料理、クッキング

たけのこと大根とにんじんと鶏肉の木の芽炒め

【概要】 たけのこと大根とにんじんと鶏肉を炒めて木の芽をまぶしたもの。 【材料】 (1)茹でたけのこ 200gぐらい (2)だいこん 1/3本 (3)にんじん 1/2本 (4)鶏モモ肉 切り身 400gぐらい (5)木の芽 1パック (6)サラダ油 適宜 (7)醤油 適宜 (8)山椒 粉末 適宜 (9)料理酒 20ccぐらい 【手順】 (1)鶏モモ肉に醤油を1周まわしかけ、山椒の粉をまんべんなくふり、ビニール袋に入れて混ぜて置いておく。 (2)フライパンに短冊切りにした大根といちょう切りにしたにんじんを入れ、サラダ油を1周まわしかけて弱火で炒める。 (3)大根が透明になってきたら適当に切ったた…

おやつ と　つぶやき と　おうちごはん と

おやつのじかん前回の記事のバナナケーキ。前回の記事です↓にほんブログ村テーマ手作りお料理＆スィーツで癒される〜☆♪今日のおやつ明日から4都府県に緊急事態宣...

まぐろ三色丼

今日も良い天気。☀　青空が気持ち良い。今夜はまぐろ三色丼。ごはんに、塩もみしたキュウリ・ごまを混ぜて炙りキハダマグロ・本マグロ・まぐろたたきをのせました。それぞれの味わいと食感の変化が良い感じ。美味しく出来ました。(*^^)vランキングに参加しています。にほん

【胡桃パン】くるみパン成形で桜は表現できるかな？と疲れてるのは一緒だと思うんだけど…

こんにちは。最近、毎日のように姫のズボンのポケットには桜の花びらが数枚入っていて洗濯の時にポケットを確認するのですが花のガクの部分が靴下とかに付いてるよう...

豚骨ラーメン「九州じゃんがら」～誕生逸話～

2019年（平成31年―令和元年）のＮＨＫ大河ドラマは「いだてん」。 日本初のオリンピック出場者の金栗四三と1964東京五輪を実現した田畑政治の ダブル主人公のストーリーです。 この大河ドラマは、史上最低の年間平均視聴率8.3％でしたが、おっさん的には面白く 毎回楽しみにして見ていました。 さて、その金栗四三さんの母校・熊本県立玉名高校の後輩の下川さんが経営している 豚骨ラーメン屋が、九州じゃんがらです。 おっさんは、この九州じゃんがらの「表参道じゃんがら２Ｆ」に行きました。 こちらが、九州じゃんがら。 豚骨スープにキクラゲとチャーシュー、ネギが載っています。 スープはさらさらの豚骨。 麺はソ…

京都で天下一品を食す

京都が生んだ「てんいち」：天下一品を京都で食す 【後ろに見えるのは「中華そば専門店 天下一品」のロゴ】 これまで当ブログに、京都が生んだラーメン＝“てんいち”こと天下一品ラーメンのことを何度か書き、色々な方から連絡を頂きました。ありがとうございます。 さて、このたび“てんいち”を産んだ京都市に、立ち寄ったので、 “てんいち”発祥の地の京都で“てんいち”を食べてきました。 （天下一品京都駅前八条口店） 訪れたのは京都駅から歩いて10分も行かない距離にある京都駅前八条口店。 ＪＲのガード下にあります。 ガード下でしたが電車の揺れ、騒音は全くありませんでした。 （天下一品なら迷わず「こってり」） 天…

7月25日　カール誕生

7月25日、 日本初のスナック菓子「カール」が発売された日です。 ♪それにつけても おやつはカール のCMで有名な国民的おやつのカール。 皆さんも1度は食べたことがあると思います。 おっさんも半世紀近く愛用しています。 （日本初のスナック菓子・カール誕生） 当時の明治製菓が1年を通じて食べることができるスナック菓子、甘くないお菓子を 作ろうと計画します。そして、味付けのしやすさや原料費の安さからトウモロコシを原料にしたお菓子のカールが誕生します。このカールが日本初のスナック菓子と言われています。最初は「チーズ味」と「チキンスープ味」の2種類、そのあと遅れて「カレー味」と「薄味」が登場します。 …

久留米の丸星ラーメンを食す！

九州ラーメン、なかでもよく知られている１つが久留米ラーメン。 その久留米ラーメンの中でも歴史があり、かつ有名なお店の１つが丸星ラーメンです。 おっさんは、九州は福岡県久留米市にある丸星ラーメン屋に行ってきました！！ （国道3号線沿いの24時間ラーメン店） 丸星ラーメンのお店は、国道３号線を熊本方面から福岡方面に北上する途中に、福岡県久留米市に入り筑後川を越えた「宮の陣」と言う地区がありますが、その左側にある 黄色い看板のお店です。 正式名称は「丸星中華そばセンター」です。 鹿児島市から福岡県北九州市門司区まで九州を縦断する主要幹線道路の国道３号線沿いにあり、昔から長距離トラックのドライバーに愛…

弁当売りの声が響く駅（JR九州　折尾駅）

昔は日本各地の駅で駅弁を売る人がいましたが、最近ではほとんど姿を消しました。 そんななか、日本でも珍しい駅弁をホームで売っている駅に行って駅弁を買ってきました。 （JR九州 折尾駅４．５番ホームで7駅弁を販売） 駅のホームで駅弁を販売しているのはJR折尾（おりお）駅。 1891年（明治24年）2月28日開業で住所は福岡県北九州市八幡西区堀川町です。 福岡県の博多と北九州市の間にあるJR鹿児島本線の駅で 古くは筑豊炭田の輸送路として栄え、今では高校や大学がある学園都市の駅です。 下の路線図で分かるように鹿児島本線と若松線がクロスする十字路、交通の要所に あります。 この折尾駅でのホームでの駅弁売…

東洋水産　まるちゃん「赤いきつね」食べ比べ

即席カップうどんの2大エースと言えば、「日清の きつねどん兵衛」と 「まるちゃん 赤いきつね」。 この２つとも地域によって味が違うのをご存じですか？ 今回、おっさんは、東洋水産のマルちゃん赤いきつねを、 「東日本バージョン」「関西限定バージョン」「西日本バージョン」と３種類を揃えました。 （「赤いきつね」は、日本には4種類あります） 「赤いきつね」誰もが1度は食べたことがあると思うこのカップ麺は、日本に4種類あります。 「北海道バージョン」「東日本バージョン」「関西限定バージョン」「西日本バージョン」の4つです。 (3種類の赤いきつねを入手） この度、年末年始の休暇で帰省した職場の仲間に頼んで…

ストップアルハラ！　酒の無理強いを避けよう　～アルハラ対策　酒の断り方～

（酒の強要はアルコールハラスメントです！禁止です！） 宴会、・・楽しい席のはずですが、お酒に強くない人にとって お酒を強要されるのは苦痛ですよね。 （おっさんの苦悩） 今はだいぶ違うと思いますが、おっさんが大学生のころは、一気飲みが流行っていて、たて続けにビール3本を「イッキやれ」と強要されたり、また社会人になった頃は隣に座り長時間「酒飲め―」と強要する嫌な先輩がいました。 しかも悪質なのは、ビールでもウイスキーでもなんでも混ぜたスペシャルブランドを 作り、これを飲め と言ったり、時には、この中にワサビを入れたりするので飲まされるほうにとっては本当に頭が痛いもんでした。。 酒の強要・・本当に困…

ケールと食用花で生春巻き

食卓に花が咲きましたよ～！見た目の彩りはもちろんのこと、栄養豊富なエディブルフラワーのおかげで華やぐ一品が完成。ほかには、千葉県産のやわらかいフリルケールやベニーナ（かいわれ）、鶏のささみを入れています。ちょっと太めだったり、いびつだったりするけどね（笑）スイートチリソースをつけて、今夜はサラダ代わりにいただくつもり！ケールと食用花で生春巻き

ささ身と野菜の韓国風

花粉の飛散も落ち着き、晴天続きで乾燥しているので掛け替え後、放置していた冬のボアシーツやマット類を洗ってスッキリシーツやマット類は家干しできず、ボアシーツ...

♪新玉ねぎで牛丼♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ご近所に咲くモッコウバラ。ほのかないい香り。今日はリクエストの牛丼。牛肉は酒としょうがで風味をつけて煮て、肉がかたくならないように、いったん取り出しておいて仕上げに戻し入れます。甘辛い牛肉に新玉ねぎのうま味、甘みが相まって、お箸がとまらない＾＾冷蔵庫の余り食材で作った副菜を添えていただきました。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。４月23のメニュー・新玉ねぎで牛丼・新ごぼうのサラダ・長いものめんつゆあえ・ほうれん草と油揚げ、きのこのみそ汁新ごぼうのサラダ☆新ごぼうで、すぐにやわらかくゆで上がりました。にんじん（さっとゆでる）、白すりごまとともに、マヨネーズ・すし酢・こしょう（各少々）、オリーブオイル（適量）であえました。新玉ねぎで牛丼新玉ねぎのうま味、甘みが相まっ...♪新玉ねぎで牛丼♪

●口溶けなめらかクリームパン＊レシピ

生地には卵不使用、 菓子パン生地ではなく、イーストと湯種、薄力粉メインで作る 口溶けの良い生地で♡ 菓子パン生地より 控えめのきび砂糖と練乳で 優しい甘さ。米粉カスタードクリームの 甘さが際立ちます♡50gの生地に 60gのカスタードクリーム生地より多いたっぷりのカスタードは どこから食べても 一口目でクリームが溢れます♡ ♡カスタードクリームのレシピはこちら♡ →出来上がり350~400g le-mat-0.hateblo.jp※注意 下記、生地レシピの通りで作る場合は こちらのカスタード2倍仕込みが必要です。 パン生地を半量で仕込むと、こちらのカスタードレシピ通りで足ります。包むクリームの…

●なめらか米粉カスタード＊レシピ

口溶けの良い柔らかい 米粉のカスタードクリーム♡シンプルな材料で作る 作りたての美味しさは 手作りならでは♡ 米粉で作ると 薄力粉で作るより柔らかく なめらかなクリームに。 お米由来の甘さと きび砂糖で作る甘さ控えめ。愚者のクリームパンにかかせない カスタードです。 出来上がり量 350〜400g 卵黄 3個 (60g前後) 牛乳 350g きび砂糖 60g 米粉 30g 無塩バター 5g ※お好みで バニラオイル or バニラエッセンス 5〜10滴 小鍋 ホイッパー 木ベラ ボウル 液を濾す為のふるいorザル 濡らした布巾 クリームを冷やす為の薄いバット 保冷剤 ラップ 1.ボウルに卵黄を入…

【夕食は市販の「ルー」で『タコライス』 （画像付きレシピあり） ★『サラダ』『おつまみ』もね・・・】

★　夕食は市販の「ルー」で『タコライス』 （画像付きレシピあり） 『サラダ』『おつまみ』もね・・・★ 今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！” 庭にはまた銀杏の雄花がいっぱい落ちてたけど 風が強いので掃

楽する休日献立(昼・夕)6日目。鮭の中華野菜炒めの献立と昼はパスタで乗り切る

休日のご飯は、なぜかすぐに次のご飯の時間がやってくる。切るのも洗い物も最小限に済ますパスタ料理を昼食に、夕食の魚が1切れ足りない時のお助け献立はメイン使いを変更して乗り切りメニューにしよう。

ゆでたまご作りがこれで簡単ラクチンになりました！

広島の整理収納アドバイザーのakikoです。  ゆでたまごは好きですが、作るのにいつもストレスを抱えていました。 卵をお鍋で茹でているときは、コンロが１つ使え…

余り物でも『食べラー』使ってパスタを作れば、なんでも美味くなる説【簡単レシピ】

『最近"ハマっている食材"はなんですか？』 と聞かれたら、即答で答えます。 『食べるラー油』 、、、 はぃ、どーも！ パナゲmidです！ 「今更かよっ！」 なんて言わないでくださぃ(笑) 初めて作った、、、 www.panage-mid.com ↑↑↑をキッカケにハマった"食べるラー油" "夜のお供"に困ったら、、、 コーン缶に直接ぶっかけて(笑) "ブログネタ"に困ったり"うまい手抜きパスタ"を作る時は、、、 食べラーでアラビアータ作って 、、、 もぅ、最強なんですよ！ コイツ！ という事で！ 今回は、、、 【余り食材でも『食べラー』使ってパスタを作れば、なんでも美味くなる説】 検証していき…

✲*ﾟ超簡単~~~!!鶏肉のアッサリ煮物✲*ﾟ

お夕飯のおかずに一品どうぞですぅ～(kﾟ∀ﾟ)ﾉ♪ ✲*ﾟ超簡単~~~!!鶏肉のアッサリ煮物✲*ﾟ レシピ・作り方 by shirayukihime｜楽天レシ…

メヒカリという魚

里帰りすると必ず立ち寄る市場があります。とりあえず空港から直行すると言っても過言ではありません（笑）。今回、ここで買って初めて食べたお魚があります。「メヒ...

卵値上がり？

卵の値段 我が家は3人家族。 卵は、週に2パックは使います。 近くの激安スーパー(業務スーパーではない) は、普段から卵が128円で買えます。 他のスーパーで、特売の100円卵を逃した時で も、ここがあるから安心していたのですが、 最近、148円になっていることが多く、 卵が値上がりしているのかな？と思っていたら 今度は、なんと168円になっていました。 じわじわキテマス。 このスーパーに限っただことでしょうか？ それとも、卵の価格が上がっている？ 朝食 ホットサンドを焼きました。巣ごもり需要で ホットサンドメーカーが売れているようですが 我が家は10年くらい前から使っています。 具は、ベーコ…

洋風白和え

【概要】 洋風の具材を使った白和え。 【材料】 (1)豆腐 1丁 (2)ソーセージ 6本 (3)kiri 3個 (4)粉チーズ 少量 (5)刻みディル ひとつまみ (6)刻みタイム ひとつまみ (7)オリーブオイル 少量 (8)塩 少量 【手順】 (1)ソーセージをオーブントースターで焼き、輪切りにする。 (2)豆腐を軽くレンチンして水を切り、ボウルに入れる。 (3)小さくちぎったkiri、粉チーズ、ディル、タイム、ソーセージを入れて豆腐を潰しながら混ぜる。 (4)オリーブオイルを1周まわしかけ、塩をひとつまみふってなじませたら完成。 【ポイント】 (1)豆腐とチーズがあう。 【反省点等】 (…

晩飯は焼きそばのみな愉快なおっさん

　どうも！愉快なおっさんですよ。最近、おっさん飯が旨いのよね～ほれ、ちょっと前にタバコをやめたでしょ。すると太るのよね。そないに今は太っていないですよ。　でもね～おっさんは油断はしないのだ。そうぶーちゃんなんてあっという間やからね。気をつけないとすぐに太るのよね。だｋら、今回は晩飯は焼きそばのみ。ただしテンコ盛り。　「あーこれのどこが低カロリーやねん！」と思うでしょ？実は、そう低カロリーでもないで...

おうちでバナナパイに挑戦！

今日は休みだったためバナナパイを作ってみました。 材料 バナナ 上白糖 三温糖 チョコレート パイ生地 粉糖 スペアミント バニラアイス 作り方 ①バナナは上白糖と三温糖で煮詰めてジャムを作っておきます。 ②パイ生地を […]

おうちで簡単ホタルイカのペペロンチーノ

こんにちわ。今日はおうちで今が旬のホタルイカを使ったペペロンチーノのご紹介です。 材料 ツナ缶 コーン缶 玉葱 ほうれん草 ホタルイカ 作り方 ①たっぷりのお湯に塩約3％を入れパスタを茹でる準備をします。 （大体海水くら […]

おうちで簡単親子丼

こんばんわ。今日は親子丼を作ってみました。何を作ろうかなと思ったときに簡単なのですぐに作ることが出来るのでぜひ参考にしてみてください。 材料 鶏モモ肉 玉葱 卵 出汁 味醂 濃口醤油 カイワレ大根 作り方 ①鍋に油を入れ […]

【初めての一人暮らしでも簡単】おうちでナポリタンの作り方

新年度が始まり初めての一人暮らしをスタートさせた方も多いかと思います。自炊なんてしたことないしどうしようと思っている方でも簡単ナポリタンご紹介です。 材料 ウインナー ピーマン 玉葱 ミニトマト 作り方 ①パスタをたっぷ […]

カフェ風【焼きシーザーサラダ】を作ってみた！

今日はムニエルに引き続き焼きシーザーサラダも作ってみました。シーザーサラダってロメインレタスが入っていないとシーザーサラダじゃないっていう定義知っていましたか？意外と知られていないですよね。 材料 ロメインレタス ベーコ […]

おうちで天ぷら　コツを紹介

こんばんわ。今日はおうちで天ぷらを揚げる時のコツを紹介します。 目次 天ぷら衣は冷やしておく！天つゆの作り方 出汁：味醂：薄口醤油 ＝ ４：１：１油の温度調節 天ぷら衣は冷やしておく！ まず天ぷらを揚げる準備段階で天ぷら […]

おうち居酒屋　レシピ５選

こんばんわ。今日は今流行りの”おうち居酒屋”をしてみようと思うけどメニューが思い浮かばないという方にレシピ5選ご紹介します。 目次 おうちで居酒屋レシピ①ほうれん草のお浸しおうちで居酒屋レシピ②焼き野菜の塩焼きおうちで居 […]

フライパンで簡単【本格】ムニエル

今日はフライパンで簡単なレストランで出そうなムニエルのご紹介です。 ムニエルとは？ ムニエルは魚に小麦粉をまぶしてバターで両面を焼いたものを言います。 ポワレとソテーとは違うものです。 材料 鮭 塩 胡椒 バター レモン […]

【意外と簡単】サバの味噌煮の作り方

サバの味噌煮ってよく食べてたけど難しそうだしどうに作るんだろう？って感じですよね。作り方は意外と簡単です。それでは作り方のご紹介です。 材料 サバの切り身 １パック 米みそ 80g 三温糖 大さじ2 おろし生 […]

【旬食材！春キャベツの簡単コールスローサラダ】

夕食のもう一品どうしようかな？と考えている方に今が旬の”春キャベツ”を使った簡単コールスローサラダのご紹介です。春キャベツは普通のキャベツと違って形はまん丸で重さは軽く、葉っぱはふんわり、柔らかいのが特徴です。旬食材なの […]

おうちで作る【プチ贅沢ディナー】で食卓を美味しく、楽しく！

いつもよりおうち時間をより良く過ごそうと思いプチ贅沢をしてみました。今回は生アナゴを使った”おうちで煮アナゴ丼”のご紹介です。いつもは手間暇かけずささっと作れるものが良いですがたまには手間暇かけた料理はいかがでしょうか？ […]

お酒のあてに！【おつまみコロッケ】

コロッケは家庭によって作り方、味付けは若干の違いあるのでそれぞれの家庭の味があるのでどれが一番と決めるのは難しいですよね。今回は居酒屋風のあてになるコロッケのご紹介です。 材料 じゃが芋 5個 玉葱 1個 豚ひき肉 […]

お酒の〆に【簡単鯛茶漬け】

お酒を飲んでいると最後にしめが欲しくなりますよね。そんな時には自宅で簡単に作れる鯛茶漬けはいかがでしょうか？さらっと食べられるのでお勧めです。 用意するもの 鯛（刺身用のもので大丈夫です） 胡麻味噌 万能ねぎ （お好みで […]

鶏ときのこの炊き込みごはん

今日も良い天気。お昼は久しぶりに炊き込みごはん。鶏ときのこ（びん詰め）の炊き込みごはん。これを使いました。ごはんは2合。鶏もも肉は一口大に切って、うすくち醤油を揉みこんで10分くらいおいてから投入。きのこの瓶詰めをまるまる1瓶入れ、刻んだ油揚げを入れ、昆布つ

洋食だんらんや富山山室本店 夜のテイクアウト 網焼きハンバーグ焼いてみた

何度かランチタイムにお得なテイクアウト弁当にお世話になった 洋食だんらんや 富山山室本店。 ハンバーグ・ライス・副菜が500円～で提供されているし 味も美味しいしで最高なんです！ 今回は夜に訪れてみま

今日の３食

こんばんは。今日は在宅ワークでしたので、家で３食いただきました。朝食昼食夕食おいしかった。ご馳走さまでした！いつも平日はシロと散歩に行けませんが、今日は一緒に…

【パティスリー パロラ@日比谷】まるで本物のレモン!?フランス人シェフの作る本格スイーツを楽しめるお店【レモンのスペシャリテとカヌレ】

本日は日比谷オクロジにあります「パティスリー パロラ」さんを紹介します。フランス人パティシエの作る美しく絶品スイーツを堪能しましょう！! 外観・場所・アクセス メニュー レモンのスペシャリテ 売り切れ必至！人気のカヌレ(テイクアウト可) 席やテイクアウトのカヌレの予約は公式ページから行えます Pâtisserie PAROLA（パティスリー・パロラ）公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は新橋駅と有楽町駅の高架下の商業施設「日比谷オクロジ(日比谷okuroji)」の中にお店はあります。最新のおしゃれ施設の中にオシャレなパティスリーを発見です。 メニュー https://www.t…

【レシピ有】いちごパウダーで春色スコーン♪と夫婦のイライラと子供のイヤイヤ

こんにちは。昨日から姫の保育園ではコロナの為教室に入れなくなり…入室前には親も子供も検温してから入室更に親は教室の前で荷物と子供を先生に預けるスタイルに変...

大人の対応をしたい時に

カッカとしている人、イライラしている人の傍にいたいという人はまずいないでしょう。大声で怒鳴っている人は遠巻きにしていたいものです。グチグチと周囲に批判的で嫌な空気を振りまきながら、他者にあたったり何かのせいにしたりするばかりの人からは離れていたいものです。けれども、生きていれば思うようにうまく避けていられない時があります。自分を含めて誰にだって、機嫌の悪い時や気持ちが不安定になる時はあります。本人...

☆いわしのフライ＆新じゃがいもの肉じゃが☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ふわふわと風にのって、綿毛はどこまで飛んでいくんでしょう。初夏に旬を迎えるいわし。お刺身用があったので久しぶりにフライにしました。手開きにして中骨を除き、腹骨を包丁ですき取ります。水けをしっかり拭き取り、軽く塩、こしょう。サクッ、ふわっと揚げて、ソースもいらないおいしさ♪新じゃがいもの肉じゃがを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。４月22のメニュー・いわしのフライ・新じゃがいもの肉じゃが・もずく酢・豆腐としめじのみそ汁・ごはん新じゃがいもの肉じゃが豚肉は少し。新じゃがいも、新玉ねぎの肉じゃが、たまらなくおいしくできました♪いわしのフライ千葉県産のいわし。とても新鮮でした。春キャベツとオレンジ、レモンを添えて。もずく酢日中は...☆いわしのフライ＆新じゃがいもの肉じゃが☆

4/23　残り物は豆皿に盛り直すとイイ感じ

ようやく金曜日。。今日は賞味期限が切れそうだった緑のたぬきでお昼。どん兵衛より緑のたぬき派　後のせサクサクより、天ぷらをうんとふやかすほうが好きです(￣▽￣)ちょっと残ったりしたものは小さい器に盛り直して次の日とか翌々日に。なぜか残ったミートソースパスタは、小さい器に入れてキッチンハサミで２～３回切り込んで（お箸でつまみやすい）、溶けるチーズを乗せてレンチン。乾燥パセリを散らしました。野菜室で端っこ...

久世福のごはんのおとも♪大豆ミートの味噌カツ風

久世福のごはんのお供、先日ご紹介した『しゃけしゃけめんたい』の他に こちらも買っていたのです。 こちらも白米が進むやーつです。 日本全国ごはんのおとも旅 ラインナップ 購入メモ 日本全国ごはんのおとも旅 「味噌かつ風」 135g 感想＆レビュー まとめ 日本全国ごはんのおとも旅 「日本全国ごはんのおとも旅」は「地方の肉料理」をテーマにお肉のかわりに大豆ミートを使用し、本場の味をイメージしたごはんに合うお惣菜です。 ラインナップ （2021年4月現在） 宮崎県のご当地グルメ「鶏の炭火焼風」 名古屋名物「味噌かつ風」 価格：各540円（税込） どちらも化学調味料、着色料不使用です。 2種をブレンド…

あなたのおうちがバルになる！？ホンビノスとあさりのアヒージョ

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先週末、皆で買い出しに行ったときのこと… ふと気づくと、買い物かごにホンビノスとあさりが入っておりました。 （ホンビノスは夫が、あさりは長男が入れました） ブイヤベースやクラムチャウダーや漁師汁あたりでもいいですが、皆はアヒージョが食べたいようです。 春だ！あさりだ！さてどうやって食べよう！？ ホンビノス…？なんじゃそりゃ？ 外食が難しいなら、ウチをバルにしちゃえ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 アヒージョとは？ おいしい外来種・ホンビノス アヒージョを作ってみよう 下ごしらえ 煮込…

「筍ごはん定食と妄想劇場」

  ハーブ苗を物色してたら 棚の下段から話しかけられた 「もうすぐなの、アタシ咲くのよ。連れて帰って」 連れて帰った日は 左の大きな花が咲きかけの大きなつぼみ1輪でしたが 数日後 「ワタシモ」 「ワタシモ」と咲き始めました 黒いビニールポットに入って360円 こんだけ美しいのに360円って申し訳ない 小さい鉢がこれしかなくて 「ギューギューでごめんね～」 「クスクス」 「次の子たちも咲くわよ」 妄想劇...

おすすめプロテインシェイカー失敗しない選び方のポイント

プロテインには、シェイカーが必需品。値段も安いものから、メタル使用のごついものや高級なものなど種類が多過ぎでどれを選んだらいいか迷ってしまう。でも実はシェイカーを選ぶポイントは、いくつかある。だから、そのポイントだけ押さえれば、きっとあなた