おうちごはん

揚げ春巻き

昨夜はKRMの飲み会で更新をパスしました。今夜は中華です。・揚げ春巻...

ニジカジカ(ベロカジカ)を捌いて刺身にする

中島廉売でカジカが安かったので、刺身にしようと思い買ってきました。正式名称はニジカジカというらしいですが、ここ道南ではベロカジカのほうが馴染みがあるかもしれません。ニジカジカという名称はその魚体やヒレが色とりどりであることからくるものですが

じゃんぐる

こんにちは生暖かい空気、空はどよよ〜ん晴れたり曇ったり、でも27度まで上がったまずは　ここで　しっこ　しとくでっ！きょうは　こっちの　すみのほう　たんけん　するぅ〜なんか　おった・・・　こわいがーっ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰにげるぅー！ここまで　きたら　もう　へいきだぞーっ♪ままも　はやく　にげて　こーい！朝からチキンを焼く切り分けるの面倒だったからやっぱりまるごとこれでThorのごはん数回分今日のThorとちゃーのごはんの...

早とちり！すき家の牛丼、安ない？って思ったら・・・。。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝やっぱり！！！お茶碗サイズやったーーー(￣▽￣;)３個入りで２９８！？？？？？安い！！！って思ったんだよね～。（※お値段、多分３００円以下…　だったと思う。詳細失念です。）な、なんと、お茶碗サイズって買いってあった。

最近の我が家の食卓☆

こんにちはー！！ お久しぶりです！ 気がついたら一週間も空いていました。 皆さまお元気ですか？ 私は元気です☆ 毎日毎日心配になるニュースばかりですね・・・ 一体いつ終息するん

4年に1度のニクの日！お得福袋＆scopeさんの特別価格ーー！

昨日は間違った情報をアップしてしまい申し訳ありませんでしたm(_ _)mあの後、「遮光かぁ・・」と考えてボトルにアルミホイルを巻いてみたりしています　←ダサ　笑！素敵ブロガーさんも書かれていたけどパストリーゼやJMが楽天ショップにも高額で出ていて！メルカ

みんな大好き☆鶏のから揚げ＆新玉ねぎのサラダ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪みんな大好き鶏のから揚げ。もも肉で作りました。青じそと大根おろし、レモンを添えてさっぱりと。副菜には、新玉ねぎのサラダときのこの塩炒め。あったかみそ汁は、高野豆腐と菜の花を具にしておいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。２月28月日のメニュー・鶏のから揚げ・新玉ねぎのサラダ・きのこの塩炒め・高野豆腐と菜の花のみそ汁・ごはん新玉ねぎのサラダ☆新玉ねぎ、わかめ、フルーツトマトを、しょうゆ・酢・ごま油・炒り白ごま（各適量）、砂糖（少々）であえました。鶏のから揚げ大根をおろして栄養価アップ！青じそを添えて免疫力アップ♪Aめんつゆ、酒、おろししょうが汁、すりおろしニンニク（各適量）みりん、塩、こしょう（各少々）☆ひと口大に切った鶏もも肉...みんな大好き☆鶏のから揚げ＆新玉ねぎのサラダ☆

「毎日弁当より大変な事」

  お弁当生活が途絶えるオット「今週は弁当お休みするわ」 からーの お昼に帰宅する日が続く； もしかして・・・ 冷たいごはんが嫌とか？ 「やっぱ家で食べるほうが旨いよね」って そりゃそうだけど・・・会社からの出先帰りに寄れば、お家で食べるほうが絶対美味しいなんて事を思いついたらしい 毎日お昼に帰ってこられるのは、毎日お弁当作るよりも大変なんですけど； しかもこの日は 「ちょっと遅くなる」...

通販どうしよ

今日は無職中年金免除してもらってた年金を払いに行こうと思ってたんだけど寒すぎてやめた2年は大丈夫なはずだから…暖かくなったらいこう2年だから暖かくなったら...

【レポ】お試しマハタ鍋セット：水谷水産 / 他、お買い得pickup!29日限定丸福珈琲福袋半額飛騨牛etc…

時間帯指定もきっちり希望通り届きました。 年末年始と贅沢した感ある！ｗ お試し価格　数量限定　マハタ鍋セット　2人前　マハタ　クエ　同梱品 価格：1280円（税込、送料別) (2020/2/29時点) 同梱におすす

またまた１人のランチ♪

サンクゼールのトマトクリームソースに厚切りベーコンをプラスして作りましたおいしいソースさまさまです ランキングに参加中です 応援よろしくお願いしま～す …

ココイチのレッドキーマカレー♪

今年のココイチの福袋のうちの１つ、レッドキーマカレーこちらを、休日の１人ランチに食べてみました マイルドな味わいのカレーでした個人的にはタコライス風に食べるの…

食べたい！　手抜きご飯🍚

お寄り頂いて ありがとうございますm(_ _)m 本日は朝から食パン🍞 しか食べられておらず💦 お腹が空いたーーー というわけで サクっと出来る大好物 かた焼きそば　です😋 コチラを購入して 白菜 玉ねぎ 人参 大

つくり置き de おうちごはんを楽しむ♪

つくり置きの後は、これも久しぶりに楽しめました♪おうちごはん(∩´∀｀)∩新しく加わった器もありますからね。小皿を並べて、カフェランチ風に♪四角い器に、丸...

花散歩とおうちディナー！

恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 　四谷に住むネコちゃん、新型コロナの感染拡大を懸念しています。  先日の楽しい北海道旅行で訪れた富良野、旭川、札幌、小樽…

ご飯がすすむ♪さばのしょうが煮＆さつまいもとごぼうのサラダ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は魚おかずを主菜に。きれいなさばの切り身を見つけ、嬉しくなっちゃいました。たっぷりのしょうがと甘辛く煮る、しょうが煮。さばにしっかり味が染み込んで、ご飯がすすみます。手間は、ときどき煮汁をかけるくらいで、さばを煮るには一番お手軽＾＾さつまいもとごぼうのサラダ、セロリのじゃこ炒めを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も穏やかな一日でありますように。２月27日のメニュー・さばのしょうが煮・さつまいもとごぼうのサラダ・セロリのじゃこ炒め・簡単豚汁・ごはんさつまいもとごぼうのサラダ☆さつまいも、ごぼう、パプリカはフライパンでいっしょにゆで、冷凍食品の枝豆といっしょに市販の白フレンチドレッシングでいただきました。さばのしょうが煮たっぷりのしょうがといっしょに甘辛く...ご飯がすすむ♪さばのしょうが煮＆さつまいもとごぼうのサラダ♪

シンプルライフとか、そういうことじゃなくて。

シンプルライフの成れの果て。あったらうれしい、の範囲をとうに飛び越えて、なくちゃ寂しい、どうぞ末長くお付き合いくださいねの域に達している。シンプルライフとかじゃなく、単純にこれでいいのではと思いました。

レモンサラダと可愛いいたずら

ちょこちょこレモンをいただきます。国産レモンは買うと高いのでとても嬉しい。レモンは輪切りにして冷凍しておくとレモンティーなどに使えるし、白ワインとジンジャーエールを割ったカクテル「オペレーター」に浮かべても。もちろんレモン汁でレモネードを作

*メリ☆食* 平目の煮付けと世界の山ちゃんで夕食♪

昨年、 世界の山ちゃんの幻の手羽先を買って食べたらとても美味しかった！ 今度はいつ浜松に来るんだ...

【レポ】バームクーヘン豚 モモ ブロック：藏尾ポーク / 他、お買い得pickup!お得千疋屋ギフト半額以下醤油ギフト半額CPレギンスetc…

藏尾ポーク　楽天市場店 昨日はしゃぶしゃぶ用肉のレポでしたが、本日はモモブロックレポ♪ モモ ブロック 500g バームクーヘン豚 国産 ブランド お取り寄せグルメ セット 詰合せ 食卓 家族 豚肉 肉 お鍋 焼

牛肉・葱・いんげんいため

今夜は牛肉のいため物です。《お弁当》・ちょうほう菜ゴマ和え・...

【なっとうパスタ】2020.02.26

夕方から今のこの10時頃まで、ずうっっとこた（猫）が鳴いていてそれなりにストレス･･･。なんなんだ･･･－ｗ－今日は午前中についにハローワークに行ってきた。失業手当をもらうための手続き。必要なものは・証明写真３×２．５を2枚・マイナンバー通

2月25日〜27日のご飯〜♪ #parapope

JUGEMテーマ：グルメ2/25のお昼。仔ろっぷん「にくまんね…(ΦдΦ)」朝食用に持ってきたパンを食べたのが昼頃だったので、ちょっとしたものでいいかなと(；・∀・)右はハッシュドポテトｗ夕飯。大

いぬをかう

こんにちは今日も風が強くて寒い一日になったよ今なら行けるよやっとかぁー？　　　　ま：うん、うさぎさんどっか行ったよお天気いいけど寒いこんなにペカペカ天気なのに・・・なんか　すんごい　におい　するぞぉー　　　　ま：いろんな動物おるでしょーがないちょっと　たんけん　して　くるわぁ〜　　　　ま：足にまたいっぱい刺さるで気をつけてちょーよなーんも　みつからん　　　　ま：もどっといでいっぱい　うんてー　あっ...

豚ロースの肉ピザと、にんじんマヨソテー

昨日大根チーズを作ったのですが、チーズが余ったため、どうしようかと思っていたら、肉ピザなんていうレシピがあってびっくり。レシピではピザソースを使っていますが、うちにないのでケチャップを代わりに使いました。これ、ピザというくらいだから、玉ねぎやピーマンを乗せてもいいかもしれませんね。また、にんじんが美味しかった！ レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ：今日の料理・グルメ情報 ブロトピ：家庭料理

☆鶏むね肉のしょうが焼き＆菜の花のおひたし☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はしょうが焼き。脂肪が少なくヘルシーな鶏むね肉で作りました。いつものように、そぎ切りにして、ふんわりやわらか。大好きな菜の花のおひたし、長いもとブロッコリーのマヨサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も穏やかな一日でありますように。２月26日のメニュー・鶏むね肉のしょうが焼き・菜の花のおひたし・長いもとブロッコリーのマヨサラダ・豆腐とにんじん、まいたけ、わかめのみそ汁・ごはん菜の花のおひたし☆めんつゆ、練り辛子、削り節であえました。鶏むね肉のしょうが焼き低カロリー＆高タンパク。疲労回復効果もあってうれしい食材。Aしょうゆ、酒、みりん、砂糖、おろししょうが汁（各適量）１．むね肉は７～８mmのそぎ切りにし、片栗粉を薄くまぶします。２．フライパンにオリー...☆鶏むね肉のしょうが焼き＆菜の花のおひたし☆

苦い小松菜のペペロンチーノ

義父が手作りの野菜をよく送ってくれるんですが、いつも食べている野菜と味が全然ちがったりするので驚くことがあります。たとえば小松菜。義父の小松菜は苦味が効いています。なので、いつものようにお味噌汁にいれると、ちょっとパンチの効いたお味噌汁にな

【１分40秒！】カリカリチーズ！大人も子どもも大喜び！！！【時短】

今まで数々の料理に関する投稿をしてきましたが、今日は当ブログ史上最短の調理時間で出来るメニューをご紹介しようと思います。その分文字数も少なくなると思いますので予めご承知おきください。 その名もカリカリチーズ！！ 以下手順により、１分40秒でできます。しかもめちゃくちゃ子どもが喜びます。特に我が家の長女。もちろん大人でもおいしいです。お酒飲みながらとかいいと思います。 我が家の長女(小５)は無類のチーズ好きで、今までさけるチーズ、プロセスチーズ、ナチュラルチーズ、チーズポテト、じゃがりこチーズ味等、数々のチーズを食してきた食通です。 去年の夏休みの自由研究では、チーズの種類と作り方について調べま…

【レポ】バームクーヘン豚 モモ しゃぶしゃぶ用：藏尾ポーク / 他、お買い得pickup!半額ハンバーグゴディバ半額以下ギフトetc…

藏尾ポーク　楽天市場店 指定通りに配送してもらえました。 梱包はネット販売になれてない感はあったけれど雑ではないですな。 モモ しゃぶしゃぶ用 500g バームクーヘン豚 国産 ブランド お取り寄せグルメ

ラーメン二郎店主 山田拓美 喜寿祝い兼生前葬に参加してきた！！

数か月ぶりのブログ更新です。ここ数ヶ月、RoyalPainsというアメリカンTVドラマにはまっていました。アメリカNY州にあるハンプトンズという「超」高級住宅街が舞台の医療ドラマで、毎回舞台が豪邸ばかり。見ていて目の保養になり気持ちが良かったです。これもとりあえずほぼ一通り見終わったので、またブログを再開しようと思います。 さて、今回ですが、行ってきました！ 2020年2月15日、「ラーメン二郎店主 山田拓美 喜寿祝い・特選塾員祝賀会・大生前葬！！」 2019年9月に申し込んで５ヶ月あまり。ついにこの日がやって参りました。 ラーメン二郎の”おやじ”こと山田拓美翁の77歳喜寿と、ついでに生前葬、…

塩鮭

今夜は焼魚です。《お弁当》・小松菜ゴマ和え・千切大根・イカ...

【豚肉とアスパラガスの醤油ガーリック炒め】2020.02.24

入籍したのは12月だけど、結婚指輪がようやく出来上がったようなので取りに行ってきた！６．５号くらいで作ったんだけど、手を洗ったりすると若干ゆるくなるｗ帰ったのが15時前だったけどなんか若干遠出しただけだし、私に至っては助手席に乗っていただけ

【ささみフライ】2020.02.25

親指の爪のささくれをついうっかり、引き抜いてしまったら痛くて痛くて･･･笑気になっちゃったからしょうがなくやったんだけど、いや～～～触らないべきだったなぁ。このタイピングでスペースキー押すのさえ痛いよう・・・今日は本当はロールキャベツのつも

しゃぶ葉風お鍋🍲　リベンジです！

お寄り頂いて ありがとうございますm(_ _)m 今夜の晩ごはん🍴は 寒い⛄ので お鍋🍲　です👇 以前にも作ったのですが、 撮高がなかったので💦リベンジです💨 寒い⛄お鍋にしよ🍲 シャキシャキ歯応えがクセになる 水

甘辛ひき肉のまぜ丼

人参と玉ねぎが余ってたらこれです！ 人参をみじん切りする元気がある日なら、毎日でも食べたい丼です。ただ、卵が古いので、よく火が通るように、それだけ気をつけました。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ：今日の料理・グルメ情報 ブロトピ：家庭料理

ちゃんぽん

今日は病み上がりで動いて疲れ、簡単にちゃんぽんで済ませました。具は豚肉とキャベツだけです。まあ特筆すべきものもないですが、記録ということで。 ということでレシピもないです。 ブロトピ：今日の料理・グルメ情報 ブロトピ：家庭料理

大根チーズのバター醤油ステーキと、ミートボール

今日は久しぶりに大根を使いました。特に意味があったわけでもなく、最近食べてないなーと思いまして。前にも似たものを作ったことがありますが、やはり安定のおいしさでした。ただ、見ての通りちょっと多かった。お腹いっぱいです。あともうちょっと醤油味を染み染みにしたかったかな。 レシピはこちら、ミートボールは買ってきたレトルトなのでレシピはありません。 cookpad.com ブロトピ：今日の料理・グルメ情報 ブロトピ：家庭料理

サクラマス(本マス)を捌いてルイベにする～そのお味は？

いつもお魚をくれる釣り師Iさんから「初物釣ったからあげるよ」と本マス(サクラマス)を頂きました。同じくホッケも頂いたのですが、ホッケはフライとなり先日記事にアップさせて頂きました。釣りたてで超活きの良い状態で身もバッキバキでしたので、今回は

ピンチのときのメニューは「すいとん」

先日は、風邪で一週間寝込んでしまった。買い物に行けなかったので、冷蔵庫が空っぽ。ひらたけに、にんじん、こんにゃく…。 うーん、これでごちそうは難しい。わたしのおなかもまだ本調子ではないし。 そうだ、今日はすいとんにしよう。 「これ、なあに？」と夫。「ひっつみ鍋よ」「ひっつみ？？？」すいとんをつくったのなんて初めてなので、夫は不思議そうに している。わたしの郷里では、すいとんを「ひっつみ」と呼ぶ...

ひとりランチとお夕飯の下ごしらえ

午後からの仕事に備えて今日のひとりランチ。大好きな「がめ煮」。いわゆる煮物ですけど、私の実家では「がめ煮」って呼んでいました。根菜たっぷり！煮物はルクルーゼかストウブのお鍋で、野菜から出る水分と少しのお出汁で甘めに作るのが好きです。帰りが遅

♪あじのカレームニエル＆春キャベツのごまあえ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は魚おかずがメインの献立。DHA、EPAの他にたんぱく質、脂肪、ビタミンＢ群、カルシウム、ミネラルなど、すべての栄養素がバランスよく含まれている青背魚、あじ。カレー粉＋粉チーズをまぶしてムニエルにしました。カレーの香りがよく、チーズがこんがりしておいしい♪シャキシャキ食感も楽しい、春キャベツのごまあえを添えてごちそうさまでした。明日も穏やかな一日でありますように。２月25日のメニュー・あじのカレームニエル・かぼちゃとパプリカのきんぴら・春キャベツのごまあえ・もやしと厚揚げ、新ものわかめのみそ汁・ごはんかぼちゃとパプリカのきんぴらお弁当にも。Aめんつゆ、みりん（各適量）☆かぼちゃは大きいまま洗い、レンジで１分ほど加熱。細切りにし、パプリカとともに油でよく炒め、Aで調...♪あじのカレームニエル＆春キャベツのごまあえ♪

【100均】お風呂場マグネット収納とLED耳かき♪とダンナさんのお弁当作り！

こんにちは。昨日は雨が降っていましたが私と王子と姫で午後から英語のサークルに行く予定でした★さぁ～出掛けようとした瞬間。。。私、ぎっくり腰になる(⌓⍢⌓〣...

ひな祭り過去テーブル♪

来週はひな祭りですね とはいっても、カズンの住む地域のひな祭りは4月3日と言われておりますだから、ひな人形を飾るのはこれからですが、ひな祭りのテーブルを4月頭…

ハンバーグ サラダ添え

今夜はハンバーグです。《お弁当》・菜花おかか和え・ピリ辛もや...

手巻き寿司パーティーをする～今回のメイン食材は〇〇です！

父の誕生日も近いということで、昨日は一足早くお誕生日おめでとう手巻き寿司パーティーとなりました。誕生日当日にやりたいところですが、仕事してますのでなかなか家族全員集まれる日が無いから致し方ないですね。一昨日から中島廉売で買って用意していたカ

【レトルト紹介】ハウス「選ばれし人気店 印度料理シタール 濃厚バターチキンカレー」マイルドで優しいけど新鮮な味のバターチキンカレー

なかじまカレーです♪ 即席カレー紹介では、誰かと食べたくなるような記事を目指しています✨ 今回は、千葉の有名店のカレーです🍛 千葉県で猛プッシュの名店「シタール」 今回のカレーは、 ハウス「選ばれし人気店 印度料理シタール 濃厚バターチキンカレー」 近所のスーパーで￥330で買いました♪ シタールは、千葉県千葉市にあるお店。 実はめちゃくちゃ家から近いんですが、 毎日行列ができているお店です！ 平日の昼間から、並ばないと入れない混雑ぶりなんです・・！ そして、僕はまだ行ったことがありません笑 まずは予習に、と思って今回買いました🍛 このシリーズ共通なんですが、作り方がラクチン。 通常のレトルト…

【2月10日発売】ハウス「伽喱屋黒旨キーマカレー」ロープライスなのに個性派味噌カレー！

なかじまカレーです♪ 即席カレー紹介では、誰かと食べたくなる記事を目指しています。 カレーはシェアするのが楽しい🍛 2月10日(2020年)新発売♪No.1売上シリーズの新作 本日のカレーは、 ハウス「伽喱屋黒旨キーマカレー」(¥132) 2020年2月10日発売の新製品です♪ 新発売なのにパッケージが気になる✨ 「17年連続第1位」 新製品なのに17年連続って何だ！？ 調べてみたところ、 「伽喱屋」でシリーズ化しているそう。 全体の売上が1位だそうです♪ 最初もしかして新製品じゃない？と リニューアルオープンみたいなもの！？ ・・とか思ってました笑 味噌が効いてる！ほろっと大人の味 それでは…

【レトルト紹介】セブンプレミアム「濃厚な味わい　キーマカレー」予想の2つ上のおいしさでした～！

なかじまカレーです♪ 即席カレー紹介では、誰かと食べたくなるような記事を目指しています。 カレーはシェアして食べるのが楽しい🍛 セブンイレブンで入手可能、値段はお手頃 本日のカレーは セブンプレミアム「濃厚な味わい キーマカレー」 近所のセブンイレブンにて買いました（￥192） やっぱりコンビニのPB（プライベートブランド）は 絶対置いてある、という安心感がよい♪ おいしいと評判を聞き、今更ながら購入。 ￥192というのは、これまでの経験でいうと、 【ワンランク上のおいしさ】のイメージです。 レトルトカレーの価格帯は、かなり主観ですが こんな感じかなと思ってます🍛 ①￥100 普段使い用 ②￥…

今夜の晩ごはん🍴

お寄り頂いて ありがとうございますm(_ _)m 本日の晩ご飯は アスパラベーコンのフワ玉添え コストコの林檎ベーコン を使って 林檎ベーコンを５mmの厚さにカットして 黒胡椒で軽く焼いたら 斜め切りにしたアス

「牡蠣鱈ちり」

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊大浦裕記 錆漆半そり鉢 ぐい呑み　　＊志村睦彦 あんこう箸置き 「また鍋？」 「今日も鍋？」 笑 日本の冬は、鍋を食べることで随分ヘルシー寄りになれますねー 油や添加物も普段より取らなくて済むし 消化も良く 芯から温まる冬場のウィルス対策にも鍋は有効！ しかもアレンジは無限大だもの 連日鍋でも結構平気(私見、オットには取材無し) お鍋のサイドメニュー...