☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯・おやつ

【『雪だるま』作ったよ～～～　★ 『エコロジー湯たんぽ』で『ひとりこたつ』 夕食は『寄せ鍋』〆は『炊き込みごはん』＆『雑炊風』】

★　『雪だるま』作ったよ～～～　★ 『エコロジー湯たんぽ』で『ひとりこたつ』 夕食は『寄せ鍋』〆は『炊き込みごはん』＆『雑炊風』 今日は午後から雪の予報なので 午前中に買い物を済ませようと出かけたら

湯斗～おこげ湯の香りとあたたかさが沁みる

懐石料理の最後に出て来る「湯斗（ゆとう）」は玄米茶のルーツとも言われているそうです。玄米とお湯だけというシンプルさなのに、なんとも香ばしく、あたたかく、ほっとする一品です。 懐石料理の解説によると、丁寧に炒った少量の玄米に熱湯を注いで作る、または釜の底に残った焦げ飯を、さらに弱火できつね色に焦がし、熱湯を注いで作るそうです。 家庭で玄米をじっくり煎ったり、お釜でご飯を炊いて焦げ飯を作ったりするのはちょっと手間がかかります。炊飯器に「おこげモード」があるけど、やっぱりお釜のおこげが雰囲気出ますよねぇ。 マクロビの本家オーサワには、「炒り玄米」という商品があるんですよ。この炒り玄米は私の大好物。い…

【マサト食堂】イオンで買った冷凍の海鮮串揚げボリュームパックを食べてみた！って話

イオンの食品売り場で見かけた海鮮串揚げのボリュームパック（28本入りで400円）を食べてみた。これがなかなかの味でコスパ的には文句なしだった。自分でソースを作ってたべてみたけど、二度漬けOKの自宅串揚げ屋w この味でこの値段はリピート確実。

ONにしてRESETする。

   古都の空からこんばんわ正統派ゲイことMA⭐CHARUです。    ほうじ茶 meetsキャラメルクリームフラペチーノ®  舌噛みそな無駄に長いネーミング…

【ひとりでの夕食のはずが・・・　★ 今年初めての『スパゲティーミートソース』　 ★　急きょ、旦那君の夕食も・・・】

★　夕食はひとりの夕食のはずが・・・　★ 今年初めての『スパゲティーミートソース』 急きょ、旦那君の夕食も・・・ 今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！” いつものように昼食＆夕食を作って 買い物に行っ

思い出レシピ（有香）

ハロー！有香（16歳）です。 今年最初の「梅の実学園・みんなのモグモグレシピ」は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・有香です。 私の思い出レシピは「玄米ご飯」です。 玄米を使ったご飯です。 （有香） 玄米も日本のお米の一つですが、白米に比べて体によく、美肌や便通改善に効果があります。 ここ最近では私の家でも玄米を食べるようになりました。炊飯器は海外向けの特注を購入し、玄米モードで炊いていますが、ふっくらとしてて、思ってた以上においしいです。ベジタリアンやヴィーガンの欧米人も玄米をよく食べます。 ＊玄米ご飯のレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com …

【9割手作り】好きな食材、適量だけのお節が最高♪

今年は4回目の手作りお節。9割を自分で作りました。今回は我が家のお節メニューのご紹介と（他のご家庭のお節とかみたいですよね）、楽に作るために工夫していること、お節料理の重箱に入れる順序（基礎知識）を記事にします。

1人用おせち「こせち」を海外のスーパー食材で簡単に作ってみよう

あけましておめでとうございます。 回転寿司チェーン店のくら寿司が1人用のおせち「こせち」を作り話題を呼びました。 1人でも気軽におせちを楽しめる究極の小さなおせち「こせち」。 FFRすばらしい！ 私もオーストラリアのスーパーで買える食材で簡

♪元旦のテーブル♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。2022年１月１日。晴れ渡った空がまぶしいほどのいいお天気です。我が家から、初日の出も見れました。うちの元日は、いつも遅めの朝で始まります。家族がそろったら、みんなの幸せを祈りつつ新年のごあいさつ。お屠蘇と、おせちとお雑煮をいただいてふだんよりゆっくり、おしゃべりをしながら静かなお正月を満喫しています。今年の元旦おせちは近くのお店から、和洋三段重を買いました。一の重筍煮、たこ照焼、巻き湯葉、田作り、一口昆布巻、梅花人参、安納芋きんとん、渋皮栗甘露煮、栗甘露煮、丹波種黒豆煮（金粉）、海老艶煮、ぶり照焼、味付数の子、塩そら豆、紅白かまぼこ、笹巻牛しぐれ、あわび旨煮、穴子八幡巻、金柑甘露煮二の重伊達巻、浅漬お...♪元旦のテーブル♪

【今日は大晦日・・・　★ 今年最後の夕食は『すき焼き』＆『年越しそば』】

★　今日は大晦日・・・　★ 今年最後の夕食は『すき焼き』＆『年越しそば』 今日は大晦日・・・ いつもの時間に実家へ”ＧＯ！” お正月三が日はキャロママの 介護サービス（ヘルパーさんやデイサービス）も