お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
湿気た焼き海苔で佃煮を作りました!
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
昨晩は・・・蓮根のはさみ揚げメインで 😃🎶
豚スペアリブのバルサミコ煮込みとスペインのガルナッチャ
オムライス
【ノンストップ!】チキン春巻き
【DAIGOも台所】甘辛豚のガーリックネギライス
【キユーピー3分クッキング】冬野菜のバーニャカウダ
今夜は、やや冷えるため・・・ワンタンメインで 😃
【DAIGOも台所】豚バラとピーマンの炒めもの
【キユーピー3分クッキング】いきなり団子
【ノンストップ!】後藤流 トマトソースパスタ
【DAIGOも台所】鶏の味噌漬け
【キユーピー3分クッキング】大根と鶏肉のポトフ
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!ちいかわソースカツ丼おかずバイキングデー&きのこ王国内「シフォンケーキ」と「仁木産りんごシフォンケーキ」
カッペリーニで焼きそば弁当♪七飯町「一休いずみや食堂」さんの「焼きそば」「肉炒め」激ウマで一番ボリューミーで美味しい食堂(*´艸`*)すかも激安すぎて心配になる。
風邪のひき始め、風邪かな?と思ったらオリーブオイルの玄米がゆ♪炊飯器で簡単~^^
ドラえもんみかん入りサンドイッチbox&函館で牛乳飲むなら北斗市 「鈴木牛乳」さんの牛乳に限るってくらい美味しい上に蓋についたクリーム舐めちゃうもんね(*´艸`*)
2つの材料だけでできちゃう!!シンプルだけど絶対うまい「生姜炊き込みご飯」レシピ♪
大衆食堂かよっ!!ミッフィーゴボウフライ(*´艸`*)おかずバイキング♪&士幌町生産者還元用ポテトチップス」「塩味」「のり塩味」「コンソメ味」 ポテチ最強の美味しさ♪
ポテサラ入りメンチカツ入り☆スヌーピー弁当&七飯町で美味しいお水を汲みましょう♪ミネラル豊富ですよ~^^
すき(*´艸`*)すきなの明太子弁当これだけでいい&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんでは函館名物各種リーズナブルに美味しくいただけますよ~♪(*´艸`*)「トルコライス」♪
きゅうりのキューちゃんでおなじみ「東海漬物」さんの「キューちゃん」で絶品簡単チキン南蛮&タルタルソース♪レシピ&つくれぽ♪
シナモロールとキティちゃんのカフェ風つけ麺弁当&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんで「野菜炒め」うまっ(*´艸`*)と女性にも人気「ザンギ」あぁジューシーで美味♪
八尾生まれ八尾育ち大阪民ソウルフードの味「旭食品」さんの「旭ポンズ」「そばつゆの素」「うどんだしの素」うますぎる(*´艸`*)
スーパーマリオ・キノピオ弁当
ボリューミーポテサラサンドとナスステーキサンド♪&プロテイン生活してます♪チョコ味が飲みやすく美味しい「Aime Protein」「エメプロテイン リッチチョコレート味」(*´艸`*)
大衆食堂かよっ!!おかずバイキング弁当と絶品カツ丼弁当の秘訣「旭食品」さんの「そばつゆの素」&長沼町「マオイの丘」でも買えます!夕張群長沼町「社会福祉法人パン工房陽風堂」さんの「女神の1斤」がめちゃ美味(*´艸`*)
大学生なので時間はそれなりにあるけれどお金がない! でも美味しい魚が食べたい! そんな時はタイのアラ! 半額で108円で買えたタイのアラで幸せになれます まずはタイのあらの味噌煮! 材料 タイのアラ 300gくらい 醤油 大3 みりん 大2 酒 大4 砂糖 大3 味噌 大3 水 100cc 長ネギの青い部分 生姜 ひとかけ 1.熱湯を沸かして鯛にかけ、水で洗いながらぬめりや鱗をとる 鱗をとるのはとても大変ですが、ここで幸せになれるかがかかっています笑 ここで鱗取りがあるととても便利! ビニール手袋をしながらじゃないと手がとても魚臭くなるので注意! 2.水、酒、みりん、味噌を入れ、沸騰したら鯛を…
令和3年5月31日 鯛の塩焼き (鯛・大葉・ミニトマト・卵・カリフラワー) 野菜たっぷり味噌汁 (玉ねぎ・人参・じゃが芋・キャベツ・そら豆) 筍の煮付け (筍・がんもどき) キャベツの浅漬け (キャベツ・胡瓜・人参) 箸休め (モッツァレラチーズ・鰹節)
さっき、こんな記事をアップしています。朝一でヨーグルトにチキンを仕込んでおきました。続きの調理をし、無事!?完成~~~~~。さっきお昼ごはん食べました。玉ねぎみじん切りを透明になるまで炒め、トマトペーストを入れて、ヨーグルトに漬け込んだチキンを入れました
いつも行く八百屋さんから、梅が入ると聞いたので、買いに行ってきました。 都内の地場産なのですが、何と1キロ350円 安い!駅前のスーパーなら、キロ750円はし…
今朝はいつもより一時間早く出勤して 中抜けし 準備万端で母のワクチン予約に挑みました(笑) あっけなく スマホから10分、15分ぐらいで予約完了 私の横では 母はずっとガラケーから電話予約に挑んでいましたが繋がらずじまいでした。。 この間の晩御飯♪ 鮭とあさりの酒蒸し ほうれん草とウインナーのオイスターソース炒め 残り物とんかつ 炊き込みご飯 大ぶりの鮭が2切れ1パックを買ってきて あさりと野菜を
今月の『レモン尽くし』メニューのオンラインレッスンが終了しましたご参加くださった皆様ありがとうございました♥雨の日も爽やかなレモンの香りで気持ちは晴々~今...
こんにちは日曜日、今日も38度ヤードに出るともっと暑いけどね昨日の続きれすりんぐ♪くったる!だめだ やられるぅーもう だめだ・・・やっぱり ひっくり かえされた。゚(゚´Д`゚)゚。たてなおして がんばる!だめ だったぁ〜日曜日のランチホットドッグメインはBratwurstコーンThorの1皿目ポテトサラダも添えましたよ(味はないけど)2皿目コーンは削いで食べたはよ ちょーだいさいこう だな!いっくらでも たべれるぞぉー♪201...
半年前から自家製ヨーグルトを作るべく、ヨーグルトメーカーを導入しました。選んだのはシンプルな佇まいの「ビタントニオ」のもの。我が家の白を基調としたキッチンに出しっぱなしにしていてもなじんでイイ感じです(^^) そんなヨーグルトメーカーですが、実はヨーグルト以外にもいろんなものが作れるのです。日々私がヨーグルトメーカーを使って本当によく作っているものをご紹介したいと思います!!
ランキングに参加してます。応援お願いします♪車で10分ほどのところにある漁港辺りをお散歩。潮の香りと、カモメとウグイスの声に元気がわきます。干しイカの白い身が青空に映えてきれいでした^^海に行ったせいか魚が食べたくなりました^^福岡県糸島産の天然鯛の切り身が今日もお買い得。新しょうがを加えた甘辛い煮汁で煮て青菜を添えました。ふわっとした白身に心もほっこり。これから旬をむかえる、ヤリイカの塩焼きを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。5月30日のメニュー・鯛の煮つけ・ヤリイカの塩焼き・オクラのくずし豆腐・新じゃがいもと新玉ねぎのみそ汁・ごはんヤリイカの塩焼きお刺身もおいしいけど、さっと焼いたイカ、プリップリ。☆お刺身用のヤリイカをサラダ油で両面をさっと焼き、塩をふり、食...☆鯛の煮つけ&ヤリイカの塩焼き☆
僕のような、プロの技術がない主夫が綺麗なふわふわオムレツを作るコツは ・卵液を滑らかにしておく。・失敗しない簡 […]
ビールの絵って無条件に夏を連想 夏だけの飲み物でもないのにねー 暑かった日にゴクゴクと喉を開いて飲むのが1番美味しいからかしら 南の料理を合わせたい先入観 ゴーヤチャンプルー 大好きなんです 味覚的にもとってもバランスの良い料理 油っ気 塩気 苦み こく 旨味 それぞれの食材の食感の組み合わせも絶妙 チャンプルーって沖縄語で「混ぜる」だと思っていたのだけど ちょっと違って「...
今週も始まりました今日のお弁当。・チキンカレー、ごはん(オートミール入)週明け限定旦那分・豚こまとピーマン醤油炒め・ゆでたまご・レンコンはさみ揚げ・ウィンナ・ブロッコリー、ミニトマトオートミールは水とレンチンして、ご飯に足してみました。カレーだと違和感ない( ̄▽ ̄)緊急事態宣言 また続くんですね、、売上に直結してますね 昨年よりはマシですが今週も頑張りましょう。。にほんブログ村...
サニーレタスの大量消費、旨々チョレギサラダレシピです。ドレッシングには、美味しくてサニーレタスの栄養効果もアップする “あみえび” を入れると風味もさらに良くなっておすすめ。
★ 『ネットバンク』のログイン完了 ★ 夕食は《洋風居酒屋さんごっこ》 『ロスティ』『ふわとろオムライス』『フジッリのミートグラタン』他 今日は午前中に買い物を済ませて 午後からパソコンと格闘でした
ピンク卵・・・植物性飼料で育った産卵初期段階の国産鶏「さくら」の若鶏の卵です。卵の大きさは小ぶりですが、殻は固く黄身白身はこんもり卵がけご飯は勿論のこと、いろいろな卵料理に使えます。殻の色は赤と白の中間の色、ピンクピンク卵が出荷されるまで1.原料卵の受け入れ2.洗浄・乾燥3.透光検卵4.紫外線殺菌5.自動ヒビ卵検査6.異常卵検査7.自動選別8.箱詰め・パック詰め9.包装・出荷ピンク卵 詳細鶏卵・・・国産内容量・・・...
今日もお越し下さりありがとうございます主人作つめた~い味に仕上げた一品「瀬戸内レモン塩ラーメン」カルディのこちらスープがとってもレモンレモンしていて、これからの暑い日にドンドン食卓に登場してくれそうにほんブログ村丁寧に作業をする旦那さま~、又作ってねご近所にあるカルディなので、私は週一で散歩を兼ねて立ち寄りますが、たま~に主人と一緒だと、やっぱり、主人好みのセレクトを優先購入。妹にラインでこの写真を送ったら「チョイス王だね」と嬉しい返事が主人が買わないと口にしないスイーツもあるわけで冷たいレモン塩ラーメンの後のおやつも、今回のセレクトから主人の誇らしげな顔が何とも言えず、笑顔になってしまいました私の想像を超える美味しいランチとおやつタイムになりました~ランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良...レモン塩ラーメンとカルディのおやつタイム♬
普通でいい 煮込みハンバーグを作りましたが、息子からは、普通のハンバーグがいいと言われ ました。 煮込む方が、手間がかかっているのに。 男の人って、普通が良いみたい。 カレーもそう。 ヘンに凝ったカレーより、 市販のルウで作った、 具は、肉・じゃがいも・にんじん・玉ねぎの オーソドックスなやつ。 フツウが良いみたい。 見切り品 良い買い物をしました。 キウイが6個も入っています。 見切り品150円! ちょっと熟し過すぎていましたが、問題なし!・煮込みハンバーグ ・はんぺんチーズ焼き ・春菊のごま和え ・キウイ ごちそうさまでした🍴 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.Mosh…
【概要】 茹で焼きにしたソーセージと納豆オムレツにルッコラを添えたもの。 【材料】 (1)ソーセージ 5本 (2)ルッコラ 1パック (3)卵 3個 (4)納豆 1パック (5)バター 5mm幅ぐらい (6)アーモンドミルク 適宜 (7)水 適宜 【手順】 (1)フライパンにソーセージを並べ、下1/3ぐらいがつかる程度の水を入れ、中火で沸かす。 (2)ソーセージを転がしながら茹で、水が無くなったらそのまま焼いて皿に盛る。 (3)フライパンにバターを溶かし、アーモンドミルクを一差しして溶いた卵を入れてかき混ぜる。 (4)納豆をのせ、卵でくるんでオムレツにして皿に盛る。 (5)適当にちぎったルッコ…
残り2回。お付き合いありがとうございます前回まではこちらから↓『学習障害でもバイリンガル?④』高校卒業後少ししてからオーストラリアに向かった私前回まではこちら…
今更 ですけれど ポテサラ論争 ありましたね 論争で 一番驚いたのが じゃがいもサラダが 手間ひまかかる 作るのが 大変 面倒くさい という 意見が多数あったこと そんなに 大変な料理
令和3年5月30日 豚肉の冷やしつけうどん (糖質0麺・豚肉・ニンニク・水菜・ごま・しめじ・玉ねぎ) おにぎり (ゆかり・塩昆布・揚げ玉・鰹節・しその実漬け・しば漬け・大葉) 青菜の煮付け (大根菜・がんもどき) カプレーゼ (トマト・モッツァレラチーズ・アボカド)
昨日は久しぶりに一人っきりの土曜日♪ ちょうど押入れの衣装ケースの中から半袖短パンを出して洗濯をし衣替えをしていたので、衣装ケースが空っぽになっていた。 空っぽになる時をずーっと待っていた私は、重い重い腰を上げ、押入れのサイズと全く合っていない大きめの衣装ケースを処分することにした。 もう何年も前から捨てて買い替えをしたいと考えていたので、ようやく実行できた!嬉しい! 中を空にして玄関に運ぶ 10個以上あった 押入れの一部はほとんど開かずの扉状態だったので、もともと整理するたびに物を少しずつ処分していたのであまり荷物は入っていなかった。 それでも45Lのゴミ袋5つ出て、だいぶスッキリ。 その中…
今夜は、サラダ冷やし中華でしたが・・・玉ねぎドレッシングが辛すぎて・・失敗。 でも・・見た目は良い!(笑) 今夜のサラダ冷やし中華は、国分太一くんがやってい…
2021年3月23日放送のゴールデン進出初回3時間SPの中で紹介された「2021年話題の簡単朝食レシピベスト20」で見事ベスト第1位になった「ホットサンドケーキ」の作り方をご紹介します。カリッふわっな激うまホットケーキがホットサンドメーカーで簡単に作ることができますよ。
「家事ヤロウ!」で放送されたホットサンドメーカーを使った梅蘭(ばいらん)焼きそばの作り方をご紹介します。ホットサンドメーカーに材料を入れて焼くだけで横浜中華街の名店「梅蘭」風のあん入り焼きそばが簡単に作れます。家事が苦手な人にこそおすすめですよ!
家事ヤロウで紹介された「ホットサンドケーキ」を試してみたくて、ホットサンドメーカーを新たに購入して早速作ってみました。口コミでは、焦げてしまったとか失敗したというものもありましたのでこの記事では失敗なくおいしく焼けるようなコツをお伝えします。
焼き魚というと、真っ先に浮かぶのが、あの後片付け!でもヘルシオの焼き魚はおいしくて、後片付けがとても簡単。余分な油もカットしてくれるので健康志向の方にもぴったり。メニューを押してほったらかすだけでおいしい焼き魚ができます。早速作ってみませんか?
さー、カレーのチキンの仕込みです。バターチキンカレー作ります。実は、バターチキンカレーは無印良品のレトルトしか食べたことはありません。それももう半年以上食べて無い気がします。味しつねぇ~ん(失念)。( ̄▽ ̄;)お手本が無いのに、自分好みのバターチキンカレーを
「コゴミ」という山菜については、アタシはいい歳になるまで知らなかった山菜です。 昔は今のように商品パッケージの内容物をみるという習慣もありませんでしたから、昔の「山菜水煮」にコゴミが入っていたかどうかも分かりません。 まるで知らないものでした。 ある時のこと、登山に家内と遠くの山に出掛け、遭難寸前で下山した。 まだ雪の残るGWで、シーズンの終わったスキー場に出る...
こんにちは土曜日、暑かったよやっぱり38度だもん・・・だだが おるで おもちゃ みせたるーわたしたろっかな?うっそぉー(ΦωΦ)フフフ…わたせって いわれたぁーおちょくったるわ(*^_^*)朝の3時、またビスケットを焼いたのチーズいっぱい入りのビスケットが食べたいんだってさパクっと3つ完食それとチョコレートミルクThorも2つ食べたけどね・・・土曜日のランチ毎度お馴染みのバーガーブルーチーズ入りポテト・ロメインレタス・玉...
子供の中学校のテスト期間は 土日の部活がありません。 ゆっくりできま~す(≧▽≦)💛 「起きる時間を気にしなくていい」 ただそれだけで 洗濯物があってもココロに余裕ができます。 そんな朝は… そう
Pane e Dolceパンとお菓子のレッスンの第3弾のお菓子が決まりました!*フランボワーズクッキーフランボワーズの甘酸っぱさっとさっくほろっ食感が好き...
居酒屋などにもある定番メニュー、チーズスティック。揚げたての熱々カリカリで、ついつい何本も食べてしまいます。これが家でも食べれれば……というわけで、チーズスティックの作り方をご紹介します。今回は一緒に大葉を巻いたり、明太子を入れて巻いたりし
自分で打った手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.13~No.18の記事になります(先回は手打ち麺2021 No.9~No.12)。 〇2021 No.13 けんちんうどん 3人前 粉 あやひかり 280g、 水 131.6g(47%)、塩 12g この日の賄い昼食はけんちんうどん。・・・4/21日 珍しくあやひかり100%で打ちました(下写真2枚)。 うどん以外...
下ゆでするのがめんどくさい❗️ という方に朗報なのが、この下ゆで不要のフライパンひとつでできる和風パスタです。 材料(1人分) スパゲッティ(1束、ゆで時間5分のものを使用)ウィンナー(2本)まいたけ(2分の1パック)お吸い物のもと(1袋)バター(10g)鶏ガラスープのもと(小さじ2分の1) このつくり方は、なんとですね💦 最初からフライパンに全部の材料を入れちゃうんです❗️ え~っ‼️ って思ったのですが、やってみました。 パスタは長いとくっつきやすいので、半分に折って入れます。 ウィンナーはキッチンバサミでぶつ切りに。 まいたけは、手でほぐしながら入れると包丁なしですみます。 水250ml…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪梅雨の晴れ間が続いています。午後7時20分頃の西の空。ずいぶん日暮れが遅くなりました。いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、5月23日(日曜日)の♪えびマヨ炒め&ちくわとえのきの炊き込みご飯♪でした。えびは揚げないで、サラダ油少々で炒めます。プリップリのえびにブロッコリーをプラスして、栄養&ボリュームアップ。マヨネーズも適量を加え、はちみつ、レモン汁でコクのある味に。美味でシンプルな炊き込みご飯に添えていただきました。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。えびマヨ炒め&ちくわとえのきの炊き込みご飯おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますようにおはよ...♪今週の人気ごはん♪
● 夫のお誕生日会 先日、夫のお誕生日におうちレストランをしました。 テーブルコーディネートは娘と一緒に♪ お花ではなく、グリーンを飾…
コメダ珈琲店でテイクアウトの仕方3種類を試してみました。 ・来店注文 ・電話注文 ・店内で飲食して注文 実食レポートもありますよ。
・面白い食材をゲットした時 ・企画料理を作る時 ・余り物を消化したい時 週末のお昼や平日の夜に、タイミングを見計らって作っているのですが、、、 ここ1.2週間"ブログ&料理"をサボサボしていたので、、、 食材が溢れかえっています! 、、、 はぃ、どーも! パナゲ×midです。 月末なのでー パナゲカフェの棚卸しもあるのでー ※という設定 消化試合していきまーす! 、、、というわけで! 今回作っていくのは、、、 この記事で余っている、、、 www.panage-mid.com 『ブジアーテ』 というパスタと、、、 前回記事で余っていた、、、 www.panage-mid.com 『空芯菜の"葉っ…
以前、偶然薬膳ショップを見つけていろいろ衝動買いした話を書きました。その中のひとつが9種類の珍しいキノコが入った滋養スープ。アミガサタケ、キヌガサタケ、アンズタケ、オオシロアリタケ、アガリクス等々。 雲南省の香格里拉(シャングリラ)標高3,000mの自然豊かな環境で育った珍味キノコだそうです。それにナツメとクコの実を組み合わせた「優しい滋養スープ」ということで、どんな味か興味津々。 まずはキノコ類を水で戻します。見たこともないキノコたちなので、ちょっと不気味(失礼!) 手前のお麩のようなもの。キノコの形してないのにと思ったら、なんと「キヌガサタケ」という高級食材でした。 姿形があまりにも優雅で…
自炊メインの生活になっておよそ1年。学生時代から使っていた包丁が…。 ほぼほぼ一新しました。 もともと持っていたものは、たしか上京とともに街のホームセンターで買った3本3000円みたいなセット包丁。別に切れないわけじゃないけれど、切れ味が良いわけではなかったので置き換えちゃいました。 あと、念願の筋切り包丁も買いました。 www.youtube.com 完全にこの方からの影響。長い筋切り包丁で繊細にカットしていく様子がカッコよかったんですけど、最近は使ってらっしゃらないですね。 鋼で切れ味はめちゃめちゃ良く、刃にくっついた端材を払ったら知らない間に手を切ってしまうくらい。結構怖い。ただ、刃が直…
独身の中年が朝飯に何を食うか?皆さん興味がありますか?おっさんは、全く興味がないです。そんなこと知りたくもない。しかし、いざ自分がとなると、発信をしたくなる。不思議なもんです。(こんな洒落た朝食は理想の世界ね) では、おっさんが今朝何を食べたか?と言いますと、それはポリッジという食い物。オートミールのお粥です。麦粥といってもいいかもしれません。えん麦という種類の麦を使ったお粥ですね。 おっさん...
完全な創作なのですが、要は ガーリックバターライスを牛バラ肉とキャベツで包んで、 ミートボールと一緒に赤ワイン […]
★ 《ビッグファン平和島》でお買い物~~~♪ ★ 夕食はお家で<和風の居酒屋さんごっこ> メインは『馬刺し』です 今日は午後から 《ビッグファン平和島》の中にある 〈ドン・キホーテ〉&〈業務スーパー
今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左はジャガイモとミックスビーンズの黒ゴマサラダ☆コレはよく作るメニューのひとつ。お豆をツナに代えたり、そのときのストック食材と相談しながらね(笑)ゴマの香りで和風な味わいです。写真右は紫玉ネギ、サンマのオイル漬け、ミニトマトの塩レモンマリネ☆自家製塩レモンを活用したマリネ液であえています。銚子産のサンマをオイル漬けにしたものを買って作りましたよ。これで数日間は気分的にも日々、らく~に過ごせそうです。日々らく!作りおき野菜おかず
5/22 まあまあのお天気だったので白馬までびゅーーーんっとツーリングしてきました!ちょっと雲多めだけど綺麗な山の風景に癒されました!宿の近くのジェラート...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景