス！普段、キュウリをすりおろして使うことはあまりないのですが、さわやかな香りを楽しむにはピッタリです。見た目も涼やかで夏にオススメ！鯛のキュウリカルパッチョ

【ミシンを出してハンドメイド～～～♪　★ 「アメリカンホック」を付た『枕カバーのカバー』（？）の試作品★ 今日の夕食は・・・】

★　ミシンを出してハンドメイド～～～♪　★ 「アメリカンホック」を付た『枕カバーのカバー』（？）の試作品 今日の夕食は・・・ 午後からミシンを出してハンドメイド～～～♪ キャロトモ家では『枕』に「カ

*メリ☆食* 2日目のカレーは焼きカレー

私はどちらかというと普通のカレーライスよりこちらの方が好きでございます(*￣ω￣*) しっとり焼いた茄...

バゲットその後

こんにちは 失敗をするとしばらく挫けてやらなかったパンを 続けて焼いてみました。 これ！ 焦げてるけど断面を見ていただきたい。 丸い！ 丸くなるのは二次発酵の時にぎゅーって挟んで時間をかけすぎない

冷食バーグ弁当＆高２坊っちゃん進路希望調査！進学か就職か？

夏休みの出校日って、学校によってあったりなかったり。 中学校（公立校）までは、必ず出校日があったけど、高校は学校によって

ドーナツで 幸せ おうちカフェと 夜ご飯は♬

今日もお越し下さりありがとうございます3時のおやつはドーナツにほんブログ村チョコソースをたら～りドーナツの中央にはクリームチーズとミントをのっけて仕上げに粉糖をパラパラ気分はおうちカフェちなみにドーナツはローソンで買ったこちらヘルシーなはずが・・・幸せなら良しよし土用丑の日。我が家もうなぎが登場子供の頃から苦手だったウナギ。結婚して、主人が嬉しそうに美味しそうに食べてるからかな～。いつの間にか、食べれるようになっちゃった夏の食卓。元気いっぱいチャージできるご飯で暑さを乗り切っていきたいですねランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→ドーナツで幸せおうちカフェと夜ご飯は♬

大雑把な性格なので・・・

ズボンの裾上げ こちらは、アイロンと裾上げテープです。 ズボンの裾上げをしました。 この2つで、簡単に裾上げが出来ちゃうなんて便利ですね。 簡単であるがゆえに、テキトーな気持ちで作業をしていたら、 仕上がりが短すぎた！ 履いてみたら、つんつるてん！ つんつるてんのズボンって、みっともない。 剥がせるのかなぁ？ ** 酢鶏を作りました。4色のピーマンを入れたの でカラフルになりました。 赤・黄・オレンジ・緑です。ちょっとコストがかかりました～。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){ar…

ラム肉BBQ。うん、悪くないぞ！

今日は、ラム肉があるから、ラム肉を焼きますよラム肉…、(ﾟＡﾟ;)ｺﾞｸﾘ。珍しいものがあるのね。ということで、先週末の裏庭BBQの様子がコチラ。手前の立派なお肉ちゃんがラム肉。我が家でラム肉が出てくるなんて…、初めての経験かも。((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ。ちなみに、ソーセージはシャウエッセン。最悪、ラム肉が我が家のお口に合わなかったとしても、シャウエッセンがあるから大丈夫！と、シャウエッセン保険をかけております（笑）。...

蒸し焼き野菜胡麻まぶし

【概要】 野菜を蒸し焼いて胡麻をたっぷりかけたもの。 【材料】 (1)玉ねぎ 1/2個 (2)にんじん 1/3本 (3)なす 1本 (4)ピーマン 2個 (5)牛脂 適宜 (6)塩 適宜 (7)胡椒 適宜 (8)醤油 適宜 (9)胡麻 好きなだけ 【手順】 (1)フライパンに牛脂を入れて弱火で溶かす。 (2)くし切りにした玉ねぎ、適当に切ったなすとピーマンとにんじんを入れ、塩を1周まわしかけ、蓋をして蒸し焼きにする。 (3)野菜に火が通ったら蓋をとり、胡椒と醤油を1周まわしかける。 (4)胡麻を好きなだけふって完成。 【ポイント】 (1)胡麻はいくらふってもふりすぎにはならない。 【反省点等】…

『新米と古米の違いって何？？』４分で理解！わかりやす～く解説！！

この記事の目次 ◆新米が出たら、直近のお米は古米になるの？違いって何？ ◆「新米」と「古米」の違いについて、わかりやす～く解説！ ◆ところで「古米」を美味しく食べられる方法ってあるの？ ◆まとめ ◆新米が出たら、直近のお ...

【７月２９日木曜日】今朝の台所。。

おはようございます。。の、時間ではなくなってしまいましたね。今日は娘の出発が遅かったので、６時に起きて、そして、すぐ活動開始。８時前にはお弁当の仕度終えました。あれれ？一時間、時間間違っていましたわ、私。なんかちょっと損した気分と得した気分が入り混じる。

夏休みのお昼ご飯。娘の手料理はオムライス

こんにちわ、りんごです。ブログにご訪問頂きありがとうございます。 最近、何のブログなのか分からないくらいに料理ネタが多いですね。追い打ちを掛けるように、お菓子のレシピもいくつか溜まってきました。 今日のお昼ご飯は、娘が作ってくれました。「ママは見ないで！」「あっち行ってて！」 ケガをしないかと、母は気が気ではありませんでしたが、美味しく作ってくれました。 じゃ～ん！オムライスです！ 手前は１皿目、私の分。卵が薄くて破れてしまいましたが、2皿目の自分の分は格段に上達しています。 途中で、玉ねぎを切る時に包丁で指を切ってしまうというアクシデントもありつつ、たった一人で頑張りました。 私の分、ケチャ…

節約我が家の土用の丑の日　1人前500円

これまでは、ウナギは翌日にあまるくらいの量を準備していました。山椒をきかせて食べるウナギが大好きです！でも、節約我が家でそんな贅沢はできない。そこで、半分はウナギ、半分はうな次郎にしました。(function(b,c,f,g,a,d,e){