手作りおやつとパン

ゆで卵より簡単なスクランブルエッグのサンドウィッチとウインナーマスタードのお弁当

サンドウィッチとウインナーマスタードのパン弁当ゆで卵より簡単なスクランブルエッグのサンドウィッチ。ゆで卵の皮を剥くより、スクランブルエッグの方が簡単～少し強め…

手作り食パンとハーブティーで女子力UP⁈な朝ごはん

作ってみたかった食パン、とうとう型を購入したので、焼きました♪家で食パン焼けるって、嬉しいー！発酵させ過ぎて、食パン型のフタが閉まらず、生地を押し込んだりしたけど…😅なので、カクカクの角食になっちゃったけど…初めてにしては上出来ということにしておこ😁 

5月27日 みんな喜ぶそぼろ弁当/ふわもち食パン/母さんのアイスクリームは？

5月27日 みんな大好き鶏そぼろ弁当娘たちのお弁当鶏そぼろ、卵そぼろピーマンのきんぴらシャウエッセンカボちゃんの煮物たらこスパゲッティ うちの鶏そぼろは、胸肉…

旅の感謝を込めてイングリッシュマフィン

台湾でいくらか友人にお借りしていたものをお返し。ちょうど焼けたマフィンを持って、お玄関で立ち話、現地での事やいってる間の家族の話、話がつきませんあちらで楽しく…

5月24日 エッグマフィン弁当とセロリと豆もやしの炒め物

5月24日 エッグマフィン弁当 うちで焼いたマフィン。酒種、春よこい。朝マック風。 作りながら、これ一個でお昼に足りるか？と思い始めた頃、高校生娘が後ろから …

生シフォン作りでおうちカフェ＊製菓パン作り快適化！なものを投資

シフォンケーキ好きで、作ってみたいなーと思っていたけれど、失敗しやすいイメージで…ちゃんと作れるようになるかわからない上、シフォンケーキだけの型をわざわざ購入するのもなーと躊躇していました。シフォンケーキの中に、生クリームを入れる生シフォンならシフォンケ

5月23日 焼き鳥弁当

5月23日 焼き鳥弁当娘たちのお弁当焼き鳥卵焼きなすとピーマンの煮浸しすき昆布の煮物なすとピーマンを炒めつつ、何で味をつけようと考える。。。浮かばなかった結局…

今からの季節に大活躍！美味しいシロップで色々アレンジ＆scopeさんでフルッタ発売！！

この数日、お天気がイマイチですがしばらく暑い日が続いていたので曇りぐらいだと外に出る時にちょっとだけホッとしますね。ただ、、我が家は東向きでちょっと日当たりが良くないので曇ったり雨の日は暗くなるので色々と困る＾＾；朝の日の出の時間が一番部屋が明るい

イングリッシュマフィンと5月16日 サンドウィッチ弁当

イングリッシュマフィン昨日YUKAR I先生の自家製酵母のレッスンでした。上は我が家では焼いたもの。米麹を利用した自家製酵母。YUKARI先生の自家製酵母のレ…

今月のBread Class♪

5月のPiccolo MondoはBread Classからスタートしました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥Basic Course＊キャロ...

5月10日 塩から揚げ弁当

5月10日 塩から揚げ弁当娘たちのお弁当 塩唐揚げ卵焼き茄子の煮浸しブロッコリーとプチトマト 子供の時は母が作るから揚げは塩から揚げが多かったように思いますが…

５月８日 塩ダレ豚ロース弁当とセロリの炒め物弁当/ 学校からのお便り

５月８日 塩ダレ豚ロース弁当娘たちお弁当 塩ダレ豚ロース半熟ゆで卵ファルファッレのミートソースブロッコリーとか 中学生娘、学校からのお便りが私に届かない。学校…

ローストビーフサンド

ローストビーフサンドウィッチ 美味しそうなローストビーフを見つけて、おっっと思いましたが、お値段を見てその横の切り落としのパックに手が伸びました（笑） 切り落…

カレンズのパンと食パン/平成と令和の境目

カレンズとレーズンのパンカレンズごろごろ小さく二本焼いて、一つは実家へ、もう一つはいつもの食パンと共にお友達にいつもの食パンなぜか焼きムラあり。いつもと同じよ…