玉ねぎとエリンギたっぷり♪ 煮込みハンバーグ、マカロニサラダ 定食。
🍋🍋🍋こんにちは、*おかあさん食堂* です。ご覧くださり、ありがとうございます♪🍋🍋🍋昨日の定食は、▫️煮込みハンバーグ▫️色々サラダ▫️ワカメとキュウリの酢…
数あるブログの中からお越しいただきありがとうございます♡2人の子ども、兄(中学生)妹(小学生)と3人で生活している40代ママです🫶パパは単身赴任中で絶賛ワン…
【素朴飯研究部】肉無しでも満足!『厚揚げとキムチの野菜炒め』を作ってみた!
キムチって万能ですね! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを
今はまだお伝えすることができないのですが😅ドキドキワクワクしながら毎日過ごしていることがあります❣️お楽しみに🎶お天気を見ながら庭の手入れをしています。今回で…
4月24日(水) 静岡に住んでいる同年齢の友人に手紙を書いた。電話でもいいのだけれ文字にすると言葉が選べるので季節感が出せるのと感情を表現するのにふさわしい言葉が書ける所が良いのだ。書いている内にじかに会いたくなって近日中に東京ででも会いません
えーっ?今日は寒かったじゃ〜ん!なぁんて言われそうですが(笑)そうなんですよねぇ、4月初めか3月頃の気温だとか言ってましたからね。ただ単に昼食べる物がなかっただけです😅同じ麺でも、今日は温かい麺の方が普通でしょうね。今年初冷やし中華です。卵焼き、モヤシ、ワカメ、ハム、きゅうり、ミニトマト。ササミもレンチンして足しました。醤油たれをかけ、ゴマもふりました。またタケノコを買ったのですが、小さめでしたので、茹でたあとフライパンでバター醤油炒めにしました。シンプルイズベスト!簡単ですし、バター醤油は間違いないですからね。バターは10gくらいで、醤油はお好みで。この前のやり方で茹でたのですが、本当に簡単なので、苦になりません。ただ剥いた皮が嵩張ります。皮付きのまま茹でれば、いくらか嵩がへりますが、生...冷やし中華始めました(?)
【ふるさと納税】はらこ飯を作って腹いっぱい食べたい【バンザイ】
(=゚ω゚)ノぃょぅ身 体が重い。関取になった気分の焼き鳥おうじでゴザイマス転勤の辛さから抜け出せず、先週は休日出勤もあったから、なんだか、疲れが取れないというか、何もする気がなく、調査物の締め切りはせまりくるものの、未だに、前任者が残してくれた資料の整理に没頭しています。ぐちゃぐちゃになった資料を、1枚1枚確認して、フラットファイルにまとめていくのですが、こんなんで、3週間。仕事の合間に資料整理している...
ナポリのホテルは素泊まりだったので、朝は近所のバールに行きました。私はふだんから朝ごはんを食べないのでそれでちょうど良いのです。 このバールの人たちが朝から…
昨日ようやく自宅の畑をトラクターで耕した。今日は店の横の田んぼを耕そうと思ったら雨になった。また乾いてきたら耕す予定。除草が目的。少しある畑に何かを作ろうと頂いた種やキュウリなどの種を蒔いた。連休が終わったら畑を少しやろうと思ってる。その前に明日から芝桜祭りがあって5月には町の駅が開店する。パンや総菜を少し出品する予定だ。山椒の芽が伸びたので身欠きにしんの山椒漬けを作った。皇帝の晩餐。毎日だから少し負担になってきた。マゾイのあらを焼いてみそ汁にして付けた。昨日の大沢川は穏やかだった。サギが魚を狙ってる。今日は朝のうちは雨でようやくお昼ごろから止んだ。雨上がりの駒ケ岳が夏の色になってた。雨が止んだのでウド採りに行った。少し大きくなりすぎだが採ってきて小付けうども大きくなってしまった。釣具屋に行ったら去年なか...野菜の種を蒔いた
結局のところシンプルが1番!日清食品さんから販売されている「日清まぜ麺亭」ブランドの新商品です。こんにちはせいドンです。ありそうでなかったあっさり系のまぜそば。シンプルな一杯はハズレ無し!今回は冷凍食品の記事となっています。
卵豆腐が昔から好きでよく購入してます。タレがあっさりしてて良き。軽くチンすれば茶碗蒸しにもなります。昨日から頭が重いのですよねえ…これは気圧の影響なのでしょうか。 と思ったら帰る頃にはすっかり治ってましたやったー!! 今日の仕事は送迎が多くて良い気分転換になりました。雨の中人を乗せてまったり運転するのは楽しいです。雨や曇りの天気が好きですって話すと、変わってるね~とよく言われます。 やはり少数派なんですかねえ。 味噌汁は一人暮らししてからずっとインスタント。作っても食べきれない場合が多くて申し訳なくなるので! 豆腐ハンバーグなら許されると思って二個焼きました。作るの楽だし冷凍出来るしヘルシーだ…
いつも読んで頂き、ありがとうございます。 先日の畑茶会は、母の花達が、あちこちに飾られました。 ネギの畑も、これだけ花を飾ると、ネギが緑を添えてく…
兄に電話した・・・嫌だけど切れない存在を実感したヮ~ ☆晩ご飯☆
ウォーキングに行って猫と犬に会って来ました~~ ☆晩ご飯☆
ボスのプライド&ジャガイモと豚肉の味噌煮
虫歯治療後、治らない痛み。あれからどうなった?
今月の光熱費 高すぎて嫌になっちゃうわ~~やって行かれへんよ ☆晩ご飯☆
時にはホッペが落ちるほどウマイお寿司が食べたいもんです! ☆晩ご飯☆
鷹巣荘の夕食「日本海堪能御膳」
◆鯛のムニエル オーロラソース添え
田舎暮らしの近所付き合いが難しい。外に出るのが億劫になる
いつもピッタリ2時間で食べ終わる家族旅行での朝食
まぜそば てっぺん
竹の子いただきました~~竹の子三昧の食事作る? ☆晩ご飯☆
鷹の巣館の夕食は、季節の会席料理
野菜高騰。貴重な野菜を無駄にせず使い切る。田舎暮らしのメリット
豆腐ステーキ韓国風
いつものランチ仲間の一人が お誕生日だったので 我が家にお招きして 恒例のランチパーティー! リクエストは(明太クリームパスタ) ふ…
私は体重は毎日量ります。お風呂から上がったらすぐに。いつも晩ごはんを食べる前の時間です。量った体重は手帳に記録します。その日の精神状態もマークで入れます。...
これは3月はじめにお寿司屋さんに行ったときに撮っただす アップするのを忘れてただす さより 特に味がないお魚って思ってただすがひゃあ~美味しい 下ごしらえにな…
おやつは沖縄のお菓子、サンダーアンダーギー(サーターアンダ)だよぉ?【4月23日:今日のごはん】
どうも、100kgババァよ。今日は朝からコドモのお弁当づくり。久々にお弁当作ったわ アタシも昔、母にお弁当作ってもらってた。好きだったのはレンコンのカレー炒め…
朝から、 雨が降り続いています。 二階の窓から メインガーデンを眺めると、 ますます彩が増えてきて、 綺麗になってきました。 高台の、 西洋シャクナゲ・エレガンスも、 花数が増え、 遠くか
曇り雨の予報午後から強い雨になりそう気温は昨日より3℃低い16℃の山形市内気温の差が激しすぎ!!体調管理気を付けたいです昨日は和食の晩ご飯になりましたたまたま、美味しそうなマガレイがあったので、見たら塩焼きがどうしても食べたくて・・・マガレイの死焼き北海道産のマガレイ頭と腸が取られているのを買って来たので、塩を振り焼くだけでした大きくて肉厚!食べ応えあり美味しかった~~~(*´∀`*)車麩入りじゃが芋煮肉じゃがではなくて新潟県で有名な車麩があったので入れましたたぶん、昨年秋に買って来てたようなじゃが芋、車麩、新玉ねぎ人参、スナップエンドウ夫、大喜びであっという間に完食でした\(◎o◎)/!納豆の天ぷら納豆についているたれと辛子とねぎを入れて粉を付けた大葉でサンド水で溶いたてんぷら粉を付けて普通に揚げました...和食の日・・マガレイの塩焼き☆車麩じゃが芋煮
今日は息子と神保町で待ち合わせ。 野暮用です。 終わってから日本酒飲もうって事でお店に入りました。 15時くらいだったので最初から最後までほかにお客さんは入って来なくて貸し切り状態でした。 最初は静岡のお酒。純米酒、萩錦。 次は生酒、岩の井、純米吟醸。 お通しはお刺身と天ぷ...
おはようございま~す。毎日のように雨ですねぇ。困ったものです。ますは春菊のお浸しでしょう~お造り盛り合わせでしょう~ニラともやしのお味噌汁でしょう~メカブと自然薯の酢醤油ね。タケノコの煮つけと遅れのフキノトウの天婦羅。明日明後日は春の出張大仕事。肩がもつ
明太子チーズフランスソフトフランス生地で棒状に成形。発酵したら、クープいったんそのまま焼いてちょっと予定より焼きすぎた…ある程度焼けたら、明太子クリームチーズさらに、シュレッドチーズとマヨネーズをかけて焼きました!美味しそうに焼けました!明
本日の弁当:生芋こんにゃくの時雨煮 →小松菜のおひたし →ごぼうの醤油漬け人参の甘煮 →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【生芋こんにゃくの時
おはようございます今日も一日ムスメ宅の予定なので、朝のうちにーーー昨日は孫姫①が代休だったので、孫姫②は幼稚園を休ませお出掛け〜ゴールデンウイークが来る前に、コストコでストック品(パスタやラップなどなど)の補充がしたい!というのでGO!かさばるものが多かったこともあるけど、カートが山盛りになりました〜!!!後ろに写っているのが、オットご所望のトマトジュース🍅ワタシはラズベリーヨーグルトソフトクリーム🍦ふふふლ(・ิω・ิლ)こんなん瞬殺よ!帰れるかと思ったら、、、ここの公園に行ってみたかったの〜って言うから、ほな行きますかーーー広大な敷地のグランドやテニスコートなどなど多目的施設にある子ども向け公園ここの岩山を登りーーー高い滑り台を孫姫②を脚に挟んで滑る〜それを5〜6回した...今日は火曜日!ゴールデンウイークってすぐなの?
少し前ですが、大磯プリンスホテルのディナーセミブッフェに行きました。小田原からは西湘バイパスを使うと10分くらいで着きました。セミブッフェというのは、オードブル・サラダ・デザートがブッフェになっており、メイン料理・パン・飲み物はオーダーするスタイルの
4/21(日)奥さんとの逢瀬3日目この日は朝から中年おやじ特製ミニイクラ丼と豆腐と油揚げの味噌汁で朝ごはん🍚逢瀬3日目のメインイベントはノヘにある蕪嶋のお祭り露天もたくさん出ていて祭りの雰囲気があって気分もアゲアゲ⤴️傘をさしてる人はウミネコからの爆弾の被弾防止ね💩今年も産卵と子育てのためにウミネコが沢山きてますわ🕊️ウミネコの雄が雌の背中に乗っている(何故?)何してるのかとググってみたところ、どうやらこの後ウミネコの交尾が始まるらしい因みにウミネコは生涯一夫一婦制を貫くらしい👏間近にウミネコがたくさん🕊️可愛らしい顔してるね😚蕪嶋まつりを満喫して、次はまたまた桜を見に舘鼻公園に移動🚗ぐれっとタ...蕪嶋まつりと桜
今週は、バイトから帰ってすぐにご飯が食べられるよう準備した日が3日ありました。その3日間の献立です。4月15日「ちゃんぽん」。午前中に野菜を刻んでおき、帰宅後フライパンで炒め、麺を加えて煮込みました。18日「チヂミ」。午前中にニラと人参を切
さぼり気味の洋裁、布減らしに姪っ子パンツを前回と同じの縫いました。布が変わると雰囲気が大分違います。家の花壇はますます花盛りになり、ツツジも咲きました。そして…
久しぶりの更新になりました。 前回記事のお茶会も無事に終わり「皆さんのお気持ちの中に幾らかでも達成感がおありなら今回のお茶会は成功だったと言えるのでは…
連日、暑いですね~徐々に体を慣らしたいみんみんです 黄砂かな、鼻が詰まってる… 新しい帽子で畑しごと 3月が寒かったので、育ちが遅い…
にほんブログ村プロフィールもつけてみました✨ランキング参加してみました✨よろしければポチッと応援、お願いします🥺🤲元気になります☺️🐥いつもありがとうござい…
昨日午後から少しずつ青空が出て来ました今日は朝から晴れ、1日晴れ~~~嬉しいのですが、気温が!!30℃・・って、ありえないような山形市内です💦💦💦晩ご飯2本目を買った筍、最期になりました天ぷらが食べたくて下の方の固い所を残してたのを天ぷらにご近所さんからウドをいただいたのでそれも一緒にそして、天ぷらには麺が良いので麺を茹でる予定でしたが夫からの電話で会議で遅くなると!メニュー変更で、納豆巻きを作りましたが写真が撮られてなかったです・・(;´д`)トホホいただいたウド天ぷら筍、ウド海老のから揚げはタイミング良く娘から・・・全部、塩でいただきました季節の天ぷらやっぱり美味しいで~す(*´∀`*)丘ひじきとさサミ辛子醤油和え丘ひじき、ササミ山形県、米沢牛で有名な米沢市の特産品になっている丘ひじきたぶん県内どこで...ひじきとササミの辛子醤油和え☆季節の天ぷら☆納豆巻き
ローストビーフサンドを作ってみました~具材は、ローストビーフとサラダ菜 ローストビーフには『テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ』をかけるのが好きです …
なかしましほさんの新しいレシピ♪「よもぎと米粉のスコーン」!!!(*´▽`*)しほさんが、韓国のスイーツやパンについて語る、楽しい特集がありまして、そこで...
この季節の歌をどうぞ♪Green,Green毎年同じことの繰り返しだ。気温が高くなるね。日差しも眩しい。私は春が嫌いだぁ~。草木は元気。カエデの若葉はキレイなもんだ。アジサイはもうすでに小さな花を用意しているよ。カエデの葉がさらさらぁ~。風が気持ちいい季節だ。しかし私は苦しい。この季節が嫌いなのだ。第一にですねぇ、芝生の間に雑草がやたら生えて来るから。それを除去しないといけない。第二に、芝生の間のサッチ(芝生を刈ることで、あるいは自然に芝生が枯れたカス)が芝生の間に詰まってしまうのでそれを何度も除去しないといけないからだ。そして第三に、ヒーヒー言いながら酷暑の真夏も芝刈りをやらねばならない。そして第四に、水撒きあるいは肥料やりなんてことをしないといけない季節になるのだ。何も楽しいことがないね。芝刈りもそう...苦しい季節の始まり@鎌倉七里ガ浜の庭
去年、襦袢地で被りのブラウスを作りました。見えるように着るとーーーー襦袢地というのが気になって😰寒くなるとこの手の生地は、役に立たない😢ーーーーと、言うことがこの1年でよく分かりました🤗なので‼️タンクトップにリフォームしちゃいました🎵単衣のタンクトップとなっております。 ポチッと応援 お願いします🎵...
じわじわと薄手の季節になってきて、ちょいとお腹のお肉なんかも気になりだしております。 ごはん ・ささみとキノコのバタポン ささみはそぎ切りにしてフォークでプスプス穴を開け、砂糖、酒で下味。片
9−11メモリアルミュージアムの後 4 World Trade Center ビルに入っていた Eataly へ寄りましたお洒落で高級イタリアン・フードマー…
4月24日の水曜日の晩ごはんは、「チリコンカン」冷凍庫にレッドキドニー(豆🫘)があったので。チリビーンズとも言うかな?昔懐かしい、刑事コロンボの好物である。昔、テレビで見てもどんな料理か分からなかった。コロンボは「チリ」と言っていた。よく作る料理で、飛田和緒さんと藤井恵さんのレシピを参考にしていた。トマト缶を使うか、トマトピューレを使うか、スパイスを入れるタイミングも、塩を入れるタイミングも違う。自分...
今日ニュースでやってたんですが旅館に泊まった帰り際 良かれと思ってやった行動が逆に迷惑な事それは「布団たたむこと」シーツをはがしたりするのでたたんでおくとまた…
星組公演 『RRR × TAKA"R"AZUKA ~√Bheem~』 『VIOLETOPIA(ヴィオレトピア)』@東宝
家庭菜園でとれたお野菜を使った日々の料理がメインのブログです。他にもガーデニングや手作りお菓子など。絵画や宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです。舌下免疫療法でスギ花粉症よくなりました。IBSは一生のお付き合いと覚悟しています
こんばんはお天気不安定な長井市でした皆様の地域では如何でしたか?今日は午後からるうさんが山形市で会議会議場まで送り、サ活に入ろうかと思ったら・・・るうさん・・・がっつりスマホ忘れてます往復20分でサ活一回分ロストでも、会議には必要だからねぇで、サ活に戻りましたふふふふ・・・フフフ・・・人生初のサウナハットをかぶるのはしょうしいです(しょうしい:はずかしい)20分ロスト時間があったので20分2セットで・・・・・サウナハットの効果は~~~絶大でした懸念していたのは・・・サウナハットをかぶることによって、暑さが半減しちゃうんじゃないかとが・・・1セット20分は変わらずで、顔や頭からもハットをかぶらない時と同様汗頭皮は守られるサウナ人生で大きな起点になった今日でした奨めてくれたのはるうさんありがとう田舎暮らしでは...サウナハットの効果は・・・
畑の畝の雑草がのびてきたので草引きしました。こぼれ種から発芽した青シソ発見。場所を作って植え替え。ゴーヤも発見、見失わないよう支柱を立てておきました。雑草置き場で発見、トマト?よくわからないけど、場所を作って植え替えようかな。種蒔きしたものより大きいです
看護師 適応障害 休職中の過ごし方 2024年4月25日(木)
4月24日(水)は、心療内科の受診日でした。 結論から伝えると 「復職可能」 診断書には、 「5月1日から復職可能。復職に伴い部署(病棟)の配置転換が必要。夜勤は、3ヶ月程度控えてください。」 と 言葉をもう少しやんわりと柔らかくして書かれていると思います。 職場へ提出してきました。 本日、25日(木) 久しぶりに雲1つない晴天ですので、 洗濯物を外に干し部屋の掃除機かけをし車で15分程で走らせ始めて行く神社へ。 参拝客は、1名だけ(^^ゞ 山の奥の方にある神社なので、周囲はヒンヤリします。 水がず~と出ています。 天然かけ流しみたいな。 直ぐ横に小さい川があり水が豊富な地域なのかも。 上から…
おはようございます。 神奈川県”農業サポーター卒業1年生”による実習レポートです! 2024年4月25日からは七十二候の一つ 『霜止出苗(しもやみてなえいずる)』です。 霜止出苗(しもやみてなえいずる)と
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