毎日のごはん

断捨離って結局食品ロスを減らす事

関西女医ちえです。 いつもありがとうございます。  関西は大雨。 こんな日はのんびり大好きなコーヒーでも飲もう。 大好きなココナッツ味のライオンコーヒー。 探…

のんびり日曜のブランチ

こんにちはなんとなくスッキリしない天気です。地域によっては大雨なのかな？今年は災害が少ない年であってほしいものです。夫は何やら買いたいものがあるらしく都内へい…

今日のつくれぽ♪簡単！旨い！！豪華！！！焼き豚。。

まだ、食べてはいませんが、「これは」大成功の予感です。特売（笑）のロース塊。焼き付ける。ひっくり返して。ここで既に美味しそうやぁん♡煮汁投入。　※　レシピでは野菜が無い時は水＋７０㏄とありましたが、　　　私は１００ｃｃ＋しています。レシピ外ですが、最後に

いろいろ使えるたら切り身で「たらとズッキーニカレー」♪ Cod Curry

レシピブログさんのイベントで ちょりママさんに教えていただいたカレー　    早速　作ってみました　 にほんブログ村       「たらとズッキーニカレー」C…

♪なすのミートソースグラタン＆スイカのハチミツマリネ♪

参加してます。応援お願いします♪市販のミートソースで作る極旨時短メニュー、なすのミートソースグラタン。手間いらずなのでお休みの日のブランチにも。レタスときゅうり、紫玉ねぎのシンプルサラダ、さっぱりした甘味が夏のデザートにぴったり、スイカのハチミツマリネ、オクラとチーズの卵スープを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。６月29日のメニュー・なすのミートソースグラタン・イカとセロリの塩炒め・レタスときゅうり、紫玉ねぎのシンプルサラダ・ルッコラと生ハムのサンドイッチ・オクラとチーズの卵スープ・スイカのハチミツマリネなすのミートソースグラタン材料（３～４人分）なす（中２本）玉ねぎ（1/3個）ミートソース（缶詰約１缶）ピザ用チーズ（80gぐらい）オリーブオイル（適量）１．なすは７～８mm厚みに輪切り。玉ねぎは薄...♪なすのミートソースグラタン＆スイカのハチミツマリネ♪

今日のつくれぽ♪鶏むね肉を柔らかく（クリームパスタ）。。

土曜日、今日のお昼ごはんは解凍しておいた鶏むね肉で、　　 劇的柔らかさ！ふんわり鶏胸の甘辛照り焼き by マサシッポ照り焼きにして、ほうれん草おひたしと新玉ねぎのお味噌汁、の予定でした。が、ユウさん、クリームパスタ食べたい！って。(｀ε´)ぶーぶー　・　・　・　

混ぜて焼くだけ！簡単すぎた初チャレンジのごはん。

先日の夜ごはんに人生で初めて作るメニューにチャレンジしました。それが、、こちらのミートローフ！！ミートローフってなんか難しそうなイメージでハンバーグ好きな私＝ひき肉が好き　笑なのだけど、今まで1回も手を出していませんでした。そしたら、「昨日な

「鶏の唐揚研究」

毎月、義実家に介護帰省で1，2泊～1週間過ごしています 短い宿泊の時の夕食は大体お惣菜の唐揚げやお寿司で済ませます そのせいもあってか 自宅であまり作らなくなりました 鶏の唐揚げ 手作りを食べる機会は減ったけど 帰省のたびに色んなお店の唐揚げを食べる機会が出来たので普通のお家より食べてるのかも 家庭料理としての唐揚げも長年作り続けていながら 決定的に「これだ！」と言うレシピにまだたどり着いてません ...

オット君ご飯とワタシご飯

こんにちは🌞今日も訪問して頂きありがとうございます！！ワタシの誕生日の日、帰るとオット君が晩ごはん作ってくれていました当日この後、仕事だったのでお腹いっぱい…

今週もおつかれさま☆トンカツ献立☆

参加してます。応援お願いします♪今週もおつかれさま！週末は、みんなの好きなガツンとした料理をメインに、食べたときにホッとするような、やさしい味わいの献立に。外はシトシトと雨が降って、ちょっぴり肌寒さも感じるけどホクホクかぼちゃのおみそ汁で、心も和みます。今日もごちそうさまでした。６月28日のメニュー・トンカツ・なすの甘酢あえ・ブロッコリーとパプリカの黒ごまあえ・かぼちゃと小松菜、しいたけのみそ汁・ごはんなすの甘酢あえAすし酢、水（各適量）または、酢、水、砂糖（各適量）１．なすは皮を縞目にむき、８mmほどの厚さに切り、塩水（濃いめ）に30分ほど漬けます。２．しんなりしたら水けをしぼり、混ぜ合わせたAに加えてあえます。トンカツお気に入りの鹿児島産の豚ロース肉を使って。私は大根おろしを添えて♪ブロッコリーとパプリカの...今週もおつかれさま☆トンカツ献立☆

【完成写真】ローコストリフォーム工事【使用設備＆工事業者紹介】

ついにリノベーションが完了しました！ リノベーションプラン 完成写真 玄関 靴収納 洗濯機置き場 洗面脱衣室 トイレ 浴室 廊下 洋室 キッチン 和室 ウォークインクローゼット ベランダ 使用設備一覧 システムキッチン ユニットバス 洗面台 トイレ 給湯器 ドア 床 クロス 靴収納 ダウンライト 工事業者さんのご紹介 【児玉工務店 様】 【児玉工務店 様 パンフレット】 まとめ ローコストでも満足のいくリノベーションが可能！ ２３区内の物件→児玉工務店さんへ依頼 ２３区外の物件→当ブログのローコスト業者の選び方を参考に探す リノベーションプラン プランは図面のとおりです。詳細は下記を参照くださ…

今日のつくれぽ♪おうちで本格中華！！回鍋肉。。

昔、自炊なんて無縁で、外食、買食（お弁当やお惣菜、テイクアウト等）ばかり。若かりし２０代から３０代前半の頃までの話。景気も良かったし豪華外食も結構したな。←遠い目家で中華料理なんて聞くとムッチャ、お料理上手な人やな？と思っていたような気がします。中華なん

初夏の鳥羽・答志島旅♪鳥羽展望台へ。

先日の鳥羽・答志島の旅の続きになります。中村屋さんの夜ごはんはほんっとーーーーに凄かったんですが朝ごはんも豪華でした( *´艸｀)こんな豪華なお味噌汁で朝が始まるなんてー♪景色も最高だし＾＾昨日港にお散歩に行った時は雨もパラついたりしてい

ラビスタ函館ベイの朝食バイキングを食べてきたので写真付きで紹介！

日本一美味しいといわれる、ラビスタ函館ベイの朝食バイキングに行ってきました！ 今まで何百とホテルを見てきたけど、今まで食べてきた中でも最高の朝食でした・・・！ 思い出を噛み締めながら、写真付きで紹介していきます。 ラビスタ函館ベイの朝食バイキングに行ってきた！ とうとう念願かなってしまった・・・！！！ あふれる興奮と喜びに体を震わせています。 ラビスタ函館ベイの朝食バイキングを食べたいばかりに、北

主夫の毎日　魚だけじゃない!梅酢～

   ご訪問頂きほんまにありがとうござます。  季節柄よければこちらも～ 旅行前のご家族へ　左をクリックはじめての方はこちらもどーぞm(__)m  開設・放置…

雨の日は♪ほっこり和食♪

参加してます。応援お願いします♪梅雨に入ったとたんに大雨、強い風の吹くお天気に。そんな日はなんとなく疲れを感じ、よく作るのが豚汁です。たっぷりの根菜と豚肉を入れて、ホッと心から和みます。オクラ、長いもなど滋養強壮のあるネバネバ野菜を使った副菜とともにやさしい味わいの、かれいの煮つけ献立、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。６月27日のメニュー・かれいの煮つけ・オクラ、長いも、もずくのしょうがあえ・わかめのごま炒め・きゅうりのみそわさびあえ・豚汁・ごはんかれいの煮つけコトコト煮含めて、ごはんのすすむおかずになりました。オクラ、長いも、もずくのしょうがあえ市販のもずく酢を使って。長いもはビニール袋に入れ、すりこぎでたたいてくだいてます。わかめのごま炒めごま油と糸唐辛子で、いい香り。Aしょうゆ、みりん（各少々...雨の日は♪ほっこり和食♪

虎ノ門でランチ 「但馬屋」で、黒毛和牛の熟成肉のステーキを

この日は虎ノ門で用事があり、ついでにランチも済ませようと虎ノ門ヒルズに行ってみました。虎ノ門ヒルズに行くのはこの時が初めてだったので、年甲斐もなく「トラのもん」と記念撮影をしましたよ(笑)そしてランチはこちらのお店へ。熟成肉専門 但馬屋 虎ノ門ヒルズお店は虎ノ門ヒルズの4階にあります。店内奥の壁がガラス張りになっているので開放感があり、ステキな雰囲気です。今回は「ドライエイジングで45日以上熟成させた黒...

「桃とプロシュート お取り寄せ食材の保存法」

楽ちんなのにご馳走 主婦としては理想の食卓ですよねー チーズを切ったり 「生ハムには何を合わせようかしら～♪」なんてゆっくり準備に取り掛かる感じ 優雅です 週末は主婦も楽してご馳走食べましょう 生ハムには何かしら旬の果物を添えるのだけど、どれもこれも失敗無く超美味しい 生ハムの塩気と果物の香りと甘さ オリーブオイルと黒胡椒とバルサミコ酢 気分でパルミジャーノをドサドサかけて食べる日もあります オイチ...

☆カリカリチキンソテー♪トマトソース☆

参加してます。応援お願いします♪また鶏肉を焼きました。皮はカリッと、中はジューシー！おいしく焼けて大満足＾＾完熟トマトで作る、濃厚なトマトソースがカリカリの肉にマッチ。ピーマンとじゃこのいり煮、ほうれんそうの粒マスタードあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。６月26日のメニュー・カリカリチキンソテー♪トマトソース・ほうれんそうの粒マスタードあえ・ピーマンとじゃこのいり煮・白菜と厚揚げ、にらのみそ汁・ごはんほうれんそうの粒マスタードあえA粒マスタード、オリーブオイル（各適量）しょうゆ、塩（各少々）☆ほうれんそうはゆでて水にさらし、水けをしぼって適宜に切り、オーブントースターで焼いたしいたけとともにAであえます。カリカリチキンソテー♪トマトソースAトマト（角切り適宜）トマトケチャップ、中濃ソース（各適量）...☆カリカリチキンソテー♪トマトソース☆

初夏の鳥羽・答志島旅♪ごはんが豪華すぎましたー！！

少し前のスーパーセールの終わり際に「連休があるしどっか行こう！」と相方が言ってきたので急遽、駆け込みで楽天トラベルさんで予約しました♪前日は結構な大雨だったのだけど旅行当日は曇りだったので名古屋から車で向かい、鳥羽駅のすぐ近くにある「鳥羽マリン

今日のつくれぽ♪万能選手のねぎ塩だれ＆ゴロゴロ鶏もも焼き。。。

実は、ユウさん、（も私も）風邪気味だし。今朝はお疲れもピークのよう。なので、今朝は学校まで送って行きました。。すると、もれなくお迎えも付いてきて。そんな事だったので、今日の晩ごはんは支度がしておけるレシピに。どちらも殿堂入りレシピ。👑　　 ☆ねぎ塩だれ☆ b

クミンが香る「切り昆布じゃがいも煮」♪ Simmered Kelp and Potato

今日も都内は晴れてます　 暑くなるかな〜   お友達が「粽」を持ってきてくれました ご両親が来日中でお裾分け 小豆入りの甘いバージョン ありがとねー お味見が…

♪鮭のムニエル＆トマトとエビの卵炒め献立♪

参加してます。応援お願いします♪燃えるような夕陽。今日は宮城産の生鮭をムニエルに。クリームチーズをプラスしたポテトサラダとアスパラガスをいっしょに盛って。冷えた白ワインを添えたら、ちょっとリッチな気分のディナーになりそう＾＾トマトとエビの卵炒め、ささみと切り干し大根の甘酢あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。６月25日のメニュー・鮭のムニエル・トマトとエビの卵炒め・ささみと切り干し大根の甘酢あえ・キャベツとにんじんのみそ汁・ルッコラの混ぜごはんトマトとエビの卵炒めA砂糖、しょうゆ（各少々）１．卵は溶きほぐし、Aを加えて混ぜます。トマトはくし形に切ります。２．フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、１の卵液を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状に火を通したら、トマト、むきえび（生食用）を加えてさっと炒め合わ...♪鮭のムニエル＆トマトとエビの卵炒め献立♪

「400年も食べられてるお弁当」

のり弁 シンプルながらもごはんを美味しく食べるおかずが添えられて いかにも忙しいお母さんが慌ただしい中作る愛情弁当と言う印象 始まりは弁当屋さんだと思ってる方多いかもしれません のり弁の大元は遠く遠く安土桃山時代 ごはんに大きい海苔を乗せるこの形になったのは板海苔が作られ始めた江戸時代当時はおかかごはんに海苔を被せただけのものだったよう お新香くらいは添えてあったのかしら なんと400年以上も愛されるお弁当...

コストコ飯

おはようございます☀今日も訪問して頂きありがとうございます！！梅雨入りしないまま、爽やかな晴天の福岡です。いよいよ明日から雨になりそうなので、貴重な晴天を大事…

ご飯がすすむ☆なすと豚肉のしぎ焼き献立☆

参加してます。応援お願いします♪今日もさわやかなお天気。今週後半にやっと梅雨入りしそう。なすは砂糖と油との相性が抜群。なすと豚肉のしぎ焼き。こっくりみそ味でご飯がすすむ、みんな大好きなレシピです。なすがしっとり柔らか、味もよくしみるのは最初に砂糖をまぶすから。小松菜のしょうが炒め、きのこの焼きびたしを副菜においしくいただきました。ごちそうさまでした。６月24日のメニュー・なすと豚肉のしぎ焼き・小松菜のしょうが炒め・きのこの焼きびたし・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん小松菜のしょうが炒めA砂糖、酒（各少々）１．ごま油を中火で熱し、せん切りしょうが、小松菜の茎、桜えびを加えて混ぜます。２．葉を加え、塩（少々）を加えて強火で炒めます。３．油が回ったらAを加えて混ぜます。なすと豚肉のしぎ焼き材料（２人分）なす（中２本）豚薄...ご飯がすすむ☆なすと豚肉のしぎ焼き献立☆

色んな意味で涼しいリビングと最近の芝。

​​​​​ 暗いリビングからこんにちは。 最近だいぶ暑くなり、日光遮るために バーチカルブラインドを閉めきっています。 これだけでも室内気温がだいぶ変わってきます。 でも真昼間でこの暗さ。 なんの

あの場所の近くのうどん屋さん

今回は定食です。と二人でランチ。「本日のメニュー」は「鰯のフライ」ヤツは「うどん」。rosemama　は「中華そば」ン十年ぶりの「中華そば」です。おうどん...

おすすめ銀座シンガポール料理：「威南記海南鶏飯 ウィーナムキーハイナンチキンライス」シンガポール1位の絶品チキンライス☆ひとりごはんや女子会に♪

EXITMELSA（イグジットメルサ）7階のレストラン街にある「威南記海南鶏飯 ウィーナムキー ハイナンチキンライス」は、本場シンガポールの絶品チキンライスをリーズナブルに楽しめるお店☆落ち着いた雰囲気で、ひとりごはんや女子会、家族での食事にもおすすめ♪シンガポールの定番料理やお酒もあるので飲み会にも！

♪手づくりサラダチキンのカルパッチョ風＆トマトのクリームスパゲティ♪

参加してます。応援お願いします♪今日は夏のお気に入りレシピで晩ご飯。手づくりサラダチキンのカルパッチョ風とトマトのクリームスパゲティ。どちらもお手軽なのに、とてもおいしくてリーズナブル。ひとり分300円ほどの献立、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。６月23日のメニュー・手づくりサラダチキンのカルパッチョ風・トマトのクリームスパゲティ・生ハムとにんじんのヨーグルトサラダ・ブロッコリーのチーズ焼き・具だくさんのかき玉コンソメスープ手づくりサラダチキンのカルパッチョ風むね肉を少しの水で蒸しゆでにし、蒸気で火を通すので、ふんわり＆しっとり。材料（２人分）鶏むね肉（１枚約200g）Aしょうがの薄切り（２～３枚）ねぎの青い部分（適宜）酒（大さじ１）塩（少々）水（肉の厚みの半分くらいの量）Bすりおろし玉ねぎ（大さじ...♪手づくりサラダチキンのカルパッチョ風＆トマトのクリームスパゲティ♪

マラソンポチレポ！＆ちょっと前の焼くだけごはん。

ちょっと前の夜ごはんです♪お肉を焼いているので豪華っぽく見えるけどこのお肉はスーパーでセール品だったもので　笑忙しくって、サラダを作って付け合わせのナスやズッキーニも焼くだけ。スーパーセールで買ったお安い赤ワインを出したら、、実は焼いただけの手

節水でこっちも激減

最近の我が家の夕ご飯の記録です（写真を撮れた日のみ）。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【あじの開き、サラダ、魚肉ソーセージ入りオムレツ、大根のしっぽとキャベツの外側の味噌汁】トラコミュ 毎日のごはん【鶏むね・なす・ピー

ローストビーフでも白のスパークリングワインに合わせちゃうもんね

少し前、カラーコーディネーターの試験が終わった夜に、何が食べたい/飲みたいかな～　とあれこれ考えて、浮かんだのが「ローストビーフ！」でした。飲み物はロゼのスパークリングワインがいいかな？　と思っていたのですが、これぞというロゼスパークリング

鶏肉と野菜のコクありトマトソース煮のオイシックスキットで晩ごはん。脂質も低め♪

鶏胸肉と野菜のトマトソース煮のオイシックスキットをポチりました。トマトソースやケチャップは脂質制限中に嬉しい脂質ゼロ♪じゃがいも入りでボリュームも満足でしたよ。

今日のつくれぽ♪超簡単！栄養満点！！にら玉スープ。。

今日、ユウさんは午前中、学部模試。試験中の大事な土日ですが、昨日も今日も。お昼前に戻って来て、直ぐ、ごはん。(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ今日のつくれぽはこれ。　　 ふわふわ卵のにらたまスープ by malosyukeこちらも殿堂入りレシピです。調味料、もう、適当に目分量と感にて入れ

ライ麦パンと角食パンの昼ごはん / 夫がひどい事言うんです

時間もスケジュールもバラバラの日曜日、そんな日の昼ごはんです。パンは2種類焼いて、朝からポテトサラダをたくさん作って、半分は冷蔵庫、半分はそれぞれのお昼ご飯や…

☆鯛のお刺身＆おつまみおかず☆

参加してます。応援お願いします♪冷蔵庫にちょこちょこと残ってるものでおつまみおかずを作りました。ブロッコリーは桜えびと中華風蒸し。少しのカニカマは３個だけあるピーマンとチャンプルに。賞味期限の迫っているちくわは、えのきだけといっしょに炊き込みご飯に。半身598円とお買い得の、長崎産の鯛のお刺身といっしょにいただきました。ごちそうさまでした。６月22日のメニュー・鯛のお刺身・ちくわとえのきだけの炊き込みご飯・厚揚げのカレーマヨトースター焼き・ピーマンとカニカマのチャンプルー・ブロッコリーの蒸し煮・ソーセージとキャベツのガーリックソテー・じゃがいもと玉ねぎ、まいたけのみそ汁ちくわとえのきだけの炊き込みご飯ちくわから、おいしいうまみが出るんです。A酒、しょうゆ、みりん（各適量）☆洗った米に水、Aを加えていつもの水加減...☆鯛のお刺身＆おつまみおかず☆

豚薄切り肉の♪青じそチーズカツ♪

参加してます。応援お願いします♪チーズを香り高い青じそで包んでから、肉でサンド。豚薄切り肉が、ごちそうメニューに早変わり！セロリとパプリカの粒マスタードマリネ、かぼちゃのキンピラを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。６月21日のメニュー・青じそチーズカツ・セロリとパプリカの粒マスタードマリネ・かぼちゃのキンピラ・もやしと油揚げのみそ汁・ごはんセロリとパプリカの粒マスタードマリネすきま時間に作って食卓が華やぐ、お気に入りおかず。Aオリーブ油（適量）粒マスタード、酢、砂糖、塩（各少々）１．パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を除き、魚焼きグリルでこんがりと焼き、ラップで包んで５分ほどおき、皮をむきます。２．食べやすく切り、セロリとともに混ぜ合わせたAに加えて混ぜ、しばらくおきます。青じそチーズカツ☆豚ロ...豚薄切り肉の♪青じそチーズカツ♪

今日のつくれぽ♪春雨サラダと山本ゆりさんの豚もやしのもつ鍋風。。

今日は春雨サラダ。も～う、これ大好き。＞私が。ユウさんも美味しいって言い好きなようだけど、私ほどじゃないと思う。(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!　　 ❀我が家の春雨サラダ❀ by ＴＷＯＨＥＡＲＴＳつくれぽでも何度もご紹介していますよね。そんなに手間もかからず、夏になると（

☆塩さば＆なすの揚げだし風☆

参加してます。応援お願いします♪ますますおいしさを増してきたナス。今日は揚げだし風にしていただきました。余分な油を吸わないよう、素揚げは油を通すくらいに。あごだし漬けの塩さばは、一夜干しのような食感と風味でご飯がおいしくてたまりません＾＾豆腐とわかめ、まいたけのみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。６月20日のメニュー・塩さば・なすの揚げだし風・ごぼうサラダ・たこときゅうりの酢のもの・豆腐とわかめ、まいたけのみそ汁・ごはんなすの揚げだし風おろししょうがを添えて。塩さばパリッと焼けた皮もごちそう。大根おろし、ゆでオクラ、みょうがの甘酢漬けを添えて。ごぼうサラダ☆マヨネーズ、すし酢、こしょう、白すりごま、白いりごまであえました。たこときゅうりの酢のもの三杯酢でいただきました。豆腐とわかめ、まいたけのみそ...☆塩さば＆なすの揚げだし風☆

久しぶりの更新はやはり、あそこの「もつ鍋」で♪

8日ぶりのブログ更新です。右腕の痛みが再発して、PCのキーボードやマウスを使うのがイヤになっていました。それで今回は、初めてスマホによる記事の投稿をしてみます♪文字サイズや画像の大きさなど、良い感じに調整できるのかちょっぴり不安です。まずは慣れたお店の記事にチャレンジ。時間がかかるので、文字数はいつも以上に少なめにする予定です(笑)※本日はコメント欄をクローズさせていただきますね※「きしや」さんへの定期訪...

間違いなし！の味になる調味料＆手抜きごはんを見栄えよくしてくれるモノ。

今日は、栄で所用があったのでその後に名駅でリーフさんと合流して本日から始まった「暮らしのSTORE展」に行く予定だったのですが→昨年の暮らしのSTORE展レポ。あ、昨年も初日に行けてないんだ・・予兆は少しあったのですが、、栄での所用の途中から片頭痛が酷くな

塩鮭とジャガイモのグラタン＆こんな日に限ってあるある

ふるさと納税でもらった塩鮭が大量に冷凍庫を占拠してるので、粛々と消費中です。今回は塩鮭とジャガイモのグラタン。脂質を抑える作り方もご紹介してます。

今日のつくれぽ♪酢豚。。

超超超、ひっさしぶりに、酢豚、作りました。＞昨日の晩ごはん何年ぶりだろう～？？酢豚って、　まず、お肉はブロック肉、　そして、唐揚げにして、　って、材料が家にいつもない事と、　炒める行為はしないといけないのに、　その前に、揚げ作業がある事がなんとも面倒に感

名古屋っ娘（シニアも）はコレ　❣️(^^)

この季節になると食べたくなる冷やし中華デス。冷やし中華といえば　スガキヤ　rosemamaのお初は小学生の時に近所の高校生のお姉さんに連れて行ってもらいま...

ふっくら♪ササミの照り焼き＆さつまいものごまマヨサラダ♪

参加してます。応援お願いします♪今日は鶏ササミの照り焼き献立。パサつきがちなササミが、包丁の背でたたいて薄くのばすといつもよりふっくらとおいしくなっちゃいます。照り焼き味でごはんもすすみます♪さつまいものごまマヨサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。６月19日のメニュー・ササミの照り焼き・さつまいものごまマヨサラダ・アスパラの白あえ風・ねぎたっぷりかき玉スープ・ごはんさつまいものごまマヨサラダA白すりごま、マヨネーズ（各適量）しょうゆ（少々）１．乱切りにしたさつまいもは水にさらして水けをきり、細切りにんじん、水（ひたひたの量）、鶏ガラスープの素（少々）とともに鍋に入れてゆで、水けをきります。２．Aを合わせ、１を加えてあえます。ササミの照り焼きAみりん、しょうゆ、酒、砂糖、水（各適量）1．鶏ササミは筋...ふっくら♪ササミの照り焼き＆さつまいものごまマヨサラダ♪

あの場所の近くで一人ランチ

皆様、お久しぶりでございます。rosemamaは忙しくしております。ほぼ毎日のように「あの場所」へ通っております。今回は6月の初めに「あの場所」の近くのレ...

ひとまず、おしまい。 / 最近の夕ご飯

最近の我が家の夕ご飯の記録です（写真を撮れた日のみ）。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【豚ロース肉の生姜焼き＋新玉ねぎとピーマン炒め、サラダ、わかめの味噌汁】トラコミュ おうちでごはんっ！！【餃子、サラダ、冷ややっこ、

☆雨の予報だったはず・・・☆

天気予報めっちゃ外れてる いつかの家ごはん牛丼 紅しょうがないからネギで代用 昨日の地震には驚いたなー チェックリストに入れてる方のブログに 地震のことが書い…

ロールキャベツのトマトソース煮＆イタリア トマトソース作り

キャベツが余っていたのでロールキャベツ。具材は、あくまでもシンプルに味付け塩、コショウのみ。ナツメグ入れない派。ナツメグさん主張するので(苦笑)ちょっと外...