ご飯ですよぉ♪

免疫力がアップする気しかしない。最近の朝ご飯。

おはようございます！わたしの最近の朝ご飯はこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし毎朝欠かさず飲んでいるスロージューサーで搾った人参りんごジュースと、R-1ヨーグルト（ドリンクタイプ）。そして、前回の診察で食事制限がなくなったので、めで

下がる女子力、上がる家庭力

1日も出社せずに、もうじき4月が終わろうとしています。 在宅勤務中のチーム内電話会議では、ビデオはオフでOK。カメラ無しを良いことに、PCに向かう姿と言ったら…

黒胡麻deおしりパン…発酵って何？生地って何？と頭を使う散歩♪

こんにちは。昨日も９時過ぎくらいから散歩に出掛け途中おにぎりを食べて家に着いたのが15時…ずっと散歩してました(^ω^;)昨日は私も疲れたようで20時には...

ズッキーニのラザニア作ってみた。

今週ミートソースを大量に作った。 でも、2回ミートソーススパゲッティー食べたら飽きた。それで、余ったミートソースで何を作ろうか？冷蔵庫を覗いたら、ズッキーニが…

自粛中の華やかお弁当ランチ♪でも作ると激安！

ちょっと気分を変えて、お弁当作ることに！じゃじゃーん！スパム弁当だよ〜！お花見弁当みたいに、お庭で食べよっかね〜！！menu★スパム玄米俵おにぎり★蓮根とジャガイモのキンピラ★鶏肉プルルン片栗粉茹でポン酢★クリームチーズときゅうりのハム巻き★ミニトマト★半熟味玉★ズッキーニとパプリカの特製焼きマリネ★オレンジ、キウイ、リンゴそんな大したものは入ってないけど豪華に見えるお弁当でした！！スパムは減塩タイプ！少しお...

8か月ぶりのお寿司！週末の晩ごはん。

おはようございます！わたし、先週末、ついに・・・・お寿司を食べましたー！！(￣▽￣)宅配寿司の割引クーポンが郵便受けに入ってたもんで。(*´艸`*)お寿司屋さん、ナイスタイミングです！ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし昨年9月から悪性リンパ腫

++4/6～4/18までの夜ごはんの記録*++

おはようございます。今日は　月曜日。4月の　最後の1週間になりGW週間に　突入しましたが私たちの暮らしが普通の暮らしを　送れるように　大変な思いをしながら...

春の思い出

※いつもなら、ゴールデンウィークの旅行に向けて、わくわくしている時期ですが、残念ながら、今年は、「ステイホーム週間」ということで、きちんと巣ごもりしています (￣▽￣)ノ3/15撮影分です。今日は、おまけ？で、昨夜の食卓写真も載せてみます (ﾟ▽^*)厚揚げそぼろあんかけ、ハマチのお刺身、なすの南蛮、キウイです。一応、献立を書きましたが、注目してほしいのは器で～す（笑） いつもご訪問ありがとうございます。クリ...

野菜たっぷりの晩ごはん。お買い物マラソン久々に器ポチレポ。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、牛すき焼きプルコギ風。愛読している、飛田和緒さんのレシピ本のお料理。玉ねぎ、人参、もやしにニラ、ほんっと、お野菜たっぷりなんだけど、甘辛くお肉とな

Pankoってスペイン語？日本語？　

午前中の日本語の授業で、生徒が週末はレストランのデリバリーを注文して久々に自分で料理せずに、家で外食を楽しむと。マドリッドでは、レストランのデリバリーが始まっ…

〜家族がつどう昼ごはん〜丼ぶりシリーズ🍚✨【三色丼】色鮮やかでたんぱく質バッチリ👌❤️

お料理に苦手意識のあるわたし…。 新型コロナの影響は まず毎日毎日の昼ごはんだった(-.-)💧 この自粛生活がはじまった当初は ★「インスタントラーメンにお世話になろう」 ★「カップ焼きそばも必要だ」 ★「そうめん

［低脂質レシピ］家事ヤロウ：和田明日香チーズタッカルビを低脂質バージョンで

家事ヤロウで観た和田明日香さんのチーズタッカルビレシピが美味しそうだったので作ってみました！脂質制限中につき低脂質バージョンのレシピも合わせて載せますよ。

頑張り過ぎなくたっていい！簡単、楽チン、オーブンにお任せ晩ごはんが嬉しい。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、鶏もも肉とお野菜のオーブン焼きバルサミコ風味。オーブンレンジに付属されていたレシピ集に載っているこのお料理。バルサミコ酢を効かせたマリネ液に鶏もも

小麦ふすまde久々ロールパンと緊急事態宣言中のワンオペどうしよ…

こんにちは。昨日はスマホやテレビから少しでも情報を得ようと思いましたが。。。（普段は王子と姫が見入ってしまうのでテレビを付けてません💦）今...

ある日の晩ご飯と、すっかりヘタレになった最近のわたし。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは久々にお魚！ほっけです。(*^-^*)でもやっぱり肉も食べなきゃってことで、せせりとスナップエンドウの炒め物も添えました。(￣▽￣)「今日の晩ごはん何ー？」と

ポテトサラダのお料理手帳

ポテトサラダを作ってみたら、おいしく出来上がった。今度また作る時のために、使った材料とコツを書きとめたい。使用したジャガタライモ（通称：ジャガイモ）は、皮まで食べやすいと噂の新じゃが。味つけも塩コショウと酢とマヨとブラックペッパーと家で揃っちゃうたぶん相

小さな赤いお花・残ったカレーで簡単カレーうどん

『残ったカレーで簡単カレーうどん』レシピをご紹介♡とろみをつけることで、アツアツのツルンっとトロンっとした三拍子揃った味を楽しめるスープまで美味しいカレーうどんです。素朴なカレーうどんですが、焼きカレーと同じく卵を半熟卵にすることで２度美味しくいただけますよ♡

自宅でお仕事は楽だけど

ネットで授業をしているけど、最近ネットが通じないとか、パソコンが壊れたとかで、授業がキャンセルになることが何回かあった。コロナじゃないウイルスか？それともネッ…

チーズインロールキャベツと具沢山ポテサラ(*´꒳`*)

昨日紹介したキャベツ(ここclick)で、やっぱ作るのはこれでしょ！ロールキャベツ◡̈❁これは、中2の長女と作ったよ(*^^*)menu★チーズインロールキャベツ★ツナとキャベツの具沢山ポテサラ★カルボナーラ風マカロニ★ナスの漬物★レッドビーンズの炊き込みピラフ久々に作ったな(笑)ロールキャベツ！！長女の希望でチーズ入れたけど、出てきちゃって、スープがチーズコンソメに(笑)ま、これはこれで美味しかった！ポテサラは具沢山！！何が...

ゼラニウム・残ったカレーで２度楽しめる 簡単 焼きカレー

『残ったカレーで２度楽しめる 簡単 焼きカレー』レシピをご紹介♡まず そのまま食べて、ご飯・チーズ・カレーが重なった味を楽しんでみてください。その後は半熟卵をくずしてトロンっとした黄身と一緒に食べたら、黄身のコクとまろやかさがカレーと馴染み、また違った味を２度楽しむことができます♡

［低脂質レシピ］脂質を抑えた夕食の献立　1週間分

わが家の1週間分の低脂質な献立をご紹介。昨今のコロナ問題でダンナがリモートワークになり、週末の外食もしなくなり、1日3食丸っと家ごはんな毎日。ごはん作るのが面倒ー！だけど仕方ない…。

おからチヂミ、蓮根ひじき、高野豆腐など、美味しい健康ご飯。

今日はウェブ面談とかあったし、やること色々で、買い物行かずにある物で。半額のときに買って冷凍しといたササミ登場！menu★ささみの梅肉えごま七味ソース★ひじきと蓮根とレッドビーンズの煮物★高野豆腐と人参の煮物★おからとじゃがいものチヂミ風(自家製中華ダレ)★キャベツと人参のバターソテー★白米お昼にキャベツスープ皆でお替わりして、、満足したので汁物なし(笑)↑これ、実家からもらってきた美味しい梅干し、叩いてえごま...

++3/30～4/5の夜ごはんの記録*++

私の夜ごはんの記録*少しばかり　遅れ気味ですが(;´∀｀)ゞ見てくださると　毎日の励みになります♡3/30（月）前日の　夜ご飯が　カレーライスだったので　...

くろくてなにがわるいっ

こんにちは今日は何曜日？もうわからんのよね・・・やることは毎日同じ、お外行こうかねまぁな・・・　　　　ま：嫌々行かないっ！どっぴゅ〜んΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ　　　　ま：どこまで走るんじゃいろ〜んな　におい　するなぁ・・・　　　　ま：田舎だもん、しょーがないでぼーるは　かいしゅう　したるわ　　　　ま：ありがとさんまだ　あそびたいんかぁ〜？　　　　ま：今日は一日中遊んでるよ（汗いま　ぼくが　くろいって　いったかぁー...

Burrata ブッラータ

ジャスミン蕾・母直伝 具沢山 田舎ばら寿司

母直伝の具沢山田舎ばら寿司レシピです。旬の筍・ぶんどう豆が入った具沢山ばら寿司をご紹介♡

またまた和風ロールキャベツの晩ごはん。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインはまたまた和風ロールキャベツ。野菜もたくさん摂れて、同時にお肉も摂れて、さっぱりしているから量もたくさん食べられるし、今のわたしにはうってつけのメニュ

長女作、カレーライス★

先週のだけど、上の子が作ってくれたカレーライス🍛私が仕事で子供休校のとき作ってもらったらとっても上手にできてたので、またおねだりして作ってもらいました！中2女子。隠し味は、、鉄腕ダッシュで見たキムチの汁！！と、アレンジで麺つゆですって！美味しくできました😂私が作ったのは、たったのこれだけ。ブリの刺身切って、オリーブオイルとレモンと醤油をかけたものと、、前の日から漬けておいた、らっきょう漬けの漬け物、...

うきうきにちようび

こんにちは今朝は寒くて震え上がるほどだった家主はすぐに暖房オン（汗家の中におっても運動にならんでねお外行くんだよあそんで　ほしいんかぁー？ぼーるに　つまづく〜Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉちゃんと　もって　かえって　くるぞぉ！ほい　つぎっ♪あ〜れ〜　また　つまづくぅぅぅぅ曇り・・・晴れ間もあるけど雲が多いだから冷えるんだなぁ（泣あーっ　だだ　でて　くるぞぉー(*^_^*)だだは　ぼくと　いっしょに　おると　たのしいって〜♪そう...

祝日を忘れる日々

確か今日からセマナ・サンタの祝日。先週いつも祝日は休んで、家族とどっか行く生徒が、次回は授業は休むと言ったのを聞いて、そういえば祝日だと思い出した。それから、…

チャーハン、チャーハン、またチャーハンヽ(^。^)ノ【レパートリーあるものだ✨】

新型コロナによる自粛生活の余波 ~朝昼晩、三度のメシを作ります(=_=)💧~ 夫もいるので 子供との夏休みのように気楽にってワケにはいかず 家族４人分となると 「テキトウ」ってのも何だかなーって思う💧

冷やし中華 はじめちゃいました

昨日のお昼ごはん冷やし中華 はじめちゃいました。はやっっっ！！毎年記事にしている『冷やし中華はじめました』2019年↓↓↓2018年↓↓↓2017年↓↓↓毎年早くても5月の終わりですね。焼き豚・トマト・わかめ・ゆでたまご・きゅ

おっと弁当キロク と ご要望

遅い時間の更新、失礼します。月曜日の夫弁当チキンカツ茄子の照り焼き春人参と切干大根の煮物マカロニサラダ出汁巻きたまごいんげんの胡麻和えミニトマトブロッコリー🥦いちごわかめふりかけおにぎり梅とじゃこのおにぎり夕張

あの大人気おやつ 自分オリジナルが作れちゃう♪

こどもとのおうち時間どう過ごそう？こんなんいかがですか？誰もが一度は口にしたことがあるのではないでしょうか『アポロ』それが自分で作れちゃう♪アポロといえば、ヨーグルトにもなっていました↓↓↓中に入っているものは…チョコ

とんかつ定食 と つみきあそび

ちょっと前の晩ごはんロースとんかつ春人参と蓮根のきんぴらなめこと豆腐と油揚げのお味噌汁納豆いちご国産のとんかつ用豚ロース肉が、１枚１００円ほどで♪薄切り肉でひとくちとんかつを作る機会が多かったのですが、今回は王道！？のとんか

子どもたちが喜んだ♪かわいいトースト

今日のお昼ごはんお花トースト🌼春野菜のスープ（春キャベツ・新玉ねぎ・春人参・ベーコン）たらこポテトチーズいつものシンプルチーズトーストをちょっとかわいくしてみました♪食パンにスライスチーズ（とろけない）を載せて花型にくりぬいた

モニター★タンパク質を手軽に摂る朝ごはん紹介！

モラタメさんで見つけて試して見たこちらの3種！！ぜひ、ご紹介したくて、お写真たくさん撮っておきました♡自宅でちょっとだけ運動も適度に頑張ってる私と、成長期の子供たちにとてもとても大切なタンパク質摂取に、ありがたーーい嬉しい商品でした❤じゃーーーん⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾大豆粉！きな粉風味パフ！いちご風味パフ！このパフなんてヨーグルトに大さじ1かけるだけで、約5gほどのタンパク質が摂取できます！そして子供が好きそう...

da ISAの冷凍ピザは意外と低脂質でした

脂質制限を始めてから宅配ピザやお店のピザは脂質量がわからないので、家で焼いたり脂質の分かるチルドや冷凍のピザを食べてましたが、行列のできる有名店「da ISA」監修の冷凍ピザが発売されてました！意外と脂質も低くて美味しいのでオススメです。

今日のお昼は肉！久々の手羽先。

食料の買出しに朝スーパーへ。前回より5分遅く出かけたせいで、前より長い行列の後ろに並ぶことになった。１５分くらい待ってから、やっとスーパーへ入れた。野菜、肉、…

宣言通り、肉を貪り食った土曜日。それと、お買い物マラソンポチレポ。

おはようございます！昨日の晩ごはんは・・・・こちら！！焼き肉でーーーす！(￣▽￣)ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしだって、ほら。担当医の先生から、「ヘモグロビンの数値が低いからお肉をしっかり食べるようにしてください。(*^-^*)」って言われ

朝食と、朝の体操と、、朝の猫♪

千葉もようやく、都内や神奈川、埼玉が出したからって、休業要請出したけど、おそっ！人との接触、7、8割減らせといいながら、こんな中途半端にやってたら、夏になっても終息しなそう。下の子は最後の小学校生活なのに、授業数足りないから、運動会中止にした市も出てきてて、、不安です💦しかしまぁ、働けなくなって、でも都内みたいに補償なんてしてくれるわけもなく、でもでも、要請でて休業せざるを得ないし、、どうなっていく...

家族がつどう昼ごはん【鶏そぼろ丼】安くて美味しい(≧◇≦)💕

〜昨日の昼ごはん〜 娘のリクエストにより 久しぶりぶりに作りました(#^^#)♬ 【💛鶏そぼろ丼💛】 鶏そぼろって お弁当の料理ってイメージがあって おうちご飯で思いつかなかったな…。 娘「鶏そぼろが

担当医に言われたもんで、罪悪感ゼロでがっつりお肉の晩ご飯。

おはようございます！先日の診察で、担当医のK先生から、「ヘモグロビンの数値がまだ少し低いので、何のお肉でもいいので、お肉をしっかり食べてくださいね。(^-^)」と、アドバイスをいただきました。じゃあ！ってことで、早速お肉を使った晩ごはん。ご飯ですよぉ♪毎日ウチ

100均の苺パウダーと苺ダイスでリングパンと姫のパンチュッ(笑)

こんにちは。昨日は早朝から２人が起きてしまい。。。私が寝不足で朝から家でダラダラ💦金、土の２日間とも出掛けたから私も疲れてたのか？惰性で１...

そばにおったるで

こんにちはいやん、まだ水曜日（泣ここ数日、体調が悪いひゅーんぴゅーんに加えて有りえないほどのげーげーと下痢お天気崩れるよもこもこ雲でてきたよ・・・お外行こうかねちょろっとないっしょに　くるかぁー？ぼくは　いっつも　ちゃんと　みぎがわに　おるでっ！ほれ　いっしょに　あるいたる〜ぼーる　ほしいかぁ？もう　ひっくり　かえりそうだがーっ！おうち　はいるで　ちゃんと　ついて　こいっ(-_-;)家の東側にある場所フ...

今日のブランチは甘いもの

朝起きていつものようにコーヒーを入れようと思ったら、コーヒー豆が少ししかない。足りない！！！それで、今朝の朝食はミルクティーにした。でも、ミルクティーはなんか…

安くておいしい赤エビのガーリックソテーとエビグラタンでおうちご飯

アルゼンチン産赤エビのガーリック炒め 赤エビをお安く買うことができたので、ガーリックソテーを作りました。 とっても簡単な赤エビのガーリックソテーはおつまみにぴったりです。 夫婦ふたり暮らしのため、余ったエビで翌日はエビグラタンにリメイク料理。 外出を自粛し、家族そろってのおうちご飯を、簡単メニューでおいしくしましょう。 レシピをお伝えします。 スポンサーリンク // 赤エビ刺身用 レシピ 作り方 エビ頭の唐揚げ まさかの殻がじゃま発言 エビグラタン ホワイトソースのレシピ まとめ 赤エビ刺身用 赤エビ10尾入り398円税別 私がスーパーで買ったのは、お刺身用有頭赤エビ 中サイズの解凍品です。 …

家族がつどう昼ごはん【カツ丼❣】ガッツリ食べて力をつけましょう(*^▽^*)✨

＝✨昨日は子供の入学式でした✨＝ 卒業式では家族写真を撮り損ねたので 「今日は絶対撮らねば！」 無事記念写真を撮ることができました(*^-^*) よかったよかった💕✨ さて 〜一昨日の昼ごはん〜 息子

またまた休校。(-_-;)落ち込む次女に喜んでもらおうと作った晩ごはん。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、次女の大好物、グラタン！グラタン、好き嫌い大魔王の長女が苦手で食べられないので、普段、めったと食卓に上りません。でも、次女はグラタン大好き。この日

［低脂質レシピ］麻婆豆腐の脂質と＆ほぼ脂質ゼロのおかず

麻婆豆腐はお豆腐がメインでヘルシーなイメージもありますが意外と脂質は高め。豆腐の脂質がネックなんですよね。丸美屋の麻婆豆腐の素を使った場合のトータル脂質と脂質ゼロの副菜をご紹介します！