お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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【パンレッスンレポート】豆のリュスティック&カフェナッツロール最終日♪
【カンパーニュ】過発酵になっちゃった…どう教えたら良いんだろうと切なくなった小3母。。。
メロン味のメロンパンが発売!! デイリーヤマザキ
久々におうちでパン作り
🥐☕️【朝が劇的に変わる!】手作りパン×エスプレッソ。至福のおうちカフェ時間!たった5分でカフェ気分を味わう秘密とは?✨
驚きの発見!コンベクションOFFで挑戦するフランスパン(ミニバケット)
ローズマリー酵母で楽しむ「トマトベーコンエピ」と「トマト食パン」
♪山食パン♪
【6月レッスンのお知らせ】季節の恵みを味わう2種類のパンづくり♪
バゲット・あんこエピ・ベーコンエピ
【もちもち米粉のワッフル】
滋賀県ご当地パンのサラダパンはまずい?どこで買えるの?レシピを元に作って食べてみました
思い出のパンを作る④ くるみロール
【5月のパンレッスン風景】香り高いカフェナッツロールと、もっちり豆のリュスティック
【シンプルあんパン】ダイソーのこしあんで…オープンスクールで見えて来た我が子の恥ずかしい実態
ハンバーグをキーマカレーに&試しにコンビニの1kg備蓄米
古古古米は売れるのか&鶏モモと野菜の黒酢あんと高菜めしく
今日は予約なしで散髪&ミスドと筑前煮とにんじんご飯
今日は暑くなりそうだから冷やし中華&アメリカは何処へ
2000円備蓄米放出がイベントに終わらせずに&とろろ蕎麦
「べらぼう」と「金と銀2」&チーズハンバーグと高菜ピラフ
6月にはコメ5kg2000円ってホント?&揚げ鶏おろし大根
降圧剤半分減らしてラクになった&農水大臣、次は大丈夫か?
やっぱり豪ちゃんだめだったね&ヤンニョムと豆ごはん
黄色で可愛いのに嫌われ者のオオキンケイギク&おにぎり弁当
互いのリスペクトが生む蔦重と鱗形屋の友情&サンドイッチ
やっぱり強い薬のせいだった&チーズinちくわの磯辺揚げ
キツいから自己判断で強い薬を減らした&煮込みハンバーグ
血圧の数値見て気が沈む&対馬から届いたカキを酢みそで
鶏の黒酢あんと五目ごはん&染谷将太のキャスティング
ドンクで焼き立てパンを買いました。メロンパンは周りがカリッと焼かれています。北海道練乳ソフトや、胡桃が入ったパン。練乳ミルククリームの中の砂糖がジャリッとして美味しい。ハニーフランスは、しっかりしたバケットに蜂蜜風味のソースがかかっていました。<gourmet>ドンク焼き立てパン
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今日のひとこと:2025-05-31 -世界インコの日-
私の、今日のどうでもいい一言
今日のひとこと:2025-05-30 -古民家の日-
今日のひとこと:2025-05-29 -2025 春5 春の植物 5月-
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今日のひとこと:2025-05-18 -ことばの日-
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景