料理ブログ 注目記事

食欲の落ちる時でもモリモリ食べられる献立。そして、最近の睡眠時間がハンパないって話。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは棒棒鶏。じめじめが続く梅雨。さっぱりとした晩ごはんが食べたくて作りました。鶏ささみ肉の酒蒸しは、お手軽にレンジでチーン！ささみに塩少々をふり、ささみ2

【ルイスポールセン】首を長くして待っていた可愛い名品の到着です♪

今日はこの写真から↓首を長くして待っていたルイスポールセンのパンテラ　ポータブルがようやく到着しました。ルイスポールセン Louis Poulsen パンテラ ポータブル テーブルランプ Panthella Portable USB充電式 コードレス 調光式 USB-C対応 カラー：ホワイト 組込LED デ

もう厄介よね、日光過敏症・・・　　　～豚バラケチャップ焼き弁当～

雨の確率はそれほど高くないので、降らないかもしれません。外仕事は、出来れば畑の...

エアコン修理、、って、、、　　★　　買物　　★　　炭水化物のみのお昼　　★　　マグロのタタキ　肉じゃが

こんばんは～一昨日昨日と買い物に行かなかったので、、買い出しに行ってきました。近くのいつものところ午後からエアコンのメーカーさんが来るのでお昼、、カップにゅーめんと明太子おにぎり買って急いで食べた。夫は朝が遅かったので要らないと、、私ひとり（笑）おにぎりとにゅーめん炭水化物だけよね！今朝あさイチで老化には糖質の摂取が深く関わってるようなお話マジ控えんとあかんよーと思っていたのに、やはり食べてしまった好きだから＾＾でもね、、御飯やおやつ我慢して、他に？何か楽しみある？ないんですけど～（泣）我慢ばかりして長生きしても、、、、と思ったりします。病気にはなりたくないけど、、で、、午後エアコンのメーカーさんがやってきた、先日設置して貰ったエアコン、、風向きを左右に動かすルーバーの不調中心から左へしか動かない設置場所からゆ...エアコン修理、、って、、、★買物★炭水化物のみのお昼★マグロのタタキ肉じゃが

25歳次男の健康診断結果

晩御飯。あんかけ焼きそば。ポテトサラダ（昨日の残り）冷やしトマト。我が家の冷やしトマトにはウスターソースかけます。生のトマトが苦手な次男もこれなら美味しいと食べました。トマトは完熟に限ります。昨日は買い物日で、母に下着を頼まれたので久しぶりに【しまむら】

いつもの景色が見違える♪美しい佇まいのコンポート皿キッチン収納♪

 こんにちは～(∩´∀｀)∩今日はキッチンの景色が見違えるインテリアにもなる、おしゃれな「見せる収納グッズ」コンポート皿をご紹介いたします突然ですが・・・みなさんバナナはどのように収納されていますか～ずっとずっと1つはほしい！と思っていた憧れのウッドコンポー

娘だから聞ける事

種から育てて畑デビューした唯一のキュウリが高さ50㎝になりました！そして遂に今日は二本の収穫！これに味を占めてもう2本頑張って畑に植えました！エスニック風　キュウリの酢の物の作り方娘だから聞ける事娘と近くの坂歩きに行った日は大変風の強い日でし

半額で買えたもの！＆scopeさんで発売の超特価！夏柄タオル♪

先日の夜ごはんは翌日に健康診断があるにも関わらず嫌がらせかのようににんにくたっぷりの鰹のたたきでした　笑鰹は身体に良いしね・・！と、一応健康を気にしたのだけど　苦笑そして、ダンナには口臭ケア的な物をたんまりと渡しました。しかも朝は飲めない

「クーポン情報も♪」早くゲットすれば良かった！専用のものって・・やっぱり便利♪

かなり前から・・欲しいなぁと思っていたけど専用の物を持たなくても色々と替えがきくしね、、と思って後回しにしていたものをようやくゲットしましたーー( *´艸｀)こちら、ありがたいことにハンガー＆インテリアTAMATOSHIさんからお試しをさせていただいた

【トイプードルパピー犬成長記録4】生後1カ月♪会いに行くよ♡インスタライブ開催～！

 こんにちは～(∩´∀｀)∩「週末癒され企画」コーナーです♡お待たせしました～3匹のかわいいパピー犬ちゃんたちは産まれてから1カ月がたちましたw(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!＊生まれたて～約2週間までの様子はこちら♡＊2週目～3週目までの様子♡ ＊3～4週目までの様子♡皆様今週もお

やっと見つけた！超・外反母趾のわたしでも履ける、レザーのレースアップシューズ。

おはようございます！前回の楽天スーパーセールで悩みに悩んで購入した革靴が届いています！KLEMAN（クレマン）PADRE楽天 ショッピングお買い物マラソン！スーパーSALE！楽天スーパーSALEのおすすめ情報！楽天スーパーセールで買って良かったものずっとずっと、レザーのレー

「4か月ぶりのオット弁当」

お昼時帰れない出社をすると言うことで お弁当作りました 4か月ぶり この期間は人生初の想定外生活 4か月間ずーっと朝昼晩と一緒に食事したのって 振り返っても今回が初めてだって事にも気づきました 一人のお昼時間が愛おしい テレビを消された静かな部屋に軽く涙ぐむ 笑 写真って不思議ですねー 嬉しさが読み取れる 笑 そう考えると このブログには10年を超えてワタシの一喜一憂が収まっているんですねー しみじみ 鶏さ...

コレがなくては困る！最近のダイエット事情に欠かせないもの。

自粛期間中に、何度となくごはん作りが嫌になり　爆！しかも、食べることが楽しみなので太り気味になった時にスーパーで目にして試したところ。。大・大・大好きになったこちら　笑！牛角の「やみつきになる！塩キャベツのたれ」 塩にんにく味です。キ

コロナ感染拡大懸念　　★　　それなのにそれなのに、、また　　★　　すき焼き丼

こんばんは～今朝は６時起き最近早寝早起き傾向に、、自然となってます。今日は雨とゆう事で、またこもり～こもり慣れてどうって事ない（笑）戸建てに住んでた頃は雨以外、外に出ない日はなかったね、、外に出ないと気晴らし出来ないって感じでした。ﾏﾝｼｮﾝに来てから、外に出るのが面倒になってしまった。以前は、近所でも車での外出がほとんどだったから雨風関係なしに出かけられたし玄関出て車に乗れば、東西南北どこまでも～（笑）そこんとこは楽ﾁﾝ！でしたね。それと家に居るとストレス感じる事もあり、、今はなし、、、ﾏﾝｼｮﾝでも部屋に寄っては騒音トラブルよく耳にしますが、、、幸い我が家は静かです。一番望むところかな～ただ、、出かけるのにエレベーター使用忘れ物をしたら、部屋まで戻るのが大層買物したものを駐輪場から部屋まで運ぶのも重いし～ジ...コロナ感染拡大懸念★それなのにそれなのに、、また★すき焼き丼

今日も遊んであげました・・・私って優しい？　　～焼きそば弁当～

雨が降っています。今日は、ゆっくり出来る～録画も映画も見られるね。楽しみ、た...

【iRobot ブラーバ】お掃除ロボットのすっきり充電とコンパクト収納法！

 こんにちは～(∩´∀｀)∩今日は私が5年程ずっ～～と愛用している拭き掃除のお掃除ロボット（iRobot　ブラーバ）のすっきり充電法とコンパクト収納法をご紹介いたします( ´∀｀ )私は週1程度椅子とかラグもすべてどかして、リビングをブラーバでお掃除しています。今日も

南瓜の花とズッキーニの花を食べる　地獄の反対は極楽

今年は南瓜もズッキーニも植えていないので、当然生えません。 雌花と雄花が揃って咲いていない時は、 去年まではこうやって料理していました。 南瓜の花の揚げ出し かぼちゃの（雄花使用）のおしべを指先でもぎとって、やさしく洗って水気を切る。豆腐に片栗粉をまぶして花に詰めて片栗粉を...

友人とランチ

今日は2つの記事です。2-22-1は【着物でお出かけ】です。昨日は、久しぶりの友人とランチでした。昨年秋、全面リニューアルした、博多都ホテル。13階　サムウエアレストランで待ち合わせしました。せっかくですから、ドリンクも。◆ランチＡコース◆前菜7種盛り合わせパン豚肩ロースコンフィデザート盛り合わせコーヒーいずれも美味しかったですが、スープがあればネ～、とお互いに話した事でした。各テーブルは、結構離してあり13階...

ココナッツミルク汁粉とパセリオイル作った。結果、お弁当まだ食べてない。

お弁当のサンドイッチは冷蔵庫に入れてあるので、 食べ忘れ中です。冷蔵庫に入れておくのも考え物です。 これまでにやったことは、 昨年プランターに種まいて育ててるパセリの葉を摘んで パセリオイル作ったこと。 パセリとオリーブオイルと塩一つまみをガーッとミキサーで混ぜてパセリオイ...

今夜はルーを使わないタイ風カレー

ココナッツミルクでチキンを煮込んだカレーです。 材料はチキン、玉ねぎ、ニンニク、生姜、エリンギ、ナス、インゲン ココナッツミルク、水、カレー粉、ナンプラー（いしる）塩、こしょう チキンのココナッツカレー 去年の今日の晩ご飯 地物のイカと甘エビのお刺身、サラダ、きゅうりの浅漬...

不謹慎。

まだ脳みそが正常に作動しないため、仕事は休んだ。動けないんだよなぁぁぁぁ、どうにも。で、涙が流れるんだよなぁぁぁ。流れるというか、垂れ流し状態。薬のおかげで、脳みそグルグルにはなっていないが、どよんと停滞中。何がどう、ではなく純粋な「哀しみ」「寂しさ」がこみ上げて、また泣く。バグだな、バグ。手当たり次第に食べて、一瞬の幸福感を味わう。あー、ファスティングで落とした体重も一気に増えそーだ。明日は仕事...

大きくなったなぁ。

９歳と７歳の自閉っ子兄弟と過ごす毎日を書いています。お兄ちゃんは小学４年生、支援級（情緒クラス）に在籍しています。弟くんは支援学校の小学部２年生です。 PMS…

一人暮らしに向いている理由

晩御飯。鶏もも肉のグリル焼き。ポテトサラダ。ミネストローネ。オーブンで焼いていた鶏もも肉を最近はグリルで焼いてます。早く焼けるし脂もしっかり落ちるので。150gにカットしたのが焼き上がり100g以下になりました。いいのか悪いのか…？私的には燻製っぽい仕上がり好き

ココナツオイルは体に悪い【毒でしかない？】危険を知らなきゃヤバイ

ココナッツオイルは認知症防止にもよい、ダイエットにも最適と認知されてきてますが、本当だろうか。あの固まった脂を見て不安になったアナタ！悲しいお知らせがハーバード大の研究に！心臓疾患・動脈硬化が不安な方は、ぜひお読みください。極端走って損しないように。

カレイの煮つけ定食

おはようございます。昨日の晩ごはんです。カレイの煮つけなど、和食の晩ご飯でした。   レシピです。 味がバシっと決まる失敗なしの煮魚！！ 『味がバシっと決まる…

さくらと大の新しい三輪カート、飼い主使いやすくてGood、さくらも大も落ち着いて乗ってられるって(ｖ´∀‘*) ｲｴｰｲ♪

７月に入ったとたんに、お買い物のキャッシュレス還元もなくなって、ペイペイの付与もなくなっちゃったんだね(´Ａ｀。)グスン それでも、もともとキャッシュレス...

眠れなくて・・・

老後の為に頑張るパート主婦。パートはお休み中。食費、光熱費の記録。心の中のつぶやき日記。

愚痴りたい。

何でも重なって起きるなぁー。。親の介護に実家のモロモロに家族の体調・・・・＋＋＋自分や配偶者の体調は自分たちで何とかしなきゃならないけど親の介護ってさ、兄弟姉妹がいたら　相談したり協力してやりたいけど実際その兄弟姉妹が結婚していて配偶者がいる場合その配偶者がどれだけ理解や協力する気持ちがあるかで親の介護や身辺整理のスムーズさって変わるね。＋＋＋我が家は友人知人も認める程夫の協力と理解があるからワガ...

豚肉のおろし焼き と 刻み昆布とかぼちゃの煮もの／ブロッコリーのごまあえ。

よく使う食材⇒ブロッコリー。使わない食材⇒かぼちゃ。我が家でよく使う食材と使わない食材のコラボです。ブロッコリーは季節問わず、よく使いますね～。彩りを補ってくれますし、栄養価も文句なしです。逆にかぼちゃは炭水化物がどうしても多めになるので、

株主優待を選択しないといけません、何にしようか

シミックホールディングス（2309）さんの株主優待 権利確定月 3月末日 単元株数 100株 株主優待の内容 100株以上 　自社グループ工場・研究施設が所在する地域の 　特産品(3,000円相当) または 寄付(3,000円) を選択 現在株価1347円で1株配当　38円 配当利回り2.82%+特産品3000円 ＮＥＣキャピタルソリューション（8793）さんの株主優待 権利確定月 3月末日 単元株数 100株 株主優待の内容 「オンラインカタログギフト」を贈呈 100株以上 　1年未満保有：2,000円相当　1年以上保有*：3,000円相当 500株以上 　1年未満保有：10,000円相当　1年以上保有*：15,000円相当 現在株価1898円で1株配当　60円 配当利回り3.16%+カタログギフト2..

【THE　雑誌ESSE８月号】

７月２日発売の雑誌【ESSE８月号】の【今月のTRY＆NEWS】のページで新発売の”森永チョコボボールのなかみ”というお菓子のモニターを子どもたちとやらせていただいた記事が載っています！是非両方とも買ってみてください！！Don't　miss　it！!～コチラも是非ご覧ください～

【ガーデニング】初夏の木に咲く白のリレー♪

今日はこの写真から↓白い花をつける我が家のライラックですがなぜかお休みした今シーズン、木に咲く白い花のスタートはオオデマリから始まりました。少しピンクがかった白い花。それを引き立てるようにブロンズリーフが素敵なディアボロ。アメリカテマリシモツケ “ディアボ

子どもたちがおかわり！した旬ごはん

娘と同じ登校班の男の子たちと話していて、「なあ、ポケモン知ってるー？」ときかれたので「知ってる知ってる！！ゲームしてたのはかなり前やけど…赤・青・緑のときほのおタイプのヒトカゲ・くさタイプのフシギダネ・みずタイプのゼニガメとかゲームボーイって知って

エスニック風　キュウリの酢の物

ニュクマムを始めて買った時は余りにも臭いので腐れていると思い　捨てました2度目も同じ匂いだったので　こんなもんだと分かりましたそれからベトナム料理やタイ料理にはまり　ニュクマムの美味しさに目覚めました臭いのでね　必要なものが要るんですねにんにくとか

ミニトマト、病気みたい・・・（泣）　　★　　ｱﾔｼｲmailのせいで、、、　★　　腹痛に付き大寅の練天で、簡単に

こんばんは～今年も半年過ぎました、、７月ﾚｯﾂスターティング～りんごちゃん＾＾新規感染者数が増えていますね、、当然かと、、、コロナが完全に死滅するまで自粛できればいいけど、そうは行かない、、梅雨が明けたら２ヶ月は猛暑になるかもね～辛い夏が過ぎたら短い秋が足早に通り過ぎ、寒い冬がやって来るのだ。。。そして１年が、コロナで終わる。これから数年？コロナと共生する事になるのでしょうね。学校社会は？どのように変化するのか、、、先行き不透明今日は生協宅配日日々の食料などはお店で買いたい生鮮食品は特に見て納得して買わねば気が済まぬサプリや化粧下地非常時用の水やパック御飯他こんなの便利ってものを買ってます。僻地に住まれていたら宅配は有難いね！それとか足腰弱って外出が困難になれば、、って、、その頃目は？大丈夫かな？PC使えるかな...ミニトマト、病気みたい・・・（泣）★ｱﾔｼｲmailのせいで、、、★腹痛に付き大寅の練天で、簡単に

着物でお出かけ（ランチへ）

今日は2つの記事です。2-12-2は【友人とランチ】です。昨日は、お天気も良く、それほど暑くなかったので、着物で出かけました。毎度のずんぐりで<(_ _)>髪が伸びました。近いうちに少しカットしましょう。コロナで髪を放っておいたら伸びて　この髪型に。手がかからないし、当分これで行きます。白に薄いグレーの、細いストライプのしじら織に、桔梗の手描き　絽  名古屋帯。帯締めは、紺青～白のグラデーション。帯揚...

なんと身勝手な人達

ところてんの作り方なんと身勝手な人達半年振りで車から降りて来たJudyは私も見たらマスクをしていたのに　分かったのか尻尾を振って嬉しそうに駆けてきましたでもそこまで！お母さんが車に戻る素振りになったら一生懸命一緒に行こうとするJudy家に入って来て

【覚書】7月2日に食べたもの

症状が良くなって行く様子が、食事内容で分かるかな？と思うので、退院してからの食事を、出来るだけ記録しておこうと思います。今朝は、昨日の夜の残りのお粥にたまごを入れて、卵がゆにしました。午前中は、上咽頭炎のbスポット治療のために耳鼻科へ行ってきました。入院中

パープルメランコリー

大豆のお肉パート２でスナップえんどうと炒め物弁当

マルコメさんの大豆ラボという商品で、スーパーで半額になったのを買ってて、今回第2弾。 半額になってなければ買ってなかったです。お安くなってたので興味があって購入。 食べてみたらお味はけっこう良かったです。野菜炒めとかにわき役として入ってれば

ソファーカバーを替える♪

一昨日から歯が痛くて、なかなかブログを書けませんでした。 4月に定期健診を受けるはずが、コロナの影響で受けれませんでした。 そのせいか、また虫歯になったんでしょうか。。泣 さて、歯が痛くなる

昨日の夕食は麺職人の醤油味を食べました。

麺職人（醤油味）昨日の夕食は「麺職人」（醤油味）を食べました。昨日は、仕事から自宅に帰って来て、いろいろバタバタしていたら、夕食を食べるタイミングを失ってしまい…夕食を食べてないなと思って、時計を見たら21時を過ぎていました。そこで、今から

エコバック&タケノコ春巻き

今日は朝からさわやかなお天気(^^♪それだけで1日得したような気分。さあ、隙間時間に色々片付けちゃおう～ではいつものように昨日の夕食から。7月1日の夕食・タケノコ春巻き・春雨の中華風酢の物・キムチ・トウモロコシ、トマト・味噌汁昨日は家族の好物春巻き～戴いたタケ

コショウでトウモロコシを守れるってホント？(･_ ･｡)?

  　最高気温26℃　最低気温20℃　くもりのち雨   　東京で100人以上が 新たにコロナに感染。 これって危険な数字なのか。 それとも慌てる必要のない数字なのか。 ネット上でも意見が割れてますねぇ。 いずれにしても 都内に通勤してるものとしては 気が気じゃありません   　さてさて、気が気じゃないのは 畑の野菜も同じ。 先日、カラスにやられた トウモロコシの ゴールドラッシュですが 昨日は...

保留。

なるべく何も考えないようにしてるんだけど、どうしても明日のことを考えてしまう・そうすると、モヤモヤとして、胃の辺りがギュッとなって、憂鬱な気持ちになる。明日行かなきゃいけないんだけど、行きたくないって体は言っているんだろうな。どうしよう…体に従うべきか、責任感に従うべきか。ひとまず、考えるのはやめよう。明日の朝の感じで、判断しよう。考えを保留しないと、眠れなくなりそうだから。こういう時、誰かが「い...

７月３日　赤魚のみそ焼き弁当とベーコンエピ

赤魚のみそ焼きいんげんの胡麻和え赤玉ねぎの甘酢漬け椎茸のチーズ焼きウインナー卵焼き茹で人参梅干赤魚のみそ焼はパルシステムの冷凍食品自然解凍でそのまま食べられるもの夜ごはん用にと思って買ったんだけど思ったより小さめの切り身だったのでお弁当へ骨取りだし、ちょうど良かった↓昨日焼いたパン焼く前焼き上がりベーコンエピ見に来てくださってありがとうございますヾ(ｏ・д・ｏ)*ﾟ｡+Тнайк уоц+｡ﾟ*(ｏ・д・ｏ)ノよろしかっ...

お家で飲もう

天気は曇のち雨🌂 最高気温26度 早朝5時半起床 朝散歩で出会ったワン🐶は、 おじ様と散歩をしていたｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙちゃん BS１で放送した、 「ﾎﾞﾙﾄとﾀﾞｼｬ　ﾏﾝﾎｰﾙﾁﾙﾄﾞﾚﾝ20年後の軌跡」を観る 第一作を見た記憶があるけれど、 ...

母とサイゼリヤ＠地元＆レジ袋有料

７月１日（水）、仕事が休みの母と、サイゼリヤ。何だか超久しぶりな気がするなぁ・・・チキンとブロッコリーのサラダ。みゅう注文の、若鶏のグリルディアボラ風。安定の美味しさ最近は、黒胡椒をたっぷり振ってイタダキマス！母注文の、リブステーキ。相変わらず、硬そう・・・フレッシュトマトのスパゲティ。夏になると期間限定で出るパスタ。これが結構美味しいの！結構、でなく、普通にとっても美味しい。ま、”期間限定”という...

風呂じゃ～

 暇そうね。人の上で💧そして臭そうね😑ｶｵﾙ風呂！風呂！風呂！風呂～！！ひどくないわよ。あんたゲーリー続きとチッコがちゃんとできないから香るのよ😓マナーベルト巻いてるとこが特に。。ドライ完了よ！知ってる😗目つき悪いわよ💧めんどくさいけど結ぶわ😓素早いポージン

手抜き続きなので少しだけ手を加えた晩ごはん

おはようございます。忙しくて手抜きが続いています。頭の中は『焼きそば』で決まりでしたが手抜きが続いて申し訳ないので添付のソースではなく海鮮塩焼きそばにして少し…