スリランカ料理最高！ うまい、うま過ぎる！
最近大阪は朝晩涼しくなってきました！🍁 気温は20度前後。 クーラーをかけずに窓を開けたまま一晩寝られる日もちょこちょこ出てきました(^^)嬉しい！最近近所を散歩したときにパシャリ📸 なかなか粋な老人ホームの名前でっしゃろ？ 面白い！ ↓ さて、リアル2回目から、大体2日置きくらいのペースでメンズとLINEをしています。 2回目に会った時以降変わったことが2つあります。 1つは、返信のスピードが速くなったこと。 それまでも返信はわりかし早く、歳の割にマメな人だなぁと思っていたのですが、 最近は更に返信の感覚が縮まってきたように思います。例えば 19:55に送ったら、 相手から19:55に返って…
リアル2回目からの変化の巻😳
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こんにちは。 今日はこちらは大雨でした。みなさま大丈夫でしたか？ 秋を感じる今日このごろ。少し寂しさも感じながら。 お肌悩みで言うと？ Q 夏から…
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スルメ・あたりめ・塩辛などのおつまみとしてはもちろん、イカ飯、寿司、てんぷら、リング、フライ、イカ墨、などイカ料理に関することなら、何でもどうぞ！
テーマ投稿数 4件
参加メンバー 4人
麻婆豆腐（まーぼーどうふ、中国語 マーポードウフ mápó dòufu）は中華料理（四川料理）の一つで、ひき肉と赤唐辛子・花椒（山椒の同属異種）・豆板醤（豆瓣醤）などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理で、唐辛子の辛さである「辣味」（ラーウェイ）と花椒の痺れるような辛さである「麻味」（マーウェイ）を特徴とする。なお日本では辛みを抑える為か、花椒を抜く事がある。また抜かれていなくても本場の舌の痺れるほどの量をいれている店はほとんど存在しない。 本場四川省では、花椒は粒で入れるほか、仕上げにも粉にしたものを振りかける。少々ではなく大量に掛けるので表面が黒くなるほどである。「麻」（山椒の痺れるような辛味）、「辣」（唐辛子の辛味）、そのどちらが不足しても本場の麻婆豆腐にはならない。
テーマ投稿数 36件
参加メンバー 25人
唐辛子（とうがらし、唐芥子、蕃椒）は、ナス科トウガラシ属 (Capsicum) の栽培種の果実から得られる辛味のある香辛料。野生種を含むこともある。 広義にはピーマン、シシトウ、パプリカなど辛味がないかほとんどない品種（甘唐辛子）も含むが、ここでは辛味のある品種について述べる。
テーマ投稿数 48件
参加メンバー 23人
卵焼き、玉子焼き（たまごやき）は、卵を溶きほぐしたものを焼き固める料理の総称。広義には卵を溶かないで焼くものも含むが、ここでは溶いて焼く狭義の「卵焼き」について記述する。一般には鶏卵を使用するが、ウズラ、アヒル、ダチョウなどの卵を使用する場合もある。
テーマ投稿数 15件
参加メンバー 15人
朝バナナダイエットの次は夜トマトダイエット♪
テーマ投稿数 18件
参加メンバー 6人
近頃人気急上昇の『曲げわっぱ』のお弁当箱。 素朴な佇まいゆえ おかずの種類･詰め方などに 悩んでいる方も多いのでは？ 皆のお弁当を参考にしながら 美味しくってお洒落なお弁当作りを目指しましょ^^ 子供向け･女性向け･男性向け問いません。 皆さんこだわりの｢曲げわっぱ弁当｣をどんどんトラバしてくださいね♪
テーマ投稿数 4,650件
参加メンバー 166人
消費期限（しょうひきげん）とは、次の2種ある。 １．食品の消費期限：製造者が定めた、ある保存方法で概ね5日間経つと品質劣化する長期間保存できない食品の食用可能期限。 ２．食品以外の消費期限:化学変化を利用したり、あるいは時間の経過によって想定していない化学変化の発生する工業製品に製造者が定めた期限。
テーマ投稿数 1件
参加メンバー 1人
賞味期限（しょうみきげん）とは、劣化が比較的遅い食料品を包装状態のまま所定の環境に置いた状態で、製造者が安全性や味・風味等の全ての品質が維持されると保証する期限を示す日時である。 この表現の期限は、衛生面による問題よりも品質を問う部分に依存するため、主に長期間衛生的に保存できる加工食品に用いられる。製造日を含めて概ね5日以内に急速な品質の低下が認められる食料品については、消費期限で表現される。
テーマ投稿数 2件
参加メンバー 1人
レトルト食品（レトルトしょくひん）とはレトルトパウチ食品のことで、プラスチックフィルムや金属箔などを多層に合わせた袋状その他の形状に成型した容器（気密性及び遮光性を有するものに限る）に調整した食品を詰め、熱溶融により密封し、加圧加熱殺菌をしたものである。
テーマ投稿数 121件
参加メンバー 29人
食パン（しょくパン）とは、四角い型で焼かれたパンのこと。
テーマ投稿数 30件
参加メンバー 16人
先日のビューティーフードレッスンのご感想を頂きました✧ありがとうございます🤍
最近大阪は朝晩涼しくなってきました！🍁 気温は20度前後。 クーラーをかけずに窓を開けたまま一晩寝られる日もちょこちょこ出てきました(^^)嬉しい！最近近所を散歩したときにパシャリ📸 なかなか粋な老人ホームの名前でっしゃろ？ 面白い！ ↓ さて、リアル2回目から、大体2日置きくらいのペースでメンズとLINEをしています。 2回目に会った時以降変わったことが2つあります。 1つは、返信のスピードが速くなったこと。 それまでも返信はわりかし早く、歳の割にマメな人だなぁと思っていたのですが、 最近は更に返信の感覚が縮まってきたように思います。例えば 19:55に送ったら、 相手から19:55に返って…
こんにちは。 昨日は、リトルセトウチにて毎週木曜日のビューティーレッスン＆ビューティースイーツカフェ✨ ＊ビューティーフードレッスン＊ 今月はRaw…
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こんにちは。 今日はこちらは大雨でした。みなさま大丈夫でしたか？ 秋を感じる今日このごろ。少し寂しさも感じながら。 お肌悩みで言うと？ Q 夏から…
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スリランカ料理最高！ うまい、うま過ぎる！
にんにくが大好きな方のトラックバックコミュニティです。
美味い料理、美味いサービスの店を紹介するサイトは沢山ありますけど不味いお店の紹介サイトがないので作りました。不味いのは味だけでなく接客なども含みます。
とろみをつけたり、細かく刻んだり、時には隠し包丁を入れたり。食べやすくするための工夫など、なんでも結構です。これから来る高齢者の社会に向けて、シニア向けレシピについてどんどんトラックバックしてください。 また、幼児食にも共通するところもありますので、幼児のレシピに関心のある方もどうぞ。
こまかいことは無しにして・・ 週に１回でも、月に１回でも もちろん毎日でも だれの為でも・・・ 手作りしたら 立派なおべんと部員です！ サボって空弁したら 〜ランチを紹介でもOK〜 心はお弁当です!! キャラ弁 パパ弁 遠足弁当 弁当男子 みんなのレシピを交換して 楽しくお弁当を作りましょう♪
「夜行くところに、昼行こう。飲み会の下見を兼ねて、ランチを食べよう。」 定食屋さんも良いですが、居酒屋やダイニングバーなど、お酒を飲む場で食べるランチも何だか楽しいですよね。そんなお昼の楽しいひと時を皆で共有しませんか？ 撮って、食べて、投稿する。それだけで毎日がハッピーになりますよ。
保温弁当箱の特殊なサイズや形状でお悩みの方や、その独特な使い勝手が得意な方、色々情報交換をしてみませんか？悪戦苦闘している人も有効活用している人も、皆で保温弁当箱の輪を広げていきましょう！
オーガニック野菜好き、大集合！ 作りました。買いました。レストランで食べました。家で料理しました。オーガニック野菜関することなら、どんなことでもＯＫです。お気軽にトラックバックしてください。 国内、海外問いません。写真もＯＫです！ みなさんのオーガニック野菜を紹介してください。
穀菜食やマクロビオティックを実践している人、興味がある人、疑問を持っている人のトラコミュにします。 日本のこれからの食のあり方を考えていきましょう。 日本人が健康でありますように。
パンをつくること、食べることが大好き、眺めるだけでも、パンのことを考えるだけでも幸せ！な方、気軽にトラックバックしてくださいね。お気に入りのパン屋さんやパン教室のこと、パンのある素敵な生活についていろいろ語りましょう！
