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伊豆美味しいもの稲取の金目鯛づくし

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「アボカドと生ハム」＆「フレッシュいちご」のタルティーヌ

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パン作りの基本！“ベーカーズパーセント”と配合率をマスターしよう

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自家製酵【パンレシピ】元種・オーバーナイト法「カンパーニュ」の作り方（2種類のクープを比べてみる）

酵母マフィン焼きました！【blog】レーズン酵母元種で作る「マフィン」（チョコレート・栗）

自家製酵母【パンレシピ】毎日食べたい！元種で作る「山型食パン」

自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母元種から作る「バゲット」

ドライイースト【パンレシピ】「はちみつバターロール」の作り方

11/5 (金) 販売日 感謝

11/5 (金) 販売日 メニュー紹介

11月の活動予定

肉まんつくり体験を通じての応援

やりたい気持ちに寄り添うこと

10/15 (金) 販売日 感謝

10/15 (金) 販売日 メニュー紹介

10/10 (日) くさつFarmers’Market 感謝

10/10 (日) くさつFarmers’Market メニュー紹介

10月1日販売日感謝

10/1 (金) 販売日 メニュー紹介

ハロウィンパーティBOX発売します

ファーマーズマーケットに思う

10月の活動予定

ハロウィンパーティBOX発売します

黒豆イギリス食パンと抹茶ティラミス

苺のトライフル

栗あんぱんとバターロール。

苺のクレームショコラブラン

抹茶のガトーショコラ

イーストドーナツ・エンゼルクリーム風

クロワッサン(ドライイースト)

マーブルケーキ。

クグロフケーキ

レーズン食パン・湯種

コーヒーシフォン・自家製酵母

抹茶黒豆食パン・抹茶黒豆マフィン

自家製酵母のシフォン(全粒粉・リスドォル)・お出かけ

自家製酵母のシフォン(卵黄生地の発酵について)

あけましておめでとうございます。