麺類大好き！

【即席麺アレンジ】 卵まぜまぜラーメン 【2段食べ】

インスタントラーメンのアレンジ料理。 今回は、卵をまぜまぜして、食べました。 [レシピ] 使ったのは、「ごつ盛り ワンタン醤油ラーメン」。 麺だけ使い、ワンタンなどの かやくは取っておく。 粉末スープと液体スープも、半分だけ使います。 (1) 材料： ・ごつ盛り 豚骨醤油ラーメン ・生卵 ： 1個 ・天かす ： 適量 ・かつおぶし ： 適量 ...

【ラーメン】「ラーメンコッテリ+こた飯～喜びラーメン 小太喜屋」丁寧で味にこだわったお店。効率化された工夫も（新潟県村上市）

新潟観光シリーズその5です。 新潟県村上市にある喜びラーメン 小太喜屋に初めて食べに行ってみました。   こちらのお店、数年前（？）にできたお店らしく、私が子供のときはお菓子屋さんでした。...

イタリアンみたいなラーメンと【宇都宮】の衰退が悲しい…

おはようございます。以前 "宇都宮餃子" の有名店〈みんみん〉さんへ行った次の日に、今度は宇都宮で有名なラーメン屋さんへ行ってきました。頭の中は、食べることでいっぱいです。                              麺   藏藏 (ZAZA)               

和風らうめん@吉祥うどん

JR九州熊本駅改札内にあった店。 外観。 メニュー。 「和風らうめん」(5...

牧のうどん 福岡空港店

帰省ネタ。 この日は新しく生まれ変わった福岡空港の見物がてらお土産を買いに行こう(^O^)ノ と、 ...

塩ラーメン　スター＆プラチナ　～下祗園のラーメン～

塩ラーメン　スター＆プラチナの食レポ。

おすすめ新橋エスニック：「アジアンキュイジーヌ ヘイマーケット」アジア各国の人気料理と世界のお酒を楽しめる！コスパ抜群・ひとりごはんにも☆

新橋・汐留で人気のエスニック料理店アジアンキュイジーヌ ヘイマーケットは、タイ、マレーシア、シンガポール、ベトナム、インドネシア、中国、韓国などアジアの人気料理が一度に色々楽しめる、コスパ抜群のお店です！カジュアルな雰囲気で、会社帰りに美味しいアジアごはんを食べて飲みたい時や、ひとりごはんやひとり飲みにもおすすめ♪アジアのビールやワインなど世界各国のお酒もリーズナブルに楽しめます☆

この組み合わせが食べたくて！「雅楽之助」でランチ

久々の雅楽之助さん。 先にこちらの天丼。 見事な立ち具合です！ メモし忘れましたが、この他野菜...

食べてみたレビュー：新橋「博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと」博多の人気店の味が大集結！？話題のお洒落居酒屋に行った感想☆

ニュー新橋ビルにオープンした居酒屋「博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと」 。ミシュラン福岡ビブグルマンの「あ三五（あさご）」直伝の上質なお蕎麦と博多前天ぷら、「博多炉端 魚男（フィッシュマン）」のフォトジェニックな酒肴、「三原豆腐店」のお豆腐やまぼろしの厚揚げ、「住吉酒販 」が揃えたこだわりの銘酒と、博多の「美味しい」を一度に楽しめるということで、行ってみた感想を書きたいと思います☆

多摩ラーメン@箱根そば

「箱根そば」「多摩センター店だけで発売されているメニュー。 「多摩ラーメン」(...

ひとりらーめん♪ めん虎

最近ラーメンは豚骨マイブーム。 ということで久し振りにめん虎浜松店さんへ♪ ランチセットB　魚介...

【ごつ盛り 豚骨醤油ラーメン】 トロ～リうまい 【雷様】

マルちゃんの「ごつ盛り 豚骨醤油ラーメン」を食べました。 [ ラーメン ] メーカー：東洋水産 株式会社 名称：即席カップめん。 内容量：122g （めん90g） 特徴：まろやか豚骨に、醤油のキレ。 付属：粉末スープ、液体スープ、かやく。 かやく：焼豚、なると。 調理時間：3分 パッケージは、紫というか、ピンクというか。 お湯を注ぐ前の麺と、か...

宮崎　辛辛麺

いかにも辛そうな「宮崎　辛辛麺」を食べてみた。

豚肉とニンニクのスタミナラーメン@TOKYO 豚骨 BASE

キン肉マンスタンプラリー期間中「TOKYO 豚骨 BASE」で発売されていたラー...

【新店】グランドオープンの拉麺 とらや虎丸

正式にグランドオープンしたかどうか気になったので昨日参りました。 あ、 花輪があがってる♪ 開店...

らーめんデート♪ サイレントオープンの「拉麺 とらや虎丸」

ラーメン好きな知人から情報をゲットし、先週行って参りました。 東区の上石田町に以前まかしょうさ...

らーめんデート♪ だるま製麺所

おばんです。 今日はあれから所用で出かけており、記事が書けませんでした(・_・;) だるま製麺...

続３０・賄いパスタ７種

美味しい食材、安全な食材、自給な食材、自作な食材を追求しています。

【福岡展】へ。デパート催事価格？

おはようございます。デパート催事、相変わらず人気ですね！〈北海道展〉はよく開催されていますが、〈福岡展〉は初めてで早速行ってきました。売り場に入る前に、チラシをくまなくチェックします。やはりラーメン・明太子押し。福岡らしいですね。まずは主人が『お腹がペコ

店主が交代して、ますます凄みが出てきた、TRYラーメン大賞　ダブル受賞店！　これで６８０円とは、驚愕のコスパです♪　東中野・かしわぎ

＞お知らせするのが遅くなりましたが、　 ３月をもって前店主である今田は　 かしわぎを離れ、   　私、佐々木が中心となって引き継ぎ、  　営業しております。  「TRYラーメン大賞　2017―2018」では新人賞９部門のうち、塩部門第3位！醤油部門第５位と、ダブル受

焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店に行ってきた

2019年5月17日(金) 気になっていた焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店に行ってきた。 本店は新宿にあるよ…

ラーメン屋さんのカレー

ラーメン我馬でカレーのセットランチを食べました。

【ごつ盛りモダン焼き】

ごつ盛りソース焼きそばをアレンジし、モダン焼きにして食べました。 食べ応えあり！ [レシピ] ベースに使ったのは、マルちゃん「ごつ盛り ソース焼そば」。 普通に作った状態が、これ。（マヨネーズは、まだ使ってない） これだけで、十分うまそう。 (1) 材料：2枚分？ ・ごつ盛り ソース焼そば ： 1個 ・卵 ： 2個 ・小麦粉 ： 1/4...

自家製麺2019 No.21～No.26

美味しい食材、安全な食材、自給な食材、自作な食材を追求しています。

ひとりらーめん♪ 拉麺 しるし

久しぶりに半田山の1号店に参りました。 あっさりした中華そばが食べたくてねd(-。・。) ◎...

令和最初の　ラーメン山創

カープバスとラーメン山創のいい関係。

【ねぎ高菜ラーメン】 ベーコンのせ

高菜ラーメンをアレンジして、食べました。 コロコロしたベーコンも、のせた。 ベースにしたのは、これ。 マルタイの「博多 高菜ラーメン」。 ノーマルな状態と、カロリー表示。 [ トッピング ] 　・ ねぎの小口切り 22g 　・ ベーコン 21g 　・ ゆで卵 1個 【感想】 だんだん、ネギが好きになってき...

呉の冷麺

平麺の冷麺

丸亀製麺の「冷やしうま辛担々うどん」

こちらも連休前に訪れました。 ◎冷やしうま辛担々うどん(並)/650円 お♪ 甘酢のしゃきしゃき玉...

天下一品　〆のラーメン

カープPV観戦後の勝利の〆ラーメン。

肉そば@しなの

長野電鉄長野駅改札出て右の方にある店。 大きな暖簾。 メニュー。 「肉そ...

【黄色い博多焼ラーメン】 マルちゃん 【バナナ組？】

マルちゃんの「黄色い博多焼ラーメン」を食べました。 [ 製品情報 ] メーカー：東洋水産 株式会社 名称：即席カップめん。 内容量：108g （めん90g） 特徴：コクのある豚骨ソース。食べる程に、はまるおいしさ！ 付属：かやく、粉末ソース、特製油。 かやく：キャベツ、きくらげ。 調理時間：1分 マルちゃんで黄色というと、豚カレーが頭に浮かんだけど、あれ、...

【ネギ油細うどん】

前に作った「担々麺のスープ」の残り半分で、ネギ油うどんにしてみた。 麺は「細うどん」ですが、「水でほぐしてそのまま」と書いてある。 なので、ゆでずに、水でほぐすだけにした。 今回は 冷やして食べるわけではないし、軽くゆでても よかったかな。 使った材料： ・細うどん ： 180g ・担々麺のスープ ： 半量 ・ねぎ ： 15g ・ごま油 ： 8g...