麺類大好き！

下半身のリハビリになったかな……？　岡山県立森林公園

冬は閉園するこちらの森林公園、今年は開園時期と桜がかぶってしまい、その後すぐ新型コロナウィルスによる外出自粛期間に入ってしまったため、５月も下旬になってしまいましたが、行ってきました。県境近くにあります岡山県立森林公園は、津山市内から車で１

らーめんサッポロ 赤星

札幌市にある狸小路アーケードの一番端にあるラーメン屋さん 【らーめんサッポロ赤星】 なんとなくレトロな雰囲気が漂うラーメン屋さんです。 そして、こちらのお店はラーメンが500円（塩、醤油）なのです⤴️ 今時、500円のラーメンって・・・と興味が出てきます。 店舗に入りますと、左側に食券機がありますので、食べたいラーメンを購入しましょう。 500円って魅力的すぎます😃👍

*韓国のりをふりふり♪『アスパラと豚バラの塩焼きそば。』

週末のごはんは麺類が多い我が家。だってー　すぐにお腹がすく夫が「かーちゃん～～～ゴハン何～～？」と一日中　急かすものだから。＋＋＋きょうＵＰする塩焼きそばは　先週末に作ったモノ。いつもの塩焼きそばに韓国のりをプラスしてみましたぁ♪あんまり内容量が入っていないのでリピート買いはないかも・・。残念。具材はしつこいようですがアスパラ入り。細いサイズのアスパラと豚バラ肉とピーラーで削った人参。出来上がりの...

🍜山岡家🍜新道店

昔カラオケ店で働いていたのですが、マイクにかぶせる【消毒済み袋】を200枚発注したつもりが、消毒液が200本届きヤキを入れられました🤣 札幌市からこんばんは🌕️いのっちです😁 ついにやってきました心のオアシス👼 今日は山岡家を知らない方のためにも普段より多めに写真撮ってみました🐷 まずは外観！！ お好み男は黙って硬め濃いめ多め サービス券特典 Tシャツを手に入れよう✌️ 🍜今日のオーダー🍜

らーめんデート♪ 麺屋 めん虎 浜松店

ずっと本場の豚骨ラーメンが食べたくてようやく行けましためん虎さん(๑•̀ᴗ- )✩ 私は九州豚骨ラーメン...

【魚藍亭 監修】 よこすか海軍カレーうどん 【うぐいす】

エースコックの「よこすか海軍カレーうどん」を食べました。 前のはラーメンでしたが、こちらは、うどんですね。 [ カップうどん ] メーカー：エースコック 株式会社。 名称：即席カップめん。 内容量：59g （めん50g） 特徴：牛の旨味と甘味、スパイスの爽やかな香りに こだわった、一杯。 付属：なし。 かやく：ポテト、玉ねぎ、味付鶏肉そぼろ、人参、ねぎ。 調理時間...

麺創研 紅

東京都府中駅すぐ近くに移転され 店内も綺麗で活気がある 【麺創研 紅】 ここは紅らーめんが一番人気。 麺は乱切り麺で食べ応えがあるのが特徴。 たっぷりの野菜と、バラ肉が入っていて 旨辛スープすべてが合う(*'ω'*) 私は辛いの好きなのでここのスープは いい感じの辛さでめちゃ好き(/・ω・)/ 辛味が苦手な人には「みそらーめん」 もっと辛いのが食べたい人には「鬼紅」もあります！

手打ち麺2020 No.14～2020 No.19

手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には１年通しのロットナンバーを入れています。 これは2020 No.14～No.19の記事になります。 〇2020 No.14 蕎麦粉のニョッキはカテゴリ［パスタ］の記事として掲載しました（この記事）。 ※手打ち麺は１年通しのロットナンバーを入れています（2020 No.13はこちら） 　 〇2020 No.15 超粗挽き全粒粉入りタリアッチはカテゴリ［パスタ］の記事として掲載しました（この記事...

らーめんデート♪ 拉麺 しるし 半田山店

久し振りにしるしさんのしるしラーメンが食べたいな♪ ということで参りました。 おおっ！ ...

続３９・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続３８・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、手打...

香る季節　RSKバラ園はちょうど見ごろでした

昨日の朝、テレビで「今週末くらいには西日本は梅雨入り」と聞き、「えっ！？」とカレンダーを確認したら、もう５月が終わろうとしていました。ということで、朝から県南へ。目的地はRSKバラ園。バラが好き（ペンネームの話）ま、名前見たら分かりますよね

しめじとシラスの和パスタ《わさび醤油仕立て》

  今日は和パスタ！ シラスを買って参りまして、何しようかなー？と思ったら米が無い！ じゃあパスタに決まり♪ 前もシラスのパスタ作ったのでテイストを変えてみようと。 しらすと大葉のペペロンチ

レディースセットのコスパが素晴らしい「まるまつラーメン」さん♪

用事の帰りのランチにとチェックしていた、ラーメン店です。（コスパが良さそうでした。）　岡山では緊急事態宣言は解除されたものの、まだまだ油断はできないと思っています。お店が混んでいるようならやめようと思っていたら、先客2名だったので入店です。カウンターの端に座れば大丈夫だと思いました。メニューを見ると、レディースセットがあるじゃないですかぁ～！！◆メニュー定食・Ａラーメン･からあげ･ライス・Ｂラーメン･...

ラーメン　ら～亭　西条店　久々の外食

久々の外食。ラーメン屋さんに行きました。

【山本製粉】 焼きそば 【磯の風味がきいたソース味】

山本製粉の「焼きそば」を食べました。 [ カップ焼きそば ] メーカー：山本製粉 株式会社。 名称：即席カップめん。 内容量：82g （めん70g） 特徴：磯の風味がきいた、ソース味。 付属：かやく、粉末ソース。 かやく：キャベツ。 調理時間：3分 パッケージ。 カップ焼きそばは 四角いのが多いけど、これは丸いタイプだ。 麺と、かやくとソ...

好きやねん しょうゆ味

  浪花の中華そば　好きやねん このラーメンは昔（幼少期）よく食べていたラーメンで思い出深いものがあるのです。 思い出についてはコチラで語っています。 大したもんじゃありませんがｗ &nbs

らーめんデート♪ 元気はつらつペンペン麺！荒野のラーメン

時代麺房ライオンさんにも行きたいのですが車が一杯で(;・∀・) だもんで、荒野のラーメンさん。 わ...

あかりの明太風パスタ

  あかりを購入してきました。 三島食品さんのあかり   これね、結構…と言うかかなり美味いんですよ！ ご飯にそのまま掛けるも良し、炒飯に混ぜるも良し、今回みたいにパス

続３８・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続３７・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、手打...

“持ち帰り限定”で販売を開始した「まぜそば」は、鶏油のコクのある旨味と人懐っこい香り♪よくよく考えられた逸品だと思います！ 東中野・かしわぎ

創業時の店主が店を離れてから、１年余り。新体制での営業は、以前に比べて柔軟性も加わり良い感じになってきましたね♪ かしわぎさん豚骨の華やかな香り、骨太なる旨みがスープの奥深い所に有る「塩らーめん」そして、仄かな甘みさえ感じさせるような、旨味の重なり

赤羽の金字塔で特選しおそば 食べてきた

2020年5月16日(土) 赤羽で用事があったので、帰りにラーメンを食べることに。 別のお店がコロナの影響でや…

【エースコック】 海軍カレーラーメン 【魚藍亭】

エースコックの「よこすか 海軍カレーラーメン」を食べました。 [ インスタントラーメン ] メーカー：エースコック 株式会社。 名称：即席カップめん。 内容量：59g （めん50g） 特徴：よこすか海軍カレーの名店「魚藍亭」が、監修。 　明治41年発行「海軍割烹術参考書」のレシピをアレンジしたラーメン。 付属：なし。 かやく：ポテト、玉ねぎ、味付鶏肉そぼろ、人参。 ...

蒙古タンメン中本 辛旨焼きそば。生チョコのもっちりクレープ【セブンイレブン】

はい、やってくれましたねセブンさん！ これはパッケージ見ただけでもう美味い。 もうジャケ買いならぬパケ買いしちゃいました。（ジャケ買いって死語？） 私ね、セブンの蒙古タンメン中本のカップ麺大好きなんで

続３７・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続３６・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、手打...

懐かしの激辛らーめん

懐かしの？激辛らーめんを食べました。

ご当地インスタント麺：ブラックペッパークラブヌードル

長いですね、、、サーキットブレーカー。。。こんにちは。シンガポールにてプチ引きこもっております、当ブログ管理人のこどらです。個人的には日帰りのプチ手術を受けたため、その後から自主プチ引きこもり生活を開始しており、もう２ヶ月、、、（プチプチうるさい！？💦）ここまで長いとさすがにツライ！！！特に昨日はシンガポールは休日で、久しぶりにカラッとした晴天でした。あー、ドライブに行きたかった💦 お出掛けしたかった💦長いよーー&#x1f4a

【胡麻味噌ラーメン】 クリーミー豆腐 酸辣湯風

マイフレンドのビック大盛り 「ごまみそラーメン」に、クリーミー豆腐をのせ、ラー油とお酢を加え、酸辣湯（サンラータン）風にして食べました。 [レシピ] 材料： ・ごまみそラーメン ： 1個 ・豆腐 ： 150g ・酢 ： 小さじ4　20g ・ラー油 ： 適量 豆腐を泡だて器などで しっかり混ぜ、クリーミー豆腐を作る。 ごまみそラーメンを記載の通りに作って、お酢を加え、クリー...

豚バラと水菜のはりはりうどん

  豚バラブロックが98円/100g！ これは買いでしょう！ いいもの手に入れたし、水菜もあるのではりはりうどんでもやっちゃいましょう！   はりはり？ はりはり鍋（はりはりなべ）

【トマトダレ】 カレーうどん 【まろやか】

トマトダレを作って、カレーうどんにのせて、食べました。 [トマトダレ レシピ] 材料： ・タマネギ ： 1/2個 180g ・トマト缶 ： 1/2缶 200g （カットトマト） ・ウスターソース ： 10g ・オイスターソース ： 10g ・しょうが（チューブ） ： 2g ・にんにく（チューブ） ： 2g タマネギは、みじん切りに。 容器に、タマネギ、トマト缶、調味料を入れ、混ぜるだけ。 ...