手作りおやつとパン

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手作りおやつとパンの記事

1件〜50件

  • (レシピあり)自家製あんこでパウンドケーキとロックケーキを焼きました。
    2019/12/11 17:09
    (レシピあり)自家製あんこでパウンドケーキとロックケーキを焼きました。

    近頃、一番くすぶられる雑誌、うかたま。     毎号買うと決めているわけではないのですが(季刊で年4号発行)、 いつも特集の内容を見て、買わずにはいられない。 しかも特集だけでなくて、連載もかなり熱い …

    tktkyuuka

    ことこと煮込む

  • おうちぱん 焼きカレーパン
    2019/12/11 14:55
    おうちぱん 焼きカレーパン

    おうちパン 久しぶりに家でパン作りをしました**私の目標の1つである、1人でパンが作れるようになる事!!オーブンと発行機を購入したら前より作りやすく、レシピ通…

    マリー

    ローズマリーフラワー教室

  • ぱん教室  ガーリックナン
    2019/12/11 14:55
    ぱん教室  ガーリックナン

    ぱん教室へ 今回はガーリックナンです ナンが好きで、よくスーパーで購入して食べますが、家で、ナンが作れるなんて すごーい!!美味しいナンでした。   妹は 買…

    マリー

    ローズマリーフラワー教室

  • 酒種酵母の食パン / 12月11日 サンドウィッチ弁当
    2019/12/11 13:18
    酒種酵母の食パン / 12月11日 サンドウィッチ弁当

    酒種酵母の食パン  はるゆたかブレンド、酒種酵母 酒種酵母で作る食パンは、湿っているように滑らかで、キメが細かい。弾力があって、ギュッと握って離すと、ぼわんと…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • マテーラのパン♪
    2019/12/09 15:51
    マテーラのパン♪

    マテーラのパン屋さんこちらでパン作りの体験させて頂いた際可愛い木の置物⁉︎いえ…これはパンに印をつける為の物です。昔は、パンを各家庭で作り村の共同の薪窯へ...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • 冬のイタリアのケーキ♪
    2019/12/06 16:43
    冬のイタリアのケーキ♪

    今回のイタリア滞在時にもたくさんの事を吸収してきました。今日は12月の🎄Special Lessonでお作り頂くケーキのご紹介です。ヨーロ...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • パニーニ弁当  二連発 / Yukichiも走る師走
    2019/12/05 16:01
    パニーニ弁当 二連発 / Yukichiも走る師走

    12月4日 パニーニとしめじのポタージュ  市販のジェノベーゼをぬって、ハムととろけるチーズを挟んだパニーニ。昨日、娘たちは唐揚げ弁当でしたが、私の分は残らな…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • お芋が旬の季節🍠✨「おやつに紫芋のきんとん❤️」
    2019/12/05 12:44
    お芋が旬の季節🍠✨「おやつに紫芋のきんとん❤️」

    今日はおやつに 「紫芋のきんとん」を作りました💓 紫色です(^◇^;)笑 久しぶりに作ったけど… 「お・い・し・い(*´∇`*)❤️」 妹からさつま芋のお裾分けをもらい、 「甘くないよ」と言われていたので 「じゃー芋き

    ハピハピハート

    やさしい私であるために

  • フランスパンが残ったらどうぞ⤴︎✨「フレンチトースト🥪💕」
    2019/12/02 13:56
    フランスパンが残ったらどうぞ⤴︎✨「フレンチトースト🥪💕」

    おやつタイム❤️ フランスパン🥖が残っていたので フレンチトーストにしました(*^▽^*)⤴ 普段はお安い六枚切りの食パンで作りますが、 フランスパンで作るフレンチトーストが一番おいしい。 生地に空洞が多いため?

    ハピハピハート

    やさしい私であるために

  • 11月30日 パニーニのお弁当 
    2019/12/02 11:08
    11月30日 パニーニのお弁当 

    11月30日 パニーニのお弁当高校生娘のお弁当ビタントニオのホットサンドメーカーを買ったので、にわかブームです。今まではトーストして、挟んでただけですが、圧を…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • どら焼き
    2019/12/02 11:07
    どら焼き

    どら焼きどら焼きというより、三笠という方が馴染みがあります。ちょっと、このレシピ、甘かった。首が良くなってきたら、こんな事してます。良くなったと言っても、何か…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • 11月27日 パニーニとテーブルロールのお弁当
    2019/11/28 10:44
    11月27日 パニーニとテーブルロールのお弁当

    11月27日 パニーニとテーブルロールのお弁当 ビタントニオのホットサンドメーカー買ってしまった。簡単にきれいに焼き上がるので、テンション上がりますパニーニ、…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • マテーラのパン工房♪
    2019/11/26 23:29
    マテーラのパン工房♪

    Veronaに戻る前にマテーラのパン工房で見学&体験もさせて頂きました。イタリア好きの冊子に載っていた工房へ直接訪ねると「明日なら大丈夫だよ」とご...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • お腹すいた( ´ ▽ ` ) おやつ食べよ、ホットケーキ🥞❤️
    2019/11/25 17:28
    お腹すいた( ´ ▽ ` ) おやつ食べよ、ホットケーキ🥞❤️

    集金業務に集中しすぎて、 気づけば腹ぺこ〜🌀💦 そろそろ子供も帰ってくるから 久しぶりにホットケーキを焼こう⤴︎ 焼き具合、神です\( ˆoˆ )/✨ ドラえもんに出てくるどらやきレベル♬✨ なんて自己満(⌒▽⌒) 3枚焼き

    ハピハピハート

    やさしい私であるために

  • ★ 塩みるくぱん ★
    2019/11/21 07:07
    ★ 塩みるくぱん ★

    ​塩みるくぱん 焼きました って これは焼く前の写真``r(^^;)ポリポリ 二次発酵前 の 丸めたパン生地 二次発酵が終わって クープを入れ ​コストコ ヒマラヤンピンクソルト​をふりふ~り はい 焼き上がりで~す

    Blondee Kim

    猫 と 買い物 と DME

  • さつまいもの消費に!混ぜて焼くだけマフィン&ケーキのレシピ♪
    2019/11/18 08:36
    さつまいもの消費に!混ぜて焼くだけマフィン&ケーキのレシピ♪

    結構前のおやつ写真ですが、この時、大きなさつまいもを頂いてりんごもあったのでさつまいもとリンゴのマフィンを作りました。もちろん!簡単にホットケーキミックスを使っています^^こちらの「ケーキのようなホットケーキミックス」はほんのり甘くて♪生

    yuki

    etusivu note

  • 11月15日 あんバターサンド弁当とオムライス弁当
    2019/11/15 16:49
    11月15日 あんバターサンド弁当とオムライス弁当

    11月15日 あんサンドウィッチ中学生娘のお弁当  あんバターサンドウィッチベーコンチーズのテーブルパン フィールドワークなので、簡単に食べられるものにしてあ…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • クランブルバナナケーキ♪
    2019/11/11 23:06
    クランブルバナナケーキ♪

    ちょっと前に作ったクランブルバナナパウンドケーキ。これまたちょっと前に買ったオレンジページ11/2号に載っててとってもおいしそうだったので作ってみました。このケーキ 難易度超高め?クランブルとチョコチップが焦げちゃいましたカットしてみると断面は何やら生焼けのような感じになってるし~・・原因はレシピより温度が高すぎたのねきっと。そして生地は混ぜ方が足りなかったのかも~・・・。オレンジページさん!!こ...

  • 白玉粉で作ったおやつ
    2019/11/07 23:16
    白玉粉で作ったおやつ

    日本から持ち帰った白玉粉で娘とおやつを作りました~~^0^ 白玉粉なんてホント久しぶり。 娘がインターネットで調べたレシピで~~ ねり餡をお水で...

    massimoo

    kei's-chuchichaestli

  • 京の味 & 秋のティータイム。
    2019/11/07 11:57
    京の味 & 秋のティータイム。

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    エリー

    エリーの家ごはん & B級グルメ。

  • いちごバターとあんこバターのカロリーと脂質:紀伊国屋のパンケーキに塗って食べてみた
    2019/11/06 18:36
    いちごバターとあんこバターのカロリーと脂質:紀伊国屋のパンケーキに塗って食べてみた

    成城石井のいちごバターには栄養成分表示が無いんですが紀伊国屋のいちごバターにはありました!カロリーも脂質もわかったので買ってきましたよ。ついでにあんこバターとパンケーキミックスも買って実食!

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • あんぱんと食パン、それから老後
    2019/11/05 14:09
    あんぱんと食パン、それから老後

    あんぱん ゴマありと、ゴマなし。ちょっとこだわりのあんぱんです。うちの食パンどちらも春よ恋、ホシノ天然酵母。粉は春よ恋が一番好き。香りが良くて、シンプルなのに…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • ★ レッドベルベットケーキ ノルディックウエア★
    2019/11/01 12:36
    ★ レッドベルベットケーキ ノルディックウエア★

    ​レッドベルベットケーキ 焼きました今回は材料の バターミルクから作りました 生クリームを ひたすら撹拌していくと 水分が出てくるので 水分を切ります この水分がバターミルク  使っているのは  ​【送料無

    Blondee Kim

    猫 と 買い物 と DME

  • 10月30日 チキンタツタバーガー / 駅ピアノ
    2019/10/30 12:41
    10月30日 チキンタツタバーガー / 駅ピアノ

    10月30日 チキンタツタバーガーのお弁当娘たちと夫のお弁当 私が作るバンズは、全粒粉を配合する事が多いのですが、今回はふわふわ系です。具は鶏胸肉の竜田揚げ。…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • ★ ハロウィン☆ミイラのパン ★
    2019/10/29 17:27
    ★ ハロウィン☆ミイラのパン ★

    ハロウィン ミイラのパン焼きました今年は ​マルシンハンバーグを具にしましたパン生地を スタンバイして その上に ハンバーグをおいて くるっとくるんで 出来上がり~思ったより大きく ボリュームが出ましたこ

    Blondee Kim

    猫 と 買い物 と DME

  • またまた焼きドーナッツ♪(チョコオレンジ)
    2019/10/29 17:26
    またまた焼きドーナッツ♪(チョコオレンジ)

    プレーンの焼きドーナッツがおいしかったので大好きなチョコ味にアレンジしました。ブラックココアを混ぜてビター感を出してみた♪オレンジスライスを入れて味にアクセントをつけてみましたチョコとオレンジって合うよね~そういえば今年はハロウィーンらしいお菓子を作っていないと気付くまみママちゃん。たぶんこのまま10月が終わっちゃう予感 大・・・・...

  • 〓 ホテルのシェフに習った濃厚ガトーショコラ  〓
    2019/10/29 11:59
    〓 ホテルのシェフに習った濃厚ガトーショコラ 〓

    ​久しぶりのスイーツ 濃厚ガトーショコラ型から外すのに ちょいと失敗して ところどころ角がないけど``r(^^;)ポリポリ 使用した型は ノルディックウェアの Brilliance small Bundt 5カップですあら熱が冷めたら

    Blondee Kim

    猫 と 買い物 と DME

  • 焼きドーナッツ♪(プレーン)
    2019/10/27 20:58
    焼きドーナッツ♪(プレーン)

    「ドーナッツが食べたい」という夫のリクエストで焼きドーナッツを作りました。焼きドーナッツが流行ったのってずいぶん前だったような・・・。そのころドーナッツ型は買ったものの買って満足しちゃってそれっきりになっていました。シンプルにプレーンを焼いて余っているチョコレートを溶かしてコーティング。ピンクが可愛いいちごチョコにはイチゴフレークを シックなブラックチョコレートにはカシューナッツをトッピング♪ イメ...

  • Romyパン♪
    2019/10/27 15:33
    Romyパン♪

    Cooking ClassやSpecial Lessonなどで自家製パンを焼きお料理とともにお召し上がり頂いているのですがそのパンをいつの日からか「Rom...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • 象印STAN.ホットプレートでホットケーキを焼いた話。
    2019/10/26 16:11
    象印STAN.ホットプレートでホットケーキを焼いた話。

    [象印STAN.ホットプレート]を買って以来、何かと使いたくてたまらない。 maldon.hatenablog.com このホットプレート、セッティングも後片付けも超簡単。 プレートは汚れが全くこびりつかないから洗うのも苦にならない。 もんじゃにキムチチャーハン、組み上げ湯葉に豆乳リゾット。 ごはん系ばかりなのでおやつを作ってみようと思い立った。 ホットプレートでホットケーキ。 というかパンケーキ? 公式サイトにハワイアンパンケーキのレシピは載っていたけど、私が食べたいのはふわふわタイプじゃないんだな。 うっすいもちもち系を所望! というわけで、レシピはこちらを参考に。→ * バターがなかった…

    マルドン太郎

    マルドン太郎のつぶやき

  • テーブルロール 10月25日 エビフライ弁当
    2019/10/26 08:31
    テーブルロール 10月25日 エビフライ弁当

    テーブルロール国産小麦とホシノ天然酵母で作っています。ころころした形がかわいいね。 10月24日 エビフライ弁当娘たちのお弁当 エビフライチキンチャップ卵焼き…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • 栗の渋皮煮作りをやめた話。
    2019/10/24 17:07
    栗の渋皮煮作りをやめた話。

    3年ほど作り続けていた栗の渋皮煮。 でももう作るのをやめた。 理由は渋皮煮が減らないからだ。 マルドン太郎の夫は甘いものをまったく食べない。 栗の渋皮煮も食べない。 つまりマルドン太郎が食べない限り、渋皮煮は減らない。 大量に食べるものではないから、まったく減らない。 だからうちの冷蔵庫には2年前に作った渋皮煮がカチンコチン状態で出番を待っている。 一体何のために作ってるんだっけ・・・と考えて、やめた。 レシピはこの本を参考に。 手作りの渋皮煮はめちゃくちゃおいしい。 一緒に味わえる仲間を見つけられたら仕込みを再開したいなあ。 冷凍したいときは、1個ずつラップで包んで、ジップロックで保存。 汁…

    マルドン太郎

    マルドン太郎のつぶやき

  • あんドーナツ / 即位礼の儀式
    2019/10/23 13:49
    あんドーナツ / 即位礼の儀式

    あんドーナツはるブレ、自家製酵母。ホシノのレシピを間違えて自家製酵母で作ってしまった。酵母の分量が違うので、なかなか発酵が上がらず、待ち時間の多い作業でした。…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • Bread Class-体験OK!単発レッスン♪
    2019/10/20 19:32
    Bread Class-体験OK!単発レッスン♪

    10月28日(月)11:00~もしくはciao★piccolo-mondo.net★を@に変えて直接メールをお送りください。にほんブログ村↑応援Click...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • イタリア産マロンクリームのタルト♪
    2019/10/19 15:18
    イタリア産マロンクリームのタルト♪

    今月のCooking Classのドルチェはイタリア産のお粉&マロンクリームを使ったタルトをご紹介致します。秋なのでリーフ型で焼いてみました♪焼き菓子大好...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • 実家パンと10月17日 肉団子弁当
    2019/10/17 10:55
    実家パンと10月17日 肉団子弁当

    久しぶりの実家パンです。  春よこい、自家製酵母。この頃、うちの食パンは自家製酵母で焼くことが多い。この食感がいい。 食パン2本分。 ウィンナーマスタード  …

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • ふるさと納税のパンのおすすめは人気ベーグルに高級食パン!定期便も!
    2019/10/16 10:09
    ふるさと納税のパンのおすすめは人気ベーグルに高級食パン!定期便も!

    ふるさと納税で人気の返礼品といえば食品ですが、中でも最近バリエーションが急増し注目を集めているのが「パン」。ブームの高級食パンや、“もはやスイーツ!”の激旨人気生メロンパンなどなど、思わず“ポチッと申込♪”しちゃいそうなパンが目白押しです!

    使えるねドットコム

  • 素敵なお宅でパン作りレッスン&お洒落すぎる手作りランチ!
    2019/10/16 09:58
    素敵なお宅でパン作りレッスン&お洒落すぎる手作りランチ!

    ちょっと「ソーシャルキャッスルマーケット」の写真がまとまっていないので先月のパン教室のことを先に^^このパン教室での出会いがスコープフリマを更に楽しいイベントにしてくれたので♪ご縁や出会いって凄いなぁーー( *´艸`)と実感しました。出会った人皆

    yuki

    etusivu note

  • マカロンレッスン in NY♪
    2019/10/15 21:23
    マカロンレッスン in NY♪

    ここから歩いてすぐのキッチン雑貨のお店にあるキッチンスタジオにてマカロンのレッスンに参加してきました♪まずは先生のデモから始まりました。同席したお二人(ア...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • 10月11日 月見バーガー弁当
    2019/10/15 11:07
    10月11日 月見バーガー弁当

    10月11日 月見バーガー弁当パンは昨日焼いた全粒粉入りのバンズ。春よこい、ホシノ天然酵母。パテはダブルで。包んでサービスでもらったクマモンの袋にいれて。クマ…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • ベタつかない、どこまでいってもフワフワなバナナブレッド
    2019/10/14 19:36
    ベタつかない、どこまでいってもフワフワなバナナブレッド

    <お菓子作りは化学だと思う> ~バナナケーキ編 vol.01~ はじめに… バナナブレッドとバナナパウンドの違いは ちゃ

    MICHI

    世界の5つ星パン・スイーツ

  • チーズケーキとバナナパン
    2019/10/12 21:15
    チーズケーキとバナナパン

    エセさんが作ったチーズケーキ 参考動画 https://youtu.be/QwLBJXYakp4 わたしのバナナパンは凹んでる (T_T)えーーん 前回は上手く焼けたのに~ 見た目は良くないけれど味は良かったですよバナナパンのレシピ 牛乳 170cc 強力粉 250g マーガリン 20g 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1 バナナ 1本 シナモン 適量 ドライイースト 小さじ1上記の材料をホームベーカリーに入れてスイッチオン! あとは待つだけ 悔しいから上手く焼けたパンの画像もup! ホームベーカリー 餅 シロカ siroca SHB-512 米粉 ジャム 生キャラメル ソフトパン 餅つき機 もちつ…

    エセ妻

    エセ妻日碌

  • お芋と渋皮煮入りのロールパンと軽井沢で買ったパン♪
    2019/10/09 20:49
    お芋と渋皮煮入りのロールパンと軽井沢で買ったパン♪

    旅行前に焼いたお芋と渋皮煮入りのロールパン♪ この前おさつパンを焼いた時に残ったお芋の甘煮を冷凍しておいたので 先日作った渋皮煮を伸ばした生地に細かくカットして乗せてクルクル巻いて焼きました。

    おんちゃん母

    今日はパン日和

  • 自家製酵母のキッシュ 試行錯誤 / 働く主婦のパン作り
    2019/09/26 11:00
    自家製酵母のキッシュ 試行錯誤 / 働く主婦のパン作り

    自家製酵母のキッシュ  YUKARI先生のところで習ったキッシュ、今朝の朝食に。 どうも皮が上手くいかないのです。 教室で食べた時は、サックサク。だけどウチで…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • 自家製酵母のキッシュ と パン弁当
    2019/09/24 10:20
    自家製酵母のキッシュ と パン弁当

    自家製酵母のキッシュ  自家製酵母のパイ生地です。パン教室で教えていただいて、早速おさらい。 キッシュは今まで何回も作ってきているのですが、これといった我が家…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • みかんと桃のゼリー
    2019/09/23 10:43
    みかんと桃のゼリー

    みかんと桃のゼリー夏に必ず一度は作りますが、今年は作らなかった。ざんざんリクエストされてやっと今頃作りました。私的にはみかんだけの方が好き。ちょっとストレスが…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • 枝豆アヒージョとマカダミアナッツ
    2019/09/23 10:43
    枝豆アヒージョとマカダミアナッツ

    YUKARI先生のパン教室の日でした。枝豆アヒージョとマカダミアガーリック今日はダブルで受講です。めーちゃくちゃ美味しいこれは売ってない‼️みんなのマカダミア…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • 自家製酵母のマフィン / できる事なら巻き戻ししたい事
    2019/09/23 10:43
    自家製酵母のマフィン / できる事なら巻き戻ししたい事

    ブルーベリーマフィンパン教室で教えて頂いた、自家製酵母を使ったマフィン。マフィンは既に私の十八番ですが、ベーキングパウダーのとは、やはり一味違います。これは好…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • 休日のパウンドケーキ・うさぎ
    2019/09/22 22:18
    休日のパウンドケーキ・うさぎ

    家でのんびりと過ごす、3連休の真ん中。 台風の影響でかお天気はイマイチだけど、 涼しいので久々にオーブンを使おうかなと思い お気に入りのレシピ本で気になっていた バナナパウンドケーキを作ることに♪ 材料はこれだけ。 うちにバナナが1本しかなくて、 ホットケーキミックスは200gだったけど、 レシピを参考にしつつ、なんとなく適当に 砂糖もバターもレシピの3分の2くらいで。 いつも砂糖やバターは少なめで作ります。 因みに正しいレシピはバナナ小3本、HM150g、卵2個、砂糖70g、バター100g パウンドケーキ型を持っていないので 牛乳パックとクッキングペーパーで。 180度に熱したオーブンで40…

    さらり

    小さな暮らしNOTE

  • お出かけした日に便利なラザニア
    2019/09/16 22:09
    お出かけした日に便利なラザニア

    お出かけした日の夕飯に便利なラザニア♡今日は久兵衛でお昼を食べた後、娘がLOFTに行こうと言う。お腹が脹れてまったりしてたので、え~と言いつつ、LOFT好きだ…

    Yukichi.s

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