お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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#本日のおうちごはん お家ピクニック
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
何気ない 過ごしの中で ・・何時もの晩酌(^^)/
#本日のおうちごはん 1人お昼ご飯
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
今晩の晩酌・・!(^^)!
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
#おすすめ簡単レシピ もやしとニラのナムル
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
エリンギ入りミートボールと黒酢鶏
アスパラ・えのき・ウインナーのバター醤油炒めとひき肉・エリンギ・じゃがいものそぼろ煮
にんじんチヂミ
野菜炒めとピーマン・ひき肉・たけのこ・春雨のチンジャオロース風炒め
今日もお疲れ様でした。・・ そして 晩酌の時!(^^)!
ナス・ピーマン・えのきの味噌炒めとキャベツ・しめじ・玉ねぎのカレー炒め
「志津屋」のオムレツサンドとビーフサンドで・・・ランチ 🥪
浜名湖を眺めながら♪人気の隠れ家カフェで癒しのランチ。
40年ぶり ?・・・新京極「リプトン」でランチ 😃💕
【麺】らーめんMARUI らーめん850円も旨い、かしわ唐揚げ1,080円、焼めし750円もむっちゃ旨い!!(^^)v
【和食】鶏の唐揚げ+ペンネ・ミートソース+金時豆の煮物 800円!!
【洋食】特チキランチ950円+オムライス550円+小スープ100円 計1,600円のスペシャルセット!!(^^)v
和食NOWジョイで、和風定食を・・・😃🎵🎵
横浜甲羅本店【かに料理専門店】行ったら絶対食べたいイチオシと季節限定会席メニューの紹介
久しぶりに、木の葉丼でのランチ・・・癒されました 😌🌸
烏丸北大路へ行ったついでに・・・今夜は「王将」グルメで 😃🎵
今日は、白梅町「傳七寿司」でランチ・・・😆
ローマ市で1番!「平日の中日でも行列!予約無し不可 ローマ郷土料理が最高に美味しいお店❤♪」2024年 @観光スポットから徒歩!私お気に入りの美味しーいお店紹介♪@地元 ローマ市現地イタリア最新情報♪
今夜は・・・お気に入りの「メルシー」の洋食弁当で 🍱
ちょっと遅いランチ・・・またまた、お気に入りの「大力餅」で 😃🎵
ローマ市で1番!3月19日「父の日のリコッタシュークリームが、最高に美味しい店♪」2024年 @観光スポットから徒歩!私お気に入りの美味しーいお店紹介♪@地元 ローマ市発!現地イタリア最新情報♪
こんにちは、橘 茉依です。 チコリコーヒーを初めて召し上がった時に「コーヒーの味がしない」「コーヒーとは違う飲み物」と感じた方はいらっしゃいませんか? 私はチコリコーヒーを初めてお友達の家でいただいた時、コーヒーの風味というより高麗人参茶を薄くしたような味に感じました。 その後、いろいろ飲み方を試してみた結果、豆乳を混ぜて飲むとカフェオレのような味わいになりました。私は子供の食育について学んだ時、大豆に含まれるレシチンが脳や神経組織の成分となる重要な物質ということを知り、妊娠中と授乳中に豆乳をよく飲んでいました。 今日はルル―インスタントチコリコーヒーのご紹介と豆乳についてのお話です! チコリ…
こんにちは、橘 茉依です。 今日は コストコで購入したNuttelex (ヌテレックス)オリーブオイル風味スプレッドの紹介です! ヌテレックス オリーブオイル風味スプレッドは、マーガリンの一種で100%植物性油脂を使った、体にやさしい健康的なスプレッドです! 油脂の含有量が、 80%未満のものをファットスプレッド 80%以上のものをマーガリン とJAS規格で定められています。 私は子供が生まれる前に、しちだ式の食育や食品添加物について学んでいました。その頃から和食や野菜中心の料理を、作るように心がけています。 購入するまでの経緯です。↓ 2008年に子供が生まれ、和食中心の食育を順調に進めてい…
ブラックプラム酵母パン、焼いてみました♪ 先日起こした、元気なブラックプラム酵母。 → かなり期待できそう!な「ブラックプラム酵母」。 この酵母で、今回は3日くらいかけて元種を作り、 カンパーニュを焼いてみました。…
popo家の最近のスムージー スムージー好きな長男と、ここのところ毎日のように飲んでいる、 popo家のスムージー。 発酵食品やパワーフードをたくさん投入します。…
わが子のようにかわいい、発酵食品たち♪ いろいろ発酵中。 左から、サワードウスターター、レーズン酵母の元種、それからカスピ海ヨーグルト。 ずっと見ていたいほどかわいい。(笑)…
サワードウにフィリングを入れてみる♪ サワードウを焼くようになってから、もう数年以上たつけれど、 そういえばあまりアレンジをしたことがなかったなぁ、と思って、 今回は2種類のフィリングを入れたものを焼いてみました。 左がオリーブ入り、右はドライフィグとブリーチーズ入りです♪…
発酵たまねぎを作ろう♪ どこで見た情報なのかすでに忘れてしまって 自分の記憶力のなさが恐ろしいのだけど、 とにかくどこかしらで「発酵玉ねぎ」というものの存在を知って、 ぜひ作ってみたくなりました。 で、さっそく仕込んでみた♪…
やるべきこと色々。 日本への一時帰国から戻ってきてから、丸二日。 時差ぼけで日中はぼーっとして体もだるく、使い物になりません。💦 やらなくちゃいけないことがたっくさんあるのに、困った~。…
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今日は夫の誕生日 フレンチレストランに予約を入れました。
カレーは月イチぐらいかな
大谷さんの言葉が聞けて良かった、安心した
安物買いの 69円失い・鯛の酒塩蒸し鍋
婦人会の補助金1万8千円の 使い道を決めた
【ムラゴン料理教室】いか缶詰の残りでいか大根
フライドチキン・菜の花ペペロンチーノ・水沢うどん
古いお皿に 有り合わせのおかずを ちょっとずつのせて「小皿料理の晩ごはん」
野菜だらけのお弁当 ・大豆はゆでるより蒸すべし
推しからコメントもらったぞー
果たしてこれは美味しいのだろうかと、大根と鯖缶の煮物を見つめる
明日の食事会の準備 厚焼き玉子焼けた
苺のティラミスケーキを配達してきたー! おじやうどんが超旨かった
ヤマザキうずまき抹茶デニッシュ・春色弁当
あんかけもやしラーメンの左手麺リフト
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お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景