関西在住のフルタイムのパートをしながら主婦もやってる50代の女性のブログ。 旦那、私、長女、次女の4人暮らし。 旦那は、同じ職場。 晩ごはんと長女と次女と夫婦のお弁当をアップしております。
娘2人は大学を卒業後はそれぞれ独立し一人暮らし。現在は夫、夫の両親と同居で4人家族です。お金をかけずに豊かな食生活を目指しています。毎日のおうちご飯やパン、お菓子づくりに加え、家計管理や節約術、たまに趣味のランニング記事も書いています^^
106歳の母を見送り、ネコのリボンと二人暮らしになりました。家族や友人に「今日も元気」を伝える手段として、ブログを活用することに…。毎日の夕食、日々の雑記、庭仕事、リボンのことなどをゆるゆると綴っていくつもりです。
晴れ 気温 14℃ 今日は昨日と違って、雲が厚い、黒い。 でも晴れ。 まごうことなき「晴れ」らしい。 晩ご飯 スペリアブと野菜 クリームシチュー スペリアブは、以前使っていた炊飯器で作りました。 塩・コショウをした骨付き肉をお酒・しょうが・にんにくを入れお水を すれすれ浸...
河合優美の映画2本見ました アカデミー賞いかに? ☆晩ご飯☆
晴れ時々くもり 気温 12℃ いい天気ですよ~~ 朝、明るい日差しが差し込む光景って、妙に幸せを感じます。 土手には、桜はまだ蕾が硬いけど、ヒメリュウキンカがあちこち 咲いています。 強い生命力・・・浸食してますよ。 晩ご飯 イワシの蒲焼き 鶏ムネ肉のコロコロ焼き(三つ葉...
お米の値段上がっても買わない訳にはいかんネ フキノトウ ☆晩ご飯☆
くもりのち雨 気温17℃ 晴れてるんだけどね。 天気予報が信じられへん。 日差しの柔らかい、春めいた日です。 晩ご飯 ハヤシライスとサラダ 庭にフキノトウが出ていました。 これで、フキ味噌作ったけど、すごっく少ない。 味見して、ご飯に一口、食べ終わりました。 香りが、もろ...
ご訪問ありがとうございます♪「お金をかけずにおいしい家庭料理を」 をモットーに、月の食費4万円で節約に見えない節約料理を心がけています同居嫁歴は29年!娘2…
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こんにちは。 今日から主人のコートを薄手のものに替えました。 季節はじょじょに春に近づいていますね。 さて、母の追善供養にお供えするお花を大好きなフラワーアーティストさんにお願いしました。
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)どんよりとした空のもと、お散歩道に咲く梅の花にほっこり。お買い得なキハダマグロをカツにしました。お刺身用の柵に塩、こしょうをふり、小麦粉、とき卵、パン粉の衣をつけて中温に熱したオリーブ油で揚げ焼きに。さっくりとした食感はまるでヒレカツみたいで大好きです^^新じゃがいも、新玉ねぎを炒めてまろやかなシチューを添えていただきました。3月12日のメニュー・まぐろカツ・新玉ねぎのスクランブルエッグ・カリフラワーと赤ピーマンの酢のもの・クリームシチュー・ごはん新玉ねぎのスクランブルエッグちゃちゃっと炒めて溶き卵を流し入れて出来上がり♪☆新玉ねぎは薄切りにし、バターでしんなりとするまで炒めます。溶き卵(塩、こしょうで調味)を回し入れ、大きく3~4...まぐろカツ&クリームシチュー
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日のお散歩道には、ツルニチニチソウが愛らしく咲いてました。久しぶりに、ササミの照り焼きを主菜に。ササミは包丁の背で両面を格子状に軽くたたいて薄くのばします。片栗粉を全体に薄くまぶして焼いて、甘辛いタレをからめると、パサつきがちなササミがふっくら&やわらかに仕上がってご飯がおいしいおかずに。新ごぼうの土佐煮、菜の花とツナのめんつゆあえ、新じゃがポテトサラダを添えていただきました。3月13日のメニュー・ササミの照り焼き・新ごぼうの土佐煮・新じゃがポテトサラダ・菜の花とツナのめんつゆあえ・もやしとわかめのみそ汁・ごはん新ごぼうの土佐煮☆新ごぼうは皮をつけたままよく洗い、食べやすく切ります。水(ひたひたの量)、しょうゆ・みりん・砂糖(各適...ササミの照り焼き&新じゃがポテトサラダ
昨夜の夕食。サバ味噌煮の残り、新玉ねぎのサラダなど。新玉ねぎが出始めましたが、一個200円でビックリ! (゚д゚) スライスしてきゅうりとハムでサラダ仕立てにしました。パソコンやスマホでふだん使わない機能は、おそらく一生、知らないまま使わないんだろうな…と、残念に思います。スマホの「スクリーンショット(スクショ)」、見ている画面をそのまま写真として残せる機能ですね。右のボタン2つを同時に押すのは分かったけ...
こんばんは🌜今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今まで、他人事の様な振る舞いをしてきた人が、ついに本性を現した。百条委員会の調査報告書を受けた斎藤知事。約1年前、パワハラ等疑惑を内部告発された斎藤知事は、内部告発を[うそ八百
シニアのための"一汁三菜"の献立です。 ・にしんのアクアパッツア風(粗びき黒胡椒)・めかぶ納豆(うずらの卵)・白滝のニシンの白子数の子和え(青海苔)・玄米…
・塩鮭 ・鶏のから揚げ ・春菊のからし和え ・ほうれん草の塩辛和え ・ひじき煮 ・マカロニサラダ 田鶴濱守人さん 平井悠一さん 八木橋昇さん 増渕篤宥さん 小澤基晴さん
疑問に思ってること、ひとつ 少子化対策って・・・ 子供を生めた人って、貧しくても育てられる人だよね。 もっと子供を増やしたかったら、結婚出来る対策をしてあげなきゃぁ。 給料を上げて、出会いのチャンスを作って、家庭を持てるところまで 手助けしたら、その後も公営住宅に入居するか...
昨夜の夕食。椎茸の肉詰め、ポテトサラダなど。ギョウザの具を使って、椎茸の肉詰め、というか肉載せ?キューピーの燻製マヨを見つけたので、ポテトサラダに。マヨネーズをほとんど買わない私ですが、この燻製マヨだけは時々買います。少量で、一人でも使いきれるサイズです。燻製の香りって、どうして美味しく感じるのでしょうね。♪私も昔は桜チップで、鶏肉やチーズの燻製を作ったっけ。もうバーベキュー大会をする体力・気力も...
家族や友人とごはんを一緒にする時間に人生の豊かさを感じている夫婦です。会社員のハムスターに似た夫(やましょう)と、保育士(ハニー)の妻が節約ごはんをメインに料理を紹介していくブログです。
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