お薬を 飲む時は 下を向いて… 【めっちゃ(。ノ ω ◕ฺ。)怖かったぁ】
優香先生に叱られた!?】パンストフェチの欲望と“美しさ”のせめぎ合い
ベッドを買いました
トップブロガーに学ぶ朝
勝手な解釈
離島巡りの旅 隠岐の島(島前 西ノ島町)
ひとりごはんは、鯖の塩焼き! & そこで寝る?
残酷だった。母に私のものを「捨てといて」と二度と言わない
長野県 秋山郷の旅
「えーと」ってナニ詞?
【シニアの暮らし】収納見直し!お手洗いは清潔でスッキリ空間に。。
amazonでもらったオマケが未来を救う?
今年初の「夜明けの散歩」でした~(^^)
【叫んで歌って泣いて笑った】あたたかいJサポ、涙のセレモニー
ヤネホソバ幼虫対策 備忘録
受講生募集!「はじめてのフランスパン6ヶ月」講座、第2期を12月に開催します。
家庭用オーブンで焼くバゲットの限界に挑戦しています
パンチには種類があります。
ゴマ食パン(2斤角食)は坊主でした
滑り込みでかぼちゃのパンいろいろ
秋なので、栗のパン
オンラインサロン最新情報!最近更新したトピックです。
巨大オリーブのロデブ焼きました。
YouTubeに「ナッツとチョコのトリュデュ」動画を公開しました。
加水80% さつま芋フランス
加水80%バゲットは蜂の巣クラムでした
今日は仕込み粉900g、オーブン4回転した日
クイニーアマンあるある。よくある失敗例
[Vlog36] 2023年 最近焼いたパンvol.21「9月のパン焼き」動画をYouTubeに公開しました。
オーブンの中!何度みても楽しい窯伸び動画
【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内
https://mariko.biz/note/lesson-info/
ローズマリー酵母で楽しむ「トマトベーコンエピ」と「トマト食パン」
酒種酵母で「猫印のフランスあんぱん」
酒種酵母をあらためて1から仕込みました。発酵の様子を記録しています
最高傑作出来ちゃった報告✨『酵母スコーン』
チーズも入れちゃったジェノベーゼフォカッチャ
カレーパン 450円。美味し過ぎるけど次はいつか…
コストコクロワッサンとと自家製酵母のカンパーニュ
電動ナイフ君と天然酵母のイギリスパン
女子のおうちご飯はこんなもの*スープと美味しいパン
オリーブとベーコンとチーズのエピ
黒糖レーズン
4日かけて焼き上げた自家製パネトーネ
イチゴ酵母に首ったけ!|2024年にチャレンジしたイチゴ酵母
パン作りはじめてかれこれ10年程になります。最近また私のパン作り魂に火がつきました!素人なので、まだまだわからない事ばかりですが、私の日々のパンの記録にお付き合い頂けたら嬉しいです
娘2人は大学を卒業後はそれぞれ独立し一人暮らし。現在は夫、夫の両親と同居で4人家族です。お金をかけずに豊かな食生活を目指しています。毎日のおうちご飯やパン、お菓子づくりに加え、家計管理や節約術、たまに趣味のランニング記事も書いています^^
還暦を前に、ふと『あと何回、二人で穏やかな食卓を囲めるだろう、、、』と思い、限りある夫婦の平穏な生活を大切にしたいなと考えるように。そんな夫婦のありのままの生活を綴ります。
ご訪問ありがとうございます♪「お金をかけずにおいしい家庭料理を」 をモットーに、月の食費4万円で節約に見えない節約料理を心がけています同居嫁歴は29年!娘2…
ご訪問ありがとうございます♪「お金をかけずにおいしい家庭料理を」 をモットーに、月の食費4万円で節約に見えない節約料理を心がけています同居嫁歴は29年!娘2人…
息子からいただいたアメリカンチェリー♪半分はそのままでいただき残ったいくつかで食べたかった黒い森のケーキ風に。ティラミスに使おうと冷凍保存してあったココア...
午前中の家事の合間に作ったパンたち♪先日も作りましたが全粒粉入りのベーグルです。一つ110gの分割です。今日はごまを付けずシンプルで。明日の日曜日は主人...
【バゲット】気泡ちゃん、こんにちは♪ようこそ我が家へ(笑)昨日の稽古は平和だったけど。。。
こんにちは。出張続きのダンナさんが土曜の夜に帰って来て昨日の夕方に再び#出張へ出掛けて行きました💦#24時間、家には居なかったけど…子供達...
ご訪問ありがとうございます♪「お金をかけずにおいしい家庭料理を」 をモットーに、月の食費4万円で節約に見えない節約料理を心がけています同居嫁歴は29年!娘2人…
【ココアおしりパン】焦げてるみたいなパン(笑)小3王子が先生に褒められたこと。
こんにちは。雨の朝です。。。今日は1日雨模様らしい。ここまで強い雨は姫が入学してから初かも💦ちゃんと嫌がらずに登校できるかなぁ~。カッパと...
ベーグル今回はねじねじタイプ。これもまた可愛いね。ツヤツヤピカピカタイプとは配合も成形も工程もちと違って。いつかいつかと先延ばしにしていたこの写真をInstagramのストーリーに投稿したら思いのほか皆さんがこぞっていいね♡をくださってね。それはちと頑張らねばならんとリール動画にしたんだけれどまだYouTubeに投稿できてなくて。YouTubeはYouTubeで音楽を入れないとだしこれまたショートにするか短くとも通常動画にする...
久しぶりのウインナーパンです。ウインナーは切り込みを入れて焼いてあります!発酵完了膨らんでお隣りさんとくっついたーカレーの味付けしたマヨネーズを絞ってチーズものせて半分くらい焼いたところで、一旦オーブンからとりだしてキャベツを美味しくできま
今年もお隣からルバーブをいただいたのでケーキ生地に生のルバーブを入れてルバーブケーキ残った分はジャムに。ジャムはあっという間に柔らかくなるし、そのままで酸味が十分なので、ただお砂糖で煮るだけです。瓶を煮沸消毒してジャムを入れてまた煮沸消毒をするのが一般的なジャムの保存方法だけれどそれをすると力を入れて閉めすぎるのか蓋が開かなくなることが良くあるので私は小分けにして冷凍するようにしています。 お...
今日は朝からずっと☔️こちら方面も豪雨の予報が出てますが、今は音を立てて降っているけど、豪雨というほどではありません。これから夜にかけてはわかりませんが。寒い感じもするし、外には出たくないし、玉ねぎ、きゅうりが呼んでいる様なので、答えることにします🤣新玉ねぎがね、どっさりあるのですよ🧅いくら玉ねぎ好きとは言え、オイル玉ねぎをせっせと作ってますが、これは使い切るの大変だなって思ってまして。自分で買ってあったのがまだ残っている所に、お隣のご夫婦から頂きました。千葉の玉ねぎ産地、長生郡白子町と長生村。白子町に玉ねぎ狩り(?)に行ったそうで、大きくて立派な新玉ネギでした。白子町は、ミネラル豊富な砂質土壌と塩分をたっぷり含んだ潮風が、玉ねぎ栽培に適していたため、昔から玉ねぎ栽培されて...玉ねぎときゅうりが呼んでいる
抹茶のメロンパンを焼きましたまるで亀みたい 笑香りも味もしっかりと抹茶で子ども達にも好評でした♡湯種製法を試したんだけど確かにもちっとしてる!老化が遅いことも…
今日は、私だけの お一人様ランチで、午前中は、出かける用事がありましたので、朝の内に 作って置きましたスープも、準備OKです帰ってきてから、レンチンして、すぐ…
こんがりチーズが、たまらん~~~(*´▽`*)美味しすぎて、食べすぎるの、どうしたらいいのじゃ。(;´∀`)コッタさんのお仕事をきっかけに出会った、高食物...
楽天スパセで買うべきもの☆我が家の洗濯槽クリーナーはこれ一択!
ご訪問ありがとうございます♪「お金をかけずにおいしい家庭料理を」 をモットーに、月の食費4万円で節約に見えない節約料理を心がけています同居嫁歴は29年!娘2…
このブログでは、「美味しい!楽しい!何回も作りたくなるレシピ」というコンセプトを基に、手作りお菓子やパンのレシピをお届けしていきます。 手の凝ったものからお手軽なものまで紹介していきますので、どうぞよろしくお願いいたします!
パン好きによるパン好きのためのブログです。パンの作り方や世界のパン、パン屋巡りなどなど、このブログを読んでもらえればパンの魅力が全て分かるブログを目指して書いていきたいと思います。
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