お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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オールブラン、豚肉オイスターソース炒め、ぶっかけそうめんでごはん
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お供って、あるの?、と ボケてみたりする。
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オールブラン、つけ麺、うどんチゲでごはん
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オールブラン、あんかけ焼きそば、チキンステーキでごはん
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金曜日恒例!花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は1週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています♪・かぼちゃの肉巻き・紫玉ねぎのマリネ・バラディッシュ・大人のお花玉子・アスパラガスのWだしおひたし・お花ご飯 花金ver.かぼちゃの肉巻きは、かぼちゃ南蛮のタレで味付けしたよ!かぼちゃ南蛮レシピかぼちゃの甘味とタレのお酢で甘ずっぱ~い美味しさを求めて(笑)ご飯はいつもの...
木曜日の乗っけ弁でこんにちは♪今日は更新遅くなりました。今朝のお弁当はこちら!・ヤングコーンの肉巻き・菊花の甘酢漬け・人参のエスニックマリネ・オクラの麺つゆ漬け・黄人参の浅漬け・紫キャベツのソースマリネ・ゆで卵・ツナとひじきの柚子胡椒マヨ和え・蓮根のはちみつレモン漬け・玄米ご飯天の川をイメージしたつもりなんだけど…全然わからーん(ノ∇≦*)メインはヤングコーンの肉巻きでした!昨日のお弁当の詰め方動画...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪昨日のお天気が嘘のような梅雨晴れの一日でした。夕陽は辺りを茜色に染めて沈んでいきました。今日は塩鮭をメインに晩ご飯。甘塩鮭に小麦粉をまぶしてオリーブオイルでこんがり焼き色をつけました。まぶした小麦粉でうまみがギュッ!いっしょに焼いたマイタケも香ばしく、いい風味!えびとブロッコリーのデリ風サラダを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。7月1日のメニュー・さけのシンプルソテー・えびとブロッコリーのデリ風サラダ・もやしのカレーマリネ・豆腐とにんじん、わかめのみそ汁・ごはんえびとブロッコリーのデリ風サラダ高たんぱく低脂肪で、プリプリのえびもいっしょに。Aマヨネーズ(各適量)塩、こしょう1.じゃがいもは皮ごと洗い、ラップをか...☆さけのシンプルソテー&えびとブロッコリーのデリ風サラダ☆
どうも!物覚えが悪い愉快なおっさんです。今日は7月1日ですな。いやーすっかり忘れていたわ。今日から、法律が変わったのか?レジ袋有料ですね。コンビニ弁当を買ったのですけど、レジ袋どうします?と聞かれて思い出した。 「あー金要るのか~」とね。袋は3円だったかな。まーそう高くはないですけど、毎回金をとられるのはかなわんね。メンドクサイ法律ができたもんや。しかし、環境のためには仕方がないのかと思うわ。でも...
コロナ対策を行いつつ通常営業に戻った飲食店も多いけれど、引き続き、平日は家めしメインで過ごしております。 うーむ、、、相変わらず、地味な色味のごはんだわ。
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当 * * * * #おくらの肉巻き #だし巻き玉子 #切り干し大根のハリ…
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当 * * * * #ハンバーグ #目玉焼きのせ #茄子とズッキーニのソテ…
・コーンの風味豊かなサクサクコーン ・メーカー ヤマザキビスケット リスカ コーンポタージュ 75g×12袋 出版社/メーカー: リスカ メディア: 食品&飲料 購入: 2人 クリック: 27回 この商品を含むブログ (1件) を見る ・4層の独特な形状が生み出す食感が心地よいスナックです♪ ハウス食品 とんがりコーンあっさり塩 21g×20袋 出版社/メーカー: ハウス食品 メディア: 食品&飲料 クリック: 7回 この商品を含むブログ (2件) を見る ・味はとんがりコーンに近いですね。個人的にはとんがりコーンより美味しいと思います(*´ω`*) 森永 業務用食品 スナックの素 塩味 50…
・お肉派スナック カルビやきにく味 ・メーカー おやつカンパニー ・焼肉をイメージしたサクサクスナックです! 【肉のひぐち】飛騨牛&国産豚肉入バーベキューセット1kg【4?5人】冷凍 出版社/メーカー: 肉のひぐち メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・焼肉、というより焼肉のたれ味という印象(゚ω゚)少々安っぽい味ではあります。 ・食感は凄く良いです。味がかなり濃いですね イワタニ 焼肉プレート (大) CB-P-Y3 出版社/メーカー: イワタニ メディア: ホーム&キッチン クリック: 19回 この商品を含むブログ (1件) を見る しょっぱさ 4 サクサク感 5 香ばしさ 4…
・3種のチーズを使用したサクサクコーン チーズ味 ・メーカー ヤマザキビスケット 中村製菓 チーズあられ 20g×20袋 出版社/メーカー: 中村製菓 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・4層構造で食感が非常に良いチーズスナックです(*´ω`*) ザネッティ社 1kgブロック パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成DOP! parmigiano reggiano | cheese | チーズ | ... 出版社/メーカー: ハイ食材室 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・チェダーチーズ、クリームチーズ、カマンベールチーズを使用したチーズ好きにはたまらない仕上…
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・パフの軽い食感 麦チョコ ・メーカー 正栄食品 寺沢製菓 ミルクチョコレート 1kg 出版社/メーカー: 寺沢製菓 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・セブンイレブンと正栄デリシィのコラボ麦チョコ! 有楽製菓 ブラックサンダー1本×20個 出版社/メーカー: 有楽製菓株式会社 メディア: 食品&飲料 購入: 3人 クリック: 50回 この商品を含むブログ (13件) を見る ・チョコにこだわったのキャッチコピーどおり、麦チョコとは思えない濃厚なチョコレートの厚塗りで、とても美味しいです♪ 甘さ4 サクサク感3 香ばしさ4 チョコ感4総合5 レーマン ムーギチョコレート 12…
・プリングルス スモークチーズ ・メーカー ケロッグ ・燻製されたチーズの深みと旨味をポテトチップに落とし込んだ一品! なとり 一度は食べていただきたい燻製チーズ 64g 出版社/メーカー: なとり メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・落ち着いた味で、高級なお酒のおつまみにも耐えうる品だと思いますよ♪ WestZaner オランダ産 スモークチーズ 500g 出版社/メーカー: WestZaner メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・チーズが主張しすぎず、それでいて存在感もある良品でした(*´ω`*) しょっぱさ3 サクサク感4 スモークチーズ感4 ポテト感4総…
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪昨夜から今朝方にかけて強風と激しい雨に怖い思いをしました。今も東日本では大雨に見舞われている様子。どうぞくれぐれもお気をつけください。晩ご飯は豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ。豚しゃぶにミニトマト、きゅうり、レタス、みょうが、スプラウトを合わせました。ごま油を加えた中華風のドレッシングはしょうがと相性抜群!すっきりとした味わいにお箸がすすみます。きんぴらごぼう、ゆでキャベツのしらすあえを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月30日のメニュー・豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ・きんぴらごぼう・ゆでキャベツのしらすあえ・長いもとオクラのみそ汁・ごはんきんぴらごぼう私の大好物、きんぴらごぼ...♪豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ♪
おはようございます♪今日から7月!なんと早い!!7月最初のお弁当はこちら!・ズッキーニの肉巻き・人参のエスニックマリネ・竹輪チーズくるくる・ぶぶオクラ・くるくる玉子巻き・蓮根のはちみつレモンちらしメインはズッキーニをしゃぶしゃぶ肉で巻いてこんがり焼いて塩胡椒。めっちゃたっぷり振ったのにズッキーニがジューシー過ぎて、めっちゃ薄味に仕上がった(笑)蓮根のはちみつレモン漬けをご飯に置いてちらし風...
も頑張ったー(๑˃̵ᴗ˂̵)و ٩ おつかれ自分w苦手な食べ物や食わず嫌いが多い、4人きょうだいの一人娘。彼女の好みがだいぶわかってきたぞぉ♬ ←10年以上共に過ごしてきて今さらかよw試行錯誤するお弁当づくりはここから始まった。いままでは
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景