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- 17/06/17 08:58:05ホットドッグナポリ風。
- 今日の娘のパン弁当は、ホットドッグナポリ風です！ホットドッグナポリ風レシピ覚え書き＊ホットドッグ強力粉（春よ恋）４０ｇ準強力粉（リスドォル）１６０ｇ白神こだま酵...
- パンとサンドのレシピノート
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- 17/06/17 08:58:01ベーグルサンド＊生ハム＆クリームチーズ。
- 今日の娘のパン弁当は、生ハムとクリームチーズのベーグルサンドです！美味しいナンプラーのスープ付き♪ベーグルサンド＊生ハム＆クリームチーズレシピ覚え書き＊白神こだ...
- パンとサンドのレシピノート
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- 17/06/14 17:24:28明太フランス！
- 最近の悩みは平日食パンが焼けないこと・・・ イーストでなら焼けるけど自家製酵母で焼きたいから〜 夕食の用意と同時に生地仕込み→約3時間発酵器→パンチ→冷蔵庫→寝る ...
- ☆ こむぎのへや ☆
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- 17/06/14 17:24:21ベーグル〜甘いのと辛いの！
- ベーグル？ 朝捏ねて 8時間後帰宅したら1次発酵完成 冷蔵庫へ入れておいて食事の用意が終わったら分割から〜 と私に合わせて焼けます・・・ハード生地みたいに。 ベーグル...
- ☆ こむぎのへや ☆
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- 17/06/14 17:24:20やっぱりサンドだよね〜♪
- やっと食パンが焼けました！！ 全粒粉20%入り〜 春よ恋100＋全粒粉 酒種20％ 1次発酵で冷蔵庫から出してから発酵時間がかかった・・・ 捏ねあげ温度が高くなってしまった...
- ☆ こむぎのへや ☆
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- 17/06/14 17:24:19フーガスと一緒に甘いのも。
- 明日のランチはたぶんひとり・・・ だから食べたいパンを少しだけ焼こう〜って 今朝から仕込んでさっき焼き上がり〜 フーガス リスドオル 酒種20％ 夕方には焼き上げるつ...
- ☆ こむぎのへや ☆
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- 17/06/14 17:24:15日曜日はパンケーキ♪
- 久しぶりにパンケーキ 昨夜ガレット食べた後仕込みました。 焼く前にバナナ入れて とろ〜りバナナのパンケーキ 酒種20％仕込み バナナだからチョコかけよう〜と盛り付け下...
- ☆ こむぎのへや ☆
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- 17/06/14 17:24:13サクッとしたミニスナックゴールド♪
- 昨日はくもり25℃の予報 クロワッサン焼きたいな〜って思ったけど バターの折り込みが綺麗に出来なくてもわからないうずまきデニッシュ（ミニスナックゴールド）にしました...
- ☆ こむぎのへや ☆
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- 17/06/14 17:24:12ホップスでハニートースト♪
- ホップス！ 裏も表もきれいに伸びた キタノカオリ150ｇ+はるブレ150ｇ ホップ種50％ ホップスはキタノカオリ100％でしか焼かないんだけど切らしてしまってブレンドしたら...
- ☆ こむぎのへや ☆
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- 17/06/14 17:24:11今朝はフレンチトーストで！
- ホップスちゃん！ 今朝はフレンチトーストで！ メープルシロップたっぷり むそう 新OGメープルシロップ 330g【楽天24】【あす楽対応】[むそう商事 メープルシロップ]価格：...
- ☆ こむぎのへや ☆
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- 17/06/13 09:59:15簡単！美味しい！ナポリドッグ。
- 今日は、焼いたパンでナポリドッグを作りました！簡単！美味しい！ナポリドッグレシピ＊ホットドッグ用パン強力粉（春よ恋） １００ｇ準強力粉（リスドォル）１００ｇ...
- パンとサンドのレシピノート
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- 17/06/13 09:59:11卵を使って、タルタルドッグ。
- 今日は、焼いたパンでタルタルドッグを作りました！卵を使って、タルタルドッグ↓ パンは前日焼きしたものを使用しました。？簡単！美味しい！ナポリドッグタルタルドッグ...
- パンとサンドのレシピノート
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- 17/06/10 18:54:00手作りベーグルでサンドイッチランチ♪
- 昨日のランチ覚書き 連休最後・・・ カフェ風めざしてベーグルサンドイッチ ↓ 下がり気味だった夫のテンション 少し上がった＾＾ 手作りベーグルに手作りハム常備菜の...
- ロシアンブルー８のお家事情
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- 17/06/07 08:04:44高加水低酵母のチャバタ＆トマトチーズパスタ弁当。
- 月曜日は、パンとパスタ弁当の日。パンは、高加水低酵母チャバタ。パスタは、トマトチーズパスタです！高加水低酵母のチャバタ＆トマトチーズパスタ弁当レシピ覚え書き・高...
- パンとサンドのレシピノート
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- 17/06/07 08:04:35チャバタで蒸し鶏ハーブサンド。
- 今日の娘のパン弁当は、チャバタで蒸し鶏のハーブサンドです！チャバタで蒸し鶏ハーブサンドチャバタは前日に焼きました。？高加水低酵母のチャバタ＆トマトチーズパスタ弁...
- パンとサンドのレシピノート
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- 17/06/01 09:46:37フォカッチャで卵のホットサンド
- 今日の娘のパン弁当は、フォカッチャで卵のホットサンドです！フォカッチャで卵のホットサンドフォカッチャは前日に焼きました。？スキレットでフォカッチャ&ボンゴレ・ビ...
- パンとサンドのレシピノート
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- 17/05/26 08:47:08簡単！ホットプレートでナン&カレー。
- 娘のパン弁当に、ナンを焼きました。・・・いつもオーブンで焼きすぎてしまうことが多かったので、今回はホットプレートで焼いてみました。これなら週末に家族でカレー＆ナ...
- パンとサンドのレシピノート
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- 17/05/26 08:47:07食パンで＊カツサンド&野菜サンド。
- 今日は、食パンを使って、カツサンドと野菜サンドを作りましょう！＊市販のお好きなパンでどうぞ♪食パンで＊カツサンド＆野菜サンドレシピ覚え書き＊食パン最強力粉（ゴー...
- パンとサンドのレシピノート
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- 17/05/24 16:41:43モッツァレラチーズとトマトのチャバタサンド。
- 今日の娘のパン弁当は、チャバタでモッツァレラチーズとトマトのサンドです！モッツァレラチーズとトマトのチャバタサンドチャバタは前日に焼きました。？チャバタ＆モッツ...
- パンとサンドのレシピノート
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