和食ブログコミュニティ

日本の昔ながらの食材や素朴な家庭料理、郷土料理や伝統料理、ちょっと高級な日本料理、おいしい和食のお店など、和食に関するトラコミュです。

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管理人：ぷるみえさん

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	09/11/09 01:55ヒラメごはんの焼きおにぎりの夜食♪　　鹿島のヒラメの調理　ＰＡＲＴ　〓　今日は帰宅が遅かったので、ヒラメ調理は夜食になりました！塩をしたヒラメの中骨２尾分を焼き、焼きたてにたっぷりと醤油をぶっかける。中骨廻りの身をほぐし、炊きたて... 釣行記と我侭料理
	09/11/08 18:37さんま定食今日はサンマ定食。さんまの塩焼とマイタケご飯と具沢山味噌汁です。とっても健康食レシピブログのランキングに参加中♪　よろしけ... Danae memo
	09/11/08 18:37おでん鍋パーティー今日はお友達を呼んでおうち鍋です。鍋は好きな物をいれちゃったおでん風鍋です。玉子にきんちゃく、つみれに糸こんにゃく、はんぺん、ち... Danae memo
	09/11/08 13:17小松菜と生きくらげの煮浸し昨日、前髪を切りました。今まではUPすることも多かったのですが、短く揃えて前髪の量も増やしてみることに。ヒナはすぐに気づいて、「前髪可愛いよ！」と褒めてくれました... 育児＋おいしいご飯とお洋服をつくろう！
	09/11/08 12:32サバと大根の葉の生姜炒飯魚のチャーハン！親の真似する猫！焼き魚のチャーハン　やぁ♪　ショボショボが続くashです。　・・・　目んたまの。。　現在の順位は？人気ブログランキングへ　青魚って目の疲れにも良さそう庶民の田舎ゴハンと猫まんま－ashブログ
	09/11/08 07:48冬瓜スープ/釜揚げしらす飯　他とりあえず冷や奴。菊とほうれん草のおひたし。ほっけは塩分が程よく薄味で良かった。小振ようこそクッキー　真空管・ねこ・料理
	09/11/07 23:00会津800年の歴史ある『五郎兵衛飴』鶴ヶ城や白虎隊、また今では天地人ブームにより、会津観光も注目されている。いつか僕も行きたいと思っているところの一つである会津だが、この会津に800年以上も続く歴史... 水平思考＜日常あふれる気づきを求め＞
	09/11/07 21:54タラの酒蒸しとゴボウの梅煮昨晩から寝場所をチェンジ。同じ側だけで噛むとか、必ずバックは左に・・など普段当たり前にしていることで、体に変な癖がつくことってないですか？先日からの頑固な肩こり... 小太郎のまんぷく日記
	09/11/07 20:18「ナポリタン」とか今日はマッカーサーもこよなく愛した洋食の定番ナポリタンです。これとブレンドコーヒーがあれば気分は喫茶店？左手に単行本、右手にはフォークな情景が浮かびます。このナ... 続きはキッチンで
	09/11/06 23:16「チーズとベーコンのスクランブルエッグ」とか汽車には誰も乗っていない今日は金曜日。一人寂しく晩酌をしています。社長と一緒に仕事していたときは飲む回数が多かったですけど、これからは減りそうです。今日のお酒は... 続きはキッチンで

	09/11/06 14:07ホッケの刺身ホッケの刺身珍しいお刺身～ねっとりとした舌触りで柔らかいのにしっかりした身醤油の表面に浮かぶ脂最高です！若干の臭みを想像していたのですがほとんどありませんでした... 魚と野菜と私と和ノ香
	09/11/06 10:00鶏そぼろ三色ご飯/鰯煮付け/タコぬた　他。たことニラのぬた。米酢、味噌、砂糖にバルサミコを隠し味に。相方は酢みそが嫌いですが、ようこそクッキー　真空管・ねこ・料理
	09/11/06 08:41京相模＠新潟市新潟県新潟市で美味しい日本料理が味わえる店、「京相模」に行ってきました。初めて... 完食の美学
	09/11/05 19:24鍋ました。春は花粉症の季節。そして、寒暖鼻炎でもある私は、気温が下がっても鼻炎に悩まされるので、季節の変わり目は辛いのです。３０度以上の日が数日続いた後に２０度に下がった... メルボルン発☆あゆみの実験ワールド♪
	09/11/05 14:21なにわ野菜の日本料理　楓林ここ数日、なにわ野菜ネタですが、なにわ野菜が頂ける日本料理　楓林へ行ってきました♪ 美しい花かごに入ったお料理、その名も「なにわ膳」です♪なにわの「伝統野菜」と... 野菜ソムリエmiwaのベジフル＆ビューティー日記
	09/11/05 12:15アマダイの西京漬け焼きアマダイの西京漬け焼きうまく取り出せず…崩れてしまいました(^^；；修行が足りませんね　笑先日のアマダイの半身です身が薄かったので3日間でしっかり漬かりました♪生食... 魚と野菜と私と和ノ香
	09/11/05 09:59金目鯛の西京焼/豚汁　他。豆腐のあんかけ。アウェイのスーパーだったのでいつもより少し高級な木綿でしたが、絹とのようこそクッキー　真空管・ねこ・料理
	09/11/04 22:44「牛肉のソテー　クレソン添え」とか豚とか鶏とかはよく食べるんですけど、牛肉に関しては食べる回数が一人暮らしをする前よりも減った気がします。高いですし。たまに食べるにしてもハンバーガーか牛丼か。ど... 続きはキッチンで
	09/11/04 16:53酒蔵の踏込粕で自家製奈良漬前に記事でも紹介した、ご近所の酒蔵「菊司醸造」。そちらで購入した踏込粕と言うものを使楽子の小さなことが楽しい毎日
	09/11/04 16:36アマダイの昆布締めアマダイの昆布締め意地でも生で食べたいんです笑アマダイの味をしっかり楽しみたいので今回は塩でいただきましたゆず胡椒を少しだけのせて♪今まで食べた昆布締めで一番... 魚と野菜と私と和ノ香
	09/11/04 13:45牛丼　他。/トマトと冬瓜（篠宮の陰謀）先だって作った煮豚の残りが少しだけあったのでおとおしに。ねぎチャーシュー。で、詳細はようこそクッキー　真空管・ねこ・料理
	09/11/04 12:36大根ステーキ！畑と収穫と猫！大根料理　やぁ♪　薪運びこむの忘れてたashです。　・・・　夜懐中電灯持ってとってきたぉ。　現在の順位は？人気ブログランキングへ　↓ashのゴハン　き庶民の田舎ゴハンと猫まんま－ashブログ
	09/11/03 20:55花椒を加えて！基本の金平ごぼう昨日から、突然冬がやってきたようです。さ…寒い…(ﾟД゜;)先週末、半袖で過ごしていたのがウソみたいです！いや、よく考えたら10月末に半袖っていうのも、それはそ... 育児＋おいしいご飯とお洋服をつくろう！
	09/11/03 15:37太刀魚の塩焼きとブロッコリーの粒マスタードナムル「落花生、職場で面白がって食べそうな人おる？」「塩ゆでにしておいてくれるなら、同じ部屋の人にあげたら喜ぶかなぁ。」・・と言うことで、普段何かしらちょこちょこと下... 小太郎のまんぷく日記
	09/11/03 12:51青梗菜と生ベーコンの炒め物簡単オカズ！枯れ葉を咥える猫！青梗菜（ちんげんさい）　やぁ♪　寝てて寒かったashです。　・・・　TVで雪の予報やってたぉ。。　現在の順位は？人気ブログランキングへ　↓ashのゴハン庶民の田舎ゴハンと猫まんま－ashブログ
	09/11/03 10:20お茄子＆厚揚げ☆揚げ浸し心がなんだか、ほっこりする何処か懐かしいやさしい味の、和の煮物もたまに・・・♪お茄子＆厚揚げの揚げ浸し☆胡麻油を数滴プラスすると、すり生姜を多めに加えるのが、美... ゆる～くベジ☆まじにベジ☆クッキング
	09/11/02 21:57ちょこっと雪見で「納豆そぼろ丼」とか寒い！ここは南極か！もう１１月。冬も間近なんですね～冬が近くなったので買ってみました。甘い甘い誘惑。新製品♪雪見大福♪ダブル♪で生♪犯罪的な商品名です。昔から雪... 続きはキッチンで
	09/11/02 17:03秋キャベツのおにぎり[24個目] JUGEMテーマ：私の手料理秋に収穫を迎えるキャベツを使った、『秋キャベツのおにぎり』です。【今回のとっておき食材】・銚子産キャベツ10月から収穫が始まり、翌... 九十九里おにぎりブログ
	09/11/02 16:28明石の名産、穴子と鯛、淡路島の鱧昨日は東京のお友達のお見送りがてら神戸空港でランチ♪ 実は兵庫県民なのに、神戸空港へ行くのははじめてでした。神戸元町の中華街の中華と、明石の鯛やタコ、穴子、そ... 野菜ソムリエmiwaのベジフル＆ビューティー日記
	09/11/02 11:55ちらしハーフ＆ハーフ。/２号（子猫夕方に出来合いのネギトロ巻きを食べたら、なかなかお腹が空きません。治療中の歯がうずくようこそクッキー　真空管・ねこ・料理
	09/11/01 20:36「鶏皮のカレーフリッター」とか今日は余った鶏皮を揚げてみました。気づいている人もいるかも知れませんか、このブログでは揚げ物を取り上げけることが少ないです。酢豚の下処理で豚肉を揚げたのと、・・... 続きはキッチンで
	09/11/01 18:40カサゴの肝和えにベランダのわけぎ突然ですが、土曜日に釣りに行ってきました。基本的にこのブログではベランダ菜園のことしか書き込んでいなかったのですが、夫婦共通の趣味に「釣り」があります。夫が太刀... ベランダ菜園やってます
	09/11/01 15:10だくだく大盛り牛丼！牛バラ肉　やぁ♪　さいきん大盛りが続いているashです。　・・・　成長期か。。　現在の順位は？人気ブログランキングへ　↓ashのゴハン　きのうのランチ庶民の田舎ゴハンと猫まんま－ashブログ
	09/11/01 06:25火事スクープ/鶏肉の鍋夕刻5時を回った頃、ポッケを散歩に連れて行こうと外に出ると、隣の家の屋根越しに火の子がようこそクッキー　真空管・ねこ・料理
	09/11/01 00:42秋の京都プチ旅行本日、パパが平日の休みになったので京都にプチ旅行に行ってきました♪今日はワンコメインではなく、私たちがメインなので空とチャンスには不満が残ったかも・・・単なる有... たけと空とチャンスの気まま旅日記

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