毎日のごはん

今日のつくれぽ♪美味すぎる焼き豚＆１学期のお弁当作り本日終了。。

先日作った焼き豚が超絶旨旨だったらしくユウさんリクエスト。昨日仕込んでおいて今朝焼きました。余分な脂…凄い。今回も美味しく出来た予感。（この時まだ試食前(^^ゞ）って美味しく出来上がっていました。今後の為に冷凍しても美味しいか試作。煮汁も多めに。霜が付かない

ラクチンお昼ごはんやおつまみに♪コンビニ食材を簡単アレンジ。

毎日、厳しい暑さですね。昨日は早朝から思い立って網戸を掃除して朝から汗だくに、、他にしないといけないことがある時に限って違うこと（掃除とか片付けとか）がしたくなってしまうー　苦笑そんなこんなで、昨日は名古屋城であっていたセレクトショップのベイク

今日も産前ラスト◯◯中！

こんにちはめちゃくちゃ暑いです。あと5日くらいで予定日ですが…胎動激しいし、本当に産まれてくるんだろうかさて、連休2日目。夫の所用に付き合って(車移動だし)そ…

今日のつくれぽ♪焼いただけのお肉をご馳走に変える魔法のタレ。。

お盆のお休みに入りましたね。。イ〇ンに行ったら帰省の方らしき人溢れる。人人人…。いつもより一家族のグループがデカイ。爺婆ちゃんから孫と家族総出でお買い物って感じ。・・・皆さん楽しそうです。ユウさんも塾は今日がお盆前ラスト。でも、もう行かずに家で勉強するら

冷凍食パンのリベイクで朝ごはん

こんにちはお出かけ日和です。いや、暑すぎ？夫は友人と釣りに出かけました(さすがに近場帰省した義父母のところは荒れ模様らしく初孫の誕生を楽しみに例年よりも早くU…

朝起きた時に海が見えるといいなぁと思っただけだったのに。

タイトルはそのまんま、です。先日の一泊一日松江米子の話。体調がね、下り坂なのは感じてたんですよ。大丈夫だろうけど、無理をするのは無理、みたいな。で、前日にあっち側まで行っておけば、朝は早くに動き出せるし、その分帰りも早く出来るだろうし。とい

「麹鶏梅とブロッコリーの傷みにくい調理法」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊中尾万作  黄格子小花文楕円平皿　＊辻和美 ハナチョコ お肉料理の中でも 鶏肉は便利で使いやすいので 1番多く食卓に上がっています この日は 鶏腿肉を麹に漬けて20分 そのまま麹を落とさずフライパンで焼き 梅肉と梅酢 お砂糖を混ぜ鶏肉に煮絡めて出来上がり 大葉の千切りをこんもり乗せました 暑さ続く中、梅は使えますね～ さっぱりと食べられるし 食欲が出ます ...

☆ピーマンと合いびき肉のみそ炒め＆ゴーヤーのカレー風味かき揚げ☆

参加してます。応援お願いします♪ピーマン、ゴーヤー、トマト。太陽の光をいっぱい浴びた、夏野菜が主役のおかずで晩ごはん。赤、緑などビタミンカラーで食卓も華やぎます。にら、もやしの中華スープを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。８月９日のメニュー・ピーマンと合いびき肉のみそ炒め・ゴーヤーのカレー風味かき揚げ・豆腐、じゃこ、トマトのサラダ・にら、もやしの中華スープ・ごはんゴーヤーのカレー風味かき揚げおつまみにも。A天ぷら粉、水（各適量）カレー粉、塩（各少々）１．ゴーヤーはヘタを取って縦半分に切り、種とワタをスプーンで取り、７～８mm幅に切ります。全体に小麦粉を薄くまぶします。２．ウインナーソーセージは食べやすい大きさに切ります。２．ボウルにAを入れてよく混ぜ、１、２、コーン（冷凍）を加...☆ピーマンと合いびき肉のみそ炒め＆ゴーヤーのカレー風味かき揚げ☆

食欲が落ちてきたらかぼちゃのスープ★簡単レシピあり

かぼちゃのスープ この時期、食が落ちてくる娘たち、かぼちゃのスープは喉越しが良くて、栄養もあるので、とても便利です。 なにより、簡単で目分量で作れるのが良いで…

暑いこの季節にオススメ！簡単＆ヒンヤリで食欲のすすむごはん。

毎日暑い日が続いていてあまり冷たい物ばかり食べてお腹を冷やすのも良くないとは思うのですが、、それでも、やっぱりこの時期は冷たい物が食べたくなりますよね　笑暑すぎて、食欲のない日も出てくると思うのでこういう時は冷たいおかずで栄養を摂りましょう♪

♪甘エビとホタテののっけ丼＆五色ナムル♪

参加してます。応援お願いします♪午後７時過ぎ。南の空にカミナリ雲。暑い日はさっぱり味が嬉しい。酢飯に新ショウガのみじん切りを混ぜ、甘エビとお刺身ホタテをのっけました。ホタテには塩を少しふって、甘みを引き出します。お手軽なお刺身のっけ丼に食欲わいちゃいます。さわやかな五色ナムルを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分400円ほどの献立です。８月８日のメニュー・甘エビとホタテののっけ丼・五色ナムル・長いもと豚肉のバターしょうゆ炒め・厚揚げのカレーマヨ焼き・小松菜と油揚げ、まいたけのみそ汁五色ナムルA白すりごま、ごま油（各適量）鶏ガラスープの素（少々）１．大根、パプリカはせん切りに。もやし、せん切りにんじん、アスパラは塩少々を加えた熱湯でさっとゆでます。２．大根の水けを絞り、他の野菜とともに混ぜ合...♪甘エビとホタテののっけ丼＆五色ナムル♪

横浜・元町 「食彩和牛　しげ吉」で、美味しい焼肉を♪

平日休みだった金曜日の夜、焼肉を食べるために元町へ～。 人気店だと聞いていたので、当日に予約をして伺いました。 食彩和牛 しげ吉 私達はJR根岸線を使い、石川町駅で下車。駅からは徒歩2分くらいでした。みなとみらい線の元町中華街駅からだと徒歩6分くらいだそうです。 この階段を下りて左へ進むと店舗入口があります。 入口の横には、その日の品切れ商品の案内がありました。「幻タン」を食べてみたかったのです...

ししとうがらしのおつまみ2品とお買い物マラソンラストスパート

こんばんは 実家に帰省して2日目 お兄ちゃんといとこたちは近所の市民プールへ 真っ黒になって帰ってきました 暑さでダウンした大人はお留守番 弟くんもお出掛けは辞退してお留守番仲間に加わっています 昨日は花火 夏休み満喫中...

ラスト検診⁈&懐かしのお店でランチ

こんにちは昨日は所用があって電車で1時間近くのところへドキドキしつつ出かけてきました久々に同僚や上司にも会い、不思議な感じ私もこの時期にまだ出歩けると思ってお…

「トッピングで遊ぶ鶏つくね」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊水野幸一長角皿 平猪口 ボウル　　　＊津田清和　輪花ガラス鉢 串に刺すだけでちょっと嬉しいもんなんです 呑兵衛をあやすのは至極簡単 焼き鳥何種類も作るのって結構大変だけど つくねにトッピング種類並べれば 目線がトッピングに行くので 「つくねだけ～？」とはならない不思議 MENU 冷奴 ゴーヤのツナサラダ つくね左から 梅ソース(塩) 梅ソース刻み大葉(塩) 梅ソース...

☆鮭の南蛮漬け＆かぼちゃとソーセージのチーズ焼き☆

参加してます。応援お願いします♪今日も猛烈な暑さでした。午後７時13分。８分後。晩ごはんは、さっぱりと鮭の南蛮漬け。たっぷりの玉ねぎも、しっかり甘酢タレがしみ込んで、お箸がすすみます＾＾大分産のかぼちゃはソーセージとチーズ焼きに。先にレンジで火を通し、オーブントースターでカリッと焼いて若者も嬉しいレシピ。なすとちくわのゆずこしょうあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分360円ほどの献立です。８月７日のメニュー・鮭の南蛮漬け・かぼちゃとソーセージのチーズ焼き・なすとちくわのゆずこしょうあえ・キャベツの薬味サラダ・きのこのみそ汁・ごはんかぼちゃとソーセージのチーズ焼きA塩、粗びき黒こしょう（各少々）１．かぼちゃは薄めに切り、ラップをかけてレンジでチン。玉ねぎは薄切りに。２．耐熱容器にかぼちゃ、玉ね...☆鮭の南蛮漬け＆かぼちゃとソーセージのチーズ焼き☆

横浜・新子安 「きしや」　暑い日はクラフトビールで乾杯♪

大好きな「きしや」さんへの定期訪問の記録です。この日は6月下旬の蒸し暑い日でした。大衆居酒屋割烹 きしや この日はおすすめメニューよりも、別のメニューの方が気になりました。 それはクラフトビール♪ゴクゴク～っといきたい！ ブルックリンサマーエールビールは素早く撮影しなければいけませんね(汗)　美味しそうの注がれていたのに、ごめんなさい。 ブルックリンサマーエールは爽やかで軽やかな味わいで美味...

山陰で北海道に行ったと言ってたら回転ずしかも知れない

先日の一泊一日松江米子は、松江市美保関町で前泊からのスタートでした。食事は米子で美保関町は島根半島の先端。松江市ではありますが、距離的には一番近いのは境港市。津山から車で行く場合は、米子経由になります。ということで、食事は米子で取ることに。

意外と知らない？桃の美味しい食べ方＆追加ポチ！

もう桃を食べきってしまったのでまたもや少し前のブサイクパフェ写真で失礼します＾＾今回使っているパフェのグラスは作家さんのものですが、レンピでも作ったりしています♪レンピだと結構容量が大きいので子どもさんは大喜びかと＾＾　アラフォーの私にはちょっ

たまには、煮麺も美味しい＋壁飾り

冷やし素麺も好きだけど煮麺も美味しいですよね。京がんもも入れて贅沢な(苦笑)ミョウガ、わかめ、しいたけ、青ねぎゆで卵。お出汁は、引越便の中から見つけたあご...

アスパラの肉巻きは面倒だけどボリューム出せるよねって話と焼きモロコシ

アスパラをメインにするべく、豚肉で巻いてボリュームアップ。甘辛味の調味料はほとんど脂質がないので豚モモ肉を使えば低脂質に作れます♪あとは焼きモロコシが美味しいって話。

真夏のおやつ作りと青椒肉絲の夕ごはん

おはようございます 昨日も暑かったですね… 外遊びには危険な暑さなので 家にいました いつものように間が持たなくなるので 恒例のおやつ作りです まずは シフォンケーキです 明日から帰省の日々なので卵の消費に ふわふわにふ...

♪和風おろしハンバーグ＆トマトのごま酢あえ♪

参加してます。応援お願いします♪今日はハンバーグ。大根おろしと青じそを添えて、ポン酢しょうゆでいただきます。まったりとコクあるハンバーグにおろしとポン酢を絡ませると、さっぱりとジューシー。トマトの甘みが引き立つ、トマトのごま酢あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分300円ほどの献立です。８月６日のメニュー・和風おろしハンバーグ・トマトのごま酢あえ・ごぼうとにんじんのサラダ・じゃがいもとコーンのみそ汁・ごはんトマトのごま酢あえ☆ごま油、酢、白すりごま（各適量）、しょうゆ（少々）であえて。和風おろしハンバーグさっぱりとジューシー！ごぼうとにんじんのサラダ☆細切りにしたごぼうとにんじんはゆでて水けをきり、マヨネーズ、白すりごま（各適量）、めんつゆorしょうゆ（少々）であえます。じゃがいもとコーンのみ...♪和風おろしハンバーグ＆トマトのごま酢あえ♪

熱海温泉 「熱海風雅」1泊2日の旅　夕食・朝食編

こちらの記事の続きです。 熱海温泉 「熱海風雅」1泊2日の旅　ウェルカムサービス編 熱海温泉 「熱海風雅」1泊2日の旅　お部屋・設備編 今回は夕食と朝食のご紹介です。 ※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※ 熱海風雅 夕食と朝食はレストランでいただきました。 夕食は「新感覚フレンチ懐石」というもので、和食とフレンチの職人技を融合させたオリジナル懐石料理だそうです。 お料理プランはいくつかあり、私...

今日のつくれぽ♪ワン・ツー・スリー。。

朝の台所。　　 絶品☆照り焼きチキン☆ by ❤まお❤　 　いんげんのゴマ和え♬ by ゆうかりコアラ　 　☆焼豚☆ by ☆栄養士のれしぴ☆今朝は５時起きで活動開始。今日のつくれぽ👆…３連発なり。笑先週も作ったな・・・焼くだけだから勝負早い、鶏ももの照り焼き。なのに豪

「豚こまギュッの甘酢炒め」

　　　　　　　　　　　　　　　＊津田清和 輪花ガラス 大小　＊鈴木重孝　織部四方皿　＊大浦裕記　錫漆どら鉢 夏場暑い日が続く時よく使うのが豚肉 スタミナがつく上に疲労回復 頑張れる体作りが出来ます 我が家では冷凍庫の常備食材 茄子と合わせて味噌炒め ゴーヤと合わせてゴーヤチャンプル 生姜焼き アスパラ巻き お好み焼き メニューも豊富だし使い勝手も良いですよね MUNE 豚こまギュッの甘酢炒め ほぼ帆立とオ...

☆鯛の塩焼き＆筑前煮☆

参加してます。応援お願いします♪長崎産の真鯛、４尾で498円とお買い得。パラリと塩をふってオーブンレンジで焼きました。新鮮で身ほぐれがよく、大満足。根菜たっぷりの筑前煮を添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分400円ほどの献立です。８月５日のメニュー・鯛の塩焼き・きゅうりとわかめの酢のもの・筑前煮・キャベツとマイタケ、アスパラのみそ汁・ごはんきゅうりとわかめの酢のもの☆薄切りにしたきゅうりは、塩水にさらしてから、しっかりと水けを絞りました。ちりめんじゃこもいっしょにあえて。鯛の塩焼き調理済みだったので、水けをふいて塩をふって焼いただけ。いっしょに焼いた生しいたけ、ゆでたオクラ、大根おろしを添えて。筑前煮☆鶏ササミ、れんこん、新ごぼう、にんじん、里いも（冷凍）、こんにゃくをごま油で炒め、しょ...☆鯛の塩焼き＆筑前煮☆

スーパーセール〜我が家の定番商品を追加でポチ

  おはようございます 朝6時ですがリビングの気温は30度… お兄ちゃんの部屋と弟君と私たちが寝ている寝室でエアコン稼動中なので 誰かが起きてくるまでエアコンなしで耐えています 朝の習慣のお白湯を飲むのがちょっ...

横浜　冷やし中華とピリ辛ネギ担々麺 「中国料理　大陸」でランチ

とある土曜日、横浜そごうでランチをしようと行ってみると、どこのお店も大行列で待ち時間がかなり長くなりそう…。 この時はかなり空腹で今すぐ食べたい！という状況だったので、スカイビルの方へ行ってみました。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※ いくつかお店をのぞいてみたところ、こちらのお店はすぐに案内できるということだったので、迷わず入店しました。 中国料理 大陸 お店はスカイビルの11階にありま...

ペットと一緒に朝ごはんを食べに＋グレハンの大妹トラ子と再会⁈

週末の朝ごはんは、ちょっと気になっていたお店での朝ごはん。小トラもいるのでテラスで。湿度が日本よりもないので木陰だと気持ちいい〜。ここのお店のお水には、ラ...

夏休みランチ 麺類連続とスーパーセールで夏の必需品をポチ

こんばんは 今日も暑い一日でした 夏休みはお兄ちゃんに掃除機を担当してもらっているので とっても助かっています 弟くんには階段のお掃除をお願いしています 学校がある日は難しいですが お休み中は家族の一員として分担していま...

なう♪日曜ランチはあんかけ麺。。

今日はつくれぽではなく、唯一、計量スプーンなどを使わず、調理量をドボドボ目分量で入れて作れるお料理。はい、八宝菜です。八つもの種類は入ってなくって、豚小間、人参、白菜、舞茸、うずら玉子。五宝菜。(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!たけのこを入れたかったな。。心残り。笑普段は

来たよ！！！夏休み♪

こんにちは😃今日も訪問して頂きありがとうございます！今年もまた猛暑🔥🔥🔥毎日暑い日が続き朝からエアコン全開ですな。子供が育ち上がって夏休みって言う観念…

サクサククロワッサンで朝ごはん

こんにちは今日も良い天気！気温もぐんぐん上昇中。暑いので夕方まで引きこもり予定です今朝はマンションの点検があったので(業者さんが部屋に入るパターン)早めに起き…

♪焼き肉とゴーヤーのツナマヨあえ♪

参加してます。応援お願いします♪今夜はお手軽に焼き肉。牛もも肉をさっと焼いて塩、粗びき黒こしょう。わさびしょうゆでシンプルに。すりおろし玉ねぎにしばらく漬け込んでから焼いて、とっても柔らか。ゴーヤーのツナマヨあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分600円ほどの献立です。８月４日のメニュー・焼き肉・ゴーヤーのツナマヨあえ・三色ナムル・豆腐とマイタケ、ニラのみそ汁・ごはんゴーヤーのツナマヨあえゴーヤーの苦味がマヨでまろやかに。Aマヨネーズ（適量）めんつゆ、粗びき黒こしょう（各少々）１．ゴーヤーは種とワタを取り除いて薄切りにし、塩でよくもんで５分ほどおき、水で洗い流して水けをよく絞ります。２．Aを混ぜ合わせ、１加えてあえます。焼き肉わさびしょうゆでシンプルに。三色ナムルゆでるよりも簡単♪A白すりごま...♪焼き肉とゴーヤーのツナマヨあえ♪

横浜　親子丼と鶏白湯の担々麺 「鳥幸食堂」でランチ

とある土曜日、横浜のヨドバシカメラでの買い物ついでに飲食店フロアでランチをいただくことにしました。 ※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※ エスカレーターで地下2Fに下りるとすぐにこの看板が目に入り、すっかり親子丼モードに♪ 鳥幸食堂 焼鳥や親子丼、そして鳥白湯スープの担々麺などを提供しているお店です。 店頭にはタッチパネル式の券売機がありました。見やすくて利用しやすい券...

♪あじのソテー☆フレッシュトマトソース＆豚しゃぶ入りコールスロー♪

参加してます。応援お願いします♪今日もうだるような暑さでした。旬の真あじをソテーにしました。旬を同じくするトマトのソースをたっぷりかけて。さっぱりとした軽い味わいが大好きです。豚しゃぶ入りコールスロー、焼きなす、オクラのナムルを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分340円ほどの献立です。７月3１日のメニュー・あじのソテー☆フレッシュトマトソース・豚しゃぶ入りコールスロー・焼きなす・オクラのナムル＆かぼちゃのバターしょうゆあえ・ちくわとニラ、えのきのみそ汁・ごはん豚しゃぶ入りコールスロー定番サラダに冷しゃぶをプラス。☆豚しゃぶしゃぶ用肉は塩、酒各少々を加えた熱湯でゆで、熱いうちに軽く塩、こしょうをふり、キャベツ、にんじん、きゅうりとともに、オリーブオイル、酢、塩、砂糖、こしょうであえました。あじのソ...♪あじのソテー☆フレッシュトマトソース＆豚しゃぶ入りコールスロー♪

おろしたっぷり☆豚のしょうが焼き＆ピーマンと桜えびのいり煮☆

参加してます。応援お願いします♪明日も穏やかな一日でありますように。ご飯に合う人気メニューの代表、しょうが焼き。豚肉に片栗粉をまぶすと口当たりが柔らかくなってお気に入り。たっぷりの大根おろしと青じそを添えてさっぱり＆こってり＆ガッツリいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。８月１日のメニュー・おろしたっぷり☆豚のしょうが焼き・ピーマンと桜えびのいり煮・きのことキャベツのサラダ・もやしと油揚げ、マイタケのみそ汁・ごはんピーマンと桜えびのいり煮簡単でおいしくてお気に入り♪Aしょうゆ、酒、砂糖、桜えび（各適量）すりおろしにんにく（少々）☆細切りにしたピーマンはごま油で炒め、混ぜ合わせたAを回しかけて煮絡め、白いりごまを散らしていただきました。おろしたっぷり☆豚のしょうが焼きAしょうが汁、しょうゆ...おろしたっぷり☆豚のしょうが焼き＆ピーマンと桜えびのいり煮☆

☆エビと夏野菜のカレー＆スモークサーモンサラダ☆

参加してます。応援お願いします♪今日はカレー。お休みなのでニンニクもたっぷり入れちゃいます。オリーブオイルでみじん切りニンニクを炒めて香りを立て、エビを炒めます。白ワインをふり入れていったん取り出したらオリーブオイルでナス、ズッキーニ、トマトを炒め合わせて水を投入。５～６分煮込んで市販のカレールウを混ぜて溶かし、エビを戻し入れてひと煮。ガラムマサラ、ジャム、ウスターソースを少しずつ隠し味に。スモークサーモンのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。８月３日のメニュー・エビと夏野菜のカレー・スモークサーモンサラダ・インゲンとえのきのスープ・キウイスモークサーモンサラダポテトサラダを添えて。エビと夏野菜のカレーエビはサッと炒めたらいったん取り出しておいてプリップリ。トロトロに煮え...☆エビと夏野菜のカレー＆スモークサーモンサラダ☆

「おうち蕎麦を楽しむ器」

蕎麦好きです 麺類としても1番 お酒を合わせた和食としても1番 料理写真としても蕎麦のしつらえが1番 見るだけでもわくわくします なので蕎麦の食卓を想像して器を買うこともとても多い 「この蕎麦猪口とあのお皿を合わせてみたいな～」とか 「蕎麦のお膳にガラスの箸置き合う！」とか 小物使いも楽し♪ 蕎麦猪口は色んな物を試したいので基本1個買い 欲しい！と思った蕎麦猪口を1個だけ買う 届いた箱に丁寧に梱包された1個...

らーめん山頭火NJへ＋ついにダイソー オープン‼︎

今日は、北へとまるで出没アドホックのように、、、。笑ハドソン川からマンハッタンを眺めるだけ昔行ってから何年も行ってない近くて遠い街がNY。(^^;;朝 出...

絶品焼き豚・・・完成（つくれぽ♪）。。

今日のお弁当は焼き豚弁当。。すっごく美味しく出来ました。ぜっぴぃ～ん（絶品　笑）(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ　 　☆焼豚☆ by ☆栄養士のれしぴ☆昨日仕込んだお肉を冷蔵庫から出して３０分放置で、冷え冷えより常温に近くしてから焼きました。下の黒いところはひっくり返した跡（煮

桃のアールグレイマリネ＆マラソンで気になるもの！

少し前のフルーツ天国だった我が家桃やマンゴー、ブルーベリーが届いて果物好きな私にはパラダイスな日々でした　笑昨日もちらりと岡山の桃と姫フォークについて書いていますが姫フォークの使い心地がかなり良いです＾＾↓クーポンで少しお得に買えた真鍮の

お得な１日体験 / 最近の夕ご飯

最近の我が家の夕ご飯の記録です（写真を撮れた日のみ）。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【焼き鮭、大根おろし、サラダ、魚肉ソーセージとピーマンのオムレツ、卵とわかめと玉ねぎの味噌汁】スープが前回の夕ご飯と合わせて３日目な

♪冷やし中華＆鶏のから揚げカレー風味♪

参加してます。応援お願いします♪今日はさっぱり風味の冷し中華。市販の醤油だれの冷やし中華を使ってお手軽に。オレンジとベビーリーフ、きゅうり、ミニトマトをのっけました。家族の大好物、鶏のから揚げはカレー風味にしてビールにピッタリ！明太マヨやっこを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分300円ほどの献立です。８月２日のメニュー・冷やし中華・鶏のから揚げカレー風味・明太マヨやっこ・長いもとオクラのわさびじょうゆあえ冷やし中華ちょっと甘めの醤油だれにオレンジがよく合いました。鶏のから揚げカレー風味Aカレー粉、酒、しょうゆ、みりん（各適量）すりおろしにんにく（少々）☆鶏むね肉は薄めにそぎ切りにし、Aをもみ込み、しばらくおいて、下味をつけます。汁けを軽くふき、片栗粉をまぶし、中温に熱した揚げ油で揚げました。明太...♪冷やし中華＆鶏のから揚げカレー風味♪

小１夏休み中のお弁当と唐揚げの夕ごはん

おはようございます 昨日はお兄ちゃんが学校の課題で出ていたボランティア体験に行ってきました 初めてのところだったので自転車で一緒に行ってきました ...炎天下の中(-_-;) 危険な暑さでした 帰宅後はぐったり 区のシル...

Dog Days 暑い〜。

余りにも暑い日々が続くフィリー。お昼にネバネバ蕎麦で体力維持！ 長芋、納豆、オクラ、半熟卵、梅干し、青ネギ、大葉とあるだけの食材を入れてお一人様ランチ。暑...

今日のつくれぽ♪お子さんも食べやすい小松菜マヨサラダ。。

ユウさんは小松菜が苦手。分かる。。（実は私も…。💦）ほうれん草よりは少し癖がありますよね。。 小松菜とツナの胡麻マヨナムル by yaburie胡麻とマヨナムル…絶対美味しいやつ。今日はレンチン調理。昭和女子。実は、なんかレンチンは苦手。お湯で湯がきたい。はい、知っ

おうちにいながら陶器市へ♪素敵な作品がたくさんですよー！

少し前に、この時期のお楽しみ！の岡山の親戚から桃が届いたので毎日美味しく頂いています＾＾今年はこの桃を食べる時に欲しいなぁと思っていたものをゲット出来ていつも以上にニンマリ( *´艸｀)これこれ♪フルーツを食べる時や和菓子の

「夕ごはん6時の暮らし」

夕食の写真なのに外が明るい 我が家の夕食時間は毎日6時～6時半スタート 早っ！ 通勤時間が長い都会の暮らしではまず無理ですね～ オットは規則正しい生活を日常とすることが信念のよう そのおかげで今健康なんでしょう ワタシ独身時代は夕食7時半8時 と言ってもほとんどつまみで飲む中心 ダラダラと飲むので終わりも遅く； 朝は食べず 午前中はずーっと調子の出ない暮らしでした 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...