毎日のごはん

ロゼワインとあさりのトマトソースは少し大人な味わい

先日「貝類」と書いたように、今までになく、日々の中で「貝類」を意識している日々が続いています（笑）いや、いいことじゃん、レパートリーも増えるしということで、ちょっと珍しいトマトケチャップを使った、あさりのトマトソースです。大人な味のトマトケ

夏休みランチ♪バインミー・ガパオライスなど♪ Easy Summer Lunch

夏休みのランチ記録　   私は基本ランチ抜きなので 子供達用に作った簡単ランチ   にほんブログ村     「バインミー」  レシピブログに参加中♪  　バイ…

♪牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き＆たこのお刺身サラダ♪

参加してます。応援お願いします♪久しぶりに輝く夕陽を見れました。今日は牛肉のおかずで晩ごはん。のび～るチーズが楽しみなアツアツおかず、牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き。肉のうまみがじゃがいもに行き渡って、満足の味♪さわやかな、はちみつ梅ドレッシングでいただく、たこのお刺身サラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分450円ほどの献立です。８月30日のメニュー・牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き・たこのお刺身サラダ・小松菜ともやしのナムル・高野豆腐ときのこのみそ汁・ごはんたこのお刺身サラダA酢、しょうゆ、オリーブオイル、梅干しの実を叩いたもの（各適量）はちみつ（少々）☆お刺身用ゆでたこ、水菜、きゅうり、スプラウト、青じそ、わかめを合わせ、Aのドレッシングでいただきました。牛肉とじゃがいものトマトチ...♪牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き＆たこのお刺身サラダ♪

余ったハムでハムと白菜の中華風炒め

農場とファーマーズマーケットで買った食材で早速とお料理農場では、フレッシュエッグと自家製ベーコン農場の卵は、7ドル50^^; (アメリカのオーガニック...

【モニターレシピ】あごだししょうゆでピーナッツバター和え

2019年8月30日金曜日 久々の記事はまたモニターです💦今回は「キッコーマン×レシピブログ」の モニターコラボ広告企画です。いつでも新鮮　旨み広がるだししょうゆいつでも新鮮　あごだししょうゆだししょうゆってご存知でしょうか。めんつゆほど甘くなく、しょうゆよりストレートな味わいじゃない（？）表現が下手ですみません。我が家では、実家のある地方で有名な通称？「やまこのしょうゆ」を愛用しており多分こちらもだししょ...

「熱々辛辛チーズダッカルビの作り方」

  冷たい麺や冷たいおかずに飽きてきました ガツンと辛いものが食べたくて ダッカルビ 辛くて甘くてこーってりなやつ ＊奥田章 ひび割れ浅鉢　＊村上直子 花箸置き 見事にダッカルビに頼った食卓 サイドメニューはブロッコリーだけです 集中的にダッカルビを頂きましょう 甘辛い味は後を引きます ビールも底が抜けてる？と疑うほどあっと言う間に空いちゃう 　 チーズダッカルビ2人分 ●タレ コチュジャ...

☆赤飯と鶏のから揚げ☆

参加してます。応援お願いします♪今日は長男の誕生日。今年も大好物の赤飯を炊きました。もち米と少しのうるち米を合わせて数時間浸し、小豆は昨夜遅くに洗って水に浸しておいたので、すぐに柔らかく火が通ります。いつものように、炊飯器で普通に炊いてふっくらおいしくできました。鶏のから揚げと生ハムの野菜巻きを添えていただきました。これからも健康で楽しい毎日を過ごせますように。８月29日のメニュー・赤飯・鶏のから揚げ・生ハムの野菜巻き・かぼちゃのマスタードサラダ・豆腐とわかめ、しめじのみそ汁・ショートケーキ赤飯母が作る赤飯は金時豆の甘煮が入ってました。私も同じように入れてます。鶏のから揚げ☆めんつゆ、みりん、酒、すりおろしにんにく、すりおろししょうが、こしょうを合わせた中に鶏もも肉をしばらく漬け込み、片栗粉をまぶして揚げました...☆赤飯と鶏のから揚げ☆

リヤドロのお人形　②　⁎ˇ◡ˇ⁎♡

rosemamaのコレクションのひとつ、リヤドロのお人形です。今回はパラソルを持った女の子。パラソル人形　他の種類もあるようですが私はこの子に心惹かれまし...

Uber Eats スタート♪　横浜 「回し寿司 活」でランチ

とある平日の午後、小腹が空いたので、買い物ついでに何か軽く食べようということになり、久しぶりにスカイビルにある回るお寿司のお店へ行ってみました。 横浜駅周辺の回転寿司店の中では、きっと1番の人気店。 美登利寿司さんの系列店なので、新鮮で安定した美味しさをリーズナブルな価格て提供しているこちら。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※回し寿司 活　横浜スカイビル店 これは店頭にあった看...

そう何度も起こらないと思ったのに・・・半額以下 / 最近の夕ご飯

最近の我が家の夕ご飯の記録です（写真を撮れた日のみ）。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【鶏胸ソテーのみぞれ煮、サラダ、もずく酢、わかめの味噌汁】安定の美味しさ＆柔らかさのみぞれ煮♪無料夏期講習の送迎が続いて疲れていたの

8月２９日　カキフライ弁当 / セブンの麻婆丼と蒙古タンメンがグッドです！（昨日のつづき）

８月２９日 カキフライ弁当娘たちのお弁当 カキフライチャプチェ卵焼きピーマンの炒めたん 今日から二人揃って学校が通常通り。通常通りといっても、文化祭モードなの…

遅ればせながらの退院祝い

月曜日から仕事に戻り、……なんつーか、1週間の休み（＆入院）でも、体って変わるものなんですかね、仕事自体はさほど修羅場だったわけでもないのに（閑散期を狙いましたので）帰ってきて、晩御飯食べると、もう何もする気が起きない。台所片づけるまでが精

お引越しいたしました　（＾＾）

皆様、本当にお久しぶりでございます。ブ活動休止中もたくさんの皆様の御来訪にひたすらの感謝です。実は、8月の11日に「あの場所」へお引っ越しいたしました。こ...

♪ホイコーロー＆はまちのから揚げ♪

参加してます。応援お願いします♪今日はキャベツと豚肉のホイコーロー。キャベツの甘さが引き立つピリ辛のホイコーローはみそ、はちみつ、酒、ちょっぴりの豆板醤とこしょうで調味。ジューシーな、はまちのから揚げといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。８月28日のメニュー・ホイコーロー・はまちのから揚げ・アスパラとパプリカのごまあえ・なすと油揚げのみそ汁・ごはんホイコーロー豆板醤とにんにくも少しプラスして、はちみつみそ炒めにしました。Aしょうゆ、酒（各少々）Bみそ、はちみつ、酒（各適量）こしょう、豆板醤、にんにく（各少々）１．豚薄切り肉はAをもみ込みます。フライパンにサラダ油を強火で熱し、ピーマン、ざく切りキャベツを加えて１～２分炒め、取り出します。２．フライパンにサラダ油少々を足して強火...♪ホイコーロー＆はまちのから揚げ♪

横浜 「アリラン亭」の焼肉ランチでスタミナ補給！

夏バテ気味だった7月のとある日曜日、焼肉を食べてスタミナ補給することにしました。 訪問したのはお得なランチがあるこちらのお店です。 アリラン亭　浅間町本店 ※写真は前回訪問した時のものです。   前回訪問した時はお店の近くにあるコインパーキングを利用しましたが、今回はお店の専用駐車場に車を停めました。 環状1号線を洪福寺交差点(天王町)方面から進んできた場合、お店の30ｍほど手前にある細い路地...

山形の酒 出羽桜 咲 発泡日本酒で晩酌 紅鮭ソテーぬか漬けタルタルソース添え。

残りもの活用手作りタルタルソース、悪くないですよ。山形の酒 出羽桜 咲 発泡日本酒で晩酌、にらの味噌汁、ぬか漬け、わかめとにんじんの酢のもの、紅鮭のソテーぬか漬けタルタルソース添え。

一石二鳥でラッキー？ / 最近の夕ご飯

最近の我が家の夕ご飯の記録です（写真を撮れた日のみ）。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【さんまの塩焼き、大根おろし、サラダ、冷奴（みょうがと鰹節）、卵とキャベツの味噌汁】【肉みそキャベツ、サラダ、もずく酢、大根の尾っぽ

ジュワッとにじみ出す、うまみが絶妙☆なすの豚肉巻き焼き☆

参加してます。応援お願いします♪なすの豚肉巻き焼き。ひと口ごとにジュワッとにじみ出す、うまみが絶妙。大根おろしを添えて、脂を吸ったなすもさっぱりと食べられます。今日もご飯がすすみます＾＾ピーマンのじゃこ炒めを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分320円ほどの献立です。８月27日のメニュー・なすの豚肉巻き焼き・ピーマンのじゃこ炒め・トマトとオクラのサラダ・豆腐と水菜のみそ汁・ごはんピーマンのじゃこ炒めパプリカもプラスしてカラフルに。ごま油で炒め、酒、しょうゆで調味。なすの豚肉巻き焼きAしょうゆ、酒、みりん、砂糖（各適量）１．なすはヘタを取って縦３～４等分の薄切りにし、１切れにつき豚バラ薄切り肉１枚をらせん状に巻きつけます。２．フライパンにオリーブオイルorサラダ油を中火で熱し、１の巻き終わりを下にして入れ、数分焼...ジュワッとにじみ出す、うまみが絶妙☆なすの豚肉巻き焼き☆

アメリカのファーマーズマーケットはしご旅

プリンストンへ行く途中に見つけた農場へと帰りに立ち寄ってみました。この看板につられてしまって(苦笑)道案内を辿って行くと可愛らしい子牛達が久々の農場にわく...

Kit Oisixのレンチンだけで作るピラフと低脂質めばるのポワレ備忘録レシピ

キットオイシックスのワンプレート晩ごはん。低脂質なお魚、めばるのポワレとレンチンだけで作れるにんじんピラフが美味しかったんで、備忘録のためにレシピを書いておきます〜。

カルディで見つけた！リピ買い決定の美味しい物♪

少し前にカルディで買ってきた「しっとりチーズケーキレモン」や人気すぎて完売続出のオリジナルコーヒーゼリーでおやつ時間です。このしっとりチーズケーキレモンもふわっとした軽い口当たり♪冷蔵庫で冷やしてそのまま食べても良いけどトライフル

楽しそうでいいな～無料公開テスト / 最近の夕ご飯

最近の我が家の夕ご飯の記録です（写真を撮れた日のみ）。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【鯵の開き、サラダ、魚肉ソーセージとピーマンのオムレツ、もずく酢、わかめの味噌汁】【豚こま・玉ねぎ・ピーマンの生姜焼き、サラダ、もず

焼いて みそだれをからめるだけ♪ご飯がすすむ さばのみそ照り焼き♪

参加してます。応援お願いします♪今日は、さばのおかずで晩ご飯。こんがり焼いて、みそだれをからめるだけだから、煮くずれしないのが嬉しい＾＾甘辛いみそだれに香ばしさも相まって、白いご飯がすすみます。さばのDHAやEPAは体によい脂肪酸。クセを抑えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分280円ほどの献立です。８月26日のメニュー・さばのみそ照り焼き・小松菜とかにかまのおひたし・さつまいものサラダ・たっぷりきのこ汁・ごはん小松菜とかにかまのおひたしかにかまのうま味と、めんつゆで味つけ。さばのみそ照り焼きさば（三枚おろし1/2尾分の場合）Aみそ（大さじ1.5ぐらい）砂糖、酒、みりん（各大さじ１ぐらい）しょうゆ（大さじ1/2）水（カップ1/2）１．さばは腹骨をすき取って適宜に切り、皮目に切り込みを浅く入れ、...焼いてみそだれをからめるだけ♪ご飯がすすむさばのみそ照り焼き♪

持ち帰りメニューが登場♪　新子安 「きしや」

いつもの「きしや」さんの記事ですが、最初にちょっとしたお知らせを♪ 持ち帰りメニューができました！ 6種類だけですが、人気メニューから〆まで揃っています。 帰りが遅くなった時に買って夜ご飯にしようかなぁ(笑) ここからは、定期訪問の記録です。 今回は7月上旬に訪問した時のものです。 大衆居酒屋割烹 きしや 普段はあまりビールを飲まないのですが、すごく暑い日だったのでクラフトビールを注文し...

ちりめんじゃこ丼 色々 ＋ ナショナルドックデー

ちりめんじゃこ和風が1番美味しいですがたまにはとインドネシア風といってもイタリアでのお友達がインドネシアのお友達でアレンジしてたまに作ってくれていた一品で...

鶏むね肉の大葉こんぶ和え

★鶏むね肉の大葉こんぶ和え★ こんばんはぺこちゃんです。 これから暑い時期にオススメ 簡単で美味しいです。鶏むね肉を使っているので、脂身が少なくダイエット、筋肉アップにオススメです。また、お弁当のおかずの一品にもいいですよ。 塩こんぶ好き、大葉好きにオススメ。お酒のおつまみにもいいですよ。 材料はたったの3種類だけ！どこのスーパーにも売っている材料です。 ＜材料（2～3人前）＞ ●鶏むね肉 １枚 ●大葉 10枚 ●塩こんぶ 15ｇ ●麺つゆ（2倍希釈用）大さじ3 ●酢 大さじ2 ●酒 大さじ2 ＜作り方＞ ①調味料はあらかじめ計量しておきます。 ②大葉は茎を切り落とし、細かいみじん切りにします…

韓国万能タレレシピ

こんにちは、ぺこちゃんです。 夏になると、川、山などでＢＢＱをやる事が多くなるシーズンですね。 今日は、ＢＢＱにオススメな揉みタレの作り方を紹介します。 ＢＢＱ、以外の料理でも使える万能タレなので是非作ってみてください。 作り方は簡単です。包丁も使いません！！！ 韓国万能タレの作り方 調味料 Ａ ★しょうゆ 50ｃｃ ★コチジャン 60ｇ ★みそ 60ｇ（信州みそ、白みそ） ★砂糖 30ｇ Ｂ ★おろしにんにく 大さじ1と1/2 ★粉とうがらし 小さじ1 ★すりごま 大さじ1 ★ごま油 大さじ1 ★コショー 少々 作り方 ①鍋にＡの調味料をすべて入れます。 ②弱火にかけて、みそが溶けるまで混ぜ…

☆煮物☆

日に日に秋っぽくなってきたなぁ 夜はコオロギ鳴いてます 久しぶりに煮物じゃがいもゴロゴロ 何か写真ぶれちゃったな ここ1ヶ月くらいうどん、パスタ断ちしてます …

かじきまぐろのバター焼きとれんこんのきんぴら

こんにちは 昨日はいいお天気でした なが〜〜〜い夏休みもあと1週間ですね 弟くんはほぼ宿題を終わらせて新学期を待つのみ さすがにそろそろおやすみ飽きた〜とつぶやいています 母も激しく学校の始まりが待ち遠しいです～ さて昨...

☆鶏むね肉のスティックチーズフライ＆セロリとりんごとくるみのサラダ☆

参加してます。応援お願いします♪サクッとやわらか！お弁当やおつまみにも♪鶏むね肉のスティックチーズフライ。安い材料で時短でできちゃうレシピで晩ご飯。滋味深い味わいの切り干し大根の煮もの、歯ごたえ、甘み、香ばしさを楽しめる、セロリとりんごとくるみのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分250円ほどの献立です。８月25日のメニュー・鶏むね肉のスティックチーズフライ・切り干し大根の煮もの・セロリとりんごとくるみのサラダ・豆腐とにんじん、わかめのみそ汁・ごはん切り干し大根の煮ものちょっと涼しくて秋めいた今日、しみじみ煮ものが食べたくなりました。鶏むね肉のスティックチーズフライ肉にきれいにつくように、パン粉は手でもんで細かくしました。油も吸いすぎないので軽くてさっぱり♪A塩、こしょう（各少々）Bマヨネ...☆鶏むね肉のスティックチーズフライ＆セロリとりんごとくるみのサラダ☆

横浜・金沢八景　田舎そば天もり 「越後屋」でランチ

とある日曜日、主人が「美味しい蕎麦を食べたい」と言うので、金沢八景にあるこちらのお店へ車で行ってきました。 越後屋 10ヶ月ぶりの訪問です。 店舗横の駐車場が空いていなかったので、お店の方に案内していただき、向かい側にある駐車場を利用しました。 メニューの一部です。 この他に丼ものとのセットや一品料理などもあります。 こちらは訪問した時のおすすめメニューです。 とても暑い日だったの...

一日予備をもらっておいて良かったと痛感

昨日退院したのですが、本日は予備にと思って、一日休みをいただいていました。朝ゆっくり寝れるのはいいし（入院中は6時をめどに起きていた。普通の仕事の日より早い（笑））、家で好きなもの食べられるのもいいし、とりあえずほっとしたというのが一番感じ

♪えびとズッキーニのガーリック炒め＆アボカドのカップグラタン♪

参加してます。応援お願いします♪えびとズッキーニのガーリック炒め。えびはプリプリ。ズッキーニは甘くてやわらかく、にんにくは食欲をそそるいい香り。ビールやワインにもピッタリ！大好きな、アボカドのカップグラタンを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分520円ほどの献立です。８月24日のメニュー・えびとズッキーニのガーリック炒め・アボカドのカップグラタン・ミックスビーンズとマカロニのサラダ・ゴーヤーのカレースープ・塩パンえびとズッキーニのガーリック炒め簡単♪１．えびは殻をむき、背に切り目を入れて背ワタを取ります。ズッキーニは輪切りに。にんにく少々はみじん切りにします。ミニトマトはヘタを取ります。２．フライパンにオリーブオイル適量を中火で熱し、えびとズッキーニを入れて両面を焼きます。３．えびの色が変わったら...♪えびとズッキーニのガーリック炒め＆アボカドのカップグラタン♪

おウチdeごはん

こんにちは😃今日も訪問して頂きありがとうございます！秋雨前線ですか？？ ぐずついた天気が続く福岡です。蒸し蒸しはするけど、恐ろしいほどの暑さは収まって良かっ…

「お休み時の簡単ごはん」

毎日いかに楽に美味しく食べるかを真剣に考え中楽天でお取り寄せした淡路島の玉ねぎスープに目が止まり 簡単ピラフ作ってみました 顆粒のままバターで炒めたご飯に振り掛け煽り炒め 味付けはこれだけ あとは冷蔵庫に残ってるあれこれをぱらぱらと入れただけ   バター炒めご飯＋玉ねぎスープの素 ブロッコリーの枝みたいなところを小口切り(ハート発見♪) 炒め合わせた上に 残り物のオリーブお炒め物とパストラミハ...

☆焼き肉丼＆なすのマリネ☆

参加してます。応援お願いします♪休日前の晩ご飯は、にんにくを効かせた焼き肉丼。甘辛いバターじょうゆソースに食欲がどんどんわいちゃいます。さっと炒めて添えたミニトマトの濃厚な甘さに元気が出そう＾＾にんにくの風味がふわっと香る、なすのマリネを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分660円ほどの献立です。８月23日のメニュー・焼き肉丼・なすのマリネ・きゅうりとわかめのキムチあえ・もやしとニラ、しめじのみそ汁なすのマリネ暑い日はキンキンに冷やして。Aレモン汁or酢（適量）塩、こしょう、にんにくのすりおろし（各少々）１．なすは食べやすく切り、トマトは小さめの角切りに。玉ねぎはみじん切りにして水にさらします。２．Aを混ぜ、オリーブオイル適量を少しずつ加えながら混ぜます。玉ねぎ、トマトを加えてさらに混ぜ合わせます...☆焼き肉丼＆なすのマリネ☆

カルディの台湾フライドチキンの素で唐揚げを作ろうと思ったのには訳がある。

実はカルディ芸人です。お昼に1箱あったよって連絡受けて先ほど行ったらあと2袋。さんらーたんスープの素と台湾フライドチキンの素が大人気。#カルディ pic.twitter.com/Ti9bwuqeKK— tanonobu＠はてなブログ仲間募集中 (@tanonobu_main) 2019年8月16日 カルディで売ってる台湾フライドチキンの素。 辛いけどかなり美味しかったのでリピートです。 tanonobu.hatenablog.com 美味しかったから、と言うのもありますが、 こんな記事を見かけました。 www.active-boys.work ささみは鳥天でしか使った事が無かったので これは1…

横浜 「麺どころ 魁 (さきがけ) 」で、らーめんとつけ麺を♪

とある日曜日に、主人が好きなラーメン店へ久しぶりに連れて行ってもらいました。私は3年ぶりの訪問です。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※麺どころ 魁(さきがけ)お店は相鉄線 和田町駅から徒歩3分ほどの場所にあります。住所は「上星川」ですが最寄り駅は「和田町駅」で、「上星川駅」ではありません。  私達は車で行ったので、近くにあるコインパーキングを利用しました。お店の駐車場は線路沿いを星川方面...

おかずたくさん♡お洒落＆健康dinner

中1と小5の娘と、2017年4月に家族になったサビ猫ちゃんとの思い出や、自己流のお料理、冷凍食品使わないお弁当、美味しかったもの、記録させていただきます（＾＾）☆　

低脂質で大満足♪おウチ焼肉と鮭のちゃんちゃん焼き。鍋料理はラクで良い。

脂質制限中はお店で食べられない焼肉ですが、おウチ焼肉なら無問題。焼肉のタレは低脂質だし野菜はたっぷり食べれるし輸入牛のモモ肉にすれば安心の低脂質♪鮭のちゃんちゃん焼きも紅鮭や秋鮭を使えば脂質を抑えられます。

ロブスターサンド食べ比べ

ブログのお友達のロブスターロールを見てもうアウト〜！笑メイン州のポートランドで初めて食べて以来はまってしまいその後も別な場所でも食べていました。メイン州の...

久しぶりのおうちごはん～親子丼とさわらの塩焼きできる

こんにちは 涼しくなったのはうれしいですが あいにくの空模様が続いています 今週初めまで実家への帰省→仕事→旦那さん実家への帰省→仕事と ほぼ家に寄りつかない生活をしていました 火曜日に私が、昨日お兄ちゃんが部活の合宿か...

猛暑にもピッタリ【話題のさば缶料理】が簡単・安い・体に良い、で試さない理由がない。

 ■kujirato-m 最近、さば缶を使ったレシピ本を 本屋で見かけることが多く、気になってはいたのでした。 パラパラ、パラパラ。 うん！作ってみよう！ めっちゃ簡単なの♪&nb

♪ゴーヤチャンプル＆アスパラとパプリカのマリネ♪

参加してます。応援お願いします♪今日はまた暑さがぶり返し真夏のような一日でした。そんな日は夏バテも吹き飛んでいきそうなゴーヤチャンプル。薄切りにしたゴーヤーは少しの塩をまぶして出てきた水けを拭き取り、豚肉や豆腐と炒め合わせて、苦味もやわらぎました。きんぴらごぼう、アスパラとパプリカのマリネを添えていただきました。ごちそうさまでした。８月22日のメニュー・ゴーヤチャンプル・きんぴらごぼう・アスパラとパプリカのマリネ・さつまいもと小松菜のみそ汁・ごはんきんぴらごぼうときどき無性に食べたくなります＾＾ゴーヤチャンプルA塩、こしょう、和風顆粒だしの素、しょうゆ（各少々）１．耐熱皿にキッチンペーパーを敷いてもめん豆腐をのせ、ラップはかけないでレンジで数分加熱し、ざるにのせて水切りをします。２．ゴーヤーはワタと種を除いて薄...♪ゴーヤチャンプル＆アスパラとパプリカのマリネ♪

あっという間に終わりそう

本日木曜日で、入院も4日目。本来なら外来でここに来ていた予定の日ですが、予定もあと2日。っていうか1.5日。先日の記事で退院日が分からない、と書いたのですが、24日土曜日の午前中ということで決定しました。（看護師さんも知らなかった。どうよ）

横浜 「肉匠の牛たん　たん之助」でランチ

とある土曜日に「今日のランチは牛たんにしよう」ということになり、ランチとしては少し遅い時間に車で横浜へ向かいました。 牛たんが大好きなので、定期的に食べたくなります。 実はこの2週間前に私は知人と武蔵小杉で「喜助」さんの牛たんを食べていたのですが、そんなことは全く気にならず、喜んで出かけました♪ この日訪問したのはこちら。 肉匠の牛たん たん之助 お店はヨドバシカメラのB2フロアにあり、時々利...

念願の道具で！ずっとやってみたかったこと♪

少し前のことですが、、蒸籠を買ったら絶対してみたい！と思っていたことにやっと手を出してみました。してみたかったことというのは、、枝豆を蒸してみること　笑お恥ずかしながら・・実は、我が家では「枝豆＝冷凍」だったので私は冷凍以外の枝豆を買っ

「手抜き料理に見えない工夫」

お盆を前にして 色々準備もあってお料理は手抜き傾向 手抜きと言ってもご馳走を演出しています サラダは茹で置いてあったブロッコリーや 常備菜で先週から食べてる人参のラペ 缶詰のミックスビーンズ スライスしたレッドオニオン ドレッシングはセゾンファクトリーのシーザースドレッシング あったもん開けただけでも、ちゃんと美味しい♪ ブルスケッタは 冷凍してあったトマトソースと(←レトルトトマトソース代用で...

８月２２日 鶏そぼろ弁当 / 美味しい記憶

8月22日 鶏そぼろ弁当中学生娘のお弁当鶏そぼろ卵そぼろシュウマイオクラの塩ゆでトマト 高校生娘はオフなので今日も中学生娘のお弁当だけ。夫のお弁当はみんなが通…

今日の朝ごはんと梨食べ比べ

▽アメトピ掲載記事はこちら出産準備にかかった驚きの費用▽こちらも人気、入院グッズリスト【出産準備】入院グッズのリストこんにちはなんとなくスッキリしない天気です…