おうちごはんを楽しむ暮らし

これはお得すぎたーー！届いた福箱&美味しいお肉ー♪

先日買った↓こちら。福岡県ＷＥＢ物産展30%オフクーポンが使えたのでかなりお得に買えましたーー( *´艸｀)常温セットと迷って、、もう鍋&明太子が絶対入っているという冷凍セットの方を選びました。なんだか箱から可愛いんですけど　笑届いた内容はと

【夏野菜】元気がいっぱい医者いらずのおうちごはん♪

今日はこの写真から↓視線の先はいつもパパ！特に日曜日はパパに早く支度してもらいたくてウズウズウズ！ウィルは学校が大好き！パパにいっぱい褒めて貰えて大満足♪ママ見てた？ちゃんと見てたよ～♪ご褒美のアジリティも暑さに負けない力強いパフォーマンス！この暑さがこ

🔷トマトと牛肉のサラダ

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

【お父さんの週末料理】2020年8月1・2日～ハンバーグ祭り～

　わが家では土曜、日曜の料理は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。 　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中1）、息子（小4）の4人。 　梅雨が明けて真夏の猛暑が到来。今週はずっと家で食べた。 　8月1日（土）　 息子はいつ...

夏にピッタリ！揚げびたし。それと、楽天お買い物マラソンで絶対買うもの。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは、鶏肉と夏野菜の揚げびたし。揚げびたしってなんで、どーして、こんなにも美味しいのでしょう。(￣▽￣)こってりなはずの揚げた鶏肉も、驚くほどさっぱり。

夜ご飯 かぶ料理と　コアラのマーチ♬

今日もお越し下さりありがとうございます我家の晩ご飯。かぶが安いので、嬉しい私。使う分だ小分けして、冷凍庫へGO新鮮なかぶちゃんは、塩もみしてレモンとマリネ（夏にはたまらない一品）主人が作ったなめたけ冷や奴（ほぼ毎日のように活躍してくれる一品）人参ときくらげの卵焼きと、かぶの葉っぱを使ったポタージュ冷たくても美味しいポタージュ。かぶ一個使いきると超お手頃価格になりますね（うれし）冷凍していたムール貝とキャベツを解凍しながらガーリックとコンソメで蒸した一品冷えヒエなワインがすすんだ夜の宴でしたちょっと、ほろ酔いな私。食後に、コアラのマーチをワインのつまみに眉毛ちゃん、出てこないかな～幸せなひとときは、かな～り長い時間続いたのでありましたランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろ...夜ご飯かぶ料理とコアラのマーチ♬

続４２・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続４１・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

連休は、おウチでベビーカステラとBBQ。

先週末は、この状況なので外出せず、おウチで楽しく過ごしました。 天気も良くなさそうだし何をしようかなと考えていたら、旦那さんがBBQしようと張り切ってくれて。 テントやBBQのセッティングをしてい

卵不使用の豆乳パンケーキ　朝はカフェ風にスタート♬

今日もお越し下さりありがとうございます卵を使わなくっても、美味しくできちゃうパンケーキ。休日の朝、のんびり焼いて、ステキなパンケーキタイムを楽しみませんか「豆乳パンケーキ」4枚分・薄力粉150ｇ・ベーキングパウダー5ｇ・きび砂糖小さじ1・塩一つまみ☆豆乳180cc☆サラダ油大さじ1（今回は米油を使用）1.計量カップに☆の材料を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。2.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れ、ゴムべらで混ぜる。3.2に1を入れ、ゴムべらで混ぜ合わせる。4.フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、キッチンペーパーでさっとふき取る。5.火を止め、フライパンの底を濡れ布巾にあてる。6.フライパンの中央に、おたま一杯分の生地を流し入れる。7.火をつけてから蓋をし、弱火で両面（約3分ずつ）焼いて完成。先日投稿...卵不使用の豆乳パンケーキ朝はカフェ風にスタート♬

ごろごろ肉団子の細麺ラーメン

ごろごろ肉団子の細麺ラーメン　 この間の ごろごろ肉団子のスープ 、ひとつ肉団子をとりおきしてました。 何か作ろうと思って。 細麺と雲呑ヌードルのスープで、シンプルなラーメンの日。 パクチョイとクレスも添えて。 スープには、白胡椒、モルトビネガー、焦が...

《DIARY》2020年8月—土曜日のカラフルな朝

《DIARY》2020年8月のあれこれ【1日】土曜日のカラフルな朝今日から8月！7月とは打って変わって、夏空が広がっています。ここのところ、主人が育休をとってくれています。家事は完全におまかせ状態。今日の朝ごはんはとってもカラフルで癒されま

【夏休みランチ】我が家の夏の定番に決定！激ウマ冷たいランチ♪

今日はこの写真から↓これまでにも幾度となく林泉堂さんの比内地鶏ラーメンは最高に美味しいとご紹介してきたのですが、ラーメン 送料無料！5年連続★楽天グルメ大賞受賞★秋田比内地鶏ラーメン6食（乾麺＆スープ）比内地鶏ラーメンの冷やしバージョンを食べたのは今回が初め