手作りおうちごはん

おぼろ豆腐の冷やし鉢

体が暑さに慣れて来なtいこの時期は、温度や湿度、気圧の大きな変化に体調を崩しやすいですね。 体が重いし、気分も空と同じにどんよりするし、何より気持ちの悪い暑さ。 真夏よりも冷たいものが欲しい気分になります。 そして、食事をお出しした後いつ食べるかわからないお隣さんの食事は、食中毒を避けるために冷蔵庫渡し。 どうせ冷えてしまうからと、珍しく、おぼろ豆腐を買いまして、冷たい料理。 冷凍品のイクラ。まだ冷凍庫に残っています。 こういう時に使うと便利ですね。 おぼろ豆腐の冷やし鉢 おぼろ豆腐の冷やし鉢の痛風ケアメニュー おぼろ豆腐の冷やし鉢茄子の茹で浸し鰯の煮物添え野菜枝豆入りおからの煮物メンマ10種…

【レシピ】ひんやりジューシー！加賀太きゅうりの冷やし鶏そぼろあんかけ

筋クマ とってもｵｲｼｰ加賀野菜の登場だ […]

「主婦のシアワセ空間」

  オット不在の夜 お楽しみの一人飲みの絵 なぜかオットが嫌うサーモンのお刺身は一人で楽しむ やっぱり高くなってますよねーサーモン そのうち高級魚価格になるのでは？？ 多分今年の秋はイクラも高騰となるでしょう 当分食べられない予感 寂 切って盛るだけ 切って混ぜるだけ それでも好きな器に盛ればご馳走 「シアワセ♪」 　 　 サーモン刺身 アボカドブロッコリーのディルマヨ和え 塩茹で落花生 サラミチー...

【今日の夕食は　★ 『ナス＆マッシュルームのスパゲティーミートソース』】

★　今日の夕食は　★ 『ナス＆マッシュルームのスパゲティーミートソース』　 昨日実家で、植木屋さんをやったので ちょっとお疲れモード 足腰＆腕も痛いし・・・ （体力がなくなってきたなぁ～～～） 日中

蒸し暑い梅雨には、さっぱり鶏ハンバーグの晩ごはん。楽天お買い物マラソンポチレポも！

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真メインは、鶏もも肉のミンチを使ったハンバーグ！ 中には、玉ねぎ、白ネギ、エノキを小さく切ったものもたっぷり入れてます。毎年のことですが、梅雨はも

情報収集の場

私の情報収集の場は 昨日の続き www.mogmogsan.com なぜ、そんなに汚れているかというと、 レンジフードの掃除回数が少ないうえ、 調理回数が多い。1日3食料理している。 そして、極めつけがコレだと思います。 ↓ レンジフードフィルターを使用していな い！ 恥ずかしながら、レンジフードフィルタ ーなるものを最近知りました。 知ることになったきっかけは、職場での 世間話から。 え？なに？そんなものあるの？ みんな使ってるんだ？ 私、相当、遅れてますよね💦 私の情報収集の場は、職場。 今後は、レンジフードフィルターを使っ てみようと思います。 作ったもの ナポリタン グリルチキン ごち…

卵かけご飯で自分の機嫌をとる、なんて安上がり

今日は早番で、時間がきたら速やかに退社。電車に乗ってしばらくしたら、運転見合わせの放送。約20分ぐらい停車。車内すごく混み合う。地元の駅からバスに乗ったら、行先違うのに乗ってしまいました……。朝家を出てから帰るまで、椅子に座った時間１時間ち

【お父さんの週末料理】2022年6月18・19日～今月の餃子大会～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。 　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人。 　父の日だったが、特に何もなし…。娘が餃子を包んでくれたのが、父の日のサービスだったのだろうか...

女子高生弁当46日目。マクロビ玄米ご飯！

お友達がくれたマクロビ玄米！さっそく朝ごはんとお弁当に(*^_^*)こーゆーの私大好き♡menu☆ウインナー☆ナスとスナップエンドウのガーリックマヨソテー☆三葉の卵炒め☆ハムのバター焼き☆新じゃがのスープ煮込み⇒ソテー☆すあまのトースター焼きスライス☆マクロビ玄米ご飯なんか時間なくて結構適当なお弁当になった！！笑仕事行ってくるーー！お弁当ランキングにほんブログ村...

（初果物）🍍ピーチパインVSピタンカ

ポコっとパインってのも気になったけど、ピーチパインを食べてみた！じゃ〜ん！！石垣島産のパインは3種類あるらしい。その中でも入荷が少ないってことで、やっぱりピーチパインに！いただきま〜す！熟成させたのでパイナップルから桃のような？匂いが充満。

ズッキーニ入りおからのトルタサラータ

先週、少し気温が下がった日がありました。おからチャンス！ ズッキーニがあるうちにという気持ちもあって、日持ちしないけれど、食中毒の季節だけれど、おからで塩味のケーキ。 赤と黄色のパプリカに人参、ズッキーニ多め。 チーズで全体の味をまとめました。 多めのチーズで、外はパリッ、中はしっとりとろける食感。 お昼ご飯に、おやつに、と急いで食べました。 おからってどうしてこんなに足がはやいのでしょう。この季節では、あっという間に傷んでしまいますから大急ぎでお腹に収納です。 ズッキーニ入りおからのトルタサラータ 近頃、きちんと自覚していなかったけれど自分がとても苦手だなと思うことをたまたま発見してしまいま…

今日のお弁当。 #のり弁#おかか昆布#鮭の塩焼き#だし巻き卵#いんげんの胡麻...

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☆チキングリルサラダ＆ほうれん草とかにかまのレモンポン酢☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪雨上がりの陽射しがまぶしそう。鶏もも肉を魚焼きグリルでこんがり焼きました。強い火力で一気に加熱するので、香ばしく、ふっくらな焼き上がりに。ピリッと香味豊かなマスタード風味のドレッシングをかけて、ごはんがすすむおかずサラダができました。ほうれん草とかにかまのレモンポン酢、いんげんの炒め煮を副菜にいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。６月21日のメニュー・チキングリルサラダ・ほうれん草とかにかまのレモンポン酢・いんげんの炒め煮・豆腐とわかめ、まいたけのみそ汁・ごはんほうれん草とかにかまのレモンポン酢ビタミン豊富なほうれん草にレモンをプラスして。Aレモン汁、みりん、しょうゆ（各少々）１ほうれん草はゆでて流水で冷まし、水けをしぼって食...☆チキングリルサラダ＆ほうれん草とかにかまのレモンポン酢☆

【沖縄・自炊】青いご飯と紫のハーブティーをバタフライピー(蝶豆)で作ってみたの巻

未知なる食材に遭遇する確率が高い沖縄！先日も食した事はあるけれども調理をした事はないチョウマメを発見！バタフライピー(蝶豆)こんなにたっぷり入り100円という大特価！！バタフライピーの効能　視力の低下を防ぐ・冷え性・お通じのケア・むくみ・抜

赤舌平目と温泉

40センチほどの赤舌平目を市場の昼網にて よく、太っていて勧められて買いました 赤舌平目の煮付け ポテサラ 焼き茄子の肉味噌田楽 白米のすすむおかずですね 月曜日、夏の長閑な田園風景をドライブしながらふらっと有馬温泉へ 古い歴史ある温泉街に紫陽花がいたるところに色を添えていました 紫陽花を眺めながら金泉の露天風呂に浸かり、いいお湯でした 湯上がりの冷水と扇風機が最高です（笑） 今朝、玄関土間にシッポのない小さなヤモリ ペタペタ歩いて可愛らしい、猫に気をつけてね

年に2回しか掃除しないレンジフード

油汚れキライ！ ズボラな私、 最近になるまで、レンジフードの掃除を 年に1回しかしていませんでした。 年末の大掃除の時に1度だけです。 油汚れって、手強いですよね。1年間も 汚れを溜めようものなら、 それはそれは、キレイになるまでに時間 がかかります。 なので、改心しまして、回数を1回増や しました。それでも少ない… 年2回にしました。 タイミングとしては、GWくらいに1回、 年末に1回という具合です。 つまり、今年の1回目は終わっているは ずなのですが、 …サボりました。。 まだ着手してなかったので、先日やりま した。 我が家の換気扇は、シロッコファンタイ プなので、 手入れが面倒くさい。 …

【今週の作り置き】鶏そぼろとか

今週の作り置きです。 鶏そぼろ 鶏肉の豆腐ハンバーグ オムレツ 鶏の照り焼き 野菜サラダ ほうれん草の卵炒め 豚汁 ホントは鶏そぼろに合わせていり卵も作ったのですが・・・・ 1回分の食事で全部食べられてしまいました。卵5個分で作ったのに(´・ω・) まあ、いり卵が無ければいけないという法律があるわけでもないので、とりあえずこのままで。リクエストされたら追加します。

本当は教えたくない「うまいビール」の注ぎ方！いつものビールが「倍」おいしくなります！

  こんな方におすすめ おいしいビールの注ぎ方が知りたい いつものビールをもっとおいしく飲みたい 缶ビールや瓶ビールをもっと楽しみたい   この記事を読むと いつもの缶ビールや瓶の

電子レンジなし生活 ２年になりました･･･おいしい加熱法 ＆ 利点４つ

こんにちはMegumi Piel （ドイツ在住）です。 ２年前の夏に電子レンジが故障した わが家。夏の間は電子レンジなしでも楽勝ですが、果たして長い冬は どう…

ブーランジェ・ジュリコノオミセの『天然酵母もち米粉入り食パン』/梅シロップ

今日は休みでした。明日出勤したらそのあと２連休なので、ごはんもあるもので済ませようと思って、買い物は行かずにずーっと家にいました。プライムビデオで、大泉洋さん主演の『地の塩』を見終わって、三上博史さん主演の『震える牛』を見ています。どちらも

女子高生弁当🍱45日目。とサビ猫！

45日目のお弁当😋🍴今日は朝ごはんの焼きそば少し入れて、あとは鮭ご飯と、有り合わせ材料で作るおかず！menu☆焼きそば(豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、チンゲン菜)☆鮭ごはん☆鶏ひき肉とお豆腐と三葉のとろみ餡、煮た油揚げにイン！☆細切りキンピラゴボウ☆レンチンカボチャ久しぶりに完食してきた。ほんとに学校ではチビチビ食べて、周りに気を使う子よ…そして、今朝の寝起きのツナฅ(^^ฅ)朝イチのごろごろタイム🤣脚で潰され...

米粉パン

先日、うちで米粉パンを焼きました。 といっても、うちには米粉専用の機械はなく…普通の小麦用のホームベーカリーで焼きました。 使ったのは、米粉パン用のミックス粉です。 ラーラエゾがスーパーで偶然見つけて買ってきたものですが、後でインターネットで調べてみると某通販サイトで売り上げ一位のとても人気の米粉でした。 成分表を見てみると、ほかのミックス粉に比べてとてもシンプルな内容で、お米も国内産のうるち米を使っているとのことでした。 この米粉以外に、 ・砂糖 ・食塩 ・バター ・水 (護符ソーラーウォーターを使いました) ・ドライイースト を入れて、ホームベーカリーにセットします。 見た目はちょっと白っ…

【ミルクハース】ピーナッツから雲になったりハリネズミになったり(笑)姫は雨女！？

こんにちは。昨日は珍しくダンナさんが寝坊して…天気予報を見ると曇りになってたので「今日は雨、降らなそうだし車で出勤する！」と言って出掛けた数分後に雨が。。...

抹茶きな粉クリームフローズン

こんにちは。夏美（37歳・メーカー勤務）です。 久々の登場です。コロナで会社がテレワークのところが多いですが、私はお客様相談室という部署にいるため、電話やメール応対のために会社に出社しないといけないんですよね。本当に大変です。 今日のレシピは「抹茶きな粉クリームフローズン」です。 某コーヒーショップの人気メニューの都道府県限定バージョンがありましたよね。あれをイメージして作りました。 抹茶ときな粉の和のコラボはほっこりとしてておいしいですね。 レシピはこちら！ ＊材料（1人分）＊ 牛乳 300ml ガムシロップ 大さじ1（1ポーション分） 抹茶 大さじ1 きな粉 適量 生クリーム（ホイップした…

「ナポリタンの始まり」

  前記事はかた焼きそばのお話でしたが 今日はナポリタン 今や常識ですけど 昭和の頃の日本では 「え！ナポリタンってイタリア料理じゃないの？？？？」とか驚いてた頃があったんです 誰もがイタリア料理だと信じてた だって名前がナポリタンだもの ナポリで食べた日本人が持ち帰ったレシピなんだろうって思うよね 始まりは昭和2年 横浜のホテルだったそうです 当時ケチャップだけで味付けしたスパゲッティを食べる...

♪鮭となすの南蛮漬け献立♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪蒸し暑かった今日は、鮭の南蛮漬けを食卓へ。鮭は片栗粉をまぶし、多めの油で焼いて、揚げるよりも手軽。焼き立てをたれに漬け、味をしみこませて。いっしょに焼いたなすも、たまらなくおいしい＾＾厚揚げとにらの中華炒め、ごぼうとさつまいもサラダを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。６月20日のメニュー・鮭となすの南蛮漬け・ごぼうとさつまいものサラダ・厚揚げとにらの中華炒め・大根ときのこのみそ汁・ごはんごぼうとさつまいものサラダ☆ごぼう、さつまいも、にんじんは小さめに切り、沸騰したお湯でやわらかくなるまでゆで、湯をきり、マヨネーズ、レモン汁or酢であえ、ゆでたいんげんを散らして。鮭となすの南蛮漬け材料（２人分）生鮭の切り身（２切れ）...♪鮭となすの南蛮漬け献立♪

すぐに作れる！簡単おいしい　ウィンナーとキャベツのポン酢炒め

忙しい時、時間がない時、サッと作れてしかも美味しいおかず。そんなお助けメニューとしておススメなのが、今回ご紹介する「ウィンナーとキャベツのポン酢炒め」です。冷蔵庫で余っているウィンナーとキャベツがあれば、あとはポン酢でさっと炒めるだけの簡単

今日のお弁当 #のっけ弁#牛丼#松屋#アボガドトマトきゅうりの塩昆布和えサラダ...

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鯵の塩焼き

栄養価の高い青魚の塩焼きは、普通のご家庭なら日常の料理ですが、痛風ケアの必要な人がいる我が家では、プリン体の多い青魚の丸ごと一尾は滅多に食卓に上りません。 女子にとっては、今や珍しい印象になってしまったご馳走です。 焼き立てのふっくらとした身はたまりませんね。 「もう一尾食べたい！」と言うほど、食欲不振なことを忘れるぐらいに娘のテンション上がっていました。 ということで、皆さんには珍しくもなんともない写真を……。 鯵の塩焼き 鯵の塩焼きの痛風ケアメニュー 鯵の塩焼き茹で人参のサラダニラのお浸しモヤシの赤紫蘇和え大根の醤油漬け（市販品）人参、蒟蒻、小松菜、油揚げ、ワカメの味噌汁白米ご飯2杯 夕方…

【レシピ】驚きの食べ応え！米なすステーキ

筋クマ 　今回は野菜が主役の料理だけどお […]

【夕食用に『サーモンマリネ』作りました（レシピあり）　★ 後は手抜き・・・( *´艸｀)フフフ ★〆は『焼きカレー』 ★デザートは〈FOUNDRY〉の『厚切りアップルパイ』】

★　夕食用に『サーモンマリネ』作りました（レシピあり）　★ 後は手抜き・・・( *´艸｀)フフフ 〆は『焼きカレー』 デザートは〈FOUNDRY〉の『厚切りアップルパイ』　 今日は朝からジメジメしていて暑いよ～

新米主婦だった頃

ポンコツ そのまた昔、 20年以上前、 新米主婦だった私。 料理などしたことがなかった私。 ししゃもを焼く時に、 ストローのような串を付けたまま、魚焼 きグリルで焼いていました。 参考までに、先日食べたししゃもの画像 を使って説明しますね。 このように売られています。 問題の箇所は、この青いストローみたい な部分です。 焼く前に、外すということを知りません でした。 バラバラにならないように付いていて、 そのまま焼くのだと思っていました💦 もちろん、ストローみたいなやつは、加 熱により一部が溶けました。プラスチッ ク製ですから。 今、考えると、ほんと、アホです。 先日、ししゃもを焼いていて、そ…

味の素さんバズレシピ！豚ひき肉かたまり焼き

期間限定付きシングルライフも、そろそろ終盤。いやーホントここ2週間は好きなもんを好きな時に食べて、気ままなボッチ飯を堪能しまくりました！一昨日ブログに書い...

女子高生弁当🍱44日目。と父の日ご飯。

今朝のお弁当💗menu★おにぎらずミルフィーユ(酢飯と豚肉)★里芋とイカとレンコンの煮物★切り昆布と人参とえのきのペペロンチーノ★とろふわスクランブルエッグ★緑のトマト★アメリカンチェリーこれ、茶色いけど酢飯。お酢、砂糖、塩、醤油、ゴマで。昨日父の日で手巻き寿司にしたから、その残りを、生姜で焼いた豚肉と海苔と重ね重ねでミルフィーユっぽくしたおにぎらずにしました。昨日はテキトーにお刺身とケーキ買ってきました。中...

いい肉w、旨い肉（笑）、高い肉♪

やっとのこと、以前にやった焼肉をやりました。　焼肉ランチです。　残りの半分、冷凍しといた焼肉セットを食べた。　ごちそうさまでしたw。　とても美味しくて、再び楽しいお食事ができました。　炊き立てのご飯で自然解凍しといた焼肉セットをいただきました。　三種のお肉。　牛バラ、豚バラ、牛ロース。　野菜は漬物だけにしました。　あとは汁。　こういうのは野菜なんてはいらないんだ、そう思った。きっと食べ慣れてる人は...

ロールパン/お味噌汁に入ってる卵が好き

シャンプーの検索はまだ終わらず…。昨日条件を絞ったからすぐ決められると思ったけど、なかなか決められなくて、検索するのも疲れてきたので、店舗で見て決めようかな…。朝ごはんボロニアソーセージの消費期限が切れていたので、焼きました。一番少ない量の

花ニラのおひたし

花ニラを食べたことはありますか？トウ立ちした若いツボミと茎を花ニラと呼ぶのですが、あまりお目にかかれませんよね。実は私も過去５回くらいしか、食べた経験がありません。今回、直売所で見かけたので即購入。花ニラはニラ特有の香りも穏やかで、甘く、シャキシャキ食感が魅力です！沸騰したお湯で約１分サッとゆで、シンプルにおひたしにしましたよ。食卓に並べたらスグになくなってしまった（汗）もっと買ってくれば良かったな（笑）皆さんも見かけたらぜひ試してみてね。おひたしのほか、お肉といっしょに炒めるのもオススメです。―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ！インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――花ニラのおひたし

レーズンとカスタードの久々ネジぐるパンと池でザリガニを釣って…家で飼うってよ！

こんにちは。一昨日の水いぼ取りで姫は憔悴したのか？ただ昼寝をしてなかったからか？昨日は10時位まで寝ていたのでダンナさんと王子の２人で空手に行ってもらいま...

☆ステーキ＆ライスピザ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後７時半ちかく。真夏のように暑い一日でした。20分後（自宅の窓から撮影）夫はお肉が大好きなので父の日の今日はステーキに。鹿児島県産の枕崎牛の赤身をバターで焼き、シンプルに塩、黒こしょうをふって。適度にやわらかで甘みも感じられ、大満足の味わい。炊きたてのごはんでライスピザを焼き、お刺身用サーモンはマリネにしていただきました。これからも健康に気をつけてお仕事頑張ってください。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。６月19日のメニュー・ステーキ・ライスピザ・サーモンと玉ねぎのマリネ・ミネストローネ・メロンサーモンと玉ねぎのマリネ１お刺身用サーモンのさくは塩、砂糖、こしょう（各少々）をまぶし、ラップで包んで冷蔵庫にしばらく入れ、出てきた水けは...☆ステーキ＆ライスピザ☆

今日のお弁当。 #クロワッサンサンド#サラダチキンとアボガドサンド#ビーフサン...

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「scope」さんの新商品＆ポチして良かった！届いた美味しいものでラクチンごはん♪

先日、スーパーセールの予約商品で買っていたものが届きました！かーーなり気になっていたのですぐに使ってみた夜ごはん ＾＾そう・・！届いたのは、、凄く珍しいなと思って買ってみた「馬肉のレバ刺し」です！！今はお値段が戻ってい

ポークハンバーグ　バルサミコワインソース

先日、論文を提出してホッとして、ずーっと放置していたお料理用ワインを開封。 今、ワインを少しだけでも飲むのは私だけですし、家計の都合上（これが大きい）、一本400円以下の赤ワイン。 飲むのを我慢するより、お料理に使うワインを我慢するほうがちょっとストレス。 なのに……たかがそんな格安品を味見したかったので、味見可能な気分と機会が来る日までお料理に使うのを必死で我慢していたという……私は変な人です。 開封して味見も終了しまして、めでたくお料理に。 ポークハンバーグバルサミコワインソース ポークハンバーグバルサミコワインソースの痛風ケアメニュー ポークハンバーグバルサミコワインソース添え野菜ひじき…

カレーリーフを買ったのでスリランカ料理の茄子のモージュ 毎日ご飯

ちょっとお久しぶりになりました。 母の入退院や水漏れ後のリフォームなどで疲れ果てておりました⤵ 少し前になりますが、夫が都内に仕事で行った際にフレッシュカレーリーフを買って来てくれたのでスリランカ料理を作りました♪ （インドには行ったことはありませんが、スリランカには2ヶ月ほど卒業旅行で行っていました。なのでスリランカ料理のほうが馴染みがあります。） フレッシュカレーリーフ 木になっているただの葉っぱに見えますが、カレーのとってもいい香りです♪不思議〜♪ ◻カレーリーフ ＊ミカン科 日本名：オオバゲッキツ（大葉月橘）orナンヨウザンショウ（南洋山椒） ＊南インドやスリランカでよく使われるハーブ…

【《お弁当ランチ》は『海鮮丼』　★ 〈碑文谷公園〉で動物とふれあい ★今日の夕食は『スパゲティーナポリタン』他】

★　《お弁当ランチ》は『海鮮丼』　★ 〈碑文谷公園〉で動物とふれあい 今日の夕食は『スパゲティーナポリタン』他　 今日はみどりこさん＆Ｋちゃんと《お弁当ランチ》 みどりこさんが「ごはん」を用意してく

季節料理と生け花

先日、市場にて買いました30センチほどの平あじ 一夜干しにしてから一晩おき、魚焼きグリルで焼き、ゆず香る混ぜ寿司にしました 鯵の混ぜ寿司 高野豆腐と野菜の含め煮 焼きあげ茄子の柚子胡椒あえ キスのフライと鯵の出汁のお味噌汁 青梅ジュース 昨日はお散歩中いけばなに出会いました ひとつずつ正座をして眺めていました 侘び寂び、草木を多角的に捉えながらも静寂な空間に控えめに佇む姿に心惹かれます よい一日をお過ごしくださいね

思春期姉妹のテンションの下がりまくる献立。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真メインは鯖の塩焼き。我が家の子ども達もとーさんも、お肉大好き人間なので、晩ごはんがお魚の時は異常にテンションが下がります。(^◇^;)せっかく作った晩

いじわる

タイミングが悪い 東京方面は、相変わらず入手困難となっ ているヤクルト1000ですが、地方など は、どうなのでしょう。 ヤクルトレディさんに、お試しパックを 持ってきてもらって以降、 効果を感じた私は、店頭用のヤクルト 『Y1000』を見つけた時にだけ、購入 しています。 今まで、コンビニで3回見かけ、 スーパーでは0回。 私調べでは、コンビニが狙い目という印 象です。 とはいえ、コンビニでも、まだ3回しか お目にかかれていません。 3回目は、6/18(土)夕方でした。夕方に あるとは意外でした。 あまり期待していない時に限って、出く わしたりするんですよね。 先週は、メルカリ便を発送するため…

待ち受ける罠

愚痴みたいな話になりますが 先週は仕事で罠みたいなイベントが多くて疲れました(´･ω･｀) すこしぼかしてますが、こんな感じの罠 1箇所だけ間違えた条件で作られてる資料という罠（しかも1番大事な情報の部分だけ間違えてる。気づくの難しい） 商品セットの組み合わせが通常と異なっているという罠（外観上の判別が困難・・・(/ω＼)） 指定した条件とは異なる条件で作られている資料の罠（一緒に事前チェックしたのに、違う条件で提出してくる） 私の仕事は間違い探しじゃないぞ！(´ﾟдﾟ｀) ホントそう言いたい。 しかもミスすると、1～2か月後に「間違いが分かったので納期遅れます」みたいな案件ばっかり。文句言っ…

唐揚げ＆餃子

今夜は唐揚げ＆餃子。唐揚げは、いろんなレシピで作ってみたけれど、ここで原点回帰。今までの家レシピ。醤油・お酒・すりおろし生姜で半日漬け込んで、片栗粉をまぶして2度揚げ。餃子はマルマツの浜松餃子。浜松風の盛り付けにしてみました。どちらも、🍺に良し。ご飯に良し

ヘアケアジプシー/ロールサンド

シャンプーがなくなりそうなので買わないといけないのですが、なにを買おうかずーっと悩んでいます。今使ってる無印のシャンプーは使用感が好みではなかったので、違うものにしようと思ってるのですが何を買えばいいのか…。ヘアケアジプシーです。ネットでお