こってりきのこハンバーグ、エスニック餡掛け2色丼
50代一人暮らし節約自炊生活中 最近食べたもの日記
ご飯が進む♪鶏胸肉とブロッコリーの柚子胡椒マヨ炒め
節約料理♪ブロッコリーの茎の袋煮
【2025年3月23日】今日のご飯♪写真を撮り忘れた日
やっと……日常/揚げ出し豆腐風どんぶり
【2025年3月22日】今日のご飯♪~プレゼントの餃子(笑)~
【2025年3月20、21日】今日のご飯&ウエル活day♪
春休みのランチに♪発酵要らず!HM と お豆腐のピザ
【2025年3月19日】今日のご飯♪~ぶりの照り焼き~あと、ちょっとだけ投資の話…
プルコギにもやしの相性は抜群です|美味しいよ!
200円ほどのズワイガニの缶詰でさっぱり脂分のない和風サラダを作った|高齢者向けの柔らかメニュー
【2025年3月18日】今日のご飯~焼き鳥~
【2025年3月17日】今日のご飯♪~サイコロ豆腐揚げ~
はんぺん卵巻き、水菜のチーズチヂミ
忙しかったので♪アトランティックサーモンのキムチフライパン蒸し
節約料理♪お肉なしでもボリューム満点!厚揚げのタッカルビ風
簡単なのに美味し過ぎる人参レシピ?!
体が温まる♪大根と小松菜のかきたま中華スープ
節約料理♪切り干し大根と水煮大豆の炊き込みご飯
白滝でヘルシー♪白滝の具沢山ピリ辛炒め
お肉なしでもボリューム満点♪サバ味噌煮缶をお出汁代わりに!厚揚げとサバ味噌煮缶の豚汁風
スープも自家製♪「野菜たっぷりピリ辛ラーメン」
おせち料理にも♪レンジで簡単!人参とインゲンの塩こうじチキンロール
忙しい年末にも♪豆乳塩こうじ石狩鍋
ローリングストック活用♪レーズン入りキャロットラペ
ルウも小麦粉もない時に♪片栗粉で鶏胸肉とかぶの豆乳クリーム煮
寒い日に♪大根と鶏胸肉のにゅう麺
人参とディルの豆乳ライススープ、ハーブと玄米で簡単時短スープがご馳走に!
収穫した人参で、にんじんサラダと人参ジュース
こちらトルコはイスラム圏ですので、豚肉は使用できず、牛とチキンでチャーシュー作りに取り組んでいます。 今回のブロックはNUARという部位。 凧糸で縛って…
皆さんも、またかとおっしゃるかもですが・・・ また突然の9連休 日曜日から、3日間のラマザン・バイラムが始まるのですが、なんと ついでに大型連休にし…
24日(月)~25日(火) 人を替えてもらうことに、平茶碗、菜の花のごま和え
#24日(月) 母の入浴介護の日。今日からヘルパーはOhさんが固定担当としてみえた。仕事がとても細やかで丁寧、有難く思った。お風呂が終わった後「他に何かしてほしいことは有りませんか?」と尋ねられた。このような質問はこれまでのヘルパーさんには無かったので驚いたがとても嬉しかった。出来ないと判ってはいるが念…
毎日、毎日、書きたいことがありますが、書けないうちに、また次の書きたいことが起こります。 今朝は、三女がもう大変で まずは、昨日、担任の先生に「制服を…
先日フライングタイガーに行ったら、イースターが近いので、うさぎグッズが沢山あった。春っぽい商品が満載で見るだけでも楽しい。めっちゃかわいいケーキスタンド。耳に掛けたり、アクセサリーおきでも良いかも。お皿もあった。うさぎ好きにはたまらないやつ。お皿っていう
大葉つくね・鰆のホイル焼の晩ご飯と ベニバスモモ・玄海ツツジ・ウグイスカグラ♪
晩ご飯 大葉つくね鰆のホイル焼カボチャのスコップコロッケ風白菜 うす揚げ 白ネギの味噌汁 ★大葉つくね ★鰆のホイル焼 …
前回は2月今回は定例のアブラムシ用散布とうどん粉病予防メインで・・・農薬の残り少ないパッケージの在庫処分兼ねて・・・治療殺菌剤 トリフミン予防殺菌剤 古い古いジマンダイセン 降る古いサンヨーる殺虫剤 古い古いオルトラン アクタラ展着剤 まくぴかです・・・木の机とか・・・・いっぱい撒きますトレリスにもたっぷり撒きます。。。木の寿命伸ばすため・・・買い替えるとめちゃ高いからねえ。。。相変わらず・・・ル...
先日またジョリーパスタに行ったら新メニューで貝のガーリックソテーがあったので頼んでみたよ。結構沢山入ってる。なかなか濃い目の塩味。バゲットを一緒に注文したよ。少し濃いめだけどニンニクがきいてて美味しかった。うちでもあさりのワイン蒸しはたまに作るんだけど、
今日は朝はMBLの開幕戦、昼は高校野球準決勝夜はプロ野球の開幕戦とまさに球春到来です🥎東京は今日も気温が25℃越え、桜の開花が一気に進みました🌸ところが、明日…
3/26(水)の食事記録。朝食はピザトースト、フルーツ、ミネストローネ、コーヒーで515kcal、お昼はおにぎり弁当557kcal、夜は海老グラタンとジンフィズで483kcal。サプリ、おやつのあずきバーを含め総摂取カロリーは1684kcal、消費カロリーは391kcal、あすけん75点でした。昨日3/27(木)の食事記録。はぁ~やっと追いついた(;^ω^)朝食はトースト、ミネストローネ、フルーツ、コーヒーで319kcal、お昼はバター醤油の焼きうどん505kcal、夜はわんまいるのお総菜色々で459kcal。サプリ、おやつのおだんご・あずきバーを含め総摂取カロリーは1606kcal、消費カロリーは282kcal、あすけん64点でした。ランキングに参加中♪クリックしていただけると励みになります!2日分の食事記録
夜勤明けの夕方にお腹にやさしいミルクラーメン🍜具材は冷凍のシーフードミックスだけ!出来上がりに小ネギを散らして粗挽きコショウを振ったら完成。とっても美味しくて好評でした(*´艸`)ムフ春を通り越して初夏の陽気の今日この頃。大量にキープしていたお鍋の素が半端に残っていたので使いました。マルトモだし小鍋の「塩ちゃんこ鍋つゆ」と牛乳のペアリングは予てから私の中では実証済み!ちなみに「帆立はまぐり塩鍋つゆ」も間違いなく美味しかったよ。んでもって麺は業スのこの乾麺がオススメ。生ラーメンより断然美味しく感じるのよ。4月から麺類を含む小麦製品が値上げっていうから昨日買いに行ったら売り切れてました。中華そばだけでなくパスタや強力粉も空っぽでした。今月中に何とか備蓄しなくてはと思ってます。という訳で3/25(火)の食事記録...塩ちゃんこ鍋つゆでミルクラーメン~食事記録
花!花!花!!ソメイヨシノと源平桃と雪柳~と沼るカップ麺が有った!!に空ちゃんゆずちゃん♪
今日も!!…初夏のような温かさ!!桜も一気に咲きそうよね( *´艸`) 昨日 ブログフレンドのchiroakaさんと 秋葉原でランチしてその後上野へ移動して 不忍池の桜を見てきましたヽ(^o^)丿 上
このブログは、自分の家事 つまり、スーパーへの買い物、料理・掃除を、 自分がより楽しく感じることが出来るようにするためのものです。 役に立つ情報があれば、幸いです。
大好きな中華料理をメインにいろいろな国の料理のレシピを投稿しています。 レシピ以外にも料理の豆知識や四方山話、外食記録、映画、音楽等についても書いていきたいと思います。
コロナ後遺症になり、日々の食事が身体に与える影響を改めて考えています。一汁一菜を基本に、旬の食材や素材そのものの持つ力を身体に取り込んで、食事中心に養生していく記録です。ギターやピアノ弾き語りによる演奏リハビリも同時に記録しています。
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